ఆహారం మరియు పానీయం, ప్రధాన కోర్సు
గ్రీన్ ఆపిల్ - BIO. రెడ్ ఆపిల్ - BJU
ఆపిల్ చెట్టు యొక్క సువాసన ఫలితం చిన్ననాటి నుండి అందరికీ తెలిసినది. ఆపిల్ విటమిన్లు మరియు లాభదాయకమైన సూక్ష్మక్రిములు పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది ఒక శీతోష్ణస్థితితో అక్షాంశాలలో పెరుగుతుంది మరియు 7.5 వేల రకాల వివిధ రూపాలు, వాసన, రుచి, బరువు మరియు రంగు కలిగి ఉంటుంది.
ఆపిల్ల నుండి ప్రయోజనాలు
ఆపిల్ల యొక్క కూర్పు పెక్టిన్లను కలిగి ఉంటుంది, ఇది శరీరంలోని కొలెస్ట్రాల్ ను తొలగించి, జీర్ణతను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ప్రేగులలో హానికరమైన సూక్ష్మజీవులను విస్తరించడాన్ని నిరోధిస్తుంది. అథెరోస్క్లెరోసిస్, హైపర్ టెన్షన్, హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు, మూత్రపిండాలు, మానసిక కార్మికులు తమ ఆహార ఆపిల్, BZHU లను హేతుబద్ధ నిష్పత్తిలో కలిగి ఉండాలి.
టానిన్ మరియు పొటాషియం యొక్క కంటెంట్ కారణంగా, ఆపిల్ల ఒక మూత్రవిసర్జన పనితీరును కలిగి ఉంటాయి, అందువలన యూరిక్ యాసిడ్ను ఆలస్యం చేసే సామర్థ్యం ఉంది, అందువల్ల అవి urolithiasis మరియు గౌట్ కోసం సిఫార్సు చేస్తారు. అంతేకాకుండా, పండ్లు లక్షణాలను బలపరుస్తాయి మరియు తక్కువ రోగనిరోధక శక్తి కలిగిన వ్యక్తులకు తరచూ సూచించబడతాయి, నెఫ్రైటిస్తో బాధపడుతున్న ప్రజలు, ఎడెమా మరియు మశూచిని కలిగి ఉంటారు.
అయితే, ఒక నిర్దిష్ట ఆపిల్ను తీసుకోవడానికి అనుమతించబడే వ్యాధులు ఉన్నాయి. BJU వివిధ రకాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, డుయోడెనమ్ మరియు కడుపు, హైపరాసిడ్ గ్యాస్ట్రిటిస్, హైపెర్టాంటిక్ రకంలోని డిస్సెనెజి బైల్ నాళాలు, యాపిల్స్ తీపి రకాలు కోసం సిఫార్సు చేయబడతాయి. హైపోయాసిడ్ పొట్టలో పుండ్లు సమయంలో, స్పాస్టీ ప్రేగులకు పుల్లని పండ్లు తినడానికి సలహా ఇస్తారు.
ఆపిల్ యొక్క కేలరీల కంటెంట్
సగటున, 43-49 కిలో కేలరీలు ఆపిల్లో కనిపిస్తాయి, అయితే ఈ సంఖ్య 90 కిలో కేలస్కు చేరుతుంది. ఆపిల్ ఫైబర్ లో గొప్ప తక్కువ కేలరీల ఉత్పత్తి, అందువలన, పండు త్వరగా శరీరం satiates, మరియు కాలం మీరు ఆకలి యొక్క భావన గురించి మర్చిపోతే చేయవచ్చు. సమాంతరంగా, ఆపిల్, BJU, ఇది సరైన నిష్పత్తిలో ఉన్న క్యాలరీ కంటెంట్, బరువు నష్టం సమయంలో అత్యవసరం, ఇది కేవలం ఆపిల్ ఎక్స్ప్రెస్ ఆహారాల ప్రభావవంతమైనది.
యాపిల్ యొక్క కేలరిసిటీ వారి రుచి లక్షణాలు మరియు వివిధ ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది, ఉదాహరణకు, తీపి ఎరుపు పండ్లు ఆమ్లం ఆకుపచ్చ వాటిని కంటే ఎక్కువ శక్తి విలువ కలిగి ఉంటాయి. ఆపిల్స్ పై తొక్క కొవ్వు నిక్షేపాలను తగ్గిస్తుంది. మీరు ఎప్పుడైనా ఆపిల్లను తినవచ్చు, కాని చాలా అనుకూలమైన క్షణం తినడానికి ముందు 15-20 నిమిషాలు.
ఆపిల్ల యొక్క కొన్ని రకాల జాబితా మరియు వారి శక్తి విలువ :
- గ్రానీ - 80 కిలో కేలరీలు;
- గోల్డెన్ - 82 Kcal;
- Idared - 80 kcal;
- సెమెరెంకో - 85 కిలో కేలె;
- ఆంటొన్నోక - 45 కిలో కేలె.
ఆపిల్ల యొక్క రసాయన కూర్పు
ఏ రకమైన రసాయన నిల్వ ఆపిల్లో ఉంటుంది? BJU, పోషక విలువ, మైక్రో మరియు మాక్రోలెమెంటేషన్స్, వివిధ రకాలైన పండ్లలోని విటమిన్లు ఒక అసమాన పరిమాణం కలిగి ఉంటాయి మరియు సాగు, నిల్వ, పంట పండే పరిస్థితులు, అగ్రోటెక్నికల్ పరిస్థితుల పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటాయి.
సగటున, ఆపిల్స్ యొక్క 100 గ్రాములు చాలా పోషక విలువను కలిగి ఉంటాయి:
- ప్రోటీన్ మొత్తం - 0.4 గ్రా;
- కొవ్వు స్థాయి - 0,4 గ్రా;
- కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తం 9.8 గ్రాములు;
- సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు - 0.1 గ్రా;
- అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు - 0.1 గ్రా;
- సేంద్రీయ ఆమ్ల స్థాయి - 0.8 గ్రా;
- పిండి పరిమాణం 0.8 గ్రా;
- బూడిద మాస్ - 0.5 గ్రా;
- నీటి విస్తృతి 86.3 గ్రాములు;
- మోనో-డిస్చారిడైడ్స్ నిష్పత్తి 9 గ్రా;
- ఆహార ఫైబర్ మొత్తం - 1.8 గ్రా;
- కేలరీల స్థాయి 47 కిలో కేలరీలు.
ఇది శరీరం నుంచి ఆక్సాలజిక్ యాసిడ్ తొలగింపుకు దోహదం చేస్తుంది మరియు కాలేయ పని యొక్క సాధారణీకరణ ఆపిల్ అవుతుంది. BJU అనేది ఫ్యాట్ మరియు ప్రోటీన్లతో పోల్చితే కార్బోహైడ్రేట్లు మరింత ఎక్కువగా ఉండే నిష్పత్తిని కలిగి ఉంటాయి.
2.2 mg, రాగి (110 mg), అయోడిన్ (2 mg), రూబిడియం (63 mg), అల్యూమినియం (110 mg), వెనేడియం (4 mg), మాలిబ్డినం నికోల్ (17 mgk), కోబాల్ట్ (1 mgk), బోరాన్ (245 mgk), మాంగనీస్ (0.047 mg), జింక్ (0.15 mg), జింక్ (0.15 mg) , క్రోమియం (4 mg).
ఫాస్ఫ్రాస్ (11 mg), మెగ్నీషియం (9 mg), పొటాషియం (278 mg), కాల్షియం (16 mg), సోడియం (26 mg), సల్ఫర్ (5 mg), క్లోరిన్ (2) mg).
0.03 mg, A (RE) - 5 mkm, B1 (అవసరమైన థయామిన్) - 0.03 mg, B2 (ఉపయోగకరమైన రిబోఫ్లావిన్) - 0.02 mg, బీటా-కెరోటిన్ - 0.03 mg, A (RE) ప్రత్యామ్నాయంగా B3 - 0.07 mg, B6 (పిరిడోక్సిన్) - 0.08 mg, B9 (కావలసిన ఫోలిక్ ఆమ్లం) - 2 μg, 0.3 mg మొత్తంలో PP, PP అనేది 0.4 mg, - 10 mg, E - 02 mg, biotin (H) - 0.3 μg, phylloquinone (K) - 2.2 μg.
ఆకుపచ్చ ఆపిల్ యొక్క రకాలు: కెలోరీ కంటెంట్, శక్తి కూర్పు
100 కిలోల ఆకుపచ్చ యాపిల్స్ కి 35 కిలోల కిలో కేలల్ - ఇది ఎరుపు పండ్లు కంటే కొంచెం తక్కువగా ఉంటుంది, అయినప్పటికీ ఇవి చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి. ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల మధ్య కొంచెం ఆమ్ల రుచి తో హార్డ్ రకాలు ఉన్నాయి. వారు జ్యుసి మరియు బాగా వేడి లో వారి దాహం అణచిపెట్టు. ప్రముఖ రకాల్లో ఒకటిగా గ్రానీ స్మిత్గా పిలువబడుతుంది. ఇది ఎందుకంటే ఒక చర్మంతో పండ్లు తినే అవకాశం ఉంది ఇది ఫైబర్ కలిగి, ప్రేగు పని ఉత్తేజపరిచే, కానీ ఇది సూపర్మార్కెట్లు అల్మారాలు న వారాలు ఉంటాయి ఆ కాకుండా, దేశీయ లేదా తాజా పండ్లు ప్రధానంగా వర్తిస్తుంది.
ఏ పండు వలె, కాల్చిన, ఎండిన లేదా తాజా ఆకుపచ్చ ఆపిల్ తినడానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. BJU లు క్రింది స్థాయిలో సగటున ఉంటాయి (100 గ్రాముల ఆకుపచ్చ ఆపిల్స్):
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 8,8 గ్రా;
- ప్రోటీన్లు మొత్తం 0.3 గ్రా;
- కొవ్వు మొత్తం 0.3 గ్రా.
రెడ్ ఆపిల్ యొక్క రకాలు: కెలోరిక్ కంటెంట్, శక్తి కూర్పు
మీ రోజువారీ ఆహారంలో రెండు ఆపిల్లను చేర్చినట్లయితే, మూడు నెలల తర్వాత శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని సాధారణీకరించినట్లు అమెరికన్ శాస్త్రవేత్తలు రుజువైంది. రెడ్ ఆపిల్ తరచుగా తీపి, స్వభావం మరియు తీపి మరియు పుల్లని రకాలు ఉన్నాయి. సోర్ మాదిరిగా కాకుండా, తీపి కొద్దిగా తక్కువ విటమిన్లు కలిగి, కానీ మరింత చక్కెర కలిగి ఉంటాయి. ఎరుపు పండ్ల యొక్క ఎన్నో రెడ్ రెడ్ డైసీ.
ఈ పండ్లలో, BIO స్థాయి కొద్దిగా ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఆపిల్ ఎరుపు ఆకుపచ్చ కన్నా ఎక్కువ కేరోరిక్గా ఉంటుంది. ఆపిల్ల 100 గ్రాముల 70 కిలో కేలరీలు, 10.04 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు - 0.44 గ్రాములు, 0.39 గ్రాముల కొవ్వు.
అలెర్జీల బాధపడుతున్నవారికి రెడ్ ఆపిల్లు సిఫార్సు చేయబడవు.
వారి సీజాలిటీ, టికెట్లు ఆపిల్ తినడానికి సలహా ఇచ్చారు. ఈ సమయములో అవి మరింత విటమిన్ సి ను కలిగి ఉంటాయి, శరీరానికి మరింత ప్రయోజనం తెస్తుంది.
యాపిల్స్ తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ కలిగి - అంటే వారి ఉపయోగం రక్తంలో చక్కెర స్థాయి కంటే నెమ్మదిగా కాకుండా వేగంగా పెరుగుతుంది.
వేయించిన ఆపిల్ల - Kcal మొత్తం మరియు BJU యొక్క నిష్పత్తి
తాజా లేదా పొడి ఆపిల్తో పాటు, ఉపయోగకరంగా కూడా కాల్చిన ఆపిల్, BZHU వీటిలో కొత్తగా దెబ్బతిన్న పండ్ల పరంగా తక్కువ స్థాయిలో ఉండదు. 100 గ్రాలో బేక్ ఆపిల్స్లో BJU యొక్క పరిమాణం ఉంటుంది:
- ప్రోటీన్ సూచిక 0.4 గ్రా;
- కొవ్వు స్థాయి - 0,4 గ్రా;
- కార్బోహైడ్రేట్ స్థాయి - 9.1 గ్రా.
అయితే, కాల్చిన ఆపిల్స్లో Kcal మొత్తం ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ కన్నా ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు 95 కిలో కేలరీలు. హీట్ ట్రీట్మెంట్తో సంబంధం లేకుండా అన్ని ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు, మూలకాలను మరియు విటమిన్లు సంరక్షించబడతాయి.
కాయలు, తేనె, బియ్యం, కాటేజ్ చీజ్: వేయించిన ఆపిల్ల వాటిని ఓవెన్లో లేదా మల్టీవిక్లో వండుతారు. ఈ విధంగా, మీరు మంచి మరియు పొందడానికి దోషము లేకుండా భుజించగల ఒక ఉపయోగకరమైన మరియు చాలా రుచికరమైన డెజర్ట్ పొందుతారు.
Similar articles
Trending Now