ప్రసిద్ధ "సీజర్" - చికెన్ తో సలాడ్

తరచుగా రెస్టారెంట్లు లో కొని సెలవు హోమ్ కోసం తయారు చేస్తారు ఇది అత్యంత ప్రజాదరణ మరియు అధునాతన సలాడ్లు, ఒకటి, ఒక "సీజర్" గా భావిస్తారు. చికెన్ మరియు దాని ప్రజాదరణను ఇతర పదార్ధాలను హోస్ట్ తో సలాడ్ తయారీ అసాధారణ రుచి మరియు సులభంగా కారణం. యొక్క ప్రయత్నించండి మరియు మేము ఈ అద్భుతమైన సలాడ్ నేర్చుకుందాం.

లెటుస్ చరిత్ర

వేడుకల సమయంలో ఒక ఇటాలియన్ అమెరికన్ మూలానికి ఒకసారి అమెరికా యొక్క స్వాతంత్ర్య దినోత్సవం ప్రశ్నకు చూడండి తన రెస్టారెంట్ ఎందుకంటే ఆకలితో సందర్శకులు ఆకస్మికంగా ప్రవాహాన్ని వచ్చింది: ". ఎలా అనేక మంది తిండికి" Tsezar Kardini అనే resourceful రెస్టారెంట్ యజమాని త్వరగా చేతి కనుగొనబడింది ఏమి నుండి ఏదో నిర్మించడానికి నిర్ణయించుకుంది. పాలకూర, ఉడికించిన గుడ్లు, వెల్లుల్లి, జున్ను మరియు వేయించిన క్రోటన్లు చెఫ్ ఆలివ్ నూనె ఉంచి మరియు సర్వ్. అందువలన క్లాసిక్ "సీజర్" జన్మించాడు! చికెన్, బేకన్, చేపలు, రొయ్యలు మరియు క్రాకర్లు, వంట కోసం వివిధ ఎంపికలు చాలా పొందడంతో సలాడ్, మెరుపు ప్రపంచ వ్యాప్తంగా వ్యాప్తి. నేడు గింజలు మరియు పైనాపిల్ తో కూడా వంటకాలను ఉన్నాయి.

ఎలా సీజర్ సలాడ్ సిద్ధం చికెన్ తో?

• వైట్ బ్రెడ్ (కొన్ని ముక్కలు), కుట్లు లోకి కట్ మరియు బేకింగ్ కోసం ఒక బేకింగ్ షీట్లో ఏర్పాట్లు. క్రాకర్లు పొందుటకు పొయ్యి లో పొడిగా.

• వెల్లుల్లి వాసన తో నూనె సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, వేడి నూనె లో ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వెల్లుల్లి (లవంగాలు జంట) చాలు. ఆయిల్ బర్న్ ఉన్నప్పుడు, వెల్లుల్లి తొలగించండి.

• ఈ వెల్లుల్లి వెన్న క్రోటన్లు వేయించాలి.

• ఒక పెద్ద పాలకూర వెలుగు ఒక గంట చల్లని నీటిలో నానబెడతారు. ఇది మంచిగా పెళుసైన సలాడ్ ఉండటానికి అవసరం. అప్పుడు పొడి.

• చికెన్ మాంసం, cubes లోకి కట్, వేసి వరకు కూరగాయల నూనె లో వండుతారు. ఉప్పు తో సీజన్.

• వండిన గుడ్లు (3 PC లు.) శుభ్రం మరియు శ్వేతజాతీయుల నుండి సొనలు వేరు. ఆ తరువాత, నునుపైన వరకు ఒక ఫోర్క్ తో yolks కలపండి.

• సొనలు 2 tablespoon నిమ్మరసం, ఆవాలు మరియు పత్రికా ద్వారా వెల్లుల్లి లవంగాలు జంట పిండి వేయు ఒక చెంచా పోయాలి. బాగా కూరగాయల నూనె (100 గ్రా) మరియు ఉప్పు, మిరియాలు మరియు అన్ని మిక్స్ జోడించండి. మేము ఒక సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ తయారు చేశారు.

• చీజ్ (పర్మేసన్ సాధ్యం) కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.

• చేతులు సిద్ధం సలాడ్ కూల్చివేసి మరియు డిష్ దిగువన ఉంచుతాయి.

• చెర్రీ టమోటాలు ఒకటి ప్యాక్ సలాడ్ పైన లే.

• చికెన్ తో టాప్.

• తయారు డ్రెస్సింగ్ పోర్ మరియు సలాడ్ టాసు.

• టాప్ చల్లుకోవటానికి క్రోటన్లు

• «సీజర్" - చికెన్ సలాడ్ - ఖచ్చితంగా చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.

మరొక ఎంపికను: "సీజర్" చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులు తో సలాడ్

సౌలభ్యం కోసం, మేము మోతాదు కప్ వాల్యూమ్ ఉపయోగించండి.

• ఉడికించిన చికెన్, కుట్లు లోకి కట్ (సుమారు 2 cups) గతంలో దాని ముక్కలు చింపివేయడం, పాలకూర (సుమారు 6 కప్పులు) తో కలపాలి.

• కాచు మరియు కట్ శిలీంధ్రాలు (పుట్టగొడుగులను 2 కప్పులు) మరియు సలాడ్ సిద్ధం ఇందులో కంటైనర్ వాటిని vsypte. ఇంతకు ముందు సగం లో కట్ చేశారు దీనిలో చెర్రీ టమోటాలు (గాజు), అక్కడ పంపండి. కలిసి అన్ని కలపాలి.

• ఒక mayonnaise డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం. అసంపూర్ణ కప్ మయోన్నైస్, తురిమిన చీజ్ (సగం ఒక కప్పు) నిమ్మ రసం (ఒక క్వార్టర్ కప్), వెల్లుల్లి మరియు ఒక టేబుల్ ఆంకోవే (ఐచ్ఛిక) రెండు మెత్తగా తరిగిన లవంగాలు ఒక చిన్న కంటైనర్ కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు బాగా కలపాలి.

• పోర్ సమానంగా మయోన్నైస్ డ్రెస్సింగ్ సలాడ్, మూత మూసివేసి ఫ్రిజ్ లో పంపించండి "సీజర్." చికెన్ సలాడ్, పుట్టగొడుగులను ఒక 4 గంట సిద్ధం అవుతుంది.

• గొడవ సలాడ్ మీరు సర్వ్ ముందు.

మీరు "సీజర్" సలాడ్ తయారీ చాలా సూత్రం ఇష్టపడ్డారు ఉంటే, పుట్టగొడుగులను మరియు చికెన్-ఫ్రైడ్ రొయ్యలు ఉపయోగించడానికి బదులుగా ప్రయత్నించండి.

పాలకూర ఆకులు ఉంచబడింది కాల్చిన గార్లిక్ బ్రెడ్ మైదానములు, టాప్-వేయించిన రొయ్యలు, అప్పుడు ముతక తురిమిన పర్మేసన్ లేదా హార్డ్ జున్ను మరొక రకం. పూరక కూర్పు కలిగి: కొట్టిన గుడ్డు, ఆవాలు చెంచా, నిమ్మరసం మరియు ఆలివ్ నూనె (100 ml), చెంచా వెనిగర్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క విభజించటం. ఈ కూర్పు సలాడ్ పోయాలి.

ఈ సలాడ్ వారి సొంత అసలు వెర్షన్ పైకి రావటానికి ప్రయత్నించండి.