భూమి మరియు వాటిని ఎలా ఉడికించాలి ఏమిటి?

భూమి మరియు వాటిని ఎలా ఉడికించాలి ఏమిటి? యొక్క ఒక వంటకం సందర్భంలో భావిస్తారు, దానిని కనుగొనేందుకు లెట్ జపనీస్ వంటలు మరియు ఈ దేశం యొక్క చరిత్ర. సమానంగా రుచికరమైన - ఆపై ఇంట్లో సుషీ చేయడానికి. కీ పాయింట్లు ఒకటి సరైన వంట వంట రైస్ ఒక ప్రత్యేక మార్గంలో. ఈ మేము కూడా శ్రద్ద ఉంది.

సుషీ ఏమిటి? ఒక చిన్న చరిత్ర

ఈ ప్రశ్నకు సరళమైన సమాధానం బియ్యం బంతి వ్యతిరేకంగా ఒత్తిడి చేపలు ఫిల్లెట్ యొక్క భాగాన్ని, మరియు కొన్నిసార్లు ఒక ప్రత్యేక శైవలం యొక్క ఆకు చుట్టి. కానీ అలాంటి ఒక సూత్రీకరణ జపనీస్ వంటకాలు కోసం ఈ వంటకం యొక్క అన్ని విలువలకు లెక్కలోకి తీసుకోదు. ఇది దీర్ఘ దేశం మృదువుగా పంటలు ఉంది వరి పొలాలు, అలాగే మత్స్య. చేప fillets యొక్క కలయిక, మరియు జపాన్ లో అత్యంత సాధారణ, ధాన్యం - పాక ఆలోచనలు అభివృద్ధిలో తార్కిక వేదిక. మొదట్లో, చేపలు (స్ప్లిట్ లో, శుద్ధి మరియు స్ప్రెడ్-EAGLED) హార్డ్ రాయి అచ్చు నొక్కడం, గానీ మరియు ఉప్పు పోయాలి. అనేక నెలల ఉత్పత్తి కిణ్వనం గురయ్యారు (సంరక్షణ పద్ధతి "naredzusi" పేరు పెట్టారు). టోక్యోలో కొన్ని రెస్టారెంట్లు ఇప్పటికీ ప్రామాణికమైన సుషీ అందిస్తున్నాయి. ఈ డిష్ యొక్క వాసన చేపల జాతులను అది అసాధ్యం చేస్తుంది కాబట్టి బలమైన మరియు పదునైన ఉంది.

ప్రస్తుతం పరిస్థితుల్లో తయారు సుషీ ఏమిటి?

ఈ మత్స్య బియ్యం కలయిక, కానీ కూడా ఒక మొత్తం వేదాంతం మాత్రమే ఉంది. డిష్ ఒక నిజంగా అంతర్జాతీయ ఖ్యాతి గడించింది. ప్రతి ప్రధాన నగరం లో ఇప్పుడు సిద్ధం మరియు సర్వ్ దీనిలో సంస్థలు ఉన్నాయి సుషీ. రకాలు వారి సెట్. కూరటానికి చుట్టి బియ్యం - ప్రాథమిక సూత్రం అదే. అయితే ఇప్పుడు అది చేపలు మాత్రమే ఉపయోగపడుతున్నాయి - శాఖాహారం సుషీ ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, దోసకాయ, తీపి మొక్కజొన్న, అవోకాడో లేదా జున్ను కోసం. నిజానికి భూమి భాగంగా వారు తయారు చేయబడ్డాయి దీనిలో బట్టి మారుతూ ఉంటుంది. తీరప్రాంతంలో, మేము మరింత చేప ఉంచాలి, మరియు మధ్య ప్రాంతాల్లో - మరింత బియ్యం. బాగా అర్థం భూమిని ఒక ప్రత్యేక సంస్థ సందర్శించండి తగినంత కాదు ఏమి. జపనీస్ సంస్కృతి సన్నిహితంగా పొందడానికి ఉత్తమ మార్గం - తన సొంత భోజనం ఇంట్లో చేస్తున్నాయి. మరిగే బియ్యం ప్రారంభం. ఇది kruglozernistym మరియు కలిసి కర్ర సులభంగా ఉండాలి.

సుశి తయారీ. మేము రైస్ ప్రారంభం

అనేక సార్లు మిగిలిన శుభ్రం చేయు. ఒక కోలాండర్ లో కొంత సమయం కోసం వదిలేయాలి. బియ్యం ఒక కప్పు ఒకటి మరియు నీటి ఒక క్వార్టర్ కప్ అవసరం. ఒక సీలు మూత 15 నిమిషాల్లోపు గ్రిట్స్ నీటి వేసి పోయాలి. రుచి కోసం మీరు kombu సముద్రపు పాచి యొక్క ఒక ముక్క మరియు త్యాగం ఒక tablespoon జోడించవచ్చు. 1 టేబుల్ స్పూన్ యొక్క పూరకం సిద్ధం. l. బియ్యం వెనీగర్, 1 hr. l. తెల్ల చక్కెర మరియు ఉప్పు ఒక చిటికెడు. మీరు వేడెక్కేలా అవసరం ఈ దినుసులు. చక్కెర కరిగి ఉన్నప్పుడు, వేడిని నుండి తొలగించండి. వండిన అన్నం kombu యొక్క భాగాన్ని చేద్దామని మరియు ఫిల్లింగ్ జోడించడానికి. పూర్తిగా కలపాలి మరియు అదే సమయంలో చల్లని యొక్క సామర్థ్యం ఉంచడం లేదా ఆమె అభిమాని ఫెన్నింగ్, మిశ్రమం చల్లబరుస్తుంది. కాబట్టి మీరు వ్రాప్ మరియు ఒక ప్రత్యేక ఆల్గే లో వండిన అన్నం చేయవచ్చు మీరు భూమి వదిలివేయండి. మీరు ఉత్తమ ఇష్టం ఎంచుకోండి. ఎల్లప్పుడూ సీవీడ్ తో సుశి సిద్ధం. కొన్నిసార్లు వారు ఒక ఆమ్లెట్ చుట్టి లేదా ఏదైనా వ్రాప్ లేదు.

ఇనారి సుషీ

జేబులు పోలిన ప్రత్యేక సోయా pouches అవసరం. వారు తయారు చేస్తారు సోయాబీన్ పెరుగు. వారు ఘనీభవించిన అమ్మే ఎక్కువగా ఉన్నాయి. మొదటి పాకెట్స్ thawed. నువ్వు గింజలు మరియు బియ్యం తో మిశ్రమ ఉడికించిన శైటెక్ పుట్టగొడుగులు: సమాంతరంగా, నింపి సిద్ధం. జేబులు నింపు. నింపి దోసకాయ మరియు రొయ్యలు సలాడ్ మిశ్రమం ఉపయోగించవచ్చు Chuka ఆల్గే.