కుండలో పంది. పంది మాంసం వంటకాలు వంటకాలు.

పంది - రుచికరమైన మరియు సులభమైన ఉత్పత్తి ఉడికించాలి. మాంసం ఈ రకం చమురు మరియు మృతదేహాన్ని ముక్కలు జతకాకుండా సత్వరం వేయించి ఉంది ఒక ఆహార ఉత్పత్తి భావిస్తారు. కారణంగా తీపి రుచి, మాంసం సంపూర్ణ పండ్లు, తేనె, కాయలు, ప్రూనే వివిధ, అలాగే సాస్ అన్ని రకాల (తీపి మరియు పుల్లని, ఆవాలు, జున్ను, వెన్న) తో మిళితం. తయారీ పద్ధతులు ఉన్నాయి పంది నడుముభాగం, అది తాజా ఊరవేసిన లేదా ఉప్పు కూరగాయలు, చిక్కుళ్ళు, పుట్టగొడుగులను తో తయారు చేయవచ్చు. చాలా రుచికరమైన పొందిన పంది పాట్ వంటకాల్లో చాలా వైవిధ్యమైనది, కానీ ఎల్లప్పుడూ చాలా సహాయకారిగా, పోషకమైన మరియు రుచికరమైన వంట ఉంది. మరియు విందు కోసం, మరియు పండుగ పట్టిక కుండలో ఉత్తమ సరిపోతుందని పంది ఉంది. వంటకాలు ఈ బహుముఖ వంటలలో నిరాడంబర ఉన్నాయి, మీరు కూడా రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉత్పత్తులను అప్ రెచ్చిపోయినప్పుడు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. మీరు మరియు మీ ప్రియమైన వారిని చల్లని రాత్రులు, వెచ్చని మరియు ఆత్మ వెచ్చదనం తో నిండిన దయచేసి చేసే వంటకం - కుండలో పంది ఉంది. మాంసం నుండి వంటలలో వంటకాలు సులభంగా సరిగ్గా పదార్థాలు ఎంచుకొని, కూడా చాలా అనుభవం లేని హోస్టెస్ ప్రావీణ్యం మరింత ముఖ్యంగా.

బంగాళ దుంపలు మరియు ప్రూనే. కుండలో పంది యొక్క ఈ ఉత్పత్తుల ప్రతి సంపూర్ణ చేస్తారు. వీటిలో వంటకాలను మరియు ఇతర పంది నడుముభాగం నుండి వంటలలో , మీరు ఈ వ్యాసం నుండి నేర్చుకుంటారు.

తో పంది ఒక కుండ లో బంగాళదుంపలు.

వంటల తయారీ కోసం, మీరు తప్పక:

• 500gr. పంది
• 150gr. ఉల్లిపాయలు
• 100gr. శిలీంధ్రాలు (పుట్టగొడుగులు)
• 500gr. బంగాళాదుంప
• వెల్లుల్లి లవంగం
• కూరగాయల నూనె
• 150gr. క్యారెట్లు
• ఉప్పు, ఒరేగానో
• ఎరుపు మరియు నల్ల మిరియాలు

ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు శుభ్రంగా, నీరు మరియు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం తో శుభ్రం చేయు. అప్పుడు జాగ్రత్తగా champignons కడగడం మరియు జాగ్రత్తగా వాటిని ప్లేట్లు కట్. క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు కొద్దిగా కూరగాయల నూనె లో వేసి. ఉల్లిపాయ స్థానంలో పుట్టగొడుగులను, ఉప్పు తో పాన్ మరియు సుమారు 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. తరువాత, ఒక పంది ఆనందించండి. మాంసం వాష్ పొడి మరియు పెద్ద ముక్కలుగా కట్. spadefoot సహాయంతో వెల్లుల్లి క్రష్ మరియు వాటిని మాంసం రుద్దు తో (ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించవచ్చు మరియు మార్జోరామ్లను జోడించడానికి మర్చిపోతే లేదు). కూరగాయలు మరియు మాంసం (మొదటి మాంసం, మరియు పైన - కూరగాయలు) కుండల పెడతారు. పీల్, వాష్ మరియు బంగాళదుంపలు పాచికలు. మిగిలిన కూరగాయలు ప్రతి కుండ మరియు టాప్ లో బంగాళాదుంప ఒక చిన్న మొత్తంలో రెచ్చగొట్టాయి. కొద్దిగా నీరు పోయాలి, అప్పుడు మూత మూసివేసి, ఓవెన్లో కుండల ఉంచండి. ఒక ఉష్ణోగ్రత 200gradusnoy భోజనం వద్ద 30 నిమిషాల తర్వాత వినియోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది.

ప్రూనే తో పంది ఒక కుండ లో.

పదార్థాలు:

• 500g పంది గుజ్జు.
• వెన్న (2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు)
• 1 ప్రతిఫలం
• 100gr. ప్రూనే
• 1 ఉల్లిపాయ
• మిరియాలు, ఉప్పు
• 1 టేబుల్ ఎండుద్రాక్ష
• కూరగాయల నూనె

మాంసం చిన్న ముక్కలుగా కట్ మరియు కొద్దిగా నూనె లో వేసి లేదు. ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు పీల్ మరియు ఉంగరాలు వాటిని కట్. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, మిక్స్ పంది ముక్కలు, ప్రూనే, ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, ఎండుద్రాక్ష. ఫలితంగా మిశ్రమం లో ఉంచబడినది మట్టి కుండలు. ప్రతి పాట్ లో, (నీరు మాంసం కవర్ చేయాలి) కొద్దిగా నీరు పోయాలి మిరియాలు, వెన్న, ఉప్పు. పాట్స్ 220 డిగ్రీల వద్ద ఒక పొయ్యి లో చల్లారు ఉండాలి 1 గంట గురించి.

మరో అందంగా డిష్ - ఒక సంపన్న సాస్ లో ఒక పంది.

దాని తయారీ కోసం అవసరం:

• పంది (1 kg.)
• 500gr. పుట్టగొడుగు
• 100gr. వెన్న
• 500gr. తెలుపు వైన్
• 1 ఉల్లిపాయ
• నిమ్మ రసం (2 టేబుల్ స్పూన్. l.)
• 400 ml. క్రీమ్
• 4 టమోటాలు
• పెప్పర్, ఉప్పు

మాంసం చిన్న ముక్కలుగా కట్. పంది ముక్కలు, ఒక లోతైన పాన్ లో ఉంచండి సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు 100g జోడించండి. వైన్. రేకుతో కవర్ మరియు 60 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు పొయ్యి లో పాన్ ఉంచండి.

ఈ సమయంలో, సాస్ సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, పుట్టగొడుగులను కట్ మరియు ఒక saucepan లో వాటిని ఉంచండి. అలాగే 2 టేబుల్ స్పూన్ ఉంచాలి. l. నీరు, నిమ్మ రసం, ఉప్పు మరియు కాచు ఫలితంగా మిశ్రమం. ఆ తరువాత, పుట్టగొడుగులను పాన్ లోకి రసం పోయాలి వైన్ మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ జోడించండి. పుట్టగొడుగు సాస్ డౌన్ అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి టమోటాలు మరియు క్రీమ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి, అధిక వేడి పైగా సగం కాచు అవసరం. అన్ని పదార్థాలు మరో 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

పంది తో పాన్ లో మొదటి పుట్టగొడుగులను ఉంచండి, మరియు అప్పుడు సాస్ పోయాలి మరియు బ్రౌనింగ్ వరకు ఓవెన్ తిరిగి.

వైన్లో పంది.

రెసిపీ.

• పంది (1 kg.)
• 200ml. రసం
• 200ml. ఎరుపు వైన్
• 200gr. ఉల్లిపాయలు
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు
• వెన్న (250 గ్రా).
• పిండి (2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు)

ముక్కలు మరియు పార్క్ చాప్ ఉల్లిపాయలు లోకి ఫస్ట్ కట్. వేసి ఉల్లిపాయలు
వెన్నలో. అప్పుడు, జాగ్రత్తగా ప్రతిదీ కలపాలి, పాన్ లోకి పిండి పోయాలి వైన్ మరియు రసం జోడించండి. పాన్ లో మాంసం ఉంచండి మరియు వైన్ సాస్ తో నింపండి. 220C ఓవెన్ బేకింగ్ స్థానంలో మాంసం preheated మరియు గురించి ఒక గంట రొట్టెలుకాల్చు.

బాన్ యాపెటిట్!