మీకు కావలసిందల్లా కొమ్ములు ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు

పాస్తా వివిధ రకాల సృష్టి టెక్నాలజీ భిన్నంగా ఉంటుంది. ప్రధాన వ్యత్యాసం పిండి పాస్తా వివిధ రకాల తయారీలో ఉపయోగించడం. పిండి ఆ రకం మరియు పాస్తా వంట సమయం ప్రభావితం చేస్తుంది. సరాసరి వంట సమయం ఏడు నుంచి పదిహేను నిమిషాల వరకు ఉంటుంది.

లాసాగ్నే ఉడికించాలి ఎలా, గజిబిజి పొందుటకు లేదు:

వంట పాస్తా కోసం • ఒక పెద్ద కుండ (- నీటి ఒక లీటరు నేలపై పాస్తా 50 గ్రాముల చొప్పున) ఎంచుకోండి ఉత్తమం. నీటి గురించి రెండు లీటర్ల ఒక కుండ లో ఉంటే, ఉప్పు, మీరు ఒక టేబుల్ అవసరం.
• నీటి boils, అది లోకి పాస్తా డ్రాప్ మరియు కదిలించు. అప్పుడు సగం స్థితిలో వండిన పాస్తా ఉడికించాలి. ఒక మూత తో పాన్ కవర్ అవసరం లేదు.
• పాస్తా కూరగాయల నూనె నీటి ఒక టేబుల్ జోడించడానికి వంట సమయంలో కలిసి కర్ర లేదు క్రమంలో.
• మీరు ఇప్పటికీ చూసిన ఉండకపోతే, మరియు పాస్తా జీర్ణం నీటి తో rinsed చేయాలి.

వేర్వేరు తయారీదారుల యొక్క కొమ్ములు ఉడికించాలి ఎలా

వెంటనే కూడా సరిగ్గా వేర్వేరు తయారీదారుల నుండి అదే పాస్తా వంట సమయం ప్రకారం కొంతవరకు మారవచ్చు గమనించండి. అందువలన, మొదటి అన్ని యొక్క, ప్యాకేజీ మీద పాస్తా వండుతారు ఎంత సూచిస్తుంది ఎల్లప్పుడూ ఇవి తయారీదారు యొక్క సిఫార్సులు, చదవండి.

మీరు పెద్దమొత్తంలో పాస్తా కొనుగోలు మరియు వారి తయారీ సమయంలో తెలియకపోతే, అప్పుడు మీరు ఈ క్రింది సగటులు పై దృష్టి పెట్టాలి:
• పాస్తా మూడు నుండి ఐదు నిమిషాల సిద్ధం అవుతుంది;
• నూడుల్స్ ఏడు నిమిషాల ఐదుగురిలో సిద్ధంగా ఉంటుంది;
• సన్నని స్పఘెట్టి ఏడు తొమ్మిది నిమిషాల వండుతారు;
• వాహికల (ఇటువంటి నురుగుతో) తొమ్మిది లేదా పది నిమిషాల్లో వెల్డింగ్;
• కొమ్ములు పొడవైన ఉడికించిన - పదిహేను నిమిషాలు.

కానీ, సరిగ్గా ఈ సమయం కోసం వేచి ఎందుకంటే, ఈ సగటు గణాంకాల ఉన్నాయి గుర్తుంచుకోవాలి లేదు. మీరు వంట సమయంలో చూడవచ్చు, కానీ మీరు సంసిద్ధతను కోసం పాస్తా ప్రయత్నించవచ్చు.

ఇప్పుడు మేము ఎలా ఒక లాసాగ్నే ఉడికించాలి చెప్పండి చేస్తాము, కాబట్టి వారు ఒక రోజువారీ డిష్ కాదు, మరియు నిజమైన పాక కళాఖండాన్ని, కానీ అది సిద్ధం మీరు దూరంగా అన్ని శక్తి తీసుకోదు.

నత్తలు తో మాకరోనీ

ఈ వంటకం మీరు అవసరం సిద్ధం:
• పాస్తా కొమ్ములు రెండు వందల గ్రాముల;
• వండిన మరియు స్తంభింపచేసిన మస్సెల్స్ (ఇప్పటికే చికిత్స) రెండు వందల గ్రాముల;
• 20-22 శాతం కొవ్వు క్రీమ్ - 150 మిల్లీగ్రాముల;
• ఆలివ్ నూనె వందల మిల్లీగ్రాముల;
• నిమ్మ రసం గురించి ఒక టీ స్పూన్;
• ఉప్పు రుచి:
• కొద్దిగా మిరియాలు.

కొమ్ములకు సాస్ సిద్ధం:
• కొద్దిగా పార్స్లీ;
• వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు:
• తులసి;
• రెండు చెంచా గింజలు (దేవదారు లేదా అక్రోట్లను);
• పదిహేను గ్రాముల Parmesan చీజ్ (చిరిగిన).

ఇప్పుడు మస్సెల్స్ తో కొమ్ములు ఉడికించాలి ఎలా నేరుగా కొనసాగండి.

వంట దశలను:
1. మొదటి మీరు వేడినీటితో మస్సెల్స్ మీద పోయాలి మరియు వాటిని కొద్దిగా బయటకు కరిగి వీలు అవసరం. మరింత చల్లని పారే నీరు కింద వాటిని వాష్. ఇప్పటికే మస్సెల్స్ నిండిపోయి కొట్టుకుపోతాయి , ఆలివ్ నూనె నిమ్మరసం, మిరియాలు మరియు ఉప్పు. రిజర్వ్, పది నిమిషాలు మస్సెల్స్.
2. మస్సెల్స్ marinated ఉండగా, గంజి పొందుటకు లేదు, లాసాగ్నే ఉడికించాలి ఎలా గుర్తుంచుకోవాలి.
3. కొమ్ములు వండుతారు ఉండగా మీరు మా పాస్తా సాస్ సిద్ధం చేయవచ్చు. ఈ క్రమంలో, ఒక బ్లెండర్ లో సాస్ కోసం పైన పదార్థాలు అన్ని రుబ్బు. మేము ఒక saucepan లోకి మారవచ్చు పదార్థాలు తరిగిన, క్రీమ్ వాటిని జోడించవచ్చు మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. సాస్ దిమ్మల వరకు అది నిరంతరం త్రిప్పుతూ అవసరం.
4. మరిగే సాస్ మస్సెల్స్ ఉంచండి మరియు రెండు లేదా మూడు నిమిషాలు వేడెక్కేలా తరువాత. ఆ తర్వాత పాన్ సిద్ధంగా కొమ్ములు (ఉడికించిన మరియు మంచిగా ప్రక్షాళన చేయాలి) లో జోడించండి. అన్ని మేము మళ్ళీ వేడెక్కేలా మరియు సర్వ్. మీ కొమ్ములు క్రమంలో మర్యాదస్థురాలు మరియు చాలా ఆకలి పుట్టించే చూసారు, మీరు గ్రీన్స్ తో ప్లేట్ (ప్రాధాన్యంగా తెలుపు) మరియు అలంకరించు న చక్కగా వాటిని ఉంచాలి.

బాన్ యాపెటిట్!

మేము ఇప్పుడు కొమ్ములు ఉడికించాలి ఎలా ఒక సమస్య లేదు ఆశిస్తున్నాము. మరియు వివిధ పాస్తా నుండి వంటలలో ఉత్పత్తులు మీ ఇష్టమైన కుటుంబం వంటకాలు అవుతుంది. వంట పాస్తా వేల కోసం మరింత రుచికరమైన వంటకాలు.