బంగాళా Braised క్యాబేజీ: రుచికరమైన సులభంగా మరియు చౌకగా

అత్యంత ప్రజాదరణ వంటకాలు ఒకటి braised క్యాబేజీ, కూడా మా రోజువారీ వంటగదిలో అత్యంత ప్రియమైన మరియు గౌరవనీయమైన ఒకటి. ఇది ఒక ప్రత్యేక వంటకం, ఒక సైడ్ డిష్ గా ఉపయోగించవచ్చు, మరియు ఐచ్ఛిక బంగాళాదుంపలు, బియ్యం, బీన్స్, మాంసం మరియు సాసేజ్ జోడించండి. అదనంగా, దాని తయారీ కోసం ఉత్పత్తులు నిజానికి, ఏదైనా ఖర్చు లేదు అది కూడా విటమిన్లు చాలా కలిగి లేదు. మరియు సమయం ఇది బంగాళాదుంపలు, బీన్స్, మాంసం తో braised క్యాబేజీ సిద్ధం లేదా కేవలం ఏదైనా లేకుండా సమయంలో, కాబట్టి గొప్ప కాదు.

మీరు క్లాసిక్ ఉదాహరణకు, బంగాళాదుంపలు లేదా బియ్యం కోసం, క్యాబేజీ కూర విస్తరించాలని నిర్ణయించుకుంది ఉంటే, మీరు చాలా క్యాబేజీ తయారీ ప్రారంభించాలి: అది ఏ ఇతర కూరగాయలు లేదా మాంసం కంటే ఎక్కువ సమయం కోసం quenched ఉంది.

కడగడం మరియు క్యాబేజీ చాప్ మొదటి అడుగు. సన్నగా ఫలితంగా గడ్డి, మీరు భోజనం ఉడికించాలి అవసరం తక్కువ సమయం గుర్తుంచుకో.

ఆ తరువాత, పాన్ కూరగాయల నూనె, స్ప్రెడ్ ముక్కలు క్యాబేజీ కురిపించింది మరియు కాల్చి భస్మము నిరంతరం త్రిప్పుతూ, తక్కువ వేడి పైగా వేసి ప్రారంభం (ఇది చాలా, వాల్యూం లో పూర్తిగా ఒక దిగువ లేయర్ బిట్ వేసి మరియు క్యాబేజీ క్షీణత కొరకు వేచి, భాగాలు వ్యాప్తి సాధ్యం ఉంటే).

కు బంగాళాదుంపలు తో క్యాబేజీ వేయించడానికి పాన్ లో పదిహేను నిమిషాల తర్వాత, ఒక ముతక తురుము పీట మీద తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు తురిమిన క్యారట్ జోడించడానికి, రుచికరమైన ఉంది. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు సంఖ్య ప్రతి తనకు నిర్ణయిస్తుంది: ఎవరైనా తీపి ప్రతిఫలం లేదా ఉల్లిపాయ రుచి రుచి, మరియు కొన్ని క్యాబేజీ సహజమైన అభిరుచి అంతరాయం చెయ్యకూడదని.

అప్పుడు ప్రతిదీ సుమారు పది నిమిషాలు వేయించి, అప్పుడు నీరు జోడించవచ్చు మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను అరగంట (ఒక గట్టి లేదా మృదువైన అనుగుణ్యత క్యాబేజీ కోసం కోరిక మీద ఆధారపడి) మొదలు.

ఈ సమయంలో, మీరు బంగాళదుంపలు శుభ్రం మరియు చిన్న ముక్కలుగా అది తగ్గించగలదు. మీరు అప్లోడ్ ముందు క్యాబేజీ ప్రయత్నించండి సూచించారు అనేక అనుభవం హోస్టెస్ బంగాళాదుంపలు క్యాబేజీ దాదాపు సిద్ధంగా ఉండాలి ముక్కలుగా చేసి.

ఆ తరువాత, క్యాబేజీ మరియు బంగాళదుంపలు సుమారు ఇరవై నిమిషాలు కలిసి ఉడికించాలి కొనసాగుతుంది - బంగాళాదుంప సమయం సాఫ్ట్ వరకు.

చల్లార్చు ముగిసేలోపు డిష్ ఉప్పు మరియు కోరుకున్నట్లు నల్ల మిరియాలు మరియు ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు జతచేయాలి.

ఈ వంటకం బంగాళా ఉడికిస్తారు ఉంది, మీ కుటుంబాలు అలసిపోతుంది కాదు, అది కొద్దిగా సవరించిన చేయాలి.

ముఖ్యంగా, ఒక ప్రత్యేక పిల్లల ప్రేమ లభిస్తుంది క్యాబేజీ బీన్స్ తో.

ఈ వంటకం కోసం రెసిపీ పైన వివరించిన దాదాపు ఒకేలా ఉంటుంది, కానీ ఒక మార్పు తో: బదులుగా బంగాళదుంపలు యొక్క, మీరు దాదాపు పూర్తయిన క్యాబేజీ బీన్స్ జోడించడం ఉంటుంది.

ఈ డిష్ కోసం బీన్స్ సంగీతం విధంగా సిద్ధమైన: వాచు నీటిలో రాత్రిపూట వదిలి. నీటి అప్పుడు పారుదల మరియు స్వచ్ఛమైన నీటిలో బీన్స్ వంట ప్రారంభం ఉంది. బీన్స్ వండిన వరకు వండిన - గురించి ఒక గంట.

ఆ తరువాత, వండిన క్యాబేజీ వరకు protushennuyu సిద్ధంగా ఉడికించిన బీన్స్, ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు జోడిస్తారు.

ఈ మరో పదిహేను నిమిషాలు ఉడికిస్తారు ఉంది. మార్గం ద్వారా, కొంతమంది వంట సమయం తగ్గించడానికి మరియు తయారుగా బీన్స్ ఉపయోగించడానికి ఇష్టపడతారు, ఇంట్లో వండిన నుండి రుచికి విభిన్నమైన లేదు.

మీరు చేతిలో ఉంటే బీన్స్ కాదు, మీరు సురక్షితంగా బియ్యం తో braised క్యాబేజీ వంటి ఒక డిష్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

విడిగా బియ్యం ఉడికించాలి ఆపై పూర్తయిన క్యాబేజీ జోడించి - తయారీ సూత్రం అని బీన్స్ తో క్యాబేజీ సమాయత్తమయ్యే అదే వదిలి వేయవచ్చు.

అయితే, ఇది పూర్తిగా వండుతారు వంటకం వరకు బియ్యం విసిరే క్యాబేజీ చివరలో మంచి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను ఉంది. సమయం ఖాతాలోకి వరి సాధారణంగా ఇరవై నిమిషాల తర్వాత సిద్ధంగా ఉంది వాస్తవం తీసుకోవడం లెక్కించిన చేయాలి.

అదే విధంగా, మీరు క్యాబేజీ మాంసం, గొడ్డు మాంసం, సాసేజ్, గుడ్లు, గుమ్మడికాయ, మిరియాలు లేదా ఏ ఇతర పదార్థాలు జోడించే - మీ ఊహ మరియు రుచి ప్రాధాన్యతలను బట్టి.