రెసిపీ వియన్నా పిండి - వంటకం రుచికరమైన టీ బేకింగ్

డౌ అనేక వంటకాల్లో దినుసులు చాలా వివిధ కూర్పు లో, దాని వివిధ రకాల, అంతేకాక వండుతారు చేయవచ్చు, మరియు వివిధ వంటలలో సృష్టించడానికి. ఈస్ట్ ఉత్తమ లష్ పాన్కేక్లు, కేకులు, బిస్కెట్లు మరియు మందపాటి వేఫర్లు పొందవచ్చు. రుచికరమైన కేకులు, కుకీలను, muffins మరియు కేకులు కోసం బిస్కట్ డౌ. షార్ట్బ్రెడ్ - సాధారణంగా సన్నని పాన్కేక్లు మరియు వసంత రోల్స్ లేదా పాన్కేక్లు కోసం పుల్లని డౌ మరియు బిస్కట్ లేదా బిస్కెట్లు పడుతుంది. ప్రాథమిక మంచినీటి మాస్ లేకుండా ఒక పిజ్జా, కేకులు లేదా పైస్ వండడానికి పొందలేము. ఒక వియన్నా ఈస్ట్ పిండి - మిఠాయి సైన్స్ ముత్యాలు, సిద్ధం చాలా క్లిష్టమైన ఒకటి, కాబట్టి నైపుణ్యం అత్యున్నత నమ్ముతాను.

కేకులు, - వియన్నా నుండి పరీక్ష చాలా భిన్నంగా రుచికరమైన రొట్టెలు సిద్ధం వియన్నా మరియు ఈస్టర్ పట్టిక కూడా కేకులు. ఒక కాలం ఈ గూడీస్ వారి అద్భుతమైన రుచిని కలిగి మరియు వారి శోభ కోల్పోతారు లేదు. ఇది పరీక్ష ఈ రకం బయటకు పట్టుకోండి అతనికి డౌ కాబట్టి మరియు కనీసం 12 గంటల కిణ్వ ముందుగానే సిద్ధం ప్రారంభం కావాలి అని గుర్తుంచుకోవాలి ఉండాలి. మీరు చాలా వియన్నా డౌ రెసిపీ లో మీరు అనుకూలంగా ఎంచుకోండి మరియు దాని తయారీ నైపుణ్యం నైపుణ్యం ఉంటే, మీ డెస్క్ మీద టీ ఎల్లప్పుడూ తాజా మరియు రుచికరమైన రొట్టెలు ఉంటుంది.

మీరు కొంచెం త్వరగా పిండి ఉడికించాలి, కానీ తక్కువ రుచికరమైన మరియు Original కాదు. ఈ వంటకంలో పిండి (1500 గ్రా.), షుగర్ (700 గ్రా.) మరియు క్రీమ్ అవసరం (200 ml.). అలాగే ఏ పాలు (1000 ml.) మరియు ఈస్ట్ ఈ సందర్భంలో చేయరు (50 గ్రా.). ఈస్ట్, కొద్దిగా పంచదార మరియు వెచ్చని పాలు మరియు పిండి కలిపి చేసే కాయడానికి ఉండాలి ప్రారంభించడానికి సిద్ధం (60 gr.). గందరగోళంగా మాస్, అది ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు తొలగించడానికి అవసరం. అదే సమయంలో, మీరు, వనస్పతి కరుగు మరియు చక్కెర తో తన్నాడు గుడ్లు తో మిక్స్ పుల్లని క్రీమ్, మరియు తర్వాత - కాయడానికి మరియు బాగా కలపాలి కనెక్ట్. భవిష్యత్తులో, వియన్నా డౌ రెసిపీ మాత్రమే పిండి 40 నిమిషాలు ఒక వెచ్చని దావా వదిలి (దీర్ఘ మరియు తగినంత బలమైన వంటి తీవ్రమైన), పిసికి కలుపు, దాని తరువాత మళ్ళీ బేకింగ్ డమ్మీ సృష్టిని ప్రారంభించేందుకు పిసికి కలుపు అవసరం. ఫలితంగా మాస్ నుండి కేకులు, రొట్టెలు లేదా సున్నితమైన గాలి పైస్ ఏర్పడతాయి. సాధారణంగా, తగినంత అన్ని ఫాన్సీ.

చెప్పుకోదగిన muffins మరియు పైస్ బరువు వంటి పాలు పదార్ధాల యొక్క వినియోగం చేస్తుంది కింది రెసిపీ, (1000 ml.), సోర్ క్రీం (500 ml.), గుడ్లు తయారుచేసిన కోసం కావచ్చు (10 PC లు.) మరియు ఈస్ట్ (75 గ్రా.). అదనంగా, చక్కెర (500 గ్రా.), మార్గరిన్ (150 gr.) రుచి మరియు భోజనంలో కొద్దిగా ఉప్పు అవసరం. ఇది మొదటి చక్కెర ఈస్ట్ కరిగినపుడు అప్పుడు పిండి ద్రవ్యరాశి లోకి పోయాలి పాలు (చిన్న మొత్తం) ఉండాలి (30 గ్రా.) మరియు (10 గ్రా.). ఈ వంటకం వియన్నా పరీక్ష ఏర్పాటు మాస్ పూర్తిగా మిశ్రమ జరిగినది, మరియు అప్పుడు మాత్రమే అది 10 నిమిషాలు పక్కన పెట్టవచ్చు అవసరం. నియమిత సమయం తరువాత ఈస్ట్ ఒక పెద్ద బౌల్ లో మిక్స్ ప్రతిదీ మిగిలిన పాలు, వీళ్లిద్దరూ (కానీ మరిగే కాదు) పుల్లని క్రీమ్, చక్కెర, గుడ్లు అది కరిగి అవసరమవుతుంది, మరియు ద్రవ వెన్న, మరియు. క్రింది బ్ర్యు అవసరమైతే, క్రీమ్ మిశ్రమం జోడించడం, మందపాటి క్రీమ్ యొక్క నిలకడ పిసికి.

ఈ పరీక్ష తరువాత, వియన్నా రెసిపీ సహనానికి చాలా అవసరం మరియు తరువాత, అది కలపాలి మరియు మళ్లీ వేచి సాధ్యం ఉంటుంది "పెరగడం", డౌ కాదు వరకు వేచి. రెండవ "పెరగడం" మాస్ లో పిండి పంపిన తర్వాత మార్చవచ్చును మరియు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి - ప్లాస్టిక్ మరియు మృదువైన, చేతులు కర్ర లేదు. ఒక రహస్య ఉంది: డౌ అవాస్తవిక, రుచిగా లేత దాని మీద ఆధారపడి నుండి, ఇది మరింత అద్భుతమైన అవుతుంది, సాధ్యమైనంతవరకు పిసికి కలుపు చేయాలి. ఇది ఈ చాలా కాలం వియన్నా పరీక్ష తయారీ గమనించడం ముఖ్యం, కనుక మీరు దాని అమలు సమయంలో ఏదైనా సిద్ధం సమయం చేయవచ్చు. పిండి అనుకూలంగా ఉన్నప్పుడు రెండుసార్లు మరియు గొప్పగా దాని పరిమాణం పెరుగుతుందని ముక్కలు మరియు భవిష్యత్తు బేకింగ్ ఏర్పాటు కత్తిరిస్తారు. పదిహేను నిమిషాల తరువాత rassloyki 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత కు preheated ఒక పొయ్యి లో రవాణా, మరియు కొనుగోలు ఆకలి పుట్టించే క్రస్ట్ ముందు బేక్ చేస్తారు.