ఆహారం మరియు పానీయాల, సలాడ్లు
కొరియా క్యాబేజీ రెసిపీ సలాడ్ (ఫోటో)
కొరియా క్యాబేజీని వలన రష్యన్లు ప్రేమిస్తారు, అది పండుగ పట్టిక ఆచార అలంకరణ మారింది. వెల్లుల్లి మరియు వేడి మిరియాలు తో ఈ మసాలా ఆకలి మాత్రమే బలమైన పానీయం, కానీ కూడా ప్రజాదరణ వంటకాలలో ఒక భాగం బాగా వెళ్తాడు. ఈ వ్యాసం లో మీరు ఒక కనుగొంటారు పిక్లింగ్ క్యాబేజీ కోసం రెసిపీ దాని నుండి వండిన కొరియా, అలాగే సలాడ్లు.
క్యాబేజీ ఉడికించాలి ఎలా ఇంట్లో కొరియా
మీరు మరియు క్యాబేజీ, వెల్లుల్లి మరియు క్యారట్లు యొక్క పారవేయడం వద్ద ఉంది తపస్ ఉడికించాలి నిర్ణయించుకుంటే, అప్పుడు మీరే లక్కీ భావిస్తారు. మీరు సులభంగా కొరియన్ క్యాబేజీ సలాడ్ సిద్ధం ప్రతిదీ కలిగి:
- నాలుగు మీడియం క్యారెట్లు టేక్ ఒక ప్రత్యేక తురుము పీట మీద చర్మం మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం నుండి వాటిని పీల్.
- క్యాబేజీని సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం (సుమారు రెండు కిలోగ్రాముల బరువు).
- వెల్లుల్లి మరియు పీల్ రెండు తలలు మరియు ఒక కత్తితో సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం.
- కూరగాయలు కలపాలి మరియు పిక్లింగ్ కోసం ఉద్దేశించిన ఒక కంటైనర్ లో వాటిని ఉంచండి.
- ఉప్పునీరు తయారీలో నీటి ఒక లీటరు, చక్కెర గాజు, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మూడు tablespoons, సతత మరియు సగం teaspoon నేల చిలి అనేక షీట్లను ఒక కప్పు తీసుకుని. పదార్థాలు కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు స్టవ్ మీద కాచు వాటిని చాలు. ద్రవ boils, టేబుల్ 9% వినెగార్ జోడించండి మరియు marinade క్యాబేజీ పోయాలి.
- అనేక గంటల తరువాత, అల్పాహారం చల్లార్చడం అయినప్పుడు, అది సర్వ్ చేయవచ్చు. మిగిలిన అదనపు గాజు సీసాలలో వ్యాపించి అవసరమైన రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి తొలగించండి.
కొరియన్ క్యాబేజీ కిమ్-చి లో సలాడ్
దురదృష్టవశాత్తూ, మన దేశంలో గ్రేడ్ కిమ్-చి కాదు తరచుగా నేను కొరియన్ వంటకాలు అభిమానులకు కావాలనుకుంటున్నారని గా ఉంది. అందువలన, మేము మీరు ప్రతి మూలలో అమ్మబడే ఇది చైనీస్ క్యాబేజీ, ప్రయోజనాన్ని సూచిస్తున్నాయి. వాడిపారేసే చేతి తొడుగులు పదునైన వేడి మిరియాలు పేస్ట్ నుండి మీ చేతులు రక్షించడానికి సహాయం అప్ స్టాక్ మరిచిపోకండి. కొరియా క్యాబేజీ రెసిపీ సలాడ్:
- , పెద్ద ప్లగ్స్ (దాదాపు ఒక కిలోగ్రాము) చైనీస్ క్యాబేజీ టేక్ సగం లో విభజించి crosswise ఆకులు కట్. మీరు "తెలివితక్కువ" రెండు సెంటీమీటర్ల వెడల్పు పొందాలి.
- , విస్తృత డిష్ లో క్యాబేజీ ఉంచండి ఉప్పు (ఒక టేబుల్), చక్కెర (ఒక టీస్పూన్) పోయాలి మరియు అన్ని చేతులు మెత్తగా. మీరు ఇప్పుడు లోడ్ సెట్ చేయవచ్చు - ఇది ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ ఉపయోగించడానికి అవకాశం ఉంది మరియు ఆమె పూర్తి మూడు లీటర్ jar ఎగురవేశాయి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 12 గంటల భవిష్యత్లో చిరుతిండి వదిలి.
- అణ్వస్త్ర పేస్ట్ సిద్ధం రెండు టేబుల్ (ఒక స్లయిడ్) మిరప మరియు ఒక సగం teaspoon ఉప్పు మరియు వేడినీరు కలపాలి. ఫలితంగా, మీరు చాలా మందపాటి ఆహారం కావాలి. చల్లబరుస్తుంది మిశ్రమం అనుమతించు. తరిగిన వెల్లుల్లి పేస్ట్ (ఒక తల) జోడించండి మరియు వండిన క్యాబేజీ వరకు మనసులో దృఢంగా చొప్పించు విడిచి.
- సమయం వచ్చినప్పుడు, నీటి తో క్యాబేజీ కడగడం మరియు పాస్తా తో కలపాలి. ఒక అల్పాహారం తో కెపాసిటీ, పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం తో కవర్ మరియు పలు గంటలు వదిలి. ఈ తరువాత, క్యాబేజీ బాగా మిళితం చేయాలి ఆపై కొన్ని గంటలు marinate కు వదిలి. ఈ ప్రక్రియ తర్వాత, ఒక చిరుతిండి గాజు సీసాలలో విస్తరించింది మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంపే చేయవచ్చు.
కొరియన్ లో క్యాబేజీ రెసిపీ సలాడ్ "ఫాస్ట్"
అసహనానికి గృహిణులు, మేము దీర్ఘ కావు ఒక రెసిపీ సిఫార్సు చేయవచ్చు. క్యాబేజీని మంచిగా పెళుసైన, జూసీ మారుతుంది మరియు దుంపలు ఇస్తుంది సలాడ్ ఒక nice, nice చూడటం క్రిమ్సన్ రంగులో. కాబట్టి, మేము మీరు కొరియా coleslaw అందిస్తున్నాయి. అడుగు తయారీ ద్వారా దశ:
- ఒక భారీ దుంప మరియు ఐదు క్యారెట్లు తొక్క, కొరియన్ క్యారట్ ఒక తురుము పీట మీద నీరు మరియు రబ్ నడుస్తున్న కింద శుభ్రం చేయు.
- క్యాబేజీని జరిమానా కుట్లు లోకి గుడ్డ ముక్క.
- వెల్లుల్లి రెండు తలలు శుభ్రంగా, (ఇది తల, మరియు దంతాల ఉంది) మరియు ఒక కత్తితో ముక్కలుగా నరుకు.
- , సిద్ధం పదార్థాలు కలపండి గ్రౌండ్ మిరప మరియు స్థానంలో మూడు టీస్పూన్లు వాటిని పోయాలి, పటిష్టంగా గాజు సీసాలలో ప్యాక్.
- ఉప్పునీరు మరియు నీటి ఒకటిన్నర లీటర్ల, చక్కెర సగం ఒక కప్పు, ఉప్పు పది మిరియాల మూడు tablespoons కూరగాయల నూనె ఒక గాజు పడుతుంది.
- మరియు ఒక సరైన కుండలో భాగాలు కనెక్ట్ స్టవ్ మీద వాటిని కాచు. ద్రవ చల్లార్చడం అయినప్పుడు, క్యాబేజీ తో వినెగార్ మరియు సీజన్లోని రెండు స్పూన్ల జోడించండి. ఉప్పునీరు, పియర్స్ jar గుచ్చి లేదా అల్లడం సూది దిగువ వ్యాప్తి.
మరియు క్యాబేజీ గాజుగుడ్డ కవర్ తో వంటలలో గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద రాత్రిపూట marinate కు వదిలి. కొరియా క్యాబేజీ సలాడ్ సిద్ధం - మీరు గమనిస్తే, అది క్లిష్టమైన పని. రెసిపీ చాలా సులభం, మరియు ఫలితంగా కేవలం రుచికరమైన ఉంది!
తాజా క్యాబేజీ నుండి కొరియన్ సలాడ్
అన్ని నియమాలు తపస్ ఉడికించాలి కాలేదు, కానీ నిజంగా ఆ మీ తెలిసిన రుచి, మేము ఈ వంటకం దృష్టి పెట్టారు సిఫార్సు దయచేసి కోరుకుంటున్నారు. తాజా కూరగాయలు మరియు చికెన్ హామ్ ఆకలి మీ డెస్క్ కోసం ఒక అద్భుతమైన అలంకరణ ఉంటుంది. రెసిపీ Coleslaw "కొరియన్":
- చికెన్ హామ్ యొక్క 250 గ్రాముల కుట్లు లోకి కోసే.
- బంచ్ ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, కడగడం మరియు వికర్ణంగా కోసే.
- రెండు వెల్లుల్లి లవంగాలు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం లేదా ప్రెస్ ద్వారా దాటవేయవచ్చు.
- జరిమానా కుట్లు లోకి ఒక ప్రత్యేక కట్టర్ తో క్యాబేజీ చాప్ 500 గ్రాముల, వెనిగర్ మరియు మంచి గ్రైండ్ చేతులు పోయాలి. ఆ తరువాత, రసం నిలబడి కాసేపు అది నిలద్రొక్కుకోవడానికి.
- , అన్ని తయారుచేసిన ఆహారాలు కనెక్ట్ కొరియన్ క్యారట్ ఒక ఉప్పు, సోయా సాస్, కొద్దిగా పంచదార, కూరగాయల నూనె మరియు చేర్పులు జోడించండి. మీరు తీక్షణ రుచికి కావాలనుకుంటే, అప్పుడు సలాడ్ నేల వేడి మిరియాలు యొక్క ఒక బిట్ జోడించండి.
సలాడ్ «మిశ్రమ» తాజా కూరగాయలు
ఈ విటమిన్ చిరుతిండి మీ అతిథులు అనుభవిస్తున్న ఉంటుంది, కానీ పదునైన రుచి ధన్యవాదాలు బలమైన పానీయం ఖచ్చితమైన సహవాయిద్యం ఉంది. ఎలా కొరియా క్యాబేజీ సలాడ్ సిద్ధం ఎలా? రెసిపీ ఈ క్రింది విధంగా ఉంటుంది:
- మీరు అన్ని కూరగాయలు సిద్ధం చెయ్యాలి ప్రారంభించడానికి. ఈ క్రమంలో, ఒక కిలో కాలీఫ్లవర్ వరకు, పుష్పాల, సుదీర్ఘ దోసకాయలు మూడు క్యారెట్లు చర్మము మరియు రబ్, ఆకుపచ్చ బీన్స్ యొక్క 200 గ్రాముల, వేసి వేడి నీటిలో లోకి విభజించి చిన్న ముక్కలు, మూడు గంట మిరియాలు విత్తనాలు తొలగించి కట్ మరియు దీర్ఘ కుట్లు లోకి కట్, నాలుగు వెల్లుల్లి లవంగాలు పత్రికా గుండా .
- Marinade, నీరు లేదా కూరగాయల రసం రెండు కప్పులు తీసుకుని కూరగాయల నూనె, వెల్లుల్లి 150 గ్రాముల, చక్కెర, ఉప్పు, వెనిగర్ రెండు టేబుల్ మరియు మూడు స్పూన్లు కొరియన్ ప్రతిఫలం (ఒక ప్యాకెట్) కోసం seasoning జోడించండి.
- సిద్ధం కూరగాయలు marinade, ప్రకంపనలు, బ్యాంకులు మరియు దగ్గర kapron మూతలు వ్యాపించింది పోయాలి.
12 గంటల తర్వాత మీరు వారి అతిథులు ఇంట్లో తపస్ దయచేసి చెయ్యగలరు.
కొరియన్ కూరగాయల సలాడ్
కొరియన్ ఈ సలాడ్ రెసిపీ క్యాబేజీ చాలా సులభం:
- క్యాబేజీ ఒక చిన్న తల, షీట్లను లోకి విభజించి పెద్ద చతురస్రాల లోకి కట్.
- రెండు క్యారెట్లు దీర్ఘ కుట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- ఒక దోసకాయ సన్నని ముక్కలు లోకి కట్.
- ఒక తీపి మిరియాలు కుట్లు లోకి కట్.
- పూరకం సిద్ధం, ఒక వేయించడానికి పాన్ కూరగాయల నూనె వేడి ఉప్పు రెండు teaspoons, చక్కెర ఒక స్పూన్ ఫుల్, సోయా సాస్ మూడు tablespoons, జోడించడానికి కొద్దిగా హాప్-suneli, వెనిగర్ యొక్క 50 గ్రాముల మరియు నువ్వులు ఒక స్పూన్ ఫుల్.
- వెజిటబుల్ మిక్స్ ఒక పిండి వెల్లుల్లి మరియు వేడి సాస్ జోడించండి.
ఒక గాజు కూజా లో సలాడ్ చాలు మరియు అది రిఫ్రిజిరేటర్ లో కొన్ని గంటలు కాయడానికి వీలు.
తెలంగాణ సలాడ్ సముద్రపు పాచి యొక్క
అది కొరియన్ క్యాబేజీ వంటి అనిపించడం లేదు అయితే ఈ అసలు స్టార్టర్, ఒక తెలిసిన రుచి ఉంటుంది. సలాడ్ తయారీ:
- ఎండిన ఆకులు 300 గ్రాముల సముద్రపు పాచి యొక్క నీటిలో నానబెడతారు ఆపై కుట్లు లోకి కట్.
- రెండు బల్బులు వేసి కూరగాయల నూనె లో క్యాబేజీ తో కలిసి semicircles కట్.
- సలాడ్ ఉప్పు, తరిగిన వెల్లుల్లి (రెండు లవంగాలు), మిరియాలు మరియు సోయ్ సాస్ జోడించండి.
నిర్ధారణకు
మేము భవిష్యత్తులో, మా సలహా మరియు ఉపయోగకరంగా ఆశిస్తున్నాము సలాడ్ రెసిపీ క్యాబేజీ కొరియా చాలా కష్టం అనిపించడం లేదు. బాన్ యాపెటిట్!
Similar articles
Trending Now