బేకన్ ఊరగాయ ఎలా తెలుసు వారికి ఎవరు కాదు

సాలో - మీరు తినడానికి ఉంటే, మీరు బాగా సుదీర్ఘ కాలం మేత అవుతారు ఒక ఏకైక ఉత్పత్తి. మరియు మీరు బేకన్ ఊరగాయ ఎలా తెలిస్తే, అది మీ డెస్క్ బదిలీ చేయబడవు. ఇది హైకింగ్, ఫిషింగ్, ఆహ్లాద, మరియు గృహాలంకరణ ఉపయోగిస్తారు.

కొవ్వు ఎంచుకోవడం, తన రూపాన్ని శ్రద్ద. కొవ్వు పసుపు రంగును మరియు దానిపై చర్మం హార్డ్ ఉంటే, అది విలువ కొనుగోలు ఉంది. ఎక్కువగా, అది ఒక కాలం ఉంటుంది, మరియు పంది చాలా సంవత్సరాలు ఉంది. అందువలన, చూడండి, అది ఒక మృదువైన మరియు జరిమానా ఇసుక అట్ట తో, గులాబీ లేదా తెలుపు అని. మేలైన మాంసం పొర తో. ఇది కొవ్వు తిరిగి, చాలా రుచికరమైన నుండి తొలగించబడింది అని నమ్ముతారు. ఇతర స్థలాల నుండి అధ్వాన్నంగా భావిస్తారు.

వేస్ కొవ్వు లవణీకరణ చాలా. ఎలా కొవ్వు ఊరగాయ వరకు త్వరగా కాబట్టి రేపు అది ఆహార తినే? ఒక కప్పు లవణాలు టేక్ మరియు అది నీటి ఉడికించిన తప్పక మరియు వేడి నీటితో ఒక లీటరు కలిగిన పోయాలి. 10-12 గంటల - ఈ ఊరగాయ బేకన్ తగ్గించడం, అతనికి సేకరించేందుకు సమయం ఇవ్వండి. ఈ తరువాత, అది కొవ్వు తొలగించి ద్రవ తొలగించడానికి అవసరం. ఇప్పటికే పొడి ఉత్పత్తిని రబ్ మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి. మరియు అతనికి మరింత పొడి ఇవ్వాలని. చల్లని నిల్వ.

అనేక యుక్రేయిన్ రుచికరమైన ఇష్టం లేదు, కానీ, అయితే, అది మా ఆహారం అవసరం. అన్ని తరువాత, కొవ్వు శరీరంలో అవసరం chelvoecheskomu ఆమ్లం ఉంటుంది. ఇది వింత ధ్వనులు ఉన్నప్పటికీ, కానీ కొవ్వులు న్యాయపరమైన ఉపయోగం గుండె యొక్క సాధారణ కార్యాచరణకు ప్రభావితం.

సో ఎలా బేకన్ ఊరగాయ ఎలా? మీరు ఏమి చేయాలి? ఒక సాధారణ గ్రామం యొక్క మార్గం పరిగణించండి. ఇది భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం మాంసం ఉత్పత్తి యొక్క నిల్వ కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది. గ్రామం లవణీకరణ కోసం 100 శాతం ఇది పూర్తిగా శుభ్రం చేయాల్సిన ఒక పెద్ద బారెల్ లీటర్ల ఉపయోగిస్తారు, అప్పుడు వేడినీటితో శుభ్రపరచడం మరియు ఒక చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచండి. సాధారణంగా ఇది భూగర్భ లేదా గది. ముతక ఉప్పు nzasypaetsya బారెల్ దిగువన మరియు పంది క్రోవ్వు యొక్క మొదటి సిరీస్ మీద ఉంచారు. మరియు అందువలన న: ఉత్పత్తి ఉప్పు ప్రతి వరుసలో ఒక పొర మందం తాటి పై పోస్తారు. టాప్ బాగా యొక్క చివరి వరుసలో ఉప్పు నిండి, మరియు మూత కవర్ ఉంటుంది. కొవ్వు అతను అవసరం కంటే ఎక్కువ కనుక, ఉప్పు, తీసుకోకపోతే overdo కు బయపడకండి.

ఉప్పునీటిలో బేకన్ ఊరగాయ ఎలా పరిగణించండి. ఈ పద్ధతి మంచి ఉంది. సాలో రుచికరమైన మరియు టెండర్ విధానంలో లవణీకరణ తర్వాత, కానీ అన్ని వేట అటువంటి ఉప్పును కలపడం చేయటం. ఇది సమయం చాలా పడుతుంది. కొవ్వు పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేయాలి, అణచివేతకు చదును మరియు ఉప్పునీరు పోయాలి. ప్రతి మూడు రోజుల, ఉప్పునీరు మారాలి. మేము దాని గురించి మర్చిపోతే కాదు. ఈ ప్రక్రియ రెండు వారాల, అప్పుడు తుది ఉత్పత్తి ఫ్రీజర్ లో నిల్వ చేయబడుతుంది పాటు కొనసాగుతుంది.

ఒక పిక్లింగ్ కోసం అవసరమైన పదార్థాలు ఏమిటి? నలుపు మరియు ఎరుపు మిరియాలు, ముతక ఉప్పు, తీపి మిరియాలు, వెల్లుల్లి ఒక జంట తలలు. అదనంగా, మీరు ఒక బే ఆకు అవసరం. మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు దాని స్వంత అభీష్టానుసారం పెట్టవచ్చు, ఆ వంటి ఎవరైనా. మీరు కూడా బేకన్ పందికొవ్వు chesnokom.Nnarezhte ప్రతి ముక్క రుచి వెల్లుల్లి ముక్కలు ప్రయత్నించండి మరియు ముందుగానే తయారు కోతలు లోకి ఉంచుతాయి మసాలా చేయవచ్చు.

సరిగా ఊరగాయ బేకన్, కాలం నిల్వ వెల్లుల్లి తో కొవ్వు మర్చిపోతే ఎలా లేదు, కాబట్టి అది ఫ్రీజర్ లో ఉండాలి తెలుసుకోవడం.

పదునైన కొద్దిగా యొక్క అభిమానులు ఈ వంటకం ఆశ్రయిస్తుంది కోసం:, నీరు సగం ఒక లీటరు పోయాలి, ఒక గిన్నె తీసుకుని ఉప్పు, తొక్క ఉల్లిపాయలు ఆరు నుంచి ఏడు కప్పుల జోడించండి అగ్ని ఉంచబడింది. ఏడు నిమిషాల ఐదు కాచు. మరో పది లేదా ఇరవై నిమిషాలు మినహాయించడం వండిన పంది మాంసం మరియు వేసి తర్వాత. ఇది అన్ని లేదో పాత కొవ్వు ఆధారపడి ఉంటుంది. అప్పుడు ఒక రోజు కోసం ఉప్పునీరు లో నాని పోవు చెయ్యనివ్వండి. తరువాత, ఒక చిన్న పొడి మరియు ఎరుపు మరియు నల్ల మిరియాలు తో రుద్దు. ప్రాధాన్యంగా ఫ్రీజర్ లో, చల్లని నిల్వ.

కోసం విద్యార్థులు సలహా బేకన్ ఊరగాయ ఎలా, నేను అనుకుంటున్నాను, సంబంధిత ఉంటుంది. ఇది ఒక చిన్న సమయం తయారవుతూ ఉంటుంది, రెండు మూడు గంటలు సరిపోతుంది. ఒక గాజు మూడు లీటర్ jar పేర్చబడిన వెల్లుల్లి, పందికొవ్వు, ఉప్పు, మసాలా లోకి. అప్పుడు వేడి నీటి తో నిండి మరియు కవర్ పైకి చుట్టుకొని zvso. ఒకప్పుడు అన్ని చల్లార్చడం, అది నాకు తినడానికి అవకాశం ఉంది. వంటి ఇతర కొవ్వు సాల్టెడ్, "హాస్టల్ అంబాసిడర్" చల్లని ఇష్టపడతారు. ఇది ఒక ఫ్రీజర్ లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ లో గాని పట్టుకోండి అవసరం.