చేప పిండి. అనేక వంటకాలను

చేప పిండి ఏ పట్టిక మళ్లించటం చేయవచ్చు. ఇది వంటకాలను పెద్ద సంఖ్యలో కలిగి వాస్తవం. పిండి పాలు లేదా నీరు లేకుండా, ఒక గుడ్డు అన్నం లేదా గోధుమ పిండి నుండి తయారు చేయవచ్చు, మరియు. ఎంపిక హోస్టెస్ అభిరుచులకు ఆధారపడి ఉంటుంది.

మాకు తెలియజేయండి, తో ప్రారంభించడానికి ఒక పిండి తయారు ఎలా సంప్రదాయ చేప. గ్లాస్ పాలు పిండి మిశ్రమం ద్రవ క్రీమ్ నిలకడ కొనుగోలు చేసింది అలాంటి ఒక రాష్ట్రానికి కరిగించబడుతుంది. రెండు ప్రత్యేక గుడ్డు సొనలు మరియు డౌ తో కలపాలి. ప్రోటీన్లను పూర్తిగా మరియు జాగ్రత్తగా చేప పిండి లో ఉంచాలి whisk. ఇది చేపలు అన్ని రకాల కోసం వెంటనే దరఖాస్తు మద్దతిస్తుంది. పూర్తి డిష్ రుచికరమైన, రెండు వేడి మరియు చల్లని ఉంది.

పిల్లలకు భోజనం తయారీ కోసం గుమ్మడికాయ తో చేప పిండి కోసం ఉపయోగించవచ్చు. గుమ్మడికాయ యొక్క ఒక ముక్క (200 గ్రాములు), మెత్తగా అమర్చే ఇనుప చట్రం రెండు చిన్న ఉల్లిపాయలు, పూర్తిగా కలపాలి. తదుపరి, క్రీమ్ సగం ఒక కప్పు, నాలుగు గుడ్లు మరియు sifted పిండి సగం cups పోయాలి. మిశ్రమం బాగా కొడతారు మరియు వెంటనే ఏ ఉడికించాలి ప్రారంభమవుతుంది చేపలు ఫిల్లెట్, ముందు మిరియాలు మరియు ఉప్పు తప్పక. ఈ వంటకం సర్వ్ కేవలం వేడి ఉంది.

కోసం వైట్ చేప చాలా బాగా తెలుపు వైన్ తో సరిపోయే పిండి ఉంది. రెండు గుడ్లు నీరు, కూరగాయల నూనె (20 గ్రా) ఒక స్పూన్ తో విప్. తదుపరి, తెలుపు వైన్ సగం ఒక గాజు పోయాలి మరియు క్రమంగా పిండి (120 గ్రాములు), పూర్తిగా మిశ్రమ అప్ పూరించడానికి ప్రారంభిస్తాయి. చేప పిండి చాలా మందపాటి భావించబడేది.

ఫిష్ "సోల్" చాలా ప్రత్యేకమైన రుచి కలిగి, కాబట్టి పిండి ఆమె కోసం ప్రత్యేక ఉండాలి. రెండు గుడ్లు మందపాటి సోయా సాస్ మూడు పెద్ద స్పూన్ల కలిపి. పూర్తిగా బ్లెండ్, కానీ శాంతముగా whisk. తదుపరి ఏర్పాటు గడ్డలూ నివారించడానికి త్రిప్పుతూ, పిండి (100 గ్రాముల) జోడించడం క్రమంగా ప్రారంభం. ముగింపులో, నిమ్మ రసం రెండు పెద్ద స్పూన్లు పోయాలి చక్కగా తురిమిన గట్టి జున్ను 80 గ్రాముల మరియు బేకింగ్ పౌడర్ ఒక చిన్న స్పూన్ జోడించండి. మిశ్రమం, కొద్దిగా మిరియాలు చాలా జాగ్రత్తగా ఉప్పు.

"తాగుబోతు" చేప పిండి ఎంతో సువాసన పొందండి. పిండి మూడు పెద్ద స్పూన్లు వెచ్చని పాలు అదే మొత్తంలో పోయాలి. బాగా కలపండి మరియు గుడ్డు పచ్చసొన, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె మరియు ఉప్పు. ముగింపులో మంచి కాగ్నాక్ అన్ని కొద్దిగా స్పూన్ తో చల్లుకోవటానికి. ఎంటర్ తయారవుతోంది ముందు వెంటనే అరగంట కొరకు న మిశ్రమం వదిలివేయండి, మరియు పరాజయం గుడ్డు తెల్ల. ఇది చేపలు ఎరుపు మరియు తెలుపు రకాలు కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది.

చైనీస్ వంటకాలు సిద్ధం పిండి ప్రత్యేక ఉండాలి. కలిసి ఉప్పు పచ్చసొన విప్, పిండి జోడించడానికి, మరియు నీటితో కరిగించబడుతుంది. సంఖ్య వారి సొంత గుర్తించడానికి మద్దతిస్తుంది, కానీ చేప పిండి "చైనీస్ లో," చాలా మందపాటి భావించబడేది. ముగింపులో, చక్కగా తురిమిన అల్లం జోడించండి. ఫలితంగా మిశ్రమం తెలుపు చేపలు ప్రత్యేక మిశ్రమం ఊరవేసిన ముక్కలు వహించారు. ఈ క్రమంలో, సోయా సాస్ కొన్ని స్పూన్ల తురిమిన ఉల్లిపాయ, కలిపి అల్లం, గ్రౌండ్ మిరియాలు. ఉప్పు సిఫార్సు లేదు.

ఒక ఏకైక రొయ్యలు టెంపురా తో అతిథులు దయచేసి చేయడానికి, సమయం చాలా ఖర్చు అవసరం లేదు. చాలా సులభమైన మిశ్రమం నుండి, కానీ అది కఠినమైన పరిస్థితులు కలిసే ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు. పిండి నూట యాభై గ్రాముల అనేక సార్లు sifted మరియు గుడ్డు కలిపి మంచు నీటి ఒక గాజు, అది క్రమంగా పోయాలి. ఒక చిన్న ఉప్పు మరియు వెంటనే ఉడికించాలి. కానీ రొయ్యలు పిండి లో ముంచిన ముందు, మీరు పిండి వాటిని చల్లుకోవటానికి చేయాలి. వేడి నూనె లో వంట.

పిండి లో చేపలు వంట ఏ ఇబ్బంది ఇవ్వాలని లేదు మరియు మీరు క్రింది పరిస్థితులు గమనించి ఉంటే, ఒక ఆకలి పుట్టించే డిష్ అందిస్తుంది:

• నిమ్మ రసం, ఉప్పు మరియు ఉల్లిపాయ ముక్కలు వాడడం లో ఇతర వినిమయ marinate;
• ఇది yolks మరియు శ్వేతజాతీయులు, మొదటి పిండిని వెంటనే నిర్వహించబడుతుంది, మరియు రెండవ విభజించడానికి మద్దతిస్తుంది - కొట్టడం మరియు వంట ముందు కేవలం జోడించడానికి;
• ఇది తెలుపు మరియు ఎరుపు రకాలు గా, చేపలు కోసం ఒక సార్వత్రిక పిండి సృష్టించడానికి కాదు ఉత్తమం, మరియు మత్స్య పూర్తిగా భిన్నంగా పిండి ఉండాలి.

బాన్ యాపెటిట్!