ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
అందరికీ వేడి భోజనం
హాట్ ఆహార - ఇది చెప్పబడింది వంటగది లో పాలన విందులు. అవి లేకుండా అది ఏ ఈవెంట్ ఊహించవచ్చు కష్టం, మరియు ఒక రుచికరమైన భోజనం లేదా విందు ఎల్లప్పుడూ వేడి ఏదో సంబంధం ఉంది.
హాట్ మాంసం వంటలలో
చికెన్ తో పఫ్. మీరు అవసరం:
- చికెన్ 0.5 కిలోల;
- 200-250 గ్రా పుట్టగొడుగులను;
- జున్ను 50 గ్రా;
- గుడ్డు;
- తీపి మిరియాలు;
- 2 చిన్న ఉల్లిపాయలు;
- క్రీమ్ యొక్క 200 గ్రా;
- పఫ్ pastry;
- కూరగాయల నూనె;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- సోయా సాస్.
తయారీ: ఘనాల లోకి చికెన్ చాప్ మరియు పాన్ కు పంపించండి. కొద్దిగా sauté మరియు ఉల్లిపాయ, పుట్టగొడుగులను, సోయా సాస్, క్రీమ్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి - కొన్ని 5-10 నిమిషాలు కదిలించు మరియు కాచు. 2 ముక్కలుగా డౌ భాగహారం మరియు అది వెళ్లండి. మొదటి భాగం రిజర్వాయర్ అంతటా వ్యాప్తి, ఒక అచ్చు ఉంచాలి మరియు ఫిల్లింగ్ దానిపై ఉంచండి. రెండవ భాగం కవర్, మరియు మొదటి అంచు క్రింద చాలు. , గుడ్డు ద్రవపదార్థం చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు 20-30 నిమిషాలు ఓవెన్ లో పెట్టి. వంటకం వండుతారు చేసినప్పుడు, చిన్న ముక్కలుగా కట్. పూర్తయింది!
"బొచ్చు కోట్" లో మాంసం. ఇటువంటి వేడి వంటకాలు అన్ని అతిథులు ఆహ్లాదం కనిపిస్తుంది! మీరు అవసరం:
- పంది మాసం, గొడ్డు మాంసం లేదా చికెన్ 1 kg;
- 1 వెల్లుల్లి;
- 2 చిన్న ఉల్లిపాయలు;
- బంగాళాదుంప 800 గ్రా;
- 250-300 గ్రా చీజ్;
- మయోన్నైస్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ: ఘనాల మరియు వికర్షణకు లోకి మాంసం కట్. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి మరియు కదిలించు చాప్. ఘనాల లేదా కుట్లు లోకి కట్ బంగాళ దుంపలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. , అప్పుడు మొదటి, గొడ్డు మాంసం, అప్పుడు ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి (వారు మొత్తం ఉపరితల కవర్ కాబట్టి) - బంగాళాదుంపలు: బయటకు పొరలు లే. అన్ని కవర్ మయోన్నైస్ సాస్ మసాలాలను మరియు జున్ను తో చల్లుకోవటానికి. 40-60 నిమిషాలు ఓవెన్లో పంపండి.
పుట్టగొడుగులను తో చికెన్ క్యాస్రోల్. మీరు అవసరం:
- కిలోగ్రాము మృదు చికెన్;
- పుట్టగొడుగు 0.5 కిలోల;
- గుడ్డు;
- 2 చిన్న ఉల్లిపాయలు (లేదా 1 పెద్ద);
- 200-250 గ్రా చీజ్;
- మయోన్నైస్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- ఆకుకూరలు.
తయారీ: గుడ్డు మరియు సుగంధ మాంసంతో రెచ్చగొట్టాయి. ఈ సమయంలో, diced పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు వేసి. ఒక greased బేకింగ్ షీట్ లేదా సమానంగా కూరటానికి ఉంచండి బేకింగ్ TINS. 10-15 నిమిషాలు ఉంచండి. ఇప్పుడు, పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు పైన లే, మరియు మయోన్నైస్ అనుసరించింది. చీజ్ కవర్ మరియు 15-20 నిమిషాలు ఎక్కువ ఓవెన్ సమర్పించడానికి. క్యాస్రోల్ సిద్ధంగా ఉంది!
"Dnipro" ముక్కలుగా. మీరు అవసరం:
- పంది మరియు గొడ్డుమాంసం (లేదా stuffing) 300-400 గ్రా;
- పొడి శిలీంధ్రాలు యొక్క 150 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ;
- కూరగాయల నూనె;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ: ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా మాంసం దాటవేయి (మీరు మాంసఖండం ఉంటే - తదనుగుణంగా, దీన్ని అవసరం, ఆ). కొద్దిగా చల్లని నీరు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి, బాగా కలపాలి. , పుట్టగొడుగులను బాయిల్ తరువాత ఉల్లిపాయలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు sauté. బర్గర్లు చేయడానికి ప్రారంభం: మాంసం లో టోర్టిల్లాలు పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు వ్రాప్. ఒక పాన్ లో వాటిని sauté. సాస్ మంచి తో సర్వ్.
ఫిష్ స్టిక్స్. మీరు అవసరం:
- చేప fillets యొక్క 0.5 కిలోల;
- 100-150 గ్రా బ్రెడ్;
- 2 గుడ్లు;
- పుల్లని క్రీమ్;
- కూరగాయల నూనె;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ: కట్ ఫిల్లెట్లు 6-8 సెం.మీ. palochkamipo మరియు మసాలాలను చల్లుకోవటానికి. గుడ్లు, పుల్లని క్రీమ్, ఉప్పు Whisk. Makaytee బ్రెడ్ crumbs లో, గుడ్డు మయోన్నైస్ మిశ్రమం లో అప్పుడు, అప్పుడు మళ్ళీ బ్రెడ్ అంటుకుని. బంగారు గోధుమ వరకు అన్ని వైపులా ఫ్రై. పూర్తయింది!
ఒక ఆతురుతలో రేకు లో ఫిష్. మీరు అవసరం:
- 1 kg చేపలు ఫిల్లెట్;
- 2 చిన్న ఉల్లిపాయలు;
- వెన్న;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ: వెన్న తో కప్పబడిఉన్న చేపలు, కట్ ఉల్లిపాయలు పైన చల్లుకోవటానికి. రేకు లో వ్రాప్ మరియు 40 నిమిషాలు ఒవెన్ లో పంపుతుంది. డిష్ సిద్ధంగా ఉంది! త్వరిత మరియు రుచికరమైన!
ఈ రోజు మనం చాలా రుచికరమైన వేడి వంటకాలు భావిస్తారు. వారు తగిన వేడుకల్లో, మరియు అర్హత మరియు విందు రోజువారీ ఉంటాయి. మీ గురించి మరియు మీ కుటుంబం ఆనందించండి! బాన్ యాపెటిట్!
Similar articles
Trending Now