గుడ్లు సొనలు నుండి కుకీలు: ఒక ఫోటో తో రెసిపీ

కుటుంబం రుచికరమైన దయచేసి కంటే? మీరు సొనలు నుండి తీపి మరియు లేత కుకీలను ఉడికించాలి చేయవచ్చు. వంట ఫ్రిజ్ లో ఎప్పుడూ అని ఉత్పత్తులు అవసరం, కాబట్టి స్టోర్ అమలు మరియు భోజనానికి సృష్టించడానికి ప్రత్యేకతలు వివిధ కొనుగోలు అవసరం.
అనేక వంటకాల్లో తయారీలో ఉపయోగిస్తారు హోస్టెస్ ప్రోటీన్లు, కానీ సొనలు తరచూ ఉపయోగించరు. ఏం తాజా ఏమి చెయ్యాలి? వారు సిద్ధం ఉపయోగించవచ్చు ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్ పిల్లలు మరియు పెద్దలు కోసం. ఇప్పుడు మేము yolks మరియు చక్కెర నుండి కుకీలను చేయడానికి ఎలా చెప్పండి.

ఇటువంటి ఉత్పత్తుల తయారీ మొదటి అవతారం

సిద్ధం మీరు అవసరం:

• 6 గుడ్డు సొనలు;
• బేకింగ్ పౌడర్ మరియు వనిల్లా చక్కెర (1 స్పూన్ ..);
• చక్కెర అదే మొత్తం వనస్పతి 200 గ్రాముల, మరియు;
• 750 గ్రా పిండి;
• ఉప్పు;
• దాల్చినచెక్క (2 స్పూన్ ..);
• నిమ్మ పై తొక్క.

పేస్ట్రి వంట:

1. మొదటి, వనస్పతి మృదువుగా అప్పుడు చక్కెర తో కనెక్ట్.
2. తరువాత, వనిల్లా చక్కెర, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు దాల్చిన జోడించండి. పూర్తిగా అన్ని మిక్స్.

3. ఫలితంగా మిశ్రమం సుత్తి సొనలు ఉంది.
4. అప్పుడు హాస్య ప్రసంగము జోడించండి.
5. అప్పుడు డౌ మృదువైన మరియు లష్ ఉంది పిసికి కలుపు.
6. తదుపరి, మందపాటి పది మిల్లీమీటర్ల లోకి డౌ వెళ్లండి.
7. అచ్చులను టేక్ మరియు అది ఉత్పత్తుల వాటిని కట్.
8. ఇప్పుడు సిద్ధం బేకింగ్ షీట్ సొనలు నుండి కుకీలను బద్ధం. 200 డిగ్రీల వద్ద పదిహేను నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు గణాంకాలు. ఎలా ఆ సొనలు నుండి కుకీలను సిద్ధంగా ధ్రువీకరించడం? ఇది కొద్దిగా వేగి చేయాలి.

గుడ్డు సొనలు నుండి సున్నితమైన ఉత్పత్తులు

ఒక సిద్ధం రుచికరమైన కుకీ, మీరు అవసరం:

• పిండి 520 గ్రాముల;
• పొడి చక్కెర 150 గ్రాముల;
• ఉప్పు;
• గోధుమ చక్కెర 20 గ్రాముల;
• బాదం 100 గ్రాముల;
• 4 గుడ్డు సొనలు;
• 180 గ్రా వెన్న;
• విక్షేపణకారి (. 1 టీస్పూన్);
• కృష్ణ చాక్లెట్ అనేక ముక్కలు.

గుడ్డు సొనలు నుండి ఉత్పత్తులు సృష్టించే ప్రక్రియ:

1. మొదట్లో ఫ్రిజ్ బయటకు ఉంచండి వెన్న. ఇది గది ఉష్ణోగ్రత కు వేడెక్కినప్పుడు చేయాలి. అప్పుడు దీనిని మిక్స్ చేయడానికి చాలా సులభంగా ఉంటుంది.
2. చమురు సంపన్న వరకు పొడి చక్కెర తో అప్ ఆడడము అప్పుడు అవసరం. ఈ ఒక సాధారణ చెంచా లేదా మిక్సర్ గాని చేయవచ్చు. వాస్తవానికి, విద్యుత్ పరికరం వేగంగా నిర్వహించగలుగుతుంది.
3. బరువు గుడ్డు సొనలు జోడించబడుతుంది మరియు ఇప్పటికీ సమయం whisk చేయాలి. ఫలితంగా మిశ్రమం ఒక లష్ ఉండాలి.
4. అప్పుడు కూడా బేకింగ్ పౌడర్ తో ఒక పిండి ద్వారా పోయాలి ఉండాలి. జిగట ఒక స్పూన్ తో త్వరగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. అప్పుడు రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంపుతుంది. ఇది చేయటానికి, వ్యాసం అయిదు సెంటిమీటర్లు ఒక డౌ సాసేజ్ సృష్టించడానికి రేకు లో అది వ్రాప్. అప్పుడు అరగంట, రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంపండి
220 డిగ్రీల 5. Preheat పొయ్యి.
6. ముక్కలుగా కట్ రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి డౌ తొలగించండి బేకింగ్ పడుకున్నాడు. లే బాదం ప్రతి స్లైస్ పైన.
7. పొయ్యి లో పాన్ ఉంచండి మరియు బిస్కెట్లు పన్నెండు నిమిషాల ఉడికించాలి. గోల్డెన్ రోజీ రంగు ఉత్పత్తులు - ఆ సంసిద్ధతను ఒక సైన్ ఉంది.

వియన్నా కుకీలను కుటుంబం మరియు స్నేహితులు

గుడ్లు సొనలు నుండి కుక్కీలు చాలా సున్నితంగా ఉంటాయి. వంట సమయంలో, మీరు వనిల్లా ఉపయోగించి ఉంటుంది, అది ఒక ఆహ్లాదకరమైన వాసన రుచికరమైన ఇస్తుంది.

వంట కోసం మీరు అవసరం:

• వెన్న 130 గ్రాములు (మీ ఎంపిక యొక్క - లేదా కూరగాయల క్రీమ్) మరియు పొడి చక్కెర అదే మొత్తంలో;
• 4 గుడ్డు సొనలు;
• ఉప్పు, బేకింగ్ సోడా;
జామ్ • 500 గ్రా (తీపి);
• వనిల్లా చక్కెర (3 గం. స్పూన్స్).

పేస్ట్రి వంట:

1. కంటైనర్ లోకి గుడ్డు సొనలు ఉంచండి, ఉప్పు, చక్కెర, వెన్న మరియు వనిల్లా చక్కెర జోడించండి.
2. మృదువైన వరకు whisk ఉపయోగించి అన్ని పదార్థాలు కలపండి.
3. తరువాత, ఓడ, ఉప్పు ఒక చిటికెడు పిండి జోడించండి. పిండి కలిపిన తరువాత, అది వదులుగా ఉండాలి.
4. అప్పుడు రెండు భాగాలుగా అది విభజించి.
5. బేకింగ్ రూపంలో తీసుకోండి పార్చ్మెంట్ కవర్, ఇది ఒక పరీక్ష బుష్, పెద్ద పరిమాణంలో ఆధారంగా ఉంచుతాయి.
6. మరింత, జామ్ లే ఉపరితల పైగా సమానంగా వ్యాప్తి.
7. అప్పుడు ఒక తురుము పీట మీద పిండి మరియు స్తంభింపచేసిన రుద్ది రెండవ ముక్క తొలగించండి. ఫలితంగా చిన్న ముక్క టాప్ జామ్ చల్లుకోవటానికి. తదుపరి, 180 డిగ్రీల, నలభై నిమిషాల preheated ఒక పొయ్యి లో ఉత్పత్తి పంపండి.
8. కేక్ వండుతారు చేసినప్పుడు, ముక్కలుగా కట్. ఫలితంగా, మీరు ఒక వియన్నా పేస్ట్రీ పొందండి.

"మధ్య కుక్కగొడుగుల లో"

ఉడికించిన గుడ్డు సొనలు నుండి అలాంటి ఒక పేస్ట్రీ సిద్ధం, మీరు అవసరం:

• 150 గ్రా వెన్న;
• పిండి యొక్క 250 గ్రాముల;
• పొడి చక్కెర 40 గ్రాముల;
• 5 ఉడికించిన గుడ్డు సొనలు;
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చక్కెర స్పూన్లు;
• కోకో పౌడర్ 20 గ్రా.

వండే "ఒక లా ట్రఫుల్స్":

ఒక గిన్నె లో 1. మొదటి విరిగిపడటంతో సొనలు.
2. తరువాత, పిండి, గతంలో sifted, చక్కెర, వెన్న (ద్రవ) జోడించండి.
3. ఇప్పుడు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి.
4. తరువాత సొనలు నుండి కుకీలను తయారు చేయడం ప్రారంభించారు. ఇది చేయటానికి, ఒక వంటి ఏదో ఏర్పాటు, డౌ యొక్క భాగాన్ని ఆఫ్ చిటికెడు మరియు కొద్దిగా నొక్కడం, బంతుల్లో లోకి వెళ్లండి కుక్కగొడుగుల (స్వీట్లు వంటివి).
5. తరువాత, ఒక బేకింగ్ షీట్, ముందు నూనెను రాస్తారు ఉత్పత్తి ఉంచండి, మరియు వేడిచేసిన ఓవెన్ లో ఇరవై నిమిషాల సమర్పించండి.

ఉత్పత్తులు చల్లబడి ఉన్నప్పుడు, కోకో పౌడర్ వాటిని వెళ్లండి.

కుకీలను ఐసింగ్ "మధ్య కుక్కగొడుగుల లో"

కుకీలను గ్లేజ్ లో తయారు చేయవచ్చు వంటి. ఎలా సరిగ్గా? ఎవరు వివరాలు ఇత్సెల్ఫ్.

గ్లేజ్ సిద్ధం అవసరం:

• వెన్న 70 గ్రాముల (లావుది మంచి);
• టేబుల్ షుగర్ ఒకటి teaspoon;
• పాలు సగం ఒక కప్పు;
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు కోకా పౌడర్;
• పౌండ్ పొరలు (ప్రాధాన్యంగా "Artek" పడుతుంది).

వండే చాలా సులభం. వాఫ్ఫల్స్ పాటు (వారు మరొక ప్రయోజనం కోసం అవసరమవుతాయి) లో, కంటైనర్ లో అన్ని పదార్థాలు కలపండి. అప్పుడు ఫలిత మాస్ కాచు మరియు అది కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది చెయ్యనివ్వండి. ఈ సమయంలో, వాఫ్ఫల్స్ పడుతుంది ఒక తురుము పీట మీద వాటిని రుద్దు.
ఇప్పుడు, కుకీలను తొలగించడానికి గ్లేజ్ లో మొదటి ముంచుట ఆపై వాఫ్ఫల్స్ తురిమిన. తరువాత, ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉత్పత్తి పంపండి. మీరు మీ రుచి దయచేసి ఖచ్చితంగా ఒక ట్రీట్ పొందింది.

ఉడికించిన గుడ్డు సొనలు నుండి కుకీలు: సున్నితమైన అంశాలను కోసం రెసిపీ

టీ అలాంటి ఉత్పత్తులు సిద్ధం, మీరు అవసరం:

• 5 సొనలు (వండిన);
• వనస్పతి 250 గ్రాముల;
• 3 cups పిండి;
చక్కెర ఒక కప్పు •;
చిలకరించడం కోకో పౌడర్ లేదా పొడి చక్కెర గాని పట్టవచ్చు కోసం •.

కుకీలను సృష్టించే ప్రక్రియ: అడుగు రెసిపీ ద్వారా ఒక అడుగు

1. మొదటి మిక్స్ సొనలు (వారు ఇప్పటికీ వేడి ఉండాలి) చక్కెర తో.
2. మరో గిన్నెలో, వనస్పతి (గది ఉష్ణోగ్రత) మరియు ఒక గాజు పిండి.
3. తదుపరి, yolks మరియు వనస్పతి మిశ్రమానికి జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
4. ఇప్పుడు రెండు పిండి కప్పులు, పట్టిక జల్లెడ గిన్నె నుండి దానిపై పిండి పోయాలి. ఇది చేతులు అంటుకుని ఉండకూడదు.
5. తదుపరి, టేబుల్ క్లాత్ న డౌ కవర్ మరియు ఇరవై నిమిషాలు నిలద్రొక్కుకోవడానికి.
6. అప్పుడు రెండు భాగాలుగా అది విభజించి. , సాసేజ్ రోల్ ముక్కలుగా కట్ అప్పుడు ఒక బంతి గా వెళ్లండి. తదుపరి poprizhimayte మీ వేళ్లు తో అన్ని ఉత్పత్తులను మేము గుడ్డు సొనలు నుండి తయారు ఒక ఫ్లాట్ పేస్ట్రీ పొందడానికి తద్వారా.
7. ఒక preheated పొయ్యి (రెండు వందల డిగ్రీల వరకు) పార్చ్మెంట్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో ఉంచండి అంశాలను తరువాత, వారు రోజీ మారింది వరకు. రెడీ ట్రీట్ చల్లుకోవటానికి పొడి చక్కెర మరియు / లేదా కోకో.

చివరగా, ఒక చిన్న

ఇప్పుడు మీరు గుడ్డు సొనలు నుండి కుకీలను చేయడానికి ఎలా తెలుసు. సారూప్య ఉత్పత్తులను కోసం రెసిపీ, మేము మీరు చెప్పారు, మరియు ఒక, కానీ అనేక. మేము మీరు ఒక ప్రకటన రుచికరమైన కుకీలను చేయడానికి చేయగలరు అని ఆశిస్తున్నాము.