ఫిష్, పొయ్యి లో సగ్గుబియ్యము: రుచికరమైన గులాబీ సాల్మన్ సిద్ధం

సమయం ప్రాచీనమైన నుండి, స్త్రీ కుటుంబం అగ్నిగుండం సంరక్షకుడు ఉంది. వృత్తిపరంగా మంచి సిద్ధం పురుషులు, కానీ ఇప్పటికీ ఉడుకుతుంది సమూహ ఉన్నప్పటికీ - ఇది మహిళలు ఉంది. ప్రతి రోజు మానవత్వం యొక్క బలహీనమైన సగం వారి మెదడుల్లో సాధిస్తూ, సాయంత్రం మెను భావించిన - తన గృహ రుచికరమైన దయచేసి ఏమి. ఉదాహరణకి, చేపలు, సగ్గుబియ్యము ఓవెన్లో - ఇది ఒక గొప్ప ఎంపిక సాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకాలు, మరియు చేపల ఉపయోగం మితిమీరి శ్రమ మాట్లాడతారు. ఆమె - మానవ శరీరానికి అవసరమైన కాల్షియం మూలం, పెద్దలు మరియు పిల్లలకు రెండు. కనీసం వారానికి ఒకసారి చేపలు వంటలలో ఆహారంలో చేర్చడం అవసరం - మేము చేప గురువారం గురించి మాట్లాడటానికి ఎందుకు ఆ వార్తలు.

వండిన సగ్గుబియ్యము ఓవెన్-కాల్చిన చేపలు , వేయించిన ఆహారాలు వ్యతిరేకంగా చాలా ఉపయోగకరమైన -. ఇది మరింత ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు మరియు పొట్టలో అలాంటి ఒక డిష్ ముప్పు కలిగి లేదు, వేయించిన ఆహారాలు అభిమానం కాదు. , ఏమైనప్పటికీ, ఇది కేవలం చేప గురించి కాదు - ఓవెన్లో బేక్ లేదా డబుల్ బాయిలర్ లో ఉడికించాలి ఏ డిష్ కంటే మెరుగైన, కానీ ఒక skillet లో వెన్న లో వేసి లేదు.

చాలా రుచికరమైన మారుతుంది ఓవెన్లో చేపలు బంగాళా - కేవలం రోజువారీ విందు కోసం సెలవు పట్టిక కోసం సిద్ధం, లేదా సాధ్యమే. ఈ తయారీ మీరు ఫిల్లెట్లు పడుతుంది, ముఖ్యంగా, కృషి చాలా కావు. వాస్తవానికి, నది చేపల సెలవు పట్టిక సిద్ధంగా అనుచిత కోసం. మా అభిమాన కార్ప్ మరియు ఇతర చేప చాలా రుచికరమైన ఉంటాయి, కానీ ఒక ఆనందకరమైన పుట్టినరోజు పార్టీ లేదా ఒక వివాహ, చాలా కొద్ది మంది వంటలలో బయటకు ఎముకలు బయటకు తీయటానికి కావలసిన ఉండగా.

అందువలన, చేపలు, ఓవెన్లో స్టఫ్డ్ క్రమంలో, పట్టిక నుండి దూరంగా తుడిచిపెట్టుకుపోయింది, మరియు చెక్కుచెదరకుండా ఉండిపోయింది, మీరు ఒక గొప్ప రూపాన్ని ఎన్నుకోవాలి: గులాబీ సాల్మన్, ట్రౌట్, mackerel, అందరికీ ... మేము తయారీ దృష్టి సారించాయి తదుపరి పింక్ రంగులో ఉంటుంది, కానీ అది ఏ ఇతర ద్వారా భర్తీ చేయవచ్చు అభిప్రాయాలు.

మేము మృతదేహాన్ని సాల్మొన్, నిమ్మ, మిరియాలు పొడి, ఉప్పు, ఉల్లిపాయ మరియు క్యారట్, మయోన్నైస్, ఆకుపచ్చ, శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ అవసరం. పింక్ సాల్మన్, కొట్టుకుపోయిన శుభ్రంగా మరియు నిమ్మ రసం తో రుద్దు. చేపలు, ఓవెన్లో స్టఫ్డ్, అది సున్నితంగా ఉంది మరియు రుచి కొనసాగిస్తూ, వెనిగర్, అవి నిమ్మ రసం (లేదా సిట్రిక్ యాసిడ్) ఉపయోగించడానికి అవసరం లేదు. అప్పుడు మీరు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో గులాబీ సాల్మన్ అవసరం మరియు అది ఒక చిన్న సమయం లో నాని పోవు, ఆపై చక్కగా భాగాలు మృతదేహాన్ని కట్ వీలు.

ఈ సమయంలో, మేము కడగడం మరియు కూరగాయలు శుభ్రం: క్యారెట్లు - నాలుగు మధ్య తరహా ముక్కలు, ఉల్లిపాయ - ఐదు ముక్కలు. బిగ్ రబ్ క్యారెట్లు, సగం కోసిన ఉల్లిపాయ మరియు sauté ఈ మిశ్రమాన్ని ఉంచాలి. పదునైన కొద్దిగా అభిమానులు ఇతర చేర్పులు జోడించవచ్చు, కానీ అది overdo కాదు ముఖ్యం.

తదుపరి దశలో - కలపాలి మయోన్నైస్ - 150 గ్రా. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు మరియు పార్స్లీ తో (సోర్ క్రీం ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండడం). మరింత, మీరు వంటకం పుట్టగొడుగులను జోడించడానికి నింపు చేయవచ్చు -, వేయించిన ఉడికించిన లేదా తయారుగా.

ఇప్పుడు ఆహార అన్ని భాగాలు "చేపలు, ఓవెన్లో స్టఫ్డ్" అని సిద్ధంగా ఆమె బేకింగ్ ప్రారంభించడానికి. నూనె తో గ్రీజు షీట్ వేయించడానికి, న లే తన ముందు నూనెను రాస్తారు మా సాస్ వండుతారు మరియు చేపల కూరగాయలు మరియు పుట్టగొడుగులు ముక్కలు తో సగ్గుబియ్యము. ఒక రహస్య ఉంది - చేప చర్మం నిర్దేశించాయి అవసరం, కాబట్టి ఇది మరింత రుచికరమైన ఉంది. పైన సాల్మన్ మరియు అన్ని పచ్చదనం తో చల్లుకోవటానికి, వేయించు కూరగాయలు మరియు పుట్టగొడుగులు పంపిణీ. టాప్ మయోన్నైస్ సాస్ అవశేషాలు పోయాలి మరియు పొయ్యి ముందు వేడి పాన్ ఉంచండి.

ముప్పై లేదా నలభై నిమిషాల, పొయ్యి మీద ఆధారపడి - ఫిష్, పొయ్యి లో సగ్గుబియ్యము, త్వరగా తయారు. సిద్ధమైన, ఒక ముందే వండిన వంటకం మీద వ్యాప్తి అదనంగా తరిగిన మూలికలు తో అలంకరిస్తారు.

మార్గం, సత్యం, మరియు పింక్ సాల్మన్ ముక్కలుగా కోరుకుంటాయి కాదు, మరియు కాల్చిన సగ్గుబియ్యము చేపలు మరియు మొత్తం ద్వారా కూడా పట్టిక డిష్ ఒక ప్రత్యేక ఆకర్షణ ఇస్తుంది.

ఫిష్, పొయ్యి లో సగ్గుబియ్యము - కుటుంబం పట్టిక ఆనందం. ఈ డిష్ సిద్ధం, మరియు దాదాపు అసాధ్యం పాడు (మీరు చాలా హార్డ్ ప్రయత్నించండి తప్ప) సులభం.