పుట్టగొడుగులు, "బాస్ట్ బుట్టలో" మరియు ఇతర ప్రముఖ వంటకాలతో సలాడ్

పుట్టగొడుగులను ఎల్లప్పుడూ ఒక అల్పాహారం వలె ఉపయోగిస్తున్నారు. మరియు ప్రారంభంలో అవి కేవలం marinated లేదా పిక్లింగ్ సేవలందించిన, తర్వాత తరిగిన ఉల్లిపాయ భర్తీ ప్రారంభమైంది మరియు కూరగాయల నూనె ధరించింది. నేడు, పుట్టగొడుగులను అనేక appetizers మరియు సలాడ్లు ఒక పూర్తి స్థాయి భాగం. మరియు అది మాత్రమే పుట్టగొడుగులను మరియు ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను కాదు ఉంటుంది. ముఖ్యంగా పుట్టగొడుగులను తో రుచికరమైన సలాడ్ పొందవచ్చు. కత్తిరించే అవసరం లేదు కారణంగా దాని చిన్న పరిమాణం ఈ పుట్టగొడుగులను, వారు ఏ డిష్ అలంకరించవచ్చు.

మష్రూమ్ బుట్టలో

ఈ సలాడ్ - మీరు మీ అతిథులు ఆశ్చర్యం చేసే నిజమైన పండుగ వంటకం. మరియు అది, కొన్ని విదేశీ పదార్థాలు కాదు మరియు తన ఆసక్తికరమైన ప్రదర్శన లో. ఇది అటవీ పుట్టగొడుగులను నుండి తీసుకుని ఒక బుట్ట పోలి ఉంటుంది. దాని అలంకరణ సరిపోయే పుట్టగొడుగులను కోసం. మరియు వాటి తయారీ మొదలు ఉండాలి. వండిన 300 గ్రాముల స్తంభింప లేదా తాజా తేనె కుక్కగొడుగు వరకు బాయిల్. రసం జాతి మరియు అది 2 బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లు 1 పెద్ద ఇప్పటికే diced ఉడికించాలి. ఇది పూర్తి సలాడ్ లో పుట్టగొడుగు రుచి బలోపేతం చేయడానికి అవసరం. ప్రత్యేకంగా, 3 గుడ్లు, చికెన్ 300 గ్రాముల కాచు.

ఇప్పుడు మీరు మాత్రమే సలాడ్ మరియు అలంకరించు నిర్మించేందుకు కలిగి. mayonnaise తో మిక్స్ అన్ని పదార్థాలు సౌలభ్యం కోసం, ఆపై పొరల వ్యాప్తి. మొదటి పొర - రెండవ, ఫైబర్స్ చికెన్ మయోన్నైస్ క్రుళ్ళి - బంగాళదుంపలు. మూడవ పొర లే , ఊరగాయలు చిన్న cubes లోకి ముక్కలుగా చేసి. అప్పుడు పేలికలుగా క్యారెట్లు మరియు గుడ్లు ఉంచండి. తరిగిన మెంతులు తో చల్లుకోవటానికి మరియు పుట్టగొడుగులు తో అలంకరించు. మరియు ఆ సలాడ్ "Lukoshko" పుట్టగొడుగులను తో, ఒక వృత్తం చాలు ఆకట్టుకునే చూసారు breadsticks "కంచె". అసలు ఎవరైనా అందం తట్టుకోగలదు.

లీన్ సలాడ్ పుట్టగొడుగులను తో

పోస్ట్ సమయంలో తో సహా, పుట్టగొడుగులు బాగా ప్రసిద్ధి సలాడ్ ఉన్నాయి marinated పుట్టగొడుగులను. వారు సంపూర్ణ పోవడం మరియు పోషక మాంసం ఉత్పత్తుల స్థానంలో. మరింత ఈ సలాడ్ ఇష్టమైన అన్ని "ఆలివర్" మరియు రుచి తక్కువరకం కాదు అని "ఒక బొచ్చు కోట్ కింద హెర్రింగ్." ఇది 300 గ్రా marinated పుట్టగొడుగులను అవసరం కోసం, పిక్లింగ్ దోసకాయలు ఎక్కువ, వారి చర్మంలో 3-4 ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు కూరగాయల నూనె ఒక బంచ్ ఇంధనంగా.

అన్ని పదార్థాలు (పుట్టగొడుగులను తప్ప), cubes లోకి కట్, ఒక లోతైన సలాడ్ బౌల్ లో మిక్స్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మొత్తం పుట్టగొడుగులను, పిక్లింగ్ దోసకాయలు మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు ముక్కలు, కూరగాయల నూనె మరియు అలంకరించు తో సీజన్ అందిస్తున్న ముందు. పుట్టగొడుగులను మరియు బంగాళాదుంపలతో ఇటువంటి సలాడ్ ఉపవాసాలు లేదు వారికి విజ్ఞప్తి. ఇది సౌర్క్క్రాట్ మరియు ఉప్పు హెర్రింగ్ జోడించడానికి కూడా అవకాశం ఉంది.

పుట్టగొడుగులను తో సలాడ్

ఫ్రెంచ్ పేరు ఉన్నప్పటికీ, అది బహుశా చాలా ఉంది రష్యన్ సలాడ్. మరియు దాని స్వంత ప్రతి కుటుంబం కోసం తన రెసిపీ. ముఖ్యంగా ఇది తయారు చేస్తారు marinated పుట్టగొడుగులను. అలాగే ఇప్పటికీ ఒక ఉడికించిన దుంప, తయారుగా రెడ్ బీన్స్ 1 కూజా, సౌర్క్క్రాట్ 300 గ్రాముల, ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు 2-3 పెద్ద మరియు 3-4 ఊరగాయ అవసరం. నింపడం unrefined కూరగాయల నూనె ఉపయోగించండి.

దుంపలు, బంగాళాదుంపలు మరియు దోసకాయలు cubes లోకి కట్. అప్పుడు చక్కెర దుంప మినహా అన్ని పదార్థాలు కలపాలి, మరియు నూనె తో నింపండి. మీరు కొద్దిగా ఉప్పు అవసరం ఉంటే. దుంప కూరగాయల నూనె జోడించండి మరియు బాగా కలపాలి, మరియు అప్పుడు మాత్రమే మిగిలిన పదార్థాలు జోడించండి. ఇది అన్ని ఎరుపు పెయింట్ లేదు అని నిర్ధారించడం. చేసేది ముందు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు తో సలాడ్ చల్లుకోవటానికి.

పుట్టగొడుగులను, చికెన్ మరియు పైనాపిల్ తో సలాడ్

ఈ సలాడ్, అది కూడా విరుద్ధంగా పదార్థాలు మిళితం, కానీ దాని రుచి కేవలం మంత్రముగ్దులను ఉంది, అగుపిస్తుంది. ఏ సెలవు పట్టిక మరియు మాత్రమే ఒక గొప్ప వంటకం. ఎక్కువగా తన వంట ఎక్కువ సమయం మరియు కృషి పడుతుంది లేదు ఎందుకంటే. కోడి యొక్క 300 గ్రాముల, టెండర్ మరియు చల్లని వరకు కాచు. cubes లోకి కట్. ఉల్లిపాయ, సగం వలయాల్లో కట్ లోతైన గిన్నె వాటిని చాలు మరియు marinate. marinade వేసి వెనిగర్, ఉప్పు మరియు కొద్దిగా నీరు కోసం. 15-20 నిమిషాలు న వదిలి.

300 గ్రా marinated పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేయు మరియు ప్రవహిస్తున్నాయి. అలాగే తయారుగా పైనాపిల్ కొనసాగండి మరియు (ఇప్పటికే బ్యాంకు 500 mL తీసుకోవాలని లోకి సౌకర్యవంతంగా కట్) ఉల్లిపాయ ఊరగాయలు. బాగా హరించడం ద్రవాలు ఇవ్వండి. ఇంతలో, జున్ను 300 గ్రాముల సన్నని కుట్లు లోకి కట్. ఇది మయోన్నైస్ అన్ని పదార్థాలు మరియు సీజన్ కలపాలి మాత్రమే ఉంది. సహజంగానే, టేబుల్ నుండి అదృశ్యం మాంసం మరియు మొదటి పుట్టగొడుగులను తో ఒక సలాడ్.

కేవలం రుచికరమైన సలాడ్

ప్రతి రోజు పుట్టగొడుగులను మిమ్మల్ని సలాడ్ విలాసమైన ఇష్టపడే వారికి ఒక సులభమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం ఉంది. ఇది marinated పుట్టగొడుగులు, ఒక ఉల్లిపాయ మరియు 2 మీడియం క్యారెట్లు, హామ్ యొక్క 200 గ్రాముల, 4 ఉడికించిన గుడ్లు మరియు కొద్దిగా mayonnaise యొక్క ఒక కూజా అవసరం కోసం. ఉల్లిపాయ, క్యారట్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మాంసఖండం. ఉల్లిపాయ వరకు కూరగాయల నూనె అన్ని కలిసి వేసి అపారదర్శక మరియు క్యారెట్లు ప్రకాశవంతమైన నారింజ వుండదు. ఈ మధ్యకాలంలో, ప్రక్కన సెట్ చిన్న cubes లోకి గుడ్లు మరియు హామ్ చాప్. పూర్తిగా నీటి కింద పుట్టగొడుగులను కడిగి ఇప్పటికే అనవసరమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు తొలగించడానికి: ధనియాలు, మిరియాల మరియు లవంగాలు.

పదార్థాలు మిగిలిన సిద్ధం ఉండగా, వేయించు క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు చల్లబడి. ఏ సలాడ్ గిన్నె లో వాటిని ఉంచండి హామ్, గుడ్లు, పుట్టగొడుగులను జోడించండి (అవి తప్పని అవసరం లేదు) మరియు రుచి mayonnaise తో నింపండి. ప్రయత్నించండి మరియు, అవసరమైతే, ఉప్పు. బహుశా అది చాలా రుచికరమైన పుట్టగొడుగులను తో అత్యంత సాధారణ సలాడ్ మాత్రమే, కానీ కూడా ఉంది.