ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
గుమ్మడికాయ తెలంగాణ ఆకలి: వంటకాలు
గుమ్మడికాయ తెలంగాణ ఆకలి ఏ పట్టిక ఒక గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది. మీరు కూడా శీతాకాలంలో కోసం ఒడ్డున ఒక స్పిన్ కోసం ఒక భోజనం సిద్ధం చేయవచ్చు. మేము కొన్ని అందించే వంటకాలు.
ప్రతి రోజు ఆకలి రెసిపీ గుమ్మడికాయ
పదార్ధాలను సాధారణ సమితిని ఉపయోగించి సాధ్యమైనంత ఒక భోజనం సిద్ధం:
- మధ్య తరహా zucchini;
- ఒక పెద్ద ప్రతిఫలం;
- మయోన్నైస్;
- వెల్లుల్లి, మిర్చి మరియు మూలికలు.
తయారీ సాంకేతిక
1 వ దశ
రింగ్ గుమ్మడికాయ, విస్తృత (3 సెం.మీ.) లోకి కట్ కడగడం. మీరు మరలు డిష్ అనుకుంటే, అప్పుడు రేకుల మీద గుమ్మడికాయ కట్. మంచి అంతటా వికర్ణంగా కట్, కాబట్టి కొన్ని కూరటానికి పెట్టటం కోసం అతిపెద్ద సాధ్యం ఉపరితల పొందండి. సాఫ్ట్ రాష్ట్ర వరకు కోర్జెట్టెస్ వేయించాలి.
2 వ దశ
ఒక తురుము పీట ఉపయోగించి, క్యారెట్లు గుడ్డ ముక్క. వెన్న లో వేసి. ఇది వెల్లుల్లి, మిరప (తరిగిన) మరియు mayonnaise చాలు.
మూడో మెట్టు
డిష్ పొరలు అమర్చు: మొదటి గుమ్మడికాయ, అప్పుడు ప్రతిఫలం ఒక పొరగా చెప్పబడతాయి ఉంది. టాప్ మీరు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు అది కరిగి వరకు పొయ్యి లో పట్టుకోగలదు. మీరు మరలు చేస్తే, ప్రతి రేక క్యారెట్లు నింపబడి గుమ్మడికాయ వ్రాప్.
వెల్లుల్లి తో గుమ్మడికాయ తెలంగాణ ఆకలి
ఈ వంటకం కోసం,:
- 500 గ్రాముల గురించి బరువు జత గుమ్మడికాయ;
- వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు;
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - కొన్ని స్పూన్ల;
- టమోటా సాస్ - 1 స్పూన్;
- వెనిగర్ ఒక స్పూన్ ఫుల్;
- ఉప్పు మరియు కొత్తిమీర.
తయారీ సాంకేతిక
గుమ్మడికాయ తెలంగాణ ఆకలి క్రింది విధంగా తయారుచేస్తారు. మీరు కట్ మరియు పీల్ కూరగాయలు అవసరం. Zucchini cubes లోకి కట్. టెండర్ వరకు కొద్దిగా నూనె, నీరు, ఉప్పు మరియు లోలోపల మధనపడు, ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఉంచండి. అప్పుడు ఒక పెద్ద పళ్ళెం లో కూడబెట్టిన సిద్ధం కూరగాయలు ఉంచండి. ఇప్పుడు మీరు, వెనిగర్ తో గుమ్మడికాయ చల్లుకోవటానికి పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు చూర్ణం కొత్తిమీర తో చల్లుకోవటానికి చేయాలి. పైగా పోయాలి టమోటా సాస్ (మసాలా) మరియు నూనె. చల్లని స్నాక్, అప్పుడు సర్వ్.
తెలంగాణ ఆకలి zucchini యొక్క. రెసిపీ శీతాకాలంలో ఒక స్పిన్ కోసం
శీతాకాలంలో అతిథులు చికిత్సకు ఒక రుచికరమైన అల్పాహారం zucchini యొక్క, మేము ఈ వంటకం ఉపయోగించి సిఫార్సు. మీరు అవసరం:
- గురించి 3 కిలోల గుమ్మడికాయ;
- పదునైన మిరియాలు ఒక జత;
- కొన్ని వెల్లుల్లి భాగస్వామ్యాలు;
- బ్యాంకు టమోటా పేస్ట్ యొక్క (400 గ్రాములు);
- కప్ (200 గ్రాములు) పొద్దుతిరుగుడు నూనె ;
- ఉల్లిపాయలు అనేక తలలు;
- తాజా ప్రతిఫలం గురించి 600 గ్రాముల;
- 5% వెనిగర్ కప్ (200 గ్రాములు);
- ఉప్పు (ఒక స్లయిడ్ ఒక టేబుల్).
తయారీ సాంకేతిక
రుచికరమైన గుమ్మడికాయ సిద్ధమౌతోంది అనుసరిస్తుంది. , మొదటి శుభ్రంగా మరియు కూరగాయలు చాప్. కోర్జెట్టెస్ - కర్రలు, మిరియాలు - చిన్న ముక్కలు. టమోటా పేస్ట్ , నీటితో నిరుత్సాహపరుచు. 1 లీటరు యొక్క రసం కావాలి. పీల్ మరియు ఉల్లిపాయ చాప్. ఒక తురుము పీట ఉపయోగించి, క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. కలిసి పాన్ లో తన విల్లు వేసి తో. కూరగాయలు వేసి, చాలు ఉప్పు, నూనె, అవసరమైతే - చక్కెర. 20 నిమిషాలు సిద్ధం ఆహారాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. కోర్జెట్టెస్ సాఫ్ట్ ఉండాలి. ది ముగింపు ముందు కొన్ని నిమిషాల వినెగార్ పోయాలి. బ్యాంకులు సిద్ధం - వారు టోపీని క్రిమిరహితం చేయాలి. స్నాక్ కంటైనర్లు లోకి వ్యాపించి మరియు బిగించి. చల్లబరుస్తుంది ఉంచండి.
తీపి మిరియాలు తో తీవ్రమైన స్క్వాష్
పదార్థాలు:
- అనేక మధ్య తరహా zucchini;
- టమోటో టమోటా రసం (సుమారు 3 కిలోల పండు);
- పెప్పర్ గురించి 1 kg బరువు;
- వెల్లుల్లి గురించి 100 గ్రాముల ఉంది;
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనె మరియు చక్కెర;
- వినెగార్ - 150 ml;
- ఉప్పు - 4 టేబుల్ స్పూన్లు.
తయారీ సాంకేతిక
diced టమోటాలు (లేదా కలపండి టమోటా రసం) చక్కెర, నూనె, ఉప్పు మరియు వినెగార్ తో. మరుగు తీసుకెళ్ళు. మిరియాలు మరియు zucchini చాప్. బాష్పీభవన రసం వాటిని త్రో. కాచు కు ఎక్కువ సమయం ఇవ్వండి. కుక్ అరగంట కోసం, చివరిలో మీరు వెల్లుల్లి జోడించాలి. పూర్తి మిశ్రమం ఒడ్డున వ్యాపించి ఉంది. కవర్లు అప్ రోల్.
Similar articles
Trending Now