ఆహారం మరియు పానీయాల, డెసెర్ట్లకు
పంచదార పాకం చీజ్ ఉడికించాలి: వంటకాలు
కారామెల్ చీజ్ - ఇది చాలా ఉంది రుచికరమైన డెజర్ట్, ఇంటిలో సులభంగా తయారు చేయవచ్చు, ఇది. నేడు మేము మీరు ఈ డిష్ కోసం కొన్ని ఆసక్తికరమైన వంటకాలను అందిస్తున్నాయి.
బేకింగ్ లేకుండా కారామెల్ చీజ్
Original డెజర్ట్ ఒక ఆకర్షణీయమైన ప్రదర్శన మరియు మంచి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. అతనికి కోసం, మేము ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు పడుతుంది:
- ఉడికించిన సాంద్రీకృత పాలు - 300 గ్రా
- జెలటిన్ - ఒకటిన్నర టేబుల్.
- కాటేజ్ చీజ్ - 750
- వాల్నట్ - 40 గ్రా
- నీరు - ఐదు టేబుల్ స్పూన్లు.
- వెన్న - 160 గ్రా
- షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలను - 250 గ్రా
పంచదార పాకం చీజ్ ఉడికించాలి ఎలా? డెసర్ట్ రెసిపీ, క్రింద చూడండి:
- కుకీలను స్మాష్ మరియు ఒక ఆహార ప్రాసెసర్ ఒక గిన్నె లో ఉంచండి. ఒక చక్కని ముక్కలు రాష్ట్రానికి అక్రోట్లను మరియు చాప్ ఉత్పత్తులు జోడించండి.
- కరిగించిన వెన్న తో preform కలపండి.
- చర్మాలతో స్ప్లిట్ అచ్చు క్రింద కవర్ మరియు మా ఉంచడానికి "డౌ." చిప్స్ రామ్ మరియు ఒక అంచు ఏర్పాటు.
- అరగంట ఫ్రిజ్ లో ఒక ఆధారం కలిగిన ఆకారం ఉంచండి.
- నీటితో జెలటిన్ పోర్ మరియు అరగంట కొరకు మిగిలిన దానిని వదిలి.
- క్రీమ్ జున్ను మరియు కలయికతో ఘనీకృత పాలు కనెక్ట్. ఇదే ఆహార ప్రాసెసర్ ఉపయోగించి చేయవచ్చు.
- కెరటం జెలటిన్ చేసినప్పుడు, మైక్రోవేవ్ లో వేడి మరియు అది పూర్తిగా రద్దు అయ్యే వరకు వేచి. కాటేజ్ చీజ్ బరువు రెండు టేబుల్ తో తుది ఉత్పత్తి కనెక్ట్.
- ఆ తరువాత, పంచదార పాకం నింపి తో జెలటిన్ కలపాలి. ఒక అచ్చు లోకి ఫలితంగా మాస్ పోయాలి అవ్ట్ సున్నితంగా.
మూడు గంటలు ఫ్రిజ్ లో చీజ్ ఉంచండి.
కారామెల్ చీజ్. ఒక ఫోటో తో రెసిపీ
ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్ ఏ కుటుంబం వేడుక లేదా కేవలం సాయంత్రం టీ కోసం తయారు చేయవచ్చు. ఈ సమయంలో, మేము ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:
- బిస్కెట్ల 250 గ్రాముల.
- బాదం యొక్క 50 గ్రాముల.
- కరిగించిన వెన్న 100 గ్రాములు.
- 500 గ్రాముల rikkoty.
- 250 గ్రాముల Mascarpone.
- భారీ క్రీమ్ యొక్క 130 గ్రాముల.
- నాలుగు కోడి గుడ్లను.
- గోధుమ చక్కెర 200 గ్రాముల.
- సగం వనిల్లా పాడ్.
- మాపుల్ సిరప్ రెండు tablespoons.
- ఉప్పు ఒక చిటికెడు.
పాకం సాస్ సిద్ధం, పడుతుంది:
- 125 ml క్రీమ్.
- వెన్న 30 గ్రాముల.
- గోధుమ చక్కెర 80 గ్రాముల.
- ఒక చిన్న ఉప్పు.
టాపింగ్ కోసం, మేము అవసరం:
- క్రీమ్ యొక్క 30 గ్రాముల.
- పొడి చక్కెర మూడు టేబుల్ స్పూన్లు.
- వెనిలా చక్కెర రుచి.
జున్ను లేకుండా కారామెల్ చీజ్ క్రింద వివరించిన విధంగా తయారుచేస్తారు.
రెసిపీ
- కుకీలను క్రష్ ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించి ముక్కలు లోకి, ఆపై గ్రౌండ్ గవదబిళ్ళ తో కనెక్ట్.
- వెన్న ఉత్పత్తులు కలపాలి.
- రూపంలో ఉంచండి బేకింగ్ పార్చ్మెంట్, ఆపై మైదానంలో కుకీలను మరియు గవదబిళ్ళ డిజర్ట్ ప్రాతిపదికను ఏర్పరుస్తున్నాయి. దిగువ "పరీక్ష" నొక్కండి మరియు బంపర్స్ లే.
- అరగంట ఫ్రీజర్ లో రూపం ఉంచండి.
- ఒక పెద్ద గిన్నె లో, క్రీమ్ జున్ను మరియు ఒక మిక్సర్ మిళితం.
- మాస్ లష్ మారినపుడు, అది జోడించండి గోధుమ చక్కెర మరియు మళ్లీ కలపాలి.
- ఒక మిక్సర్ నాలుగు గుడ్లు తో బీట్ మరియు క్రమంగా కూరటానికి వాటిని ఎంటర్.
- ఉప్పు, వనిల్లా విత్తనాలు మరియు మాపుల్ సిరప్ జోడించండి.
- పూర్తిగా ఉత్పత్తుల అన్ని కలపాలి మరియు బేస్ నింపి ఉంచండి.
- 90 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో భోజనానికి ఉంచండి. చీజ్ చల్లార్చడం అయినప్పుడు, మూడు గంటల (మీరు రాత్రి చెయ్యవచ్చు) సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో ఉంచండి.
- సిద్ధం పాకం సాస్, ఒక saucepan లోకి మీగడ పోయాలి మరియు వెన్న వాటిని జోడించండి. గోధుమ చక్కెర మరియు ఉప్పు. గురించి ఏడు నిమిషాలు మరిగే తరువాత సాస్ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అది తగినంత మందపాటి మారినపుడు, వేడి మరియు చల్లని నుండి గిన్నె తొలగించండి.
- తరువాత, టాపింగ్ సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, వనిల్లా చక్కెర మరియు పొడి చక్కెర తో క్రీమ్ విప్. చీజ్ న తుది ఉత్పత్తి ఉంచండి.
శీతల పాకం భోజనానికి పోయాలి మరియు మీరు అనుకుంటున్నారా గా అలంకరిస్తారు.
బేకింగ్ లేకుండా ఇంట్లో జున్ను కేక్
పెరుగు జున్ను భోజనానికి మీ అతిథులు అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది మీ ప్రత్యేక రుచి ఇస్తుంది. ఏం ఉత్పత్తులను ఈ సమయం అవసరం? జాబితా ఇక్కడ చూడండి:
- బిస్కట్స్ - 250 గ్రా
- వెన్న - 150 గ్రా
- క్రీమ్ - అర చెంచా.
- జెలటిన్ - సగం టేబుల్.
- చీజ్ ఏ బ్రాండ్ పెరుగు - 750
- బ్రౌన్ షుగర్ - 200 గ్రా
- ఘనీకృత పాలు - ఒక బ్యాంకు.
- అలంకరణ కోసం గవదబిళ్ళ.
కారామెల్ చీజ్ "హోమ్" ఈ క్రింది విధంగా సిద్ధమైన:
- సరసముగా బిస్కెట్లు బ్లెండర్ చాప్ మరియు వెన్న (110 గ్రాములు) తో అది కలపాలి.
- వేశాడు బేకింగ్ కాగితం, బ్లైండ్ బంపర్స్ ఆకారంలో బేస్ ఉంచండి.
- ఫలితంగా నిర్మాణం పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం రూపంలో మూసివేసి 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.
- క్రీమ్ లో పేరుకొన్నది సోక్.
- చక్కెర (150 గ్రాములు) ఏకరీతి వరకు క్రీమ్ చీజ్ whisk.
- ఘనీకృత పాలు, మిగిలిన చక్కెర మరియు వెన్న యొక్క 40 గ్రాముల ఒక కుండ లో ఉంచండి. తక్కువ వేడి మీద డిష్ ఉంచండి మరియు దాని కంటెంట్లను కదిలించు. కారామెల్ మరిగే తర్వాత మరొక ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- పేరుకొన్నది తో కూరటానికి కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు అప్పుడు అది పాకం జోడించండి. వారు ఒక విధమైన సామూహిక కాలేరు కాబట్టి, రెండు ఉద్యమాలు లో ఉత్పత్తులు కలపాలి.
- స్థావరంపై నింపి ఉంచండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో తదుపరి భోజనానికి తొలగించండి.
కొన్ని గంటల తర్వాత గవదబిళ్ళ తో చీజ్ అలంకరించేందుకు మరియు సర్వ్.
పాకం "సున్నితత్వం" తో చీజ్
మీరు మీ ప్రియమైన వారిని ఆశ్చర్యం అనుకొంటే, ఈ వంటకం శ్రద్ద నిర్థారించుకోండి. పేస్ట్రి తో కారామెల్ చీజ్ చేయడానికి చాలా కష్టం కాదు, కానీ ఫలితం అతిథులు మరియు బంధువులు మీరు బాగా తగిన ప్రశంసలు తెస్తుంది.
బేసిక్స్ కోసం, పడుతుంది:
- 120 చక్కెర కుకీలను గ్రాముల.
- వెన్న 60 గ్రాముల.
నింపడం ఉత్పత్తులు:
- క్రీమ్ జున్ను పెరుగు 600 గ్రాములు.
- చక్కెర 150 గ్రాముల.
- ఒక టీస్పూన్ వెనిలా సారం.
- మూడు కోడి గుడ్లను.
- కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్ యొక్క 100 గ్రాముల.
మేము నుండి పాకం సిద్ధం చేస్తుంది:
- చికెన్ గుడ్లు.
- వండిన ఘనీకృత పాలు 300 గ్రాముల.
ఎలా ఒక రుచికరమైన మరియు సున్నితమైన పాకం చీజ్ ఉడికించాలి ఎలా? దీన్ని గురించి చదవండి.
రెసిపీ
- ఒక బ్లెండర్ మరియు చాప్ ఒక గిన్నె లో కుకీలను ఉంచండి.
- వెన్న తో చిన్న ముక్క గొడవ మరియు అచ్చు యొక్క అడుగు అది రీలోడ్. దృఢముగా (మేము లేదు పోతూ ఈ సమయం) దిగువ "పరీక్ష" నొక్కండి.
- 160 డిగ్రీల వద్ద పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు ఆధారంగా. మొత్తం ప్రక్రియ గురించి పది నిమిషాలు పడుతుంది.
- జున్ను మరియు చక్కెర, whisk whisk. క్రమంగా వాటిని పుల్లని క్రీమ్, గుడ్లు మరియు వనిల్లా ఎంటర్.
- ఏకరీతి వరకు గుడ్డు ఘనీకృత పాలు కలపాలి.
- చీజ్ కూరటానికి ఆధారంగా ఉంచండి. ఆమె పాకం పైన లే మరియు ఉపయోగించడానికి toothpicks విడాకులు చేయండి.
ఓవెన్ లో చీజ్ తో రూపం ఉంచండి మరియు కింద నీటితో గిన్నె సెట్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద అప్పుడు చల్లని, భోజనానికి కాదు మరింత గంట సిద్ధం. ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో పలు గంటలు చీజ్ తో ఆకారం ఉంచండి, మరియు అప్పుడు టేబుల్ భోజనానికి వర్తిస్తాయి.
ఆపిల్ల మరియు పంచదార పాకం తో చీజ్
అసాధారణ రుచి Original డెజర్ట్ మీ కుటుంబం హృదయాలను గెలుచుకున్న కనిపిస్తుంది. దాని తయారీ కోసం కింది పదార్థాలు సిద్ధం:
- షార్ట్బ్రెడ్ - 400 గ్రాముల.
- వెన్న - బేస్ కోసం 150 గ్రాముల, 100 గ్రామ పూరించి మరియు ఒక పాకం సాస్ కోసం 60 గ్రాముల.
- వాల్నట్ - 60 గ్రాముల.
- గ్రీన్ ఆపిల్ పరిమాణంలో మాధ్యమం - ఒక కిలోగ్రాము.
- చక్కెర - మాలిక్ కూరటానికి చీజ్ 150 గ్రాముల మరియు చక్కెర 200 గ్రాముల 160 గ్రాముల.
- క్రీమ్ - నింపడం 150 గ్రాముల చక్కెర 200 గ్రాముల.
- క్రీమ్ చీజ్ - 300 గ్రాముల.
- రెండు గుడ్లు.
- పుల్లని క్రీమ్ - 300 గ్రాముల.
రెసిపీ
ప్రారంభించడానికి, ఒక పాకం సాస్ తయారు:
- క్రమంగా కాచు మిశ్రమం తెచ్చినందుకు ఒక పెద్ద పాన్ చక్కెర మరియు నూనె కలపాలి.
- ముందు తొక్క ఉంటుంది మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి దీనిలో పాన్, ఆపిల్ జోడించండి.
- అదనపు ద్రవ నెమ్మదిగా కనుమరుగు కావడం, క్రీమ్ పోయాలి మరియు కలపాలి.
రెడీ సాస్ గది ఉష్ణోగ్రత చల్లగా. ఆ తరువాత, ఒక వంట బేసిక్స్ ఆనందించండి:
- ఒక ఆహార ప్రాసెసర్ మరియు కుకీలను గింజలు రుబ్బు.
- మృదువైన వెన్న తో ముక్కలు కలపాలి.
తన దిగువ మరియు ledges బయటకు అచ్చు రూపంలో "డౌ" పోర్. మేము నింపి యొక్క తయారీ వెళ్లండి:
- క్రీమ్ జున్ను మరియు చక్కెర చేర్చండి.
- ఒక సమయంలో గుడ్లు ఒక జోడించండి, ఆపై పుల్లని క్రీమ్ ఎంటర్.
- పూర్తిగా ఉత్పత్తులు కలపాలి.
భోజనానికి పుటింగ్:
- స్థావరంపై రూపంలో ఆపిల్ నింపి ఉంచండి మరియు ఉపరితల సున్నితంగా.
- దాని పై పెరుగుతో పంపిణీ.
40 నిమిషాలు ఒక నీటి స్నానంలో రొట్టెలుకాల్చు డెజర్ట్. చీజ్ సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఇది ప్రదేశం చల్లబరుస్తుంది. చక్కెర, వెన్న మరియు క్రీమ్ నుండి పాకం సిద్ధం. జెంట్లి ఆమె ముఖం భోజనానికి కవర్.
Similar articles
Trending Now