మాంసంతో కాలీఫ్లవర్: తయారీ కోసం కొన్ని చిట్కాలు

మీరు ఉత్పత్తుల అనుకూలత ఇప్పటికే నియమాలకు కట్టుబడి ఉంటే, కాలీఫ్లవర్ మరియు మాంసం సమ్మిళితం అత్యంత అవాంఛనీయ భావిస్తారు. అయితే, సార్లు వద్ద వారి ఏకకాలంలో వాడటం రుచికరమైన సిద్ధం అనుమతిస్తుంది. అయితే, మానవ శరీరం కారణంగా ప్రతి వ్యక్తి భాగం జీర్ణం స్వభావం వారిని అవగతం కష్టంగా ఉంటుంది. కానీ కొన్నిసార్లు తుది ఫలితం కోసం అంగీకరించిన నిబంధనలను పోతాడు సందర్బాలలో ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, మాంసంతో కాలీఫ్లవర్ - ఈ ఆ మినహాయింపులు ఒకటి. ఈ ధృవీకరించడానికి, మీరు దాని ఆసక్తికరమైన ఎంపికలు మరియు సన్నాహాలు అనేక పరిగణించవచ్చును.

పాన్ లో stewing

కాలీఫ్లవర్ మాంసంతో అది ఒక పాన్ ఆర్పేందుకు కేవలం ఉంటే, బయటకు చాలా రుచికరమైన మారుతుంది. ఈ - వీలైనంత వారి ఊహ వ్యక్తం ప్రతి యజమాని అనుమతించే ప్రాసెసింగ్ యొక్క సాధారణ మార్గం. ప్రామాణిక అవతారం ఉత్పత్తి నిష్పత్తి అందిస్తుంది: కాలీఫ్లవర్ 200 గ్రాములు, 1 గుడ్డు మరియు మృదు మాంసం 100 గ్రాములు, ఉప్పు, 50 ml పాలు, తాజా మూలికలు మరియు కూరగాయల నూనె.

సులభంగా ముక్కలు తో కాలీఫ్లవర్ సిద్ధమౌతోంది:

1. 3 నిమిషాలు అవసరం మొట్టమొదటి అధిపతి మరిగే కొద్దిగా ఉప్పునీరు లో ముంచిన, మరియు అప్పుడు అది చల్లబరుస్తుంది మరియు అతిచిన్న ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ యంత్ర భాగాలను విడదీయు.
2. పాన్ లోకి మాంసం తో క్యాబేజీ సిద్ధం మరియు కంటే కొద్దిగా నీరు జోడించడం, 20 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
3. వెంటనే తేమ బాష్పీభవనం వంటి, పాన్ కూరగాయల నూనె పోయాలి అవసరం.
4. ప్రత్యేకంగా, ఒక గిన్నె లో ఉప్పు ఒక చిటికెడు జోడించడం, పాలు తో గుడ్డు ఓడించింది.
5. మూత కింద వండుతారు మాస్ ఉత్పత్తులు పోయాలి మరియు తక్కువ వేడి మీద 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

మరో ప్రధాన డిష్ మీరు తరిగిన మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి. ఆ తర్వాత అది పలకలపై వ్యాప్తి మరియు పట్టిక తీసుకుని చేయవచ్చు.

టెండర్ కట్లెట్స్

మాంసంతో కాలీఫ్లవర్ కూడా meatballs కోసం వివిధ పదార్థాలు ఉండవచ్చు. ఈ ఐచ్చికము ఉడికించిన కూరగాయలు చాలా ఇష్టం లేని వారికి మంచి ఉంది. ఈ సందర్భంలో, భాగాలు ఒక అందమైన ప్రామాణిక సెట్: క్యాబేజీ, chive, గుడ్డు 400 గ్రాముల, పిండి 60 గ్రాముల, మృదు మాంసం, ఉల్లిపాయ మరియు సుగంధ 200 గ్రాముల.

డిష్ సాధారణ విధంగా సిద్ధమైన:

1. ఉచితంగా కృంగిపోవడం - మొదటి, ఇది చిన్న ముక్కలుగా మరియు మూలికలు లోకి ఉల్లిపాయ కట్ అవసరం.
2. పుష్పించే క్యాబేజీ మొదటి ఉప్పునీరు లో 15 నిమిషాలు కాచు, ఆపై ఒక గ్రైండర్ లేదా బ్లెండర్ ఉపయోగించి, ముద్ద వాటిని పిసికి కలుపు.
3. అన్ని పదార్థాలు ఒక గిన్నె లో సేకరిస్తున్నారు, వెల్లుల్లి పత్రికా ద్వారా పొందుటకు మరియు stuffing పిసికి కలుపు పిండి వేయు. పిండి గత జోడిస్తారు.
4. వండిన మాస్ నుండి ఒక రౌండ్ ఖాళీ ఏర్పాటు మరియు వేగి క్రస్ట్ లక్షణం వరకు రెండు వైపులా వాటిని వేసి.

ఈ కట్లెట్స్ తో గార్నిష్ మెత్తని బంగాళాదుంపలు సమర్పించవచ్చు. అయితే వారు గొప్ప మరియు ఒక ప్రత్యేక వంటకం పనిచేస్తుంది.

పొయ్యి లో బేకింగ్

మాంసంతో అసలు రూపాన్ని కాలీఫ్లవర్, ఓవెన్లో బేక్. డిష్ సొగసైన కనిపిస్తోంది మరియు నిజమైన వేడుక ఒక సాధారణ విందు మార్చివెయ్యగల. ఆపరేషన్ అవసరం కోసం: 1 తల మధ్యతరహా క్యాబేజీ, గుడ్డు, ఉల్లిపాయ, మాంసంతో, ఉప్పు, కూరగాయల నూనె మరియు మిరియాలు యొక్క 250 గ్రాముల.

ఈ వంటకం వంటి వర్గీకరించవచ్చు "త్వర లో." ప్రతిదీ చాలా త్వరగా జరుగుతుంది:

1. అన్ని మొదటి అది ఒక లోతైన డిష్ లో కూరటానికి మారవచ్చు మరియు శాంతముగా తన సాధారణ ఫోర్క్ పిసికి కలుపు అవసరం.
2. ఉల్లిపాయలు కృంగిపోవడం మరియు వెన్న ఒక పాన్ లో తేలికగా వేసి. అప్పుడు, కలిసి ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో కూరటానికి జోడించి పూర్తిగా కలపాలి.
3. క్యాబేజీని మొదటి పాలిపోవు ఉప్పు ఒక చిన్న మొత్తం తో వేడినీరు లో 5 నిమిషాలు, ఆపై పుష్పాల లోకి disassembled.
4. ఓవెన్ 200 డిగ్రీల వేడి.
5. నూనె తో తప్పిన ఉష్ణ నిరోధక రూపం దిగువన, సిద్ధం మాంసంతో ఉంచండి.
6. టాప్ పుష్ఫీకరణం క్యాబేజీ, పంపిణీ మరియు కొట్టిన గుడ్డు వాటిని చల్లుకోవటానికి.
7. ఫారం 30 నిమిషాలు ఓవెన్ లో పెట్టి.

తుది ఉత్పత్తి పచ్చదనం తో అలంకరించబడిన. ఇది పూర్తిగా ఐచ్ఛిక కట్. బెటర్ కేవలం చేతితో కూల్చివేసి.

స్టఫ్డ్ క్యాబేజీ

కొన్నిసార్లు పని క్యాబేజీ తయారీ చాలా సమయం పడుతుంది. అది ఇష్టం లేదు వారికి, మాంసంతో సరిపోయే కాలీఫ్లవర్, సంపూర్ణంగా ఓవెన్లో బేక్. ఈ పద్ధతి మాత్రమే ప్రదర్శన శైలి, కానీ కూడా ప్రాథమిక పదార్థాలు సమితి ఆసక్తి ఉంది. వారు అవసరం చాలా: మృదు మాంసం 600 గ్రాములు, క్యారెట్ 1, క్యాబేజీ, గుడ్డు, ఉప్పు, ఉల్లిపాయ, మిరియాలు యొక్క 800 గ్రాముల, క్రీమ్ యొక్క 25 గ్రా, జున్ను 100 గ్రాముల, 4 టేబుల్ స్పూన్లు మందపాటి మయోన్నైస్ మరియు ఏ మసాలా.

వండే క్రింది కార్యకలాపాలు అమలు చేయడానికి సులభం:

1. ప్రారంభించడానికి, మీరు ఉప్పు నీటిలో "అల్ dente" యొక్క స్థితిగా క్యాబేజీ కాచు అవసరం. ఈ 6-7 నిమిషాలు అవసరం.
2. మొదటి వేసి ఉండాలి తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు కూరటానికి సిద్ధం. శీతలీకరణ తరువాత, వారు మాంసం కలిపి చేయాలి, మిగిలిన పదార్థాలు జోడించండి.
3. పందికొవ్వు తల ఫలితంగా మిశ్రమం, శాంతముగా తన వేళ్లు పుష్పాల నెట్టడం. ఉపరితల జున్ను మరియు mayonnaise యొక్క ఒక మిశ్రమం తో చికిత్స.
4. ఓవెన్ కనీసం 200 డిగ్రీల preheated.
5. ఒక తల ఆకారం ఉంచి సగ్గుబియ్యము, రేకుతో కవర్ మరియు అరగంట కొరకు ఓవెన్ లో పెట్టి.

తుది ఉత్పత్తి ఫ్లాట్ ముక్కలు ఒక కత్తితో కట్ మరియు ఏ కూరగాయలు తో సర్వ్ చేయవచ్చు.