పింక్ మిరియాలు: ప్రోపర్టీస్, ముఖ్యంగా ఉపయోగం

నేడు అనేక సుగంధ ద్రవ్యాలు, చాలా ప్రసిద్ధి చెందిన మిరప వివిధ రకాలు ఉన్నాయి, వీటిలో ఉన్నాయి. హై ఈ ఉత్పత్తి డిమాండ్. విస్తృత కేవలం తెల్ల, నల్ల మరియు చూడవచ్చు మధ్య మసాలా పొడి, కానీ కూడా గులాబీ. వాస్తవానికి, ఈ మసాలా ఇటీవల అల్మారాలు కనిపించింది. అయితే, అది మంచి ప్రజాదరణ పొందాయి. ఇది మసాలా మిరియాలు ఎటువంటి సంబంధము గమనించాలి. ఇది అతనికి వంటి చాలా కనిపిస్తుంది. అయితే, గులాబీ మిరియాలు, ఇది వాసన ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు నుండి గణనీయంగా భిన్నంగా ఉంటుంది, ఒక చాలా ఉచ్ఛరిస్తారు కారంగా రుచి ఉంది.

ఇది ఎక్కడ పెరుగుతుంది?

ఈ మసాలా సుదూర బ్రెజిల్ పెరుగుతుంది ఇది schinus పండు చెట్టు, ఉంది. పేరుతో గందరగోళం ఉన్నప్పటికీ, గులాబీ మిరియాలు వంటలో ఉపయోగిస్తారు. అన్ని తరువాత, ఈ మసాలా క్రాన్బెర్రీ రంగులో మరియు సొంపు యొక్క ఆమ్లత్వం మిళితం చేసే ఒక ప్రత్యేకమైన రుచిని కలిగి.

Schinus చెట్టు మాత్రమే బ్రెజిల్ లో చూడవచ్చు, కోర్సు. ఈ మొక్క యునైటెడ్ స్టేట్స్ లో పెరుగుతుంది. ఇది కూడా ఆస్ట్రేలియా, పరాగ్వే, అర్జెంటీనా, ప్యూర్టో రికో మరియు హవాయి చూడవచ్చు. అయితే, గులాబీ మిరియాలు ప్రధానంగా సరఫరా అవుతోంది రీయూనియన్ ద్వీపం. మృదువైన మరియు fistashkolistnogo: చెట్టు schinus అనేక రకాలు పండు తయారు మసాలా. ఇటీవల, మొక్క పరిమాణంలో చిన్నది. ఒక నియమం వలె, fistashkolistnoe చెట్టును ఎత్తు 10 మీటర్లు పెరుగుతుంది.

మసాలా ఏ విధమైన?

ముందే చెప్పినట్లుగా, గులాబీ మిరియాలు వంటి - పండ్లు schinus అనేక రకాలు మిశ్రమం. రూపంలో, అలాగే పండ్లు సాధారణ పెప్పర్ పోలి రుచి. ఎందుకంటే ఈ మసాలా మరియు దాని పేరు వచ్చింది. పండ్లు ఎరుపు గులాబీ రంగులో వాటిని మరింత ఒక క్లాసిక్ మిరియాలతో కన్నా క్రాన్బెర్రీస్ పోలి ఉంటుంది.

తాజా గులాబీ మిరియాలు రుచి విస్తృతంగా ఉపయోగించే సుగంధ ద్రవ్యాలు చాలా పోలి కాదు, ఆకలి పుట్టించే ఉంది. అతను ఏ బర్నింగ్ రుచిని కలిగి ఉంటుంది. దీనికి విరుద్ధంగా, కాస్త తీపి ఉంది. వాస్తవానికి, బెర్రీలు తీసుకున్నాక మాత్రమే రూట్ అల్లం తో పోల్చవచ్చు ఆ వెనుకటిరుచి ఉంది. అయితే, ఈ ఒక ఖచ్చితమైన వర్ణన ఉంది. సుగంధ రుచి సొంపు మరియు మెంథాల్ దాదాపు కనిపించని సూచనలు, అలాగే కొంచెం జిగురు రుచుల ఉన్నాయి. పింక్ మిరియాలు చాలా అసాధారణ మసాలా ఉంది. మరియు ఈ వాసన మాత్రమే దాని రుచి కోసం కాదు వర్తిస్తుంది, కానీ.

ఎలా రుచి ఉంచాలని?

గులాబీ మిరియాలు వాసన కేవలం ఏకైక. చాలా అసాధారణ విధంగా seasoning కోతకు. అన్ని రుచి మరియు ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి నాణ్యత నిలుపుకోగలిగింది, పండ్లు లోతైన ఫ్రీజింగ్, పిక్లింగ్, లేదా పిక్లింగ్ ద్వారా నిర్వహిస్తుంది ఇది ఎండబెట్టి schinus.

అయితే, మసాలా మన దేశ అల్మారాలు గెట్స్, ఇది మరింత ప్రాసెస్. స్పైస్ ఒక నిజమైన రుచి ఫలితంగా వదిలి దాదాపు ఏమీ ఉంది. సుగంధ ఒక ఏకైక వాసన మరియు రుచి బహిర్గతం, ఇది తక్కువ ఉష్ణ ఒక చిన్న పొడి విలువ. ఈ ఒక సాధారణ పాన్ ఉపయోగించి చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, జోడించడానికి నూనె అవసరం లేదు.

ఇది గులాబీ మిరియాలు యొక్క రుచి బహిర్గతం అనుమతిస్తుంది మరొక మార్గం ఉంది. స్పైస్ ఒక పొడి భూమి చేయవచ్చు. ఈ రూపంలో, డ్రెస్సింగ్ వెంటనే డిష్ జోడించిన ఉండాలి.

పింక్ మిరియాలు: ఉపయోగం

schinus పండ్లు సాధారణంగా వంటలో ఉపయోగిస్తారు. చాలా దేశాలలో, ఈ సువాసనగా స్వీట్లు, రొట్టెలు మరియు పానీయాలు వివిధ జోడిస్తారు. అదనంగా, గులాబీ మిరియాలు తరచుగా సాస్, సలాడ్లు, మత్స్య, పౌల్ట్రీ, మాంసం మరియు చేపలు వంటలలో జోడిస్తే. కొన్ని ప్రసిద్ధ రెస్టారెంట్లు ఆస్పరాగస్ ఈ ప్రత్యేక మసాలా కలిపి నిల్వచేస్తారు, సర్వ్.

పింక్ మిరియాలు తరచుగా వివిధ మిశ్రమాలను జోడించబడ్డాయి. మసాలా యొక్క ఈ భాగం లో దాదాపు ఏ డిష్ యొక్క పాలటబిలిటి మెరుగుపరుస్తాయి. ఇటీవలి సంవత్సరాల్లో ఇది, తెలుపు, ఆకుపచ్చ, నలుపు మరియు గులాబీ మిరియాలు మిశ్రమం "నాలుగు మిరియాలు", ఒక ప్రముఖ మసాలా మారింది. ఈ ఫార్మాట్ లో చివరి భాగం ఆచరణాత్మకంగా దాని రుచి కోల్పోతుంది. అన్ని తరువాత, గులాబీ మిరియాలు మెత్తగా రూపంలో ఒక కాలం దాని రుచి కలిగి చేయవచ్చు.

తాజా రూపంలో కూడా ఈ మసాలా కంటే ఎక్కువ 6 నెలల నిల్వ చేయరాదు మర్చిపోవద్దు. మీరు కూడా పెద్ద పరిమాణంలో గులాబీ మిరియాలు విషపూరితం తెలుసు ఉండాలి.

ఉపయోగకరమైన నాణ్యత సుగంధ ద్రవ్యాలు

పింక్ మిరియాలు, మాత్రమే మీరు ఏ డిష్ ఒక సువాసన మరియు కారంగా చేయడానికి అనుమతిస్తుంది, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా లక్షణాలున్నాయి. అన్ని మొదటి, జీర్ణ వ్యవస్థపై అనుకూల ప్రభావం మసాలా. చాలా తరచుగా, గులాబీ మిరియాలు అతిసారం చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు. అదనంగా, మసాలా హృదయనాళ వ్యవస్థ మెరుగుపరచడానికి. తరచూ కీళ్ళవాతం, గౌట్, మరియు కీళ్ళనొప్పులు వివిధ రకాల వ్యాధులు పెప్పర్ ఉపయోగం పింక్.

schinus పండ్లు కూడా ముఖ్యమైన నూనెలు యొక్క ఉత్పత్తిలో వాడతారు. వైద్య మరియు సౌందర్య ప్రయోజనాల లో, చర్మం దురదలు ఏర్పడే ప్రమాదం వంటి, తీవ్ర హెచ్చరికతో ఉపయోగిస్తారు గులాబీ మిరియాలు. కొన్ని సందర్భాల్లో, ఒక ప్రతిచర్య ఏర్పడవచ్చు.

గులాబీ మిరియాలు తో ఆహారాలు తినడం నుండి ఒక కడుపు పుండు లేదా పొట్టలో పుండ్లు బాధపడుతున్న వారికి అందించడమే. ఈ మసాలా మ్యూకస్ చికాకుపరచు చేయవచ్చు. ఈ వ్యాధి యొక్క హీనస్థితిలో కారణం కావచ్చు.

ఎలా కుడి మసాలా ఎంచుకోవడానికి?

మీరు అసాధారణ రుచి తో ఒక అన్యదేశ మసాలా కొనుగోలు నిర్ణయించుకుంటారు లేకపోతే, అది జాగ్రత్తగా బెర్రీలు పరిగణలోకి అవసరం. అధిక నాణ్యత schinus ఫలాలు మెరిసే ఉపరితల మరియు ప్రకాశవంతమైన నీడ ఉండాలి. ఈ సందర్భంలో, బెర్రీలు ఒక వృత్తాకార ఆకారం, కానీ కూడా చాలా పెద్ద కాదు మాత్రమే ఉండాలి. మసాలా, ప్యాకేజీ ఉంటే నలుపు లేదా బూడిద ధాన్యాల చాలా కొనుగోలు లేదు. ఒక పేలవమైన నాణ్యత ఉత్పత్తి సూచిస్తుంది. సహజంగానే, ఈ సంభారం ఉపయోగం ఈల్డ్ అవకాశం ఉంది.