తాజా దోసకాయలు నుండి డిషెస్: ఫోటోలతో వంటకాలు

వేసవి - కూరగాయలు కోసం ఒక సమయం. అందువలన సలాడ్లు వివిధ వండడానికి సమయం వస్తుంది. కానీ అది కూరగాయలు చేయవచ్చు చేయించుకోవడం మంచిదని, మరియు ఇతర రుచికరమైన గమనించాలి. ఈ వ్యాసం లో మేము వంటక వివరాలు వర్ణించలేనిది యొక్క ఒక ఫోటో తో, తాజా దోసకాయలు నుండి వివిధ వంటలలో పరిశీలిస్తారు.

తాజా దోసకాయలు appetizers, సలాడ్లు, సాస్ మరియు కూడా సూప్ సృష్టించడానికి ఉపయోగించవచ్చు. మేము ఇప్పుడు తోట నుండి ఆకుపచ్చ కూరగాయలు ఆసక్తికరమైన ఉపయోగాలు కనిపిస్తాయని. మేము మా సిఫార్సులు మీరు రియాలిటీ వంటకాలన్నీ గ్రహించడం సహాయం చేస్తుందని ఆశిస్తున్నాము.

తాజా దోసకాయలు యొక్క డిషెస్: ఫోటోలతో వంటకాలు

యొక్క ప్రారంభం లెట్ సలాడ్ దోసకాయ, కివి పండు మరియు పుదీనా. ఈ విచిత్ర కలయిక అసలు వంటకాలు ప్రేమ వారికి విజ్ఞప్తి. సిద్ధం మీరు అవసరం:

• రెండు కివి పండు మరియు దోసకాయ (మీడియం సైజ్) అదే నెంబర్;
• పది ఉల్లిపాయ ఈకలు (ఆకుపచ్చ);
• పుదీనా పుంజం (చిన్న).

సాస్ కోసం అవసరం:

• ఉప్పు;
• . నిమ్మరసం మరియు అస్పష్టంగా ఆవాలు అదే మొత్తంలో టీస్పూన్;
• పెప్పర్;
• ఆలివ్ నూనె చెంచా.

రుచికరమైన మరియు ఆసక్తికరమైన వంటలలో తయారీ:

1. మొదటి వాష్ దోసకాయలు, వాటిని పై తొక్క, cubes లోకి కట్.
2. అప్పుడు శుభ్రంగా మరియు కట్ కివి.
3. తదుపరి, పుదీనా మరియు ఉల్లిపాయలు చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. కివి మరియు దోసకాయ తో సలాడ్ గిన్నె కు బదిలీ తర్వాత.
4. ఇప్పుడు మీరు ఒక డ్రెస్సింగ్ చేయడానికి అవసరం. ఇది చేయటానికి, ఒంటరిగా, వేరే పడవలో దీన్ని సృష్టించడానికి అన్ని పదార్థాలు కలపాలి.
5. ఫలితంగా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ పోయాలి తరువాత, అది కలపాలి.
6. తరువాత, ఆకులు తాజా పుదీనా అలంకరిస్తారు.

తాజా దోసకాయలు ఇతర పోలి వంటకాలు ఇటువంటి డిష్, స్టీక్, కాల్చిన పక్కటెముకలు (స్వైన్) పూర్తి చేస్తుంది.

దోసకాయ సాస్

ఇది దోసకాయ సాస్ వంట కోసం ఉపయోగించవచ్చు. ఊరవేసిన కూరగాయలు అది ఒక ప్రత్యేక piquancy ఇవ్వాలని. ఈ సాస్ కుడుములు, తాగడానికి మరియు వేయించిన మాంసం వస్తాయి.

వంట కోసం మీరు అవసరం:

• ఐదు దోసకాయలు పరిమాణం ఊరవేసిన స్మాల్;
• క్రీమ్ (4 టేబుల్ స్పూన్లు.);
• ఒకటి తాజా మీడియం దోసకాయ;
• వెల్లుల్లి మూడు లవంగాలు;
• మూలికలు (పార్స్లీ, మెంతులు మరియు కొత్తిమీర).

దోసకాయ యొక్క అసలు సాస్ తయారీ

1. ఒక చిన్న తురుము పీట ఊరగాయలు న రుద్దు.
2. మిక్స్ పుల్లని క్రీమ్ తరువాత, తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు మయోన్నైస్.
3. అప్పుడు అన్ని పదార్థాలు కనెక్ట్.
4. Melenko కట్ ఆకుకూరలు. పదార్థాలు మిగిలిన జోడించండి. తగిన స్థిరత్వం చేయడానికి, ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించండి. ఫలితంగా, మీరు ఒక సజాతీయ సాస్ పొందండి.

అసలు వంటలలో ఇష్టపడతారు వారికి కోల్డ్ సూప్

తాజా దోసకాయ యొక్క వంటకాలను గమనిస్తే, సూప్ శ్రద్ద. ఈ వంటకం సిద్ధమౌతోంది చాలా సులభం. దోసకాయ సూప్ అనేక జాతీయ వంటశాలలలో ఒక సంప్రదాయ వంటకంగా, జర్మన్, ఉదాహరణకు ఉంది.

తయారీ కోసం మీరు అవసరం:

• క్రీమ్ (మందపాటి) మరియు అదే 30% అనుపయుక్త క్రీమ్ యొక్క 200 ml;
• దోసకాయలు యొక్క కిలోగ్రాము;
• 1 టేబుల్ స్పూన్. టేబుల్ Worcestershire సాస్;
• కూరగాయల రసం లీటరు;
• (డెకరేషన్ కోసం) క్రాకర్లు;
• 150 ml పెరుగు (సహజ);
• పొగబెట్టిన సాల్మాన్ 200 గ్రాముల;
• 2 టేబుల్ స్పూన్. ఆవాల స్పూన్లు;
• 5 వెల్లుల్లి లవంగాలు;
• 7 పుదీనా ఆకులు (ఫ్రెష్);
• ఒక ఆకుపచ్చ పుంజం (ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, మెంతులు మరియు పార్స్లీ).

సిద్ధమవుతున్న భోజనం ప్రక్రియలో

1. వారు కఠినమైన ఉంటే మొదటి జాగ్రత్తగా దోసకాయలు, శుభ్రంగా, చర్మము కడగడం.
2. ఒక ముతక తురుము పీట మీద వాటిని చాప్ జాగ్రత్తగా తరువాత.
3. రసంలో, పుల్లని క్రీమ్, ఆవాలు, మెత్తగా తరిగిన పుదీనా సాస్ (Worcestershire), మూలికలు మరియు పెరుగు జోడించండి.
4. ఇంకా, ఈ whisk బాగా కదిలించు.
5. దోసకాయ తో ఒక పత్రికా మిస్ ద్వారా వెల్లుల్లి తరువాత (తురిమిన). సూప్ జోడించండి మరియు మళ్ళీ ప్రతిదీ కదిలించు.
6. రిఫ్రిజిరేటర్ లో మూడు గంటల సూప్ Infuse ఇవ్వండి.
7. అది తినే, క్రీమ్, క్రోటన్లు మరియు కోసిన చేప జోడించండి.

ఉడికిస్తారు కూరగాయలు పుట్టగొడుగులను తో

చాలా రుచికరమైన ప్రధాన వంటకాలు తాజా దోసకాయలు నుండి తీసుకునేవారు. ఉదాహరణకు, ఈ డిష్ భావిస్తారు. మేము మీరు ఆస్వాదిస్తారని భావిస్తున్నాము. వంట కోసం మీరు అవసరం:

• 250 గ్రాముల పుట్టగొడుగులను;
• వెల్లుల్లి మూడు లేదా నాలుగు లవంగాలు;
• తాజా దోసకాయలు సగం ఒక కిలో;
• మెంతులు ఒక బంచ్;
• chives (రుచి);
• పుల్లని క్రీమ్ యొక్క 200 ml;
• పిండి టీస్పూన్;
• ఉప్పు;
• ½ teaspoon హాప్-suneli;
• పెప్పర్;
• వెన్న (వేయించడానికి అవసరం).

కూరగాయలు మరియు పుట్టగొడుగులు నుండి వంటలలో తయారీ:

1. మొదటి వాష్ దోసకాయలు, అప్పుడు వాటిని కట్.
2. ఒకసారి సన్నని ముక్కలు లోకి కట్.
3. వెన్న యొక్క ఒక చిన్న మొత్తం మీద పాన్ ఉంచండి. అధిక వేడి మీద ఏడు నిమిషాలు దోసకాయలు వేసి ముక్కలు తరువాత.
4. అప్పుడు పుట్టగొడుగులను ముక్కలు లోకి కట్. తరువాత, దోసకాయలు తో కనెక్ట్.
5. అధిక వేడి పైగా ఫ్రై, నిరంతరం గందరగోళాన్ని.
6. అప్పుడు సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు, తరిగిన వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు జోడించడానికి మరియు కోర్సు మిరియాలు. డిష్ కదిలించు మరియు మూత మూసి కింద పది నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.
7. పిండి కలిపి పుల్లని క్రీమ్, దాని దోసకాయలు మరియు పుట్టగొడుగులు zaley.
8. తదుపరి, మెంతులు (తరిగిన) జోడించండి మరియు కలపాలి. నిప్పు పాన్ ఉంచి మరియు నిమిషాల ఒక జంట తరువాత. మెత్తని బంగాళాదుంపలు లేదా బియ్యం (ఉడికించిన) తో సర్వ్.

బియ్యం తో సూప్

ఇంకా ఏమి తయారు చేయవచ్చు వేడి వంటకాలు తాజా దోసకాయలు నుండి? ఉదాహరణకు, బియ్యం తో సూప్.

వంట కోసం మీరు అవసరం:

• నాలుగు దోసకాయలు (ఫ్రెష్);
• ఉల్లిపాయలు;
• 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l. వరి;
• క్యారెట్లు;
• క్రీమ్ సగం ఒక కప్పు;
• పాలు సగం ఒక లీటరు;
• ఉప్పు;
• నీటి (మూడున్నర లీటర్లు)
• 2 టేబుల్ స్పూన్. l. డిల్ (తరిగిన);
• మిరియాలు.

వరి మరియు దోసకాయ సూప్ రెసిపీ

1. అంజీర్ మొదటి కడిగి, అప్పుడు మరిగే ఉప్పునీరు తో దాన్ని పూరించడానికి. గురించి మూడు నిమిషాలు ఉడికించాలి. బియ్యం పాలు పోయాలి తరువాత, మిరియాలు, తరిగిన ఉల్లిపాయ, ముక్కలు క్యారట్ మరియు దోసకాయ జోడించండి.
2. అప్పుడు ఒక కాచు కు మిశ్రమం అది ఇరవై నిమిషాలు మనసులో దృఢంగా చొప్పించు వీలు.
3. క్రీమ్ మరియు కోసిన గ్రీన్స్ తో సర్వ్.

కట్టడాలు కూరగాయల నుంచి ఆహార

మీరు కట్టడాలు తాజా దోసకాయలు నుండి ప్రత్యేకతలు ఆసక్తి ఉంటే, కానీ ఇప్పుడు మేము అంబలి లాగా.

ఈ డిష్ హృదయపూర్వక, కానీ పదునైన అవుతుంది. వంట సమయంలో, మిరియాలు చింతిస్తున్నాము లేదు, అప్పుడు కూరగాయలు రసం చాలా ఇస్తుంది.

వంట కోసం మీరు అవసరం:

• 1 టేబుల్ స్పూన్. l. చక్కెర;
• దోసకాయలు పది (కట్టడాలు);
• సగం teaspoon ఉప్పు;
• టేబుల్ వెనిగర్ (ఆపిల్, 6%);
• పెప్పర్ స్పూన్లు సగం teaspoon.

ఒక రుచికరమైన భోజనం సిద్ధం ఒక పద్ధతి

1. మొదట్లో, మీరు కూరగాయలు సిద్ధం అవసరం. దోసకాయలు (మేము విత్తనాలు అవసరం లేదు) తెల్లటి భాగం కట్, ఒలిచిన శుభ్రం. మరింత మాంసం కట్ ముక్కలు చిన్న (పొడవు 4 సెం.మీ. మరియు వెడల్పు - 1 సెం.మీ.).
2. అప్పుడు, కోర్సు యొక్క, ఎరుపు మిరియాలు, ఉప్పు, చక్కెర జోడించవచ్చు మరియు కాటు. తరువాత డిష్ రిఫ్రిజిరేటర్ (సుమారు రెండు గంటలు) లో మనసులో దృఢంగా చొప్పించు అనుమతిస్తాయి.

parched నుండి ఊరగాయ దోసకాయలు

వంట కోసం మీరు అవసరం:

• టమోటా 1.5 కిలోల;
• దోసకాయ యొక్క 3 కిలోగ్రాముల;
• ఎక్కువ ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు యొక్క 1 కిలో;
• పెర్ల్ బార్లీ ఒక పౌండ్;
• రసం రెండు లీటర్ల
• 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l. చక్కెర;
• ఉప్పు (రెండు టేబుల్ స్పూన్లు);
• ఎక్కువ నీరు వెనిగర్ మరియు కూరగాయల నూనె polstakana 9% పరిష్కారం.

తయారీ rassolnik :

1. కూరగాయలు శుభ్రంగా, కడగడం.

2. దోసకాయలు cubes లోకి కట్. ఒక ముతక తురుము పీట మీద క్యారెట్లు చాప్.

3. ఉల్లిపాయలు కట్ melenko.

4. టొమాటోస్ ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో మెత్తగా.

5. బార్లీ వాష్ గ్రహిస్తుంది, అందువలన ఇది వైట్ ఉంది.

6. ఇంకా, టొమాటోస్ లే, నీరు, వెన్న, చక్కెర పోయాలి మరియు ఉప్పు పోయాలి. ఊరగాయ నిప్పు పెట్టి తరువాత, ఇతర భాగాలను జోడించండి. అప్పుడు డిష్ కదిలించు మరియు మరొక ఇరవై నిమిషాలు ఉడికించాలి.

7. తదుపరి కొన్ని పది నిమిషాలు వెనిగర్ వేసి జోడించండి. అన్ని డిష్ సిద్ధం. ఈ వంటకంలో ఒక ఊరగాయ తయారు ద్వారా, మీరు ఒక బ్యాంకు, అప్పుడు మీరు ఒక గొప్ప పరిరక్షణకు ఉంటుంది రోల్ గమనించండి.

దోసకాయ యొక్క గ్రీన్ Gazpacho

తాజా దోసకాయలు తో కొన్ని ఇతర వంటలలో ఏమిటి? ఉదాహరణకు, ఆకుపచ్చ Gazpacho. సూప్ ఎరుపు మరియు దోసకాయలు ఇస్తున్న ఏ టమోటాలు, - ఇది గుండె వద్ద. అందుకే డిష్ ఒక ఆకుపచ్చ Gazpacho అంటారు.

తయారీ కోసం మీరు అవసరం:

• ఐదు తీపి మిరపకాయలు (ఆకుపచ్చ ఎంచుకోండి);
• ఆలివ్ నూనె 70 ml;
• దోసకాయ యొక్క 400 గ్రాముల;
• వెల్లుల్లి (మూడు లవంగాలు);
• వైట్ బ్రెడ్ 100 గ్రాముల;
• పార్స్లీ మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు 15 గ్రాముల;
• సముద్ర ఉప్పు ఒక teaspoon;
• వెనిగర్ 20 ml;
• రై క్రాకర్స్ 100 గ్రాముల.

ఎలా దోసకాయలు ఒక రుచికరమైన మరియు Original డిష్ ఉడికించాలి ఎలా?

1. మొదటి, మిరియాలు, పొర మరియు విత్తనాలు నుండి శుభ్రంగా కడగడం. తదుపరి, సగం లో కట్.
2. అప్పుడు బేకింగ్ మిరియాలు (చర్మం అప్) పడుకున్నాడు. ఆలివ్ నూనె తో చినుకులు. తరువాత పొయ్యి లో ఉంచండి. పదిహేను నిమిషాలు ఉడికించాలి. రెండు వందల డిగ్రీల ముందు వేడి పొయ్యి. ఫలితంగా, మిరియాలు నుండి తొక్క వాచు ఉండాలి.
3. ఓవెన్ మిరియాలు యొక్క ఉపసంహరించుకునేలా తరువాత వారు గది ఉష్ణోగ్రత చల్లబడి వరకు వేచి.
4. అప్పుడు చర్మంపై వాటిని తొలగించడానికి.
5. ఒక బ్లెండర్ లో దోసకాయలు ఏకరీతి వరకు కప్ ప్రేమను భాగాల్లో.
6. ఫలితంగా దోసకాయ సజాతీయ మాష్ ఉండాలి.
7. అప్పుడు ఈ మిశ్రమాన్ని మిరియాలు, చిన్న ముక్క, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, ఆలివ్ నూనె, పార్స్లీ మరియు ఉప్పు జోడించండి. మరోసారి, అన్ని జాగ్రత్తగా చాప్. ఫలితంగా, మీరు మెత్తని పొందండి. దానికి కొద్దిగా వెనిగర్ జోడించడానికి, అప్పుడు రుచి ప్రయత్నించండి. తగినంత పదును లేదా ఆమ్ల లేకపోతే, అప్పుడు నిమ్మ రసం జోడించండి. సూప్ కాబట్టి మందపాటి కాదు చేయడానికి, కొద్దిగా నీరు పోయాలి. రై క్రోటన్లు తో సూప్ సర్వ్.

దోసకాయ హెర్రింగ్ తో సగ్గుబియ్యము

వంట కోసం అవసరమైన:

• నాలుగు తాజా దోసకాయలు;
• హెర్రింగ్ (ఫిల్లెట్లు) 150 గ్రా;
• గుడ్డు;
• ఉల్లిపాయలు;
• డిల్;
• మయోన్నైస్ సగం ఒక కప్పు (తక్కువ కొవ్వు వంటి ఉపయోగించవచ్చు, మరియు 72%).

హెర్రింగ్ తో సగ్గుబియ్యము దోసకాయలు సృష్టించే ప్రక్రియ:

1. మొదటి, కఠినమైన తొక్క దోసకాయ నుండి స్పష్టమవుతుంది పొడవాటి వాటిని రెండు సమాన భాగాలుగా కట్.
2. తరువాత, ఒక స్పూన్ తో విత్తనాలు తొలగించండి.
3. అప్పుడు, ప్రతి కూరగాయల రెండు విభజించటం ముక్కలు హెర్రింగ్, తరిగిన కూరగాయలు, ఉల్లిపాయలు మరియు గుడ్లు నింపండి.
4. మయోన్నైస్ ఒక డిష్ తో తదుపరి సీజన్. తరిగిన మెంతులు తో ఉత్పత్తి చల్లుకోవటానికి.

మేము ఇప్పటికే వివరంగా వంటకాలు తాజా దోసకాయలు అనేక వంటలలో, సమీక్షించారు. యొక్క కొన్ని ఆసక్తికరమైన వంటకాలు తో పరిచయం పొందడానికి లెట్.

దోసకాయలు తో సలాడ్ మరియు జున్ను

ఈ వంటకం చాలా కేవలం వండుతారు. సలాడ్ కోసం కావలసినవి ముఖ్యంగా వేసవిలో ప్రతి రిఫ్రిజిరేటర్ లో చూడండి.

సిద్ధం మీరు అవసరం:

• గుడ్డు;
• మూడు దోసకాయ;
• జున్ను 100 గ్రాముల;
• ఉప్పు;
• వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు;
• ఆకుకూరలు;
• మయోన్నైస్ (రెండు టేబుల్ స్పూన్లు);
• మిరియాలు.

జున్ను మరియు దోసకాయ తో పాలకూర యొక్క తయారీ

1. దోసకాయలు జాగ్రత్తగా, కడగడం చివరలు కట్. అప్పుడు ముక్కలు కట్.
2. కుక్ హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు, అప్పుడు శుభ్రంగా మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్.
3. గ్రీన్స్ చాప్ (melenko).
4. ఇంకా, అన్ని తరిగిన వెల్లుల్లి, మయోన్నైస్, మిరియాలు మరియు ఉప్పు, కలిపి. అప్పుడు డిష్ కదిలించు. సలాడ్ గ్రీన్స్ తో అలంకరించు చేసేది ఎప్పుడు.

సలాడ్ "5 నిమిషాల్లో"

ఏమి మీరు త్వరగా తాజా దోసకాయలు నుండి భోజనం సిద్ధం చేయవచ్చు? ఉదాహరణకు, ఒక రుచికరమైన, సులభంగా, కానీ ఇది చాలా గొప్ప సలాడ్ ఉంది. తయారీ కోసం మీరు అవసరం:

• మూడు దోసకాయ;
• టమోటా (చిన్న ఒకటి);
• చీజ్ (150 గ్రాములు);
• ఉప్పు;
• చిన్న మయోన్నైస్ (మూడు tablespoons సరిపోతుందా);
• మిరియాలు.

ఒక ఆతురుతలో సలాడ్ తయారీ

1. మొదట్లో, మీరు గుడ్లు ఉడికించాలి అవసరం. అప్పుడు వాటిని, చర్మము చల్లబరుస్తుంది మరియు చిన్న cubes లోకి కట్.
2. , దోసకాయలు వాష్ ముక్కలు లోకి కట్ ముగుస్తుంది, కత్తిరించిన.
3. ఒక ముతక తురుము పీట చీజ్ చాప్ (అన్ని కాదు, 100-120 గ్రాముల, ఉత్పత్తి మిగిలిన వంటకాల అలంకరణ వెళతారు).
4. , టమోటాలు వాష్ ముక్కలు లోకి కట్.
5. ఆకుకూరలు చాప్.
6. తరువాత, అన్ని పదార్థాలు మిళితం. తరువాత తాను మయోన్నైస్ సలాడ్ పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి.
7. అప్పుడు ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచికరమైన డిష్ తో సీజన్. తరువాత, మళ్ళీ బాగా కదిలించు.
8. తాజా మూలికలు తో మరియు కోర్సు జున్ను, అలంకరించు పనిచేస్తున్న ముందు.

చివరగా, ఒక చిన్న

ఇప్పుడు మీరు తాజా దోసకాయలు నుండి వంటలలో ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు. వాటిలో ఫోటోలతో వంటకాలు ఈ సమీక్షలో ఇచ్చింది చేశారు. మేము కూడా ప్రధాన పదార్థాలు పొడి దోసకాయలు ఉన్నాయి దీనిలో వంటలలో కొన్ని చూశారు. మీరు చూడగలరు గా, ఒక రుచికరమైన డిష్ కూరగాయలు వంటి నుండి తయారు చేయవచ్చు. మేము మీరు అదృష్టం మరియు విజయం పొందాలని. మీరు తాజా దోసకాయలు నుండి వంటలలో సిద్ధం చేస్తుంది లెట్, వీటిలో వంటకాలు పైన ప్రదర్శించారు.

బాన్ యాపెటిట్!