ధూమపానం పక్కటెముకలు వంట సూప్

ధూమపానం ప్రక్కటెముక సూప్ - ఈ బహుశా మీరు భోజనం వర్తించే ఉత్తమ సూప్ ఒకటి. సువాసనా, హృదయపూర్వక, రుచికరమైన, అతను ముఖ్యంగా మీ కుటుంబం యొక్క బలమైన సగం వంటిది. మరియు ఇది ప్రధాన, చాలా కష్టం కాదు ఉడికించాలి ముందు కొనుగోలు ఒక మాంసం దుకాణంలో అవసరమైన పదార్థాలు. మీరు గొడ్డు మాంసం లేదా ఎంచుకోవచ్చు పంది పక్కటెముకలు మరియు క్రింద సూచించిన వంటకాలు ఒకటి సూప్ ఉడికించాలి.

సూప్ ఉడికించాలి ఎలా పొగబెట్టిన ప్రక్కటెముక

మీరు అవసరం డిష్ సిద్ధం:

• పూర్తి రసం యొక్క 4.5 లీటర్;
• 2 cups పొడి పసుపు బటానీలు;
• 2 చిన్న తాజా క్యారెట్లు;
• 3 బంగాళాదుంప గడ్డ దినుసు;
• 300 gr. ధూమపానం పక్కటెముకలు.

తయారుచేసిన బటానీలు ఉండండి: కడిగి వెచ్చని నీటితో నింపి కనీసం మూడు గంటలు వాచు వదిలి. మార్గం ద్వారా, ధూమపానం ప్రక్కటెముక సూప్ మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు నీటి వండుతారు. కానీ బటానీలు దిద్దటంలో (మేము మొదటి స్థానంలో దీన్ని) రసం మరియు నీరు, విరుద్దంగా, అది కాచు ఉండకూడదు. లేత వరకు బఠానీలు వేసి, అది మృదువైన ఉండాలి. మీరు దాని నాణ్యత పై ఆధారపడి, ఒక గంట లేదా ఒక సగం అవసరం కావచ్చు. pyuriruyte తర్వాత మరియు ఒక బ్లెండర్ లేదా అంటే tolkushkoy అది తొలగించవచ్చు, మాస్ సూప్ తిరిగి లే. అప్పుడు బంగాళదుంపలు diced మరియు మృదువైన వరకు మరుగు తిరిగి. ప్రక్కటెముక, చిన్న ముక్కలుగా నరుకు వండుతారు వరకు ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు కోసం సూప్ లోకి ముంచుట, కానీ అప్పుడు మీరు ఒక saucepan మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి క్యారెట్లు పంపాలి. మీరు ఉల్లిపాయలు కావాలనుకుంటే - దివ్యముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మరియు కూరగాయల నూనె లో వేగి. ధూమపానం ప్రక్కటెముక సూప్ మాత్రమే తయారీ ప్రక్రియలో మీరు కొన్ని బటానీలు నల్ల మిరియాలు, బే ఆకు మరియు ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు ఒక కుండ లో చాలు అయితే, మంచి రుచి ఉంటుంది. మార్గం ద్వారా, ఉప్పు జోడించడానికి మరిచిపోకండి. చేసేది ఎప్పుడు డిష్ క్రాకర్లు చల్లుకోవటానికి మరియు పుల్లని క్రీమ్ తో సర్వ్ చేయవచ్చు.

ధూమపానం పక్కటెముకలు బీన్ సూప్ (పంది)

ఈ వంటకం - బదులుగా బటానీలు యొక్క మునుపటి ఒకటి ఒక వైవిధ్యం, కానీ, మేము ఉపయోగించే ఎరుపు బీన్స్. మొత్తం కుటుంబం టేక్ ఒక పెద్ద భాగం యొక్క తయారీ కోసం:

• 600 gr. పొగబెట్టిన పంది పక్కటెముకలు;
• 400 gr. ఎండు బీన్స్;
• బంగాళాదుంప దుంపలు యొక్క 4;
• పెద్ద ఉల్లిపాయ;
• ఒక చిన్న టమోటా పేస్ట్, కొత్తిమీర పుంజం ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి.

బీన్స్, కడిగి వండే చాలా తీసుకోదు, మీరు కొన్ని గంటల వెచ్చని నీటిలో అది లోపలికి చేరు. పూర్తి వరకు పాన్ లో ఒక ముంచు తరువాత, ఉడికించాలి. ఇంతలో, పంది పక్కటెముకలు ముక్కలుగా, పూర్తి బీన్స్ చాలు, గురించి 10 నిమిషాలు కాచు, అప్పుడు ఒలిచిన మరియు diced బంగాళాదుంపలు జోడించడానికి చాప్ అవసరం. ఒక పారదర్శక రంగు కూరగాయల నూనె లో sauté విల్లు ఒక టీస్పూన్, టమోటా పేస్ట్ తో, కొద్దిగా జోడించండి. పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku ఒక సూప్ లో ఉంచండి. చిక్కుళ్లు మరియు బంగాళాదుంపలతో లేత ఉన్నప్పుడు డిష్ సిద్ధం. ఆ తరువాత, అది, ఉప్పు రుచి చూసే మిరియాలు మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కొత్తిమీర తో చల్లుకోవటానికి అవసరం. పుల్లని క్రీమ్, mayonnaise, క్రాకర్స్ లేదా కేవలం వేడి సర్వ్. పెంపుడు జంతువులు మీ ప్రయత్నాలు అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది మరియు ఖచ్చితంగా భర్తీ అడగబడతారు. అన్ని తరువాత, మేము ఇప్పటికే చెప్పిన పొగబెట్టి పంది పక్కటెముకలు యొక్క సూప్ మీరు మీ స్వంత వంటగదిలో ఉడికించాలి చేసే అత్యంత రుచికరమైన సూప్ ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది.