రుచికరమైన కాల్చు - ఓవెన్లో పఫ్ పేస్ట్రీ లో సాసేజ్లు

సాసేజ్లు, పేస్ట్రీ బేక్ - వారు ముందుగానే తయారు చేయవచ్చు మరియు స్వభావం న మీరు తో తీసుకోవాలని కూడా పిక్నిక్లు కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది ఒక రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా అల్పాహారం. ఫ్రాంక్ఫర్టర్లని పఫ్, ఈస్ట్ లేదా ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఒక పొయ్యి లో లేదా ఒక వేయించడానికి నూనె లో కాల్చిన చెయ్యవచ్చు ఏ ఇతర పిండి ఉత్పత్తి చెయ్యవచ్చు రొట్టెలుకాల్చు. ఈ వంటకం చాలా సాధారణ రకాలు పరిగణించండి

చాలా తరచుగా, ఉడికించాలి పఫ్ పేస్ట్రీ లో సాసేజ్ ఓవెన్లో. అందుబాటులో రెడీమేడ్ పఫ్ పేస్ట్రీ ఉంటే, ఒక కిరాణా దుకాణంలో పనిచేశాడు ఒక అల్పాహారం, చాలా సులభం సిద్ధం. ఇది thawed తద్వారా ఘనీభవించిన పిండి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలి ఉండాలి మరియు అప్పటి విప్పు , కట్టింగ్ బోర్డ్ floured. పొర మందం - సగం ఒక సెంటీమీటర్. దీర్ఘ చతురస్రాలు లోకి డౌ కట్, వీటిలో దీర్ఘ వైపు మేము రొట్టెలుకాల్చు ప్లాన్ ఇది సాసేజ్ యొక్క పొడవు, సమానం. డౌ దీర్ఘచతురస్ర అంచున ఒలిచిన సాసేజ్ ఉంచండి మరియు ఒక రోల్ చేయడం వంటి అది వ్రాప్. అయితే, ఈ డిష్ వేరే విధంగా తయారు చేయవచ్చు. పఫ్ పేస్ట్రీ యొక్క ఈ సందర్భంలో గురించి రెండు సెంటీమీటర్ల వెడల్పు కలిగి సీమ్ కట్ కుట్లు గాయమైంది, ఆపై ఈ ధారావాహికల ఉండాలి సాసేజ్, పిండి పొరల మధ్య అంతరాలను ఏర్పాటు తప్పించుకోవడం "వ్రాప్".

greased బేకింగ్ షీట్లో వేశాడు దుప్పట్లు పిగ్స్, వారి ఎగువ భాగం గుడ్డు లూబ్రికేట్. కావాలనుకుంటే, ఉత్పత్తి నువ్వు గింజలు లేదా గసగసాలు తో చల్లబడుతుంది చేయవచ్చు. గురించి 180 డిగ్రీల వద్ద పొయ్యి అవసరం పఫ్ పేస్ట్రీ లో సాసేజ్లు రొట్టెలుకాల్చు. బేకింగ్ సమయం - 20-30 నిమిషాల.

ఓవెన్లో పఫ్ పేస్ట్రీ లో వంట సాసేజ్లు, అది overdo కాదు ముఖ్యం, పిండి గోల్డెన్ (గోధుమ కాదు) రంగు అవుతుంది చేసినప్పుడు ఉత్పత్తి సిద్ధంగా.

డౌ అందుబాటులో లేకపోతే ఎలా పఫ్ pastry లో సాసేజ్లు ఉడికించాలి? క్లాసిక్ వంటకం మీ స్వంత పఫ్ పేస్ట్రీ వంట చాలా కష్టం, మరియు చాలా ఉడికించాలి సమయం పడుతుంది. అందువలన, మీరు ఉపయోగించాలి వంటకం వంట పరీక్ష "త్వర లో."

ఈ పరీక్ష తయారీ కోసం అన్ని ఉత్పత్తులు చల్లని ఉండాలి. ఇది చిలకరించడం, రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి వెన్న యొక్క ఒక ముక్క (200 గ్రాములు) తీసుకొని మాకు ఒక తురుము పీట మీద రుద్ది వీలు పిండితో (పిండి రెండు గ్లాసుల తీసుకోవాలి). ఫలితంగా, మేము ఒక జిడ్డుగల చిప్స్ పొందటానికి. అదే కరిగే మరియు లామినేషన్ పరీక్ష వద్ద చమురు ప్రభావం తగ్గుతుంది ఎందుకంటే, గ్రైండ్ చేతితో ఈ పిండి ఉండకూడదు.

తదుపరి, నీరు సగం teaspoon ఉప్పు సగం ఒక గాజు కరిగి మరియు నిమ్మ రసం అక్కడ టేబుల్ పోయాలి. ఆయిల్ ముక్కలు ఒక గిన్నె లోకి ద్రవ పోయాలి మరియు త్వరగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పిండి నాణ్యత వేరే ఉండవచ్చు కాబట్టి, అది సాధ్యమే మిక్సింగ్ ప్రక్రియను కొద్దిగా నీరు లేదా పిండి జోడించడానికి అవసరం లో. అరగంట ఫ్రిజ్ లో పూర్తి పిండి. అప్పుడు, టేబుల్ మీద రోల్ నాలుగు పొరలు మడవబడుతుంది మళ్ళీ బయటకు వెళ్లండి. పది నిమిషాల రిఫ్రిజిరేటర్ లో డౌ ఉంచండి రెండుసార్లు మళ్లీ ఈ ఆపరేషన్ పునరావృతం. ఇది గాయమైంది చేయవచ్చు తరువాత, కట్ మరియు అది సాసేజ్ వ్రాప్. 20-30 నిమిషాలు ఓవెన్లో పఫ్ పేస్ట్రీ బేక్ సాసేజ్

రొట్టెలుకాల్చు సాసేజ్లు ఈస్ట్ తయారు డౌ లో ఉంటుంది. ఈ సందర్భంలో, మీరు కూడా ఒక దుకాణంలో పిండి పొందిన సెమీ పూర్తి ఉపయోగించడానికి లేదా పిండి కింది రెసిపీ ఉపయోగించి, మీరు తయారు.

వేడి పాలు ఒక గాజు లో పొడి ఈస్ట్ సాచెట్ చక్కెర teaspoon రద్దు. కాలం ఈస్ట్ "టోపీ" గా పెరగడం లేదు వంటి మాస్ వదిలి. ఇంతలో, చక్కెర ఒక tablespoon మరియు ఉప్పు సగం ఒక teaspoon జోడించడం, గుడ్డు ఓడించింది. , కూరగాయల నూనె ఒక జంట టేబుల్, వెన్న మరియు గురించి 50 గ్రాముల జోడించడానికి ముందు కరిగే తప్పక వస్తోంది ఈస్ట్ ఈ మిశ్రమం పోయాలి. క్రమంగా పిండి జోడించవచ్చు (సుమారు 3.5 కప్పుల వదిలి) మరియు ఒక మృదువైన డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి. గురించి ఒక గంట పెరగడం అది వదిలెయ్యండి. అప్పుడు obmyat, రోల్, కట్ మరియు ఒక సాసేజ్ పిండి చుట్టి. ఇటువంటి సాసేజ్లు ఈస్ట్ పిండి వాటిని ముందుగా rasstoyatsya (పదిహేను నిమిషాలు) ఇవ్వడం మరియు గుడ్డు ఉత్పత్తులు పైభాగంలో బ్రషింగ్, ఓవెన్ లో బేక్ చేయవచ్చు. లేదా ఒక వేయించడానికి పాన్ లో నూనె వాటిని వేయించాలి.