బీర్ మరియు మసాలాలను ఓవెన్ రంధ్రాన్ని లో ఒక సాధారణ రెసిపీ

ప్రిస్క్రిప్షన్ రంధ్రాన్ని పరిశీలించిన అనేక గృహిణులు, ఈ డిష్ ఉడికించాలి భయపడ్డారు, ప్రక్రియ పరిగణనలోకి చాలా క్లిష్టమైన మరియు సమయం తీసుకుంటుంది. సూత్రం లో, పిడికిలిని భాగంగా ఎందుకంటే విందులు చాలా చాలా సులభమైన వంటకాలు నిజంగా ఉనికిలో లేదు పంది కాలు, మరియు అందువలన, ఎక్కువ కాలం ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు. కానీ తుది ఫలితంగా సాధారణంగా అన్ని అతిథులు షాక్ను, కాబట్టి అది నిర్ణయానికి మరియు వాటిని అలా ప్రభావవంతంగా మరియు చాలా హృదయపూర్వక వంటకం విలాసమైన కొన్నిసార్లు అవసరం.

ప్రారంభించడానికి, కుడి షిన్ ఎంచుకోండి. శీతలీకరించిన లేదా ఘనీభవించిన రూపంలో అమ్మే, అది ఉత్తమం, కోర్సు యొక్క, శీతలీకరణ ఎంచుకోండి. ఇది ఎక్కువ మాంసం మరియు కొవ్వు యొక్క ఎముక పలుచని పొర ఉంది ఎందుకంటే, తిరిగి కంటే ఎక్కువ బేకింగ్ అనుకూలంగా ముందుకాళ్లు SHANK. వెనుక సాధారణంగా కీళ్ళు మరింత శ్లేషి ఏజెంట్లు కలిగి, జెల్లీ మాంసం కోసం ఉపయోగిస్తారు.

ఓవెన్లో రంధ్రాన్ని రెసిపీ కషాయాలను, పిక్లింగ్ మరియు బేకింగ్: సాధారణంగా మూడు దశలు కలిగి ఉంటుంది. మొత్తంగా, ఇది దాదాపు ఒక రోజు, కాబట్టి మీరు అతిథుల రాక ముందుగానే బాగా ప్రారంభం ఉండాలి పడుతుంది. తరచుగా తగినంత షిన్ ఉడికించాలి కొందరు గృహిణులు, అది, ఉడికించిన పిక్లింగ్ మరియు ఒక సెమీ తయారైన ఉత్పత్తిగా స్తంభింప ఉంది. ఈ సందర్భంలో, మీరు కేవలం కొన్ని గంటల లో, స్థంబింప ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

కృష్ణ బీర్ లో రెసిపీ SHANK - అత్యంత విజయవంతమైన అనేక మోడళ్లలో. కాబట్టి ఆమె చాలా జూసీ మరియు సుగంధ పొందుతాడు. పిడికిలిని మధ్యస్థాయి న (సుమారు 1.5 కిలోల) అవసరం: 0.5 లీటర్ల కృష్ణ బీర్ యొక్క ఉప్పు, బే ఆకు, బెల్ మిరియాలు వివిధ రకాల, ఉల్లిపాయ మరియు ప్రతిఫలం, వెల్లుల్లి యొక్క తల (పార్స్లీ మరియు celery మూలాలు జోడించడానికి ఐచ్ఛికంగా సాధ్యం) యొక్క 1 ముక్క, 2 టేబుల్ స్పూన్లు హనీ ఆవాలు డిజోన్ మరియు సోయ్ సాస్ 50 ml.

రంధ్రాన్ని ప్రారంభించడానికి మంచిగా ప్రక్షాళన చేయాలి మరియు, 2-3 గంటలు వదిలి క్రమానుగతంగా చల్లని నీటిలో అది మారుతున్న చేయాలి. అప్పుడు తాజా నీరు పోయాలి మరియు అగ్ని ఉంచబడింది. నీటి boils, ఉప్పు, 5-6 ఒలిచిన వెల్లుల్లి లవంగాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కూరగాయలు, 1 గంట simmered రేటు జోడించారు మరియు 1 kg మాంసం, అప్పుడు తొలగించబడింది మరియు చల్లబరుస్తుంది అనుమతి.

ఈ పంది పిడికిలిని కోసం రెసిపీ ఎముక దీన్ని సులభం కనుక, దాన్ని తీసుకున్న కొన్ని సందర్భాల్లో, అప్పుడు మీరు చాలా కాలం (30-40 నిమిషాలు) ఉడికించాలి అవసరం ఉంటుంది అని సూచిస్తుంది. మాంసం శీతలీకరణ సందర్భంగా వండిన marinade చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, సోయా సాస్, జోడించడానికి డిజోన్ ఆవాలు, తేనె, వెల్లుల్లి మరియు అన్ని బాగా మిశ్రమ మిగిలిన పిండి వేయు. ఒక పదునైన కత్తితో చర్మం ఉపరితలం వెంబడి marinade తో పూత ఇది తరువాత ఒక పంక్చర్, తయారు మరియు (రోజు వదిలి వేయవచ్చు) పలు గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంపండి.

ఈ వంటకం మాంసం SHANK మాంసం బేకింగ్ ముందు దశలో పూర్తిగా సిద్ధంగా అని భావిస్తాడు కాబట్టి, ఓవెన్ అది 40 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ నొక్కి. మీరు దానిని తిరిగి పంపడానికి ముందు, అది, ఇది లోతైన రూపంలో అమర్చాలి marinade మరియు బీర్ యొక్క అవశేషాలు పోయాలి. రొట్టెలుకాల్చు మధ్యస్తంగా వేడి పొయ్యి, 20 నిమిషాలు మొదటి, రేకుతో కవర్ మరియు తరువాత బీర్ యొక్క పూర్తి ఆవిరి వరకు, అది తొలగించడం ఉంటుంది.

సర్వ్ వంటకం వండుతారు కూరగాయలు లేదా ఒక కాంతి సలాడ్ తో, వేడి మరియు చల్లని ఉండవచ్చు. సాధ్యమైనంత మరియు అలంకరించు లేకుండా బీరుకు. మీరు వంటకం తరువాత ఒక పదునైన కత్తితో కొన్ని రేఖాంశ కోతలు, మరియు ముక్కలుగా విభజించబడింది చేయడానికి అవసరం తినే ముందు, రంధ్రాన్ని ఎముక ఉపయోగిస్తే అవసరమైన పరిమాణం cross. ఏ ఎముక ఉండడంతో ఉన్న సందర్భంలో, అది కాల్చిన రోల్ సిద్ధాంతం మీద టర్నింగ్ మరియు తదనుగుణంగా కట్.