భోజనం కోసం ఒక అద్భుతమైన వంటకం - చికెన్ తో బ్రోకలీ తో సూప్

చికెన్ తో బ్రోకలీ తో సూప్ ఒక అద్భుతమైన తక్కువ కొవ్వు మొదటి డిష్, చాలా రుచికరమైన, కానీ కూడా అందమైన ఉంది. ఆహారాన్ని తయారుచేస్తారు, కానీ చాలా త్వరగా కాదు. వంట ప్రక్రియ తొంభై నిమిషాల సమయం పడుతుంది. మొదటి, ఉడకబెట్టిన పులుసు గురించి యాభై నిమిషాలు ఉడకబెట్టడం, అప్పుడు ఇతర ఉత్పత్తులు జోడించండి.

తయారీకి ఇది అవసరం:

• 450 గ్రాముల చికెన్;
• రెండు బంగాళదుంపలు;
• బియ్యం కప్ బియ్యం;
• పెప్పర్;
• 150 గ్రాముల బ్రోకలీ;
• ఉల్లిపాయ;
• క్యారెట్లు;
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. ఆలివ్ నూనె;
• పెప్పర్ రెడ్;
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల సమూహం;
• ఉప్పు.

బ్రోకలీ మరియు చికెన్ తో సూప్: రెసిపీ

1. మొదటి చికెన్ కడిగి. నీటితో నిండిన ఒక కుండలో ఉంచండి. ఉప్పు, ఒక వేసి తీసుకుని. నలభై నిమిషాలు ఉడికించు కుక్.
2. అప్పుడు అన్నం జోడించండి.
3. తరువాత, ఒక పాన్ లో, పదిహేను నిమిషాల తరువాత, diced బంగాళదుంపలు జోడించండి. సుమారు పది నిమిషాలు ఉడికించాలి.
4. బ్రోకలీని ఇంఫ్లోరేస్సెన్సెస్గా విభజించిన తరువాత. అప్పుడు చిన్న cubes లోకి మిరియాలు కట్.
5. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేసి వేయించిన తర్వాత ఉల్లిపాయలు వేయాలి.
6. అప్పుడు అదే క్యారెట్లు జోడించండి. మృదువైన వరకు మీడియం వేడి మీద వేయండి. సూప్ కు జోడించిన తరువాత, సుమారు ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి.
7. అప్పుడు సూప్ కు మిరియాలు, బ్రోకలీని జోడించండి.
8. పది ఎక్కువ నిమిషాలు ఉడికించాలి.
9. అప్పుడు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు జోడించండి.
10. సూప్ ఆపివేసిన తరువాత. డిష్ మరొక పది నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతించండి. అప్పుడు పట్టిక సర్వ్.

మాంసం మరియు కూరగాయలు నుండి సూప్ హిప్ పురీ

చికెన్ తో బ్రోకలీ చికెన్ సూప్ అందరికీ ఆదర్శవంతమైనది. ఘనీభవించిన కూరగాయలు వంట కోసం ఉపయోగించవచ్చు.

మీరు కోడి drumsticks లేకపోతే, అప్పుడు మీరు ఫిల్లెట్లు పట్టవచ్చు. ఒక రెడీమేడ్ డిష్ గ్రీన్స్ మరియు క్రోటన్లు తో వడ్డిస్తారు.

బ్రోకలీ మరియు చికెన్ తో జున్ను సూప్ చేయడానికి, మీరు అవసరం:

• ఉల్లిపాయ;
• క్యారెట్లు;
• రెండు కోడి drumsticks;
• రెండు బంగాళదుంపలు;
• 150 గ్రాముల క్యారెట్లు స్తంభింపజేసినవి, బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు;
• అరగంట క్రీమ్;
• రుచికి హార్డ్ జున్ను (రెమ్మలు కోసం).

ఇంట్లో ఒక రుచికరమైన వంటకం తయారీ

1. మొదటి కుక్ చికెన్ ఉంచండి.
2. బల్బ్ శుభ్రంగా, రుబ్బు. అప్పుడు పాన్ లో వేయించాలి.
3. అప్పుడు అది ఒక ఒలిచిన మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి క్యారట్ జోడించండి.
4. బంగాళదుంపలు కడగడం, పై తొక్క, మీడియం పరిమాణ ఘనాలలో వాటిని కట్ చేయాలి.
5. ఉడకబెట్టిన పులుసు వండినప్పుడు, చికెన్ను తీసివేసి ముక్కలుగా ముక్కలు వేయాలి.
6. సూప్ లో, కూరగాయలు జోడించండి, పూర్తి వరకు ఉడికించాలి.
7. కాల్చిన తర్వాత.
8. అప్పుడు మాష్ కు బ్లెండర్ ఉపయోగించండి.
9. క్రీమ్ జోడించిన తరువాత. అప్పుడు ఒక బ్లెండర్ మళ్ళీ whisk. ఫలితంగా మిశ్రమాన్ని ఐదు నిమిషాలు ఉడికించుకోండి. అంతే, చికెన్ తో బ్రోకలీ సూప్ సిద్ధంగా ఉంది. మాంసం ముక్కలు తో సర్వ్, చీజ్ తో చల్లబడుతుంది. ఒక nice ఆకలి కలవారు!

రుచికరమైన సూప్

ఈ మొదటి డిష్ రుచికరమైన మాత్రమే కాదు, కానీ కూడా అందమైన. అందువలన, కడుపు, కానీ ఒక సువాసన, వేడి సూప్ యొక్క కన్ను మాత్రమే pleases. డిష్ ఒక పారదర్శక రసం మీద తయారుచేస్తారు. చికెన్ మాత్రమే కాదు, కానీ బ్రోకలీ ఎందుకంటే సూప్ ఉపయోగపడుతుంది.

ఇది కొన్ని కేలరీలు కలిగి ఉండగా ఈ కూరగాయల లో ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, విటమిన్లు చాలా ఉంది. అదనంగా, బ్రోకలీకి ఒక ఆసక్తికరమైన ఫీచర్ ఉంది. ఇది శరీరం లో హానికరమైన పదార్థాలు బైండింగ్ సామర్థ్యం ఉంది. అందువలన, ఈ డిష్ ఖచ్చితంగా మీ ఆహారంలో చేర్చబడుతుంది ఉండాలి.

చికెన్ తో బ్రోకలీతో సూప్ చేయడానికి, మీరు అవసరం:

• ఒక చికెన్ హామ్;
• 200 గ్రాముల బ్రోకలీ;
• 100 గ్రాముల ఆకుపచ్చ బటానీలు;
• క్యారెట్లు;
• వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు;
• ఉల్లిపాయ;
• పెప్పర్;
• పార్స్లీ రూట్ యొక్క 50 గ్రాములు , ఆకుకూరల రూట్ ;
• బంగాళదుంపలు;
• ఉప్పు;
• బే ఆకు;
• ఆకుకూరలు.

ఇంట్లో ఒక రుచికరమైన వంటకం తయారీ

1. ప్రారంభంలో, పాన్ లోకి నీరు పోయాలి, మొత్తం లెగ్ చాలు, ఉప్పు, బే ఆకు జోడించండి.
2. ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉన్నప్పుడు, నురుగు తొలగించండి. అప్పుడు సుమారు 60 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
3. ఘనీభవించిన celery యొక్క రూట్స్, పార్స్లీ, కడగడం, పై తొక్క, cubes లోకి కట్.
4. క్లీన్ క్యారట్లు, కడగడం.
5. అప్పుడు ఘనాల లోకి కట్.
6. బల్బ్ శుభ్రం తర్వాత. అప్పుడు ఘనాల లోకి కట్.
7. తరువాత, వెల్లుల్లి తీసుకుని, అది బ్రష్, అది చిన్న కట్.
8. ఉడకబెట్టిన పులుసు, అలాగే బటానీలు సిద్ధం కూరగాయలు తరువాత.
9. అప్పుడు ఒక మూత తో డిష్ కవర్. 30 నిముషాల పాటు తక్కువ వేడి మీద వేయడానికి అనుమతించండి.
10. బంగాళాదుంపలను పీల్చిన తరువాత, ఘనాల (చిన్న వాటిని) కట్ చేయాలి.
11. అప్పుడు రసం నుండి మాంసం, అలాగే బే ఆకు తొలగించండి.
12. మీరు సూప్ ముందు తయారు బంగాళదుంపలు చాలు తర్వాత.
13. ఎముకలు నుండి కోడి మాంసం వేరు. అప్పుడు ముక్కలు లోకి కట్. అప్పుడు సూప్ జోడించండి. మరొక పదిహేను నిమిషాల్లో డిష్ కుక్.
14. అప్పుడు పాన్కి బ్రోకలీని జోడించండి. సూప్ వేయించడానికి వేచి, మరొక ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి.
15. అప్పుడు సూప్ రుచి, మిరియాలు జోడించండి. డిష్ను ఆపివేసిన తర్వాత మరో పది నిముషాలు వేయాలి. పనిచేస్తున్నప్పుడు, మూలికలతో చల్లుకోవటానికి.

ఒక చిన్న ముగింపు

ఇప్పుడు మీరు బ్రోకలీ మరియు చికెన్ తో సూప్ ఉడికించాలి ఎలా. ఈ మొదటి వంటకం సాధారణ బోర్స్చ్ట్ కు ప్రత్యామ్నాయం. ఇంట్లో ఇటువంటి వంటలను తయారు చేయగలమని మేము ఆశిస్తున్నాము. పాక వ్యాపారంలో మంచి అదృష్టం.