దుంపలు నుండి వంటలలో

ఎవరు గురించి తెలియదు దుంపలు యొక్క ప్రయోజనాలు! ఇది మూలకాల, మా శరీరం యొక్క ఆరోగ్యం మీద అనుకూల ప్రభావాన్ని అనేక రకాల సమృద్ధిగా ఉంది. ఈ అయోడిన్, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, ఇనుము, ఫోలిక్ ఆమ్లం, వివిధ విటమిన్లు. మరియు ఈ ఒక సంపూర్ణ జాబితా కాదు. బీట్రూట్, కొలెస్ట్రాల్ తక్కువ సహాయపడుతుంది జీర్ణక్రియ మెరుగుపరుస్తుంది శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగిస్తుంది మరియు ఒక లంటే ప్రభావం కలిగి ఉంది.

వైద్యులు ఊబకాయం లేదా అధిక బరువు ఉండటం తో పోరాడుతున్న వారికి ఆహారపు ఉడికించిన beets మరియు దుంప వంటలు సిఫార్సు. వెజిటబుల్ కొవ్వు జీవక్రియ ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు కొన్ని అంతర్గత అవయవాలు ఊబకాయాన్ని నియంత్రించటం ఒక మార్గంగా ఉంది.

మరియు దుంప వంటకాల్లో ఏ తయారు చేయవచ్చు?

సలాడ్లు

దుంపల నుంచి అటువంటి వంటకాలు, సలాడ్లు వంటి, దాదాపు ఎల్లప్పుడూ ఏ సెలవు పట్టిక సైట్ లో ఉన్నాయి. వాస్తవానికి, అత్యంత ప్రజాదరణ - ఒక బొచ్చు కోట్ కింద ఒక హెర్రింగ్. కానీ దాని తయారీ ప్రతిఒక్కరూ వంటకం తెలుసు, కానీ ఏమి దుంప కలిపి ఇప్పటికే సంప్రదాయ సలాడ్ భర్తీ చేయవచ్చు?

1. బీట్రూట్ సలాడ్ దానిమ్మ తో

మొదటి పొర - ఒక మాధ్యమం దోసకాయ cubes లోకి కత్తిరించి ఒక పొర లేదా సలాడ్ బౌల్ లో ఉంచండి.

రెండవ పొర - ఉడికించిన మరియు cubes లోకి కట్ బంగాళదుంపలు యొక్క మధ్య తరహా దుంపలు ఒక జంట. మయోన్నైస్ పాకింది.

మూడవ పొర - ఒక బ్లెండర్ లో పరికరాలు ఒక masher లేదా రెండు వెల్లుల్లి లవంగాలు మరియు మూడు వాల్నట్స్ గుండా. సమానంగా mayonnaise యొక్క పొర మీద మిశ్రమం వ్యాప్తి.

నాలుగో పొర - 200 గ్రాముల కాచు పంది నడుముభాగం, లోకి చిన్న కట్.

ఐదవ పొర - ఒక గోమేదికం తొక్క మరియు ధాన్యాల వేరు. వీటిలో సగం ఐదవ పొర పోయాలి. మయోన్నైస్ పాకింది.

ఆరవ పొర - 100 గ్రాముల కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం చీజ్ దురుమ్ యొక్క.

సెవెంత్ పొర - రెండు దుంప వేసి మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. మయోన్నైస్ పాకింది.

గత పొర - దానిమ్మ గింజలు తో సలాడ్ మిగిలిన తో చల్లుకోవటానికి.

2. సలాడ్ "మిస్ట్రెస్"

ఈ సలాడ్ కూడా పొరలుగా ఉంది

మొదటి పొర - మధ్య రెండు తాజా క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, ఉదయకాల ఒక చూపడంతో (PRE softness కోసం వేడినీటితో scalded) తో అది కలపాలి. ఒక సలాడ్ బౌల్ లో ఉంచండి మరియు mayonnaise పాకింది.

రెండవ పొర - ఒక ప్రత్యేక ప్లేట్ అమర్చే ఇనుప చట్రం జున్ను 150 గ్రాముల, రెండు masher వెల్లుల్లి లవంగాలు ద్వారా పాస్ మరియు mayonnaise తో మిశ్రమ. ఫలితంగా మాస్ తదుపరి పొర సలాడ్ గిన్నె లో ఉంచబడుతుంది.

మూడవ మరియు చివరి పొర - మళ్ళీ ఒక ప్రత్యేక ప్లేట్ ముందు నానబెట్టిన వెచ్చని నీటి చూపడంతో ప్రూనే లో కత్తిరించి. అక్రోట్లను కొద్దిగా వేసి, చాప్ ఒక చూపడంతో మరియు ప్రూనే జోడించండి. ఇప్పుడు ఉడికించిన దుంపలు రుద్దు. అన్ని పదార్థాలు మయోన్నైస్ కలిసి సీజన్. సలాడ్ న మిశ్రమం వేయడానికి. పైన నుండి, మీరు ముక్క లేదా తరిగిన గింజలు అలంకరించవచ్చు.

బీట్రూటు మరియు చీజ్ తో సూప్

దుంపలు నుండి వంటలలో, అవి సూప్ సూప్ లేదా బీట్రూట్ పరిమితం కాదు. మీరు ప్రయత్నించండి మరియు ఇక్కడ ఒక ఆసక్తికరమైన రెసిపీ వార్తలు.

, దుంపలు సగం ఒక కిలో కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం ఘనాల లోకి ఒక బంగాళాదుంప కట్. కొన్ని నిమిషాలు కూరగాయల నూనె వేసి తో వేడిచేసిన పాన్ డేటాలోని కూరగాయలు ఉంచండి అప్పుడు కవర్ మరియు ఐదు నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

మరిగే రసం (క్యూబ్ నుండి లభిస్తుంది) ఒక లీటరు లో వాటా కూరగాయలు, 15 నిమిషాలు కాచు.

కూరగాయల నూనె లో ఈ సమయంలో ఉల్లిపాయ, లవంగం మరియు రెండు diced ఆపిల్ పిండిచేసిన వెల్లుల్లి వేయించాలి. ఫ్రై 4 నిమిషాలు, అప్పుడు రసం ఒక కుండ లో చాలు. ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.

తురిమిన చీజ్ యొక్క 100 గ్రాముల - మరో 10 నిమిషాలు, రెండు నిమిషాలు ఉడికించి కుక్ 50 ఒక పాన్ లో పోయాలి. సూప్ సిద్ధంగా ఉంది!

పిల్లలకు దుంపలు నుండి వంటలలో

సమానంగా ఉపయోగకరమైన కూరగాయల పీడియాట్రిషియన్స్ కూడా చిన్న పిల్లల ఆహారం లోకి ఎంటర్ సిఫార్సు చేస్తున్నాము. వాస్తవానికి, పిల్లలు కోసం బీట్రూట్ వంటకాలు పురీ రూపంలో తయారు చేస్తారు.

ఆపిల్ తో గుజ్జు బంగాళదుంపలు

ఇది చాలా మృదువైన ఉంది కాబట్టి దుంపలు అరగంట ఉడకబెట్టడం. కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప 50 గ్రాముల మొత్తంలో కూరగాయలు ఉడికించాలి. ఒక చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆపిల్ రసాన్ని జోడించండి. పుల్లని క్రీమ్. రుచికరమైన రుచికరమైన సిద్ధంగా ఉంది!

దుంపలు వంటకాలను నుండి వంటలలో పైన ప్రదర్శించారు మాత్రమే రుచికరమైన, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా!