చేర్పులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు: వంట వారి ఉపయోగం

పాక మసాలా దినుసులు - ఇది తోడవుతున్నాయి. చేర్పులు - ఒక మసాలా వాసన మరియు మూలికలు మరియు సిద్ధంగా ద్రవ సాస్ పొడి మిశ్రమాలను కలిగి కూరగాయల, జంతువు లేదా సింథటిక్ నివాసస్థానం ఆహార చేసే. అంతేకాక, ఉప్పు, చక్కెర, అమ్మోనియా, ఈస్ట్, సిట్రిక్ యాసిడ్, సోడియం గ్లుటామాటే, సోడియం, చేర్పులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు చేర్చడానికి గార్ జిగురు, మిడుత బీన్ గమ్, అగరు-అగరు, జెలటిన్ మొదలగునవి పొడి.

సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు - తేడా ఏమిటి?

మిస్త్రెస్స్ రుచి మరియు ఆహార అనుగుణ్యత, దాని వాసన ప్రభావితం లేకుండా మార్చే. రుచి సుగంధ ద్రవ్యాలు మీట్. రంగు కోసం, అటువంటి కుంకుమ, పసుపు, పార్స్లీ, రోజ్ et al మూలికలు,., రంగులు వంటి చట్టం. కృత్రిమ ఆహార రంగులు సాధారణంగా సుగంధ ద్రవ్యాలు కారణమని. డ్రా ఉప్పు, మిరియాలు తో రుచి, ఎందుకంటే మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మధ్య ఖచ్చితమైన సరిహద్దు అసాధ్యం - వనిల్లా చక్కెర అనే మసాలా - మసాలా మరియు చక్కెర, వనిల్లా రుచి కలిగి. పదజాలం గురించి వివాదం అనంతంగా చేపట్టారు చేయవచ్చు, కానీ మా లక్ష్యం కాదు.

సరిగా ఆహార చేర్పులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు నిర్వహించడానికి సామర్థ్యం - ఒక నిజమైన కళ. మేము కొన్ని అంతగా కానీ చాలా మంచి క్లాసిక్ మసాలాలు మరియు అత్యంత ఖరీదైన సుగంధ ద్రవ్యాలు మిమ్మల్ని ప్రవేశపెడుతుంది అలాగే మీరు దక్షిణ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు ఉపయోగించి, అనుసరించాల్సిన కొన్ని నియమాలు గురించి చెప్పండి. వ్యక్తిగత మిశ్రమాలను మరియు మొక్కల ఫోటోలతో వాటి ఉపయోగం కూడా మీ దృష్టికి ప్రదర్శించబడే పదార్థం చూడవచ్చు.

మేజిక్ ఆహార పదార్ధాలు

మాకు చాలా సహజ మూలికా ఆహార పదార్ధాలు సెట్ ఏ నిర్దిష్ట ప్రామాణిక, వారు ఒక డజను కంటే ఎక్కువ కాదు సాధారణంగా నిరంతరం వంటగది లో ఉన్నాయి. అతను తన మొత్తం జీవితంలో మార్చలేరు. మూలికలు నూట యాభై గురించి వంటలో ఎందుకంటే ఈ, ఒక పెద్ద పరిహరించడం. వారు సాస్ భాగంగా ఆహార ఒక నిర్దిష్ట ఉత్పత్తి ennobling లేదా ఒక వంటకం ఒక పేరు ఇచ్చి, గుత్తి దాని స్వంత అభీష్టానుసారం చెఫ్ జోడిస్తే, అలాగే మిశ్రమ ఉన్నాయి.

ప్రపంచం అంతా ప్రయాణిస్తూ మరియు వంటకాలు సంబంధాలు పెట్టుకోవడానికి, మేము కొన్ని పాయింట్ వద్ద ప్రతిబింబిస్తాయి: "ఈ లేదా ఆ భాగం ఏమిటి, ముఖ్యంగా వంటలలో ఇష్టపడ్డారు?" అసలు రుచి సాధారణ గొడ్డు మాంసం, బియ్యం, వ్యర్థం, పాస్తా, కాలమారి, బంగాళాదుంపలు మరియు అందువలన న తెలుసుకునే అవకాశం ఎల్లప్పుడూ కాదు. అలాంటి ఉత్పత్తులను మా నగరం లో కలిగి. మేటామోర్ఫోసిస్ అసాధారణ చేర్పులు ధన్యవాదాలు సాధించవచ్చు.

సహజ సువాసన మరియు కారంగా సంకలనాలు ప్రధాన సరఫరాదారు - భారతదేశం. ఆ భారతీయ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు ప్రపంచంలో అత్యుత్తమ భావిస్తారు. ఇది ఏ పాక చేర్పులు కోర్ ఉన్నారు వారు ఉంది. దేశం యొక్క వాతావరణం, అలాగే సిలోన్ మరియు శ్రీలంక ద్వీపాలు వంటలో ఉపయోగిస్తారు సుగంధ మూలికలు స్ట్రాబెర్రీలను పండించటానికి అనువైనది.

వంట ఫంక్షన్ లో సుగంధ

యొక్క చూసేలా, అది నిజంగా మా వంటగది సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలా లో చాలా ముఖ్యమైనది మరియు అవసరం? గృహ వంటకానికి లో వాటి ఉపయోగం - చౌకగా ఒక ఆనందం. మిరియాలు, జీలకర్ర, యాలకులు, నిగిల్ల, విదేశీ సుగంధ ఏ ఒకటి కిలోగ్రాము, వెయ్యి రూబిళ్లు విలువ మరియు పైన (ఈ అత్యంత తక్కువ గ్రేడ్). ఏం పజిల్, ఏమి సుగంధ ద్రవ్యాలు ఊహించటం ఒక నిర్దిష్ట డిష్ అత్యంత శ్రావ్యంగా ఉన్నాయి? అది మంచి, మరింత ఆలస్యం లేకుండా, దీర్ఘ మా వంటశాలలలో స్థిరపడ్డారు ఆ సంకలితం, ఉప్పు, చక్కెర, మిరియాలు, బే ఆకు, మెంతులు, పార్స్లీ, వనిల్లా మరియు దాల్చిన, పరిమితం? పూర్తి ఆహారాలు సులభంగా మరియు ఉపయోగించడానికి దుకాణంలో మరింత సౌకర్యవంతంగా కెచప్ లేదా mayonnaise, ఆవాలు మరియు గుర్రపుముల్లంగి మరియు తీపి వంటలలో వంటి సాస్ జామ్ మరియు క్రీమ్ తన్నాడు వడ్డిస్తారు కొనుగోలు.

అన్ని ఈ వాస్తవం, కానీ పాక మసాలా దినుసులు పైన పేర్కొన్న మందులు కంటే ఎక్కువ పనులను.

వారు పంపిణీ ఉత్పత్తి యొక్క ఉత్తమ రుచి మరియు వాసన గమనికలు నీడలో రూపొందించబడ్డాయి. ఉదాహరణకు, నది దిగువ చేపలు burbot వివిధ లేత మాంసం, మరియు దాని కాలేయం - వ్యర్థం కాలేయం నూనె లేదా పౌల్ట్రీ కంటే మరింత విలువైన ఒక రుచికరమైన. అయితే, బురద నిర్దిష్ట వాసన తొలగించడానికి, లేదా తినడానికి ఈ చేప చాలా అసాధ్యం అవసరం. పరిస్థితి సరిగ్గా ఎంపిక సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు సేవ్. వాటి ఉపయోగం ఇతర కారణాల తెలుసుకోవడానికి మరియు ఉండాలి.

నాలుగు ఆస్తులు

సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు ఆకర్షణకు వంటకాలు పదార్థాల వాసన ennobling, మొదటగా జోడించబడ్డాయి. ఇది ఆకలి మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మంచి జీర్ణక్రియ ప్రోత్సహించే జఠర రసము యొక్క స్రావం ప్రేరేపిస్తుంది.

రెండవది, కొన్ని భారతీయ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు ఉత్పత్తులు మెరుగుపరచటానికి (పేర్లు మరియు ఫోటోలు ఈ వ్యాసంలో చూడవచ్చు).

మూడవది, వారు సంరక్షణకారులను మరియు యాంటీసెప్టిక్స్ ఊపిరితిత్తులు వంటి నటనా, ఆహార తాజాదనాన్ని ఒక దీర్ఘకాలిక పరిరక్షణకు దోహదం.

నాల్గవది, వారు అన్ని అవయవాలు మరియు మానవ శరీరం యొక్క వ్యవస్థలపై శక్తివంతమైన చికిత్సా ప్రభావం.

సెన్సెస్ మీద ప్రభావం మరియు ఒక ఆహ్లాదకరమైన వాతావరణం సృష్టించడం

ఇది గమనించాలి ఏ కంపెనీ సామర్థ్యం మరియు రుచికరమైన ఆహార సిద్ధమయ్యాయి, సౌకర్యవంతమైన మరియు గౌరవనీయమైన వ్యక్తి. ఎలా ఉన్నా ఇబ్బంది దానిని అంగీకరించాలి, కానీ సున్నితమైన బహుమతులు తో విచ్చేసిన వ్యక్తి, ప్రతిదీ ఎల్లప్పుడూ సంతోషంగా ఉంది, మరియు అది స్నేహపూర్వక సంబంధాలు ఏర్పాటు చాలా సహాయకారి ఉంది.

స్థానిక అతిథేయి తాజాగా బేక్ దాల్చిన ఆపిల్ పై వాసన, మరియు మూలికలు తో సాకే సూప్ చేర్పించారు పేరు ఇల్లు, ఎంటర్, ఆలోచిస్తూ సహాయం కాలేదు - అద్భుతమైన ప్రజలు.

మీరు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు, వారు వంటలో ఉపయోగిస్తారు అని అనుకుంటే అది సరిగా ఎంచుకున్న సుగంధ ద్రవ్యాలు - - మీరు గొప్ప ఆహార అంగీకరిస్తే కమ్యూనికేషన్ స్నేహితులు ప్రోత్సహించడానికి మరియు ఆకర్షించే ఒక విలువైన నైపుణ్యం, మా వ్యాసం మీ కోసం.

కాంటినెంటల్ వంటకాలు దీర్ఘ భారతీయ సుగంధ ద్రవ్యాలు ప్రావీణ్యం ఉంది. దుకాణాలు సిద్ధంగా సంచులు మరియు జాడి ప్రముఖ చేర్పులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ప్యాక్ అమ్ముతారు, ఐరోపా ఉత్పత్తులుగా బాగా మిళితం. ఈ మిశ్రమాలను పొడి నేల సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు కలిపి రూపంలో దుకాణాలలో కొనుగోలు చేయవచ్చు, మీరు సుగంధ ఒక ప్రసిద్ధ సెట్ పొందవచ్చు, కానీ మీరు క్లాసిక్ తాము seasoning సేకరించడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. ఇది చాలా ఆసక్తికరమైన హామీ అద్భుతమైన నాణ్యత పాటు ఉంది.

రాస్ అల్-hanut

ఈ దీర్ఘ అనేక యూరోపియన్ మరియు మధ్య తూర్పు వంటకాలు వలస ఇది ఒక టర్కిష్ జాతీయ సంభారం ఉంది. రాస్ అల్-hanut - మూలికలు గుత్తి, స్థిరముగా సంబంధం డోల్మా. అతను ఖచ్చితంగా బాసిల్, tarragon మరియు ఒరేగానో కలిగి. అదనంగా, ఇది సాధారణంగా చెఫ్ ఎంచుకోవడానికి మరికొన్ని భాగాలు జోడిస్తారు.

మీరు అధికారిక భోజనం ఉడికించాలి అనుకుంటే, వారు Turkish సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు అమ్మే చోటు మార్కెట్ వెళ్ళండి. వాటి ఉపయోగం, మీరు తెలియదు ఉండవచ్చు, కానీ ఈ అవసరం లేదు. "Dolma" మరియు "రస అల-hanut" మరియు సుగంధ విక్రేత మీరు వ్యక్తిగత మరియు ఏకైక ప్యాకేజీ కోసం కలిసి తెస్తుంది: డీలర్ రెండు పదాలు చెప్పడానికి అది తగినంత. "రస అల-hanut" - మసాలా అలాగే ఖాతాలోకి కొనుగోలుదారు వ్యక్తిగత రుచి ప్రాధాన్యతలను తీసుకొని, భోజన పథకాలను చేర్చారు భాగాలు అనుగుణంగా దాని స్వంత అభీష్టానుసారం, సేకరించిన దుకాణదారుడు. చేర్పులు పేరు అనువదించబడిన - "దుకాణదారుడు".

"Baharat"

ప్రజాదరణ టర్కిష్ సుగంధ ద్రవ్యాలు మధ్య గౌరవ ప్రదేశాలలో ఒకటి "Baharat" అనే మసాలా మిక్స్ పడుతుంది. కబాబ్ దాల్చిన చెక్క, నల్ల మిరియాలు, జాజికాయ మరియు పుదీనా యొక్క సువాసన గుత్తి లేకుండా పూర్తయింది. ఒక సప్లిమెంట్ జీలకర్ర, యాలకులు, లవంగాలు, ధనియాలు, మసాలా పొడి, మిరపకాయ పెంచుతుంది వంటి. విపరిణామ మసాలా ఎక్కువ కలిగి మరియు అల్లం, చేర్చవచ్చు, మెంతులు, luumi, గులాబీ రేకులు లేదా ఒరేగానో ఉండవచ్చు. టర్కిష్ వంటకాలు పుదీనా ఆకులు మరియు రుచికరమైన లేకుండా అరుదుగా పూర్తయింది. తాజా ఆకులు రాసినపుడు వారు కట్ సాధ్యం కాదు ఆ లేదా మెటల్ కత్తులతో లేకపోతే ఎముక తునకలుగా విరుగుట గుర్తుపెట్టుకోవాలి. ఈ ఆక్సీకరణ చర్య, మొక్కల వక్రీకరిస్తున్న లక్షణాలు ట్రిగ్గర్స్.

"బ్యూ మొండె"

మాంసం, మత్స్య, దీర్ఘ స్వావలంబన దక్షిణ చేర్పులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఇష్టపడతారు యురోపియులు. స్క్విడ్, రొయ్యలు మరియు scallops యొక్క వంటకాలను లో వాటి ఉపయోగం ఖచ్చితంగా సమర్ధించుకున్నారు ఉంటాయి. "బ్యూ మొండె" అని పిలుస్తారు మిశ్రమం, - సువాసనగా, సంపూర్ణ సముద్ర అకశేరుకాలు కండరాల కణజాలం యొక్క ఉత్తమ సంగీతం ఆఫ్ సెట్లు. ఇది సీవీడ్ మరియు అయోడిన్ టాంగ్ మృదువుగా తయారుచేస్తుంది. రెండు వంటలలో, మరియు చారు అనుకూలం.

- జమైకన్ (మసాలా పొడి పెద్ద బఠానీలు), తెలుపు మరియు నలుపు బర్నింగ్ (మిరియాలు) మరియు ఉప్పు ఆకుకూరల విత్తనాలు, బే ఆకు, జాజికాయ పుష్పం కూడా వాల్నట్, దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు, మిరియాలు మూడు రకాల: "బ్యూ monde» పది భాగాలు భాగంగా.

"పంచ్ puren"

"పంచ్ puren", పేరు ప్రకారం - ఐదు మూలికలు మిశ్రమం. ఈ సమాన భాగాలుగా నిగిల్ల విత్తనాలు, నల్ల ఆవాలు, జీలకర్ర, మెంతులు మరియు సోపు తీసుకోవాలి. "పంచ్ purena" ఉపయోగించి చాలా సరళమైన.

విత్తనాలు, అప్పుడు, సువాసన వరకు నూనె తో ఒక పాన్ లో వేసి చెయ్యవచ్చు ఆయిల్ గంజి తో దాన్ని పూరించడానికి, మాంసం లేదా చేపలు పోయాలి సూప్ జోడించండి. కూరగాయలు, మాంసం, చేపలు మరియు బీన్ వంటలలో సంపూర్ణ "puren పంచ్." అవగతం

మరో విధంగా ఐదు విత్తనాలు మిశ్రమం ఉపయోగిస్తారు - ఇది ఒక పొడి విత్తనాలు మెత్తగా మరియు జరిమానా ఉప్పు కలిపి అవసరం. ఈ ఉప్పు సిద్ధంగా భోజనం బాగా చల్లిన మరియు ఊరగాయలు జోడించబడ్డాయి. పైన చేర్పులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, వివిధ కోరికలను వారి అప్లికేషన్, కొత్త అనుభవాలు కోసం కోరిక గ్రహించడం మరియు ఒక మాయా చట్టం లో స్టవ్ వద్ద రోజువారీ నిలబడి మార్చటానికి అనుమతిస్తాయి.

కుంకుమ

మేము విడిగా ఎంపిక కుంకుమ మాట్లాడటానికి ఇది ఫలించలేదు తొలి విదేశీ మసాలా, లో. అతను - నకిలీలు సంఖ్య ఛాంపియన్, మరియు ఈ సంఖ్య ప్రమాదంలో ఉంది. కుంకుమ - ప్రపంచంలో అత్యంత ఖరీదైన మసాలా. సామెత వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలా రాజుల రాజు చెప్పారు. డిష్ కుంకుమ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలా మరియు రంగు వంటి పనిచేస్తుంది.

కుంకుమ ఏ ఇతర మూలికలు తో మిళితం, మరియు ఆహార కేవలం కొన్ని దారాలు ఇక జోడించడానికి ఉత్తమం.

కుంకుమ ముసుగులోని తరచుగా దీనిని పసుపు అమ్ముడవుతోంది కింద, soflor, బంతి, మరియు అందువలన న. నకిలీల వ్యతిరేకంగా శుద్ధి పోషక ఔషధంగా వేరు చేయడానికి జాగ్రత్తగా పరిశీలించబడుతుంది. పర్పుల్ నూలు - క్రోకస్ అని పిలుస్తారు పుష్పం నింద ఉంది. థ్రెడ్ దిగువన ఎగువ కన్నా లేతరంగు ఉంది. ఎగువ భాగం కొద్దిగా మందంగా మరియు మరింత వింత ఉంది.

కుంకుమ ఒక గ్రాము గురించి రెండు డాలర్లకు సమానమైన మొత్తాన్ని విలువ. ఎందుకు చాలా? ఒక ఏకైక వినియోగదారు విలువ కొన్ని అక్షాంశాల పెరిగింది మాత్రమే కుంకుమ, కలిగి ఉంది, మరియు అతను చేతితో జరగబోతోంది వాస్తవం. ప్రతి క్రోకస్ మూడు పోగులు-కళంకం సేకరించిన సమాచారం. వారు మసాలా ఉన్నాయి. మీరు నిజమైన కుంకుమ కనుగొనేందుకు అనుకుంటున్నారు? ఇది చాలా కష్టం. వారు భారతీయ చేర్పులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు అమ్మే పేరు దుకాణాలు శోధించడం ప్రయత్నించండి. కుంకుమ క్రోకస్ - పేర్లు ఏ భాషలో అదే వచ్చింది. ఛాయాచిత్రం స్పష్టంగా క్రోకస్ కీలాగ్రము లాగా చూపిస్తుంది.

యాలకులు

రెండవ రాజ మసాలా - ఒక ఏలకులు. ఆకుపచ్చ మరియు నలుపు - ఏలకులు యొక్క రెండు రకాలు ఉన్నాయి.

గ్రీన్ అనేక తెలిసిన. ఇది కాఫీ, టీ, పాలు పానీయాలు జోడిస్తారు. గుండె కండరాల మీద గ్రీన్ ఏలకుల చాలా మంచి ప్రభావం, కానీ కూడా వ్యాధికారక నాశనం మరియు గణనీయంగా మొత్తం ఆరోగ్య మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది ఒక బహుముఖ మసాలా, మసాలా భారీ మొత్తంలో కాబట్టి భాగం. దీని ప్రత్యేక లక్షణం - చిన్న పరిమాణంలో, ఇతర పదార్థాలు వంటకాలు రుచులు, పెంచుతుంది పెద్ద అయితే - వాటిని మునిగిపోతాడు.

బ్లాక్ యాలకులు రష్యన్ దుకాణాలలో అల్మారాలు న దొరకలేదు తక్కువ పచ్చగా ఉంటుంది. ఇది కొద్దిగా స్మోకీ, యుండుడని, భూసంబంధమైన వాసన ద్వారా వర్గీకరించబడింది. ఇది తన తోటి ఆకుపచ్చ బాగా వెళ్తాడు, కానీ తక్కువ ప్రజాదరణ పొందాయి. విత్తనాలు తో కలిసి నేల పొడి బాక్స్ యొక్క మిశ్రమాలను సిద్ధం మరియు కర్రీ, మసాలా మరియు ఇతర చేర్పులు జోడించబడింది టు.

నిలపడం నియమాలు

ద్రవ మరియు విత్తనాలు లో వేడి చేసినప్పుడు ఎండిన మూలికలు వాటి రుచి ఇవ్వాలని - ఒక మందపాటి దిగువన ఒక పొడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో వేడి 60 డిగ్రీలు. స్టోర్ సుగంధ ద్రవ్యాలు తేమ మరియు సూర్యకాంతి నుండి రక్షణ ప్రదేశాల్లో, సీలు గాజు సీసాలలో ఉండాలి. మొత్తం మిరియాల, లవంగాలు, బే ఆకు, ఏలకులు, జాజికాయ, విత్తనాలు, గొడుగు మొక్క (జీలకర్ర, నిగిల్ల, సోపు, మెంతులు, సోపు గింజలు), మరియు అనేక మంది అనేక సంవత్సరాలు విలువైన లక్షణాలు కోల్పోకుండా నిల్వ చేయవచ్చు.

సిద్ధంగా సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు కొరకు, అప్పుడు వారు నిలుపుదల కాలాలకు సంబంధించి మరింత కఠినమైన అవసరాలు లోబడి ఉంటాయి. ఇది భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం నేల మిశ్రమం చేయడం ఉత్తమం. ఒక వారం తరువాత, వారు సాధారణంగా ఆవిరి అయిపోయేలా.

ముగింపు లో కొన్ని మాటలు

చేర్పులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, వారి ఉపయోగం - ఒక శాస్త్రం. ప్రయోగాల బయపడకండి. ఒక నియమం ఉంది: సుగంధ ద్రవ్యాలు ఒకదానితో ఒకటి కలుపుతారు ఉంటే, కాబట్టి అవి అదే ఉత్పత్తులకు అనుకూలంగా ఉంటాయి. అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం - చాలా చిన్న మొత్తాల లో సుగంధ ఉపయోగించడానికి. జంట zornyshek rastolchonnoy జీలకర్ర ఒక చిన్న డిష్ లో సానుకూల పాత్ర, మరియు కూడా ఉత్తమ మసాలా ఉత్పత్తి పాడు అదనపు ప్లే.

వంట యొక్క కళ ఇప్పటికీ నిలిచి లేదు గుర్తుంచుకోండి. సుగంధ ద్రవ్యాలు వాడకం తన పుస్తకాలలో Vilyam Vasilevich Pohlobkin ఆహార తయారీలో ప్రసిద్ధ నిపుణుడు బే ఆకు చికెన్ వంటకాలు అనుకూలంగా కాదని వాదించారు. అయితే, రష్యన్లు గత దశాబ్దం లో ప్రారంభమైంది, భారతీయ సుగంధ ద్రవ్యాలు, పౌల్ట్రీ sdabrivaniya కోసం ఉద్దేశించిన ఈ ప్రత్యేక మసాలా కంటెంట్ తో కూర మిశ్రమాన్ని రకం అందించే. అదనంగా, Pokhlebkin బ్రాయిలర్ కోళ్ళ పక్షుల సమయంలో ఉనికిలో లేదు. ప్రస్తుతం, అది బే ఆకు రోజ్మేరీ మాత్రమే పొరుగు తట్టుకోలేక భావించబడుతుంది.

దురదృష్టవశాత్తు, ఒక వ్యాసంలో అన్ని భారతీయ టర్కిష్, మరియు ఇతర విదేశీ చేర్పులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు గురించి చెప్పడం అసాధ్యం. వాటి ఉపయోగం వివిధ జాతీయ వంటకాల గురించి అనేక ఆధునిక సూచనా పుస్తకాలైన లో వివరించబడింది. - Zaatar, CABSI, కాజున్ మిశ్రమం Dukka, adjika, Khmeli Suneli, చాయ్, కూర, సంబల్, Havadzhi ఈ అద్భుతమైన కలిగి మిశ్రమాలను కేవలం ఒక చిన్న భాగం మసాలా మొక్కలు: మిరియాలు, లవంగాలు, స్టార్ సొంపు, దాల్చిన చెక్క, asafetida, జాజికాయ, పసుపు, సుమాక్ nagakesharu, పసుపు, ఏలకులు, కొత్తిమీర, మరియు అందువలన న. ఫీల్ వారి స్వంత భోజనం కోసం వాటిని ఉపయోగించే మరియు వారు, వారి ప్రియమైన వారిని రుచికరమైన విందులు raduyte ఉచితం!