మీరు పుచ్చకాయ చేయడానికి ఏమి చేయవచ్చు? వంటకాలు

సాంప్రదాయకంగా పుచ్చకాయ తాజా తింటారు, కానీ పుష్కలంగా తయారైన తీపి డెసెర్ట్లకు మరియు స్నాక్స్ వంటకాలను ఉన్నాయి. ఈ వ్యాసం లో మీరు ఒక పుచ్చకాయ మరియు అది ఉత్తమ మిళితం ఏమి ఉత్పత్తులు నుండి తయారు చేయవచ్చు ఏమి నేర్చుకుంటారు.

పుచ్చకాయ మరియు చికెన్ సలాడ్

మీరు సెలవు పట్టిక కోసం చేయవచ్చు ఈ చిరుతిండి, bachelorette పార్టీ లేదా స్నేహపూర్వక పొందుటకు- togethers సమయంలో వర్తిస్తాయి. అసలు ఉత్పత్తుల కలయిక భిన్నంగానే కూడా చాలా తీవ్రమైన విమర్శలు ఉంచకూడదు. ఈ సలాడ్ వంటకం మీరు ఏ ఇబ్బందులు కారణం కాదు:

• ఒక పొగబెట్టిన చికెన్ బ్రెస్ట్ టేక్ చర్మం తొలగించి ఎముకలు నుండి ఫిల్లెట్లు తొలగించండి. చిన్న ముక్కలుగా కట్ మాంసం.
• ఒక చిన్న పుచ్చకాయ (సుమారు 400 గ్రా) అనేక ముక్కలుగా కట్, ఒక ఫైబర్ భాగం మరియు పీల్ తో విత్తనాలు తొలగించండి. గుజ్జు తయారు మరియు ముక్కలు లోకి కట్.
• తాజా పుదీనా మరియు ఒక చిన్న సమూహం లెటుస్ మూలాలు కన్నీటి చేతులు.
• లో గిన్నె సిద్ధం ఆహారాలు మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో వాటిని సీజన్ బద్ధం, కొద్దిగా నూనె జోడించవచ్చు మరియు కలపాలి.
• తురిమిన చీజ్, ఒక వేడి పాన్, వేసి న చిన్న విభాగాలుగా పోయాలి మరియు అదనపు కొవ్వు వదిలించుకోవటం ఒక వస్త్రం మీద లే.
• ఒక ప్లేట్ లో రెడీ సలాడ్, జున్ను చిప్స్, watercress, పుచ్చకాయ ముక్కలు మరియు క్రాన్బెర్రీస్ తో అలంకరిస్తారు.

ఇంట్లో మయోన్నైస్ లేదా కూరగాయల నూనె బదులుగా దాన్ని పూరించడానికి ఉంటే ఈ వంటకం కూడా మరింత సాకే తయారు చేయవచ్చు పెరుగు సాస్.

పీ మెలూన్

ఈ రుచికరమైన డెజర్ట్ చాలా త్వరగా వండుతారు మరియు ఏ ప్రత్యేక పాక నైపుణ్యాలు అవసరం లేదు. ఈ వంటకం ఊహించని అతిథులు తీర్చడంలో ఎంతో అవసరం ఎందుకు అంటే. చాలా సాధారణంగా ఉంటుంది పై పుచ్చకాయ సిద్ధం:

• ఒక పెద్ద బౌల్ లో, ఒక గుడ్డు పచ్చసొన మరియు చక్కెర సగం ఒక కప్పు తో కాటేజ్ చీజ్ యొక్క 300 గ్రాముల కలపాలి.
• ఎముకలు నుండి ఉచిత పండిన పుచ్చకాయ 500 గ్రాముల మరియు పీల్ కత్తిరించిన. మాంసం cubes లోకి కట్ మరియు క్రీమ్ జున్ను జోడించండి.
• పిండి సిద్ధం, పచ్చసొన చక్కెర మూడున్నర కప్పులు రుద్దు. రిఫ్రిజిరేటర్ శ్వేతజాతీయులు చల్లగా క్రమంగా చక్కెర రెండవ సగం cups దేవిని జోడించడం, నురుగు లో whisk. sifted పిండి రెండు కప్పులు తయారు ఉత్పత్తులు కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు పూర్తిగా కలపాలి.
• నూనెతో ఒక బేకింగ్ డిష్ గ్రీజ్ అది లోకి పోయాలి సగం డౌ, అప్పుడు నింపి చాలు మరియు పరీక్ష యొక్క రెండవ భాగం యొక్క కేక్ అసెంబ్లీ పూర్తి.

అరగంట కోసం డెజర్ట్ వేడిచేసిన ఓవెన్లో బేక్ మరియు ఒక చెక్క స్టిక్ లేదా ఒక మ్యాచ్ ఉపయోగించి దాని సంసిద్ధతను తనిఖీ మర్చిపోతే లేదు. ఐసింగ్ షుగర్ లేదా గింజలు తో అలంకరణ తర్వాత, పట్టిక కేక్ సర్వ్.

క్యాండీ పుచ్చకాయ

ఈ తీపి వంటకం సిద్ధం, మీరు ఒక మృదువైన క్రస్ట్ తో రెండు లేదా మూడు చిన్న పుచ్చకాయ చేయాలి. రెసిపీ ఈ క్రింది విధంగా ఉంటుంది:

• పూర్తిగా పుచ్చకాయ శుభ్రం చేయు మరియు (రెండు కంటే ఎక్కువ మిల్లీమీటర్ల) రాలిపోవడం ఎగువ పొర కట్. ఈ ప్రయోజనం కోసం, మీరు కూరగాయల slicers ఉపయోగించవచ్చు.
• కర్బూజాలు చిన్న ముక్కలుగా కట్ మరియు ఒక ఘన పొర (ఈ సమయంలో అది అవసరం కాదు) ఒక స్పూన్ తో గుజ్జు తొలగించండి.
• చిన్న ముక్కలుగా తొక్క కట్ ఆపై నీటి కుండ మరియు నిమ్మ రసం రెండు tablespoons లో వాటిని ఉంచండి. పాలిపోవు కొన్ని నిమిషాలు అక్కడ వాటిని.
• ఒక కోలాండర్ లో పుచ్చకాయ ముక్కలు మడత చల్లని నీరు మరియు పాట్ పొడి కింద శుభ్రం చేయు.
• చక్కెర 750 గ్రాముల మరియు నీటి కాచు తీపి సిరప్ సగం ఒక లీటరు నుండి, తర్వాత వాటిని సిద్ధం క్రస్ట్ పోయాలి. పది నిమిషాలు simmered రూపంలో తొక్క ఆపై వాటిని 10 గంటలు మనసులో దృఢంగా చొప్పించు అనుమతిస్తుంది సిద్ధం.
• రెండో విధానాన్ని రెండు సార్లు పునరావృతం, మరియు చివరిసారి, నిమ్మ రసం రెండు tablespoons జోడించండి.
• ఫలితంగా మిశ్రమం ఒక కోలాండర్ లో రెట్లు మరియు ఒక గంట అదనపు ద్రవ హరించడం అనుమతిస్తాయి.
• ఒక గంట ఒక preheated పొయ్యి లో స్థలం జల్లెడ క్రస్ట్ ఉంచండి మరియు ఎండిన.

రూపంలో తొక్క చక్కెర పుచ్చకాయ చల్లుకోవటానికి మరియు రెండు లేదా మూడు రోజులు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిలబడటానికి వదిలి. అప్పుడు ఒక కంటైనర్ లో మిఠాయి ఉంచండి మరియు క్లోజ్డ్ మూత కింద వాటిని నిల్వ.

జామ్ పుచ్చకాయ

మీరు శీతాకాలంలో పుచ్చకాయ చేయడానికి ఏమి చేయవచ్చు? వాస్తవానికి, స్వీట్లు, సంరక్షిస్తుంది మరియు స్ధితి వివిధ. జామ్ పుచ్చకాయ ఉడికించాలి సులభంగా, మీరు అవసరం:

• పీల్ మరియు ఒక పెద్ద పుచ్చకాయ సీడ్, ఆపై చిన్న cubes లోకి ఆమె మాంసాన్ని కట్.
• నీటి పాన్ లోకి పోయాలి, అది కాచు. కూర తయారు పుచ్చకాయ ఐదు నిమిషాలు ఉంచండి.
• ఒక కోలాండర్ లో ముక్కలు మడత మరియు అదనపు ద్రవ ఆఫ్ ప్రవహిస్తున్నాయి.
• నీరు మరియు చక్కెర సిరప్ యొక్క ఉడికించాలి (పుచ్చకాయ ఒకటి కిలోగ్రాము కోసం - పంచదారను కిలో), మరియు అది ముక్కలు పంపండి.
• జామ్ 10 గంటల విరామాలు చేస్తూ మరియు అవసరమైతే తీపి సిరప్ పోయడం, పది నిమిషాలు మూడు సార్లు ఉడికించిన చేయాలి.

వండే నురుగు తొలగించి పాన్ యొక్క కంటెంట్లను కదిలించు మర్చిపోతే లేదు.

నిమ్మ మరియు పుచ్చకాయ యొక్క రత్నం

శీతాకాలంలో కర్బూజాలు నుంచి వంటకాల చాలా సులువుగా ఉంటాయి మరియు ప్రతి ఇతర నుండి చాలా తేడా లేదు. అందువలన, మేము మీరు మరియు మీ ప్రియమైన వారిని చల్లని శీతాకాలం సాయంత్రం ఆహ్లాదం అని అసలు డెజర్ట్ వంటకం అందిస్తున్నాయి. జామ్ పుచ్చకాయ ఉడికించాలి, ఈ క్రింది వాటిని:

• చిన్న ముక్కలుగా కట్ ఒక పుచ్చకాయ మాంసమును జాగ్రత్తగా అన్ని విత్తనాలు మరియు పీల్ తొలగించడానికి మర్చిపోతే లేదు.
• చక్కెర తో తయారు గుజ్జు పోయాలి మరియు ఒక రాత్రి (కనీసం 10 గంటల) ఒంటరిగా వదిలి.
• ఒక పాన్ లో ఉదయం పుచ్చకాయ ఉంచండి మరియు అగ్ని న అది చాలు.
• ఒక నిమ్మ వాష్ పూర్తిగా మరియు సన్నని ముక్కలు లోకి కట్. రెండవ నిమ్మ స్క్వీజ్ పుచ్చకాయ వండిన దీనిలో పాన్ లోకి.
• జామ్ కాచు కు మొదలవుతుంది ఉన్నప్పుడు, తక్కువ ఉష్ణాన్ని తగ్గించడానికి మరియు గురించి ఒక గంట ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
• అప్పుడు వేడి నుండి గిన్నె తొలగించి దాని కంటెంట్లను చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి.

రెడీ జామ్ పుచ్చకాయ క్రిమిరహితం సీసాలలో విస్తరించింది మరియు వారి మూతలు మూసివేయండి.

రసం

ఏం మీరు చేయవచ్చు , శీతాకాలంలో పుచ్చకాయ తీపి విషయాలు మరియు జామ్ తప్ప? మీరు రుచికరమైన రసం లో స్టాక్ ఆహ్వానంపై రెసిపీ వీటిలో మీరు క్రింద చదువుకోవచ్చు:

• పీల్ మూడు నిమ్మకాయలు, నాలుగు ముక్కలుగా ప్రతి కట్ మరియు వాటిని అన్ని ఎముకలు తొలగించండి.
• ఒక పక్వత పుచ్చకాయ గుజ్జు చిన్న ముక్కలుగా కట్ dvuhkilogrammovy.
• బ్లెండర్ గ్రైండ్ తయారు ఉత్పత్తులు, రసాన్ని ఒక జల్లెడ ద్వారా పొందిన పాస్.
• నీటి (సగం లీటరు) మరియు చక్కెర 180 గ్రాముల తో పుచ్చకాయ కనెక్ట్.
• క్రిమిరహితం సీసాలలో రసం పోయాలి మరియు శుభ్రంగా మూతలు తో కవర్.
• నీటితో పాన్ లో రసం తో డిష్ ఉంచండి, మరియు దాని దిగువన ముందు టవల్ ఉంచండి. పది నిమిషాలు జాడి కాచు, అప్పుడు వాటిని తొలగించడానికి మరియు మూత మూసివేయండి.

బిలెట్స్, తలక్రిందులుగా అది చెయ్యి దుప్పటి వ్రాప్ మరియు ఈ రూపంలో చల్లబరచడం. ఆ తరువాత, పుచ్చకాయ రసం ఒక చల్లని మరియు చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయాలి. ఇది అసలు, అసాధారణ రుచి కలిగి.

పుచ్చకాయ మరియు పంది ఆకలి

ఏం మీరు మీ అతిథులు ఆశ్చర్యం అనుకుంటే, సెలవు కోసం పుచ్చకాయ యొక్క చేయవచ్చు? ఈ సందర్భంలో కోసం మేము మీరు క్రింద చదువుకోవచ్చు ఇది అసలు ఆకలి వంటకం అందిస్తున్నాయి:

• ఒక పండిన మరియు తీపి పుచ్చకాయ, సగం లో కట్, విత్తనాలు మరియు పీచు సెంటర్ భాగం తొలగించండి.
• చిన్న బంతుల్లో కట్ గుజ్జు శిల్పంలా ఒక చెంచా సహాయంతో.
• పార్మా హామ్ 350 గ్రాముల సిద్ధం - ఇది సన్నని కుట్లు లోకి కట్ చేయాలి.
• హామ్ లో పుచ్చకాయ బంతుల్లో షీట్లు వ్రాప్ మరియు వాటిని toothpicks చంపడానికి.

ఒక పెద్ద పళ్ళెం లో అల్పాహారం ఉంచండి మరియు పట్టిక వెంటనే సర్వ్. ఈ వంటకం ఇది అందమైన రూపాన్ని కోల్పోవచ్చు ఎందుకంటే రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచడానికి కాదన్నారు అని గమనించండి.

దోసకాయ మరియు పుచ్చకాయ తో సలాడ్

ఈ వంటకం యొక్క సున్నితమైన రుచి మీరు మరియు మీ కుటుంబ ప్రేమ, మరియు అది చాలా సులభం ఉడికించాలి కనిపిస్తుంది:

• , ఒక వైపు నుంచి సగం మరియు ఒకటి పుచ్చకాయ కట్ గుజ్జు తొలగించండి.
• ఒక దోసకాయ చర్మము మరియు సగం వలయాలు వాటిని కట్.
• నింపడం, పెరుగు 150 గ్రాములు, నిమ్మ రసం ఒక స్పూన్ ఆలివ్ నూనె రెండు టేబుల్ కలపాలి. సాస్ మరియు ఉప్పు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు జోడించండి.
• పుచ్చకాయ గుజ్జు, పేలికలుగా దోసకాయ మరియు పెరుగు డ్రెస్సింగ్ కలపండి.
• పుచ్చకాయ యొక్క ఖాళీ సగం సలాడ్ బదిలీ మరియు నుండి దోసకాయ మరియు ముల్లంగి గులాబీలు ముక్కలు లేదా క్యారెట్లు తో అలంకరిస్తారు.

ఈ అసలు సలాడ్, మీ అతిథులు ఆకట్టుకోవడానికి మరియు వాటిని గొప్ప ఆనందం కలిగించే కేవలం రెండు పదార్థాలు కలిగి.

మీరు ఈ వ్యాసం లో సేకరించిన వంటకాలను ఆనందించండి ఉంటే మేము సంతోషంగా ఉంటుంది. ఇప్పుడు మీరు ఒక పుచ్చకాయ నుండి తయారు చేయవచ్చు తెలుసు, మీరు ఈ విషయంలో ఏ కష్టం ఉండాలి. ఆశ్చర్యం కుటుంబం రుచికరమైన మరియు తరచుగా కొత్త వంటకాలు ప్రయత్నించండి.