బంగాళా Tushena క్యాబేజీ: అనేక వంటకాలు

రోజూ విందు డిష్ కోసం, ఖచ్చితంగా ఉంది tushena క్యాబేజీ మరియు బంగాళదుంపలు. అతనికి సులభం సిద్ధం. ఇక్కడ కొన్ని వంటకాలను ఉన్నాయి.

Tushena క్యాబేజీ బంగాళా: రెసిపీ

మొదటి వంటకాన్ని కోసం మీరు అవసరం:

• మధ్యస్థాయి కొన్ని బంగాళాదుంపలు (5-6 ముక్కలు);
• సగం క్యాబేజీ మధ్యస్థాయి;
• బే ఆకు, సోపు గింజలు;
• ఉప్పు, మిరియాలు;
• ఉల్లిపాయ మరియు క్యారెట్లు ఒక భాగం పై;
• టమోటా పేస్ట్ - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు;
• నీరు - సగం కప్;
• వేయించడానికి కూరగాయల నూనె.

తయారీ సాంకేతిక

ఎలా సిద్ధం tushena క్యాబేజీ మరియు బంగాళదుంపలు? ఈ హృదయపూర్వక అనుకూలత మరియు రుచికరమైన డిష్ అనేక రకాలుగా వండుతారు. మేము చాలా సాధారణ ఉపయోగించడానికి.

1 అడుగు

బంగాళాదుంపలు, చర్మము మరియు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం కడగడం. అదనపు పిండి తొలగించడానికి నీటి కింద శుభ్రం చేయు. సన్నని కుట్లు లోకి కట్ క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు సగం రింగ్ న చాప్. క్యాబేజీని కొద్దిగా కడిగి (అవసరమైతే) మరియు ఒక కత్తి లేదా shredder తో సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం. క్యాబేజీని బంగాళాదుంపలు కంటే రెండు రెట్లు ఎక్కువ కావాలి.

2 స్టెప్

బంగాళాదుంప వేపుడు నూనెలో వండిన వరకు. ఒక ప్రత్యేక వంటకం బదిలీ. వేసి క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు అదే పాన్ లో. అప్పుడు క్యాబేజీ పోయాలి. 5 నిమిషాలు ఫ్రై, గందరగోళాన్ని. ది తరువాత నీటి కప్ పోయాలి. మృదువైన వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. చేర్చు కూరగాయలు, వండిన బంగాళాదుంపలు ఉన్నాయి సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు చాలు.

3 అడుగు

నీటితో నిరుత్సాహపరుచు ఒక టమోటా పేస్ట్. ఫలితంగా సాస్ క్యాబేజీ పోయాలి. మీడియం వేడి మీద లేత వరకు డిష్ తీసుకుని. Tushena క్యాబేజీలు మరియు బంగాళదుంపలు వేడిగా. కావాలనుకుంటే, మూలికలు డిష్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు పుల్లని క్రీమ్ ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించండి.

కాల్చిన బంగాళదుంపలు క్యాబేజీ మరియు ham తో

ఎలా ఒక బంగాళాదుంప చల్లారు క్యాబేజీ, మాంసం మరియు మసాలాలను? క్రింది ఉత్పత్తులు మీ పారవేయడం వద్ద అందుబాటులో ఉంటే ఇది కష్టం కాదు:

• హామ్ లేదా వండిన మాంసం (పంది మాంసం, గోమాంసం) ఒక ముక్క - 300 గ్రాముల బరువు;
• అనేక పెద్ద బంగాళాదుంప దుంపలు;
• ఉల్లిపాయ;
• క్యాబేజీ సగం - గురించి 500 గ్రాముల;
• నీటి ఒక క్వార్టర్ కప్;
• ఉప్పు, మిరియాలు, మిరపకాయ;
• వెన్న యొక్క ఒక జంట టేబుల్.

తయారీ సాంకేతిక

1 అడుగు

ఆర్పివేయడం కోసం, మందపాటి గోడలు పాన్ లేదా వేయించడం పాన్ ఉపయోగించండి. అది వెన్న కరుగుతాయి. తరిగిన ఉల్లిపాయ వేసి. అతను అపారదర్శక మారిన తరువాత, ఒక పాన్ పేలికలుగా క్యాబేజీ చాలు. నీరు, కవర్ లో పోయాలి మరియు మధ్యస్థ వేడి మీద 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

2 స్టెప్

, బంగాళాదుంపలు వాష్, చర్మము తొలగించి, cubes లోకి కట్. క్యాబేజీ జోడించండి మరియు మరొక 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. నీటి స్థాయి దృష్టి ఉంచండి - అవసరమైతే పావు కప్పు జోడించండి.

3 అడుగు

ఉప్పు క్యాబేజీ, మిరపకాయ మరియు మిరియాలు జోడించండి. కావాలనుకుంటే మీరు వెల్లుల్లి ఒక లవంగం ఉంచవచ్చు. హామ్ లేదా యొక్క cubes లోకి కట్ ఉడికించిన మాంసం. మిగిలిన పదార్థాలు జోడించండి. బంగాళదుంపలు మరియు మాంసం తో Tushena క్యాబేజీ దాదాపు సిద్ధంగా ఉంది. అన్ని కూరగాయలు లేత వరకు వేచి మరియు వేడి నుండి పాన్ తొలగించండి. సీజన్ పచ్చదనం తో వంటకం. ఇది పుల్లని క్రీమ్ తో వడ్డిస్తారు.

దశ 4

మీరు ఈ డిష్ మాంసం, కానీ పచ్చి మాంసం ఉడికించిన లేదు సిద్ధం చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, అదే ఉత్పత్తులు ఉపయోగించడానికి, మరియు హామ్ కూరటానికి స్థానంలో. , మాంసం, ఉల్లిపాయలు వేసి ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి. అప్పుడు మిగిలిన పదార్థాలు రీలోడ్. మీరు బంగాళాదుంపలు, మాంసం, మాంసం కూర తో క్యాబేజీ ఉంటుంది.