వంకాయ నుండి రోల్స్ యొక్క రెసిపీ: మేము రుచికరమైన మరియు కేవలం అందంగా ఉడికించాలి

మీరు కూరగాయలు నుండి రుచికరమైన, ఉపయోగకరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఏదో ఉడికించాలనుకుంటే, అప్పుడు ఈ వ్యాసం మీరు కోసం ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. నేడు మేము వంట వంకాయ రోల్స్ కోసం రెసిపీ పరిశీలిస్తారు - చీజ్, వెల్లుల్లి, టమోటాలు మరియు మాంసం తో. ఒకేసారి అన్ని జాబితా పదార్థాలను ఉపయోగించాల్సిన అవసరం లేదు - ఇక్కడ అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి, వీటిలో ప్రతి దాని స్వంత విధంగా మంచిది, కానీ మీరు మాత్రమే ఎంచుకోవలసి ఉంటుంది: ఒక శాఖాహార వంటకం, లేదా మరింత శక్తివంతమైనది - ముక్కలు గొడ్డు మాంసం లేదా పంది మాంసంతో. మరియు "ఫిలడెల్ఫియా" లేదా "వియోలా" యొక్క ప్రేమికులు కూడా ఒక రుచికరమైన జున్ను నింపి కూరగాయలు తయారు చేయడానికి మంచి మార్గం కనుగొంటారు.

ఎలా అందమైన aubergines- రోల్స్ చేయడానికి : వెల్లుల్లి, టమోటాలు మరియు క్రీమ్ చీజ్ తో వంటకాలు

ఈ వంటకం త్వరితంగా తయారవుతుంది ఎందుకంటే ఇది వేయించిన వంకాయలో ఇష్టమైన కూరటానికి కలుపుతూ కన్నా సరళంగా ఉంటుంది. ఈ సంస్కరణలో టమోటాలు, వెల్లుల్లి మరియు జున్ను ఎంచుకున్నాము. ఇది అద్భుతమైన అందంగా కనిపిస్తోంది ఎందుకంటే ఈ అద్భుతమైన శాఖాహారం అల్పాహారం పూర్తి స్థాయి డిన్నర్, మరియు బహుశా, పండుగ పట్టిక పూర్తి చేయవచ్చు. వంట కోసం, మీరు అవసరం:

- 2 పెద్ద వంకాయలు;
- 1 పక్వత టమోటా;
- ఏదైనా క్రీమ్ చీజ్, ఉదాహరణకు ఫిలడెల్ఫియా - 70 గ్రా;
- 1 వెల్లుల్లి యొక్క లవంగం;
- ఆకుకూరలు - కొద్దిగా పార్స్లీ, మెంతులు, ఆకు పాలస్ ద్వారా కొద్దిగా;
కూరగాయల నూనె.

వంకాయ నుండి రోల్స్ ఈ వంటకం తయారీ రెండు దశల్లో ఊహిస్తుంది. మొదటి, కూరగాయలు సిద్ధం: కడగడం, పొడి మరియు సన్నని ప్లేట్లు లోకి కట్. వాటిలో నుండి మంచం పొందటానికి, ఇరవై నిమిషాలు ఉప్పునీరులో ముక్కలను ఉంచండి. ఈ సమయంలో, మీరు ఒక నింపి చేయవచ్చు. జున్ను మరియు టమోటా పల్ప్ (విత్తనాలు మరియు పై తొక్క లేకుండా) చాలా చక్కగా తరిగిన ఆకుకూరలు కలపండి, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి జోడించండి. మీరు ఒక దట్టమైన సజాతీయ పేస్ట్ ను పొందాలి. వెన్న ఒక చిన్న మొత్తంలో రెండు వైపులా వంకాయలు వేసి తరువాత. ఇది వేయించడానికి పాన్ చాలా వేడిగా ఉంటుంది - అప్పుడు కూరగాయలు కొవ్వు చాలా గ్రహించడం లేదు. ఇప్పుడు అది నింపి వేయడానికి మాత్రమే మిగిలి ఉంది - ప్రతి పొర కోసం జున్ను మరియు కూరగాయలు మిశ్రమం యొక్క ఒక teaspoon గురించి చాలు, చుట్టు. Done. వంకాయ రోల్స్ కోసం ఈ వంటకం అదనపు వేయడం అవసరం లేదు, మరియు నింపి మీరు మరియు మీ కుటుంబం ఖచ్చితంగా అనుబంధాలు కావలసిన కాబట్టి లేత ఉంది. అందువలన, వెంటనే ఈ అల్పాహారం యొక్క డబుల్ భాగం సిద్ధం ఉత్తమం. అంతేకాక, ఇది ప్రత్యేక నైపుణ్యాలు మరియు సమయం చాలా అవసరం లేదు. మార్గం ద్వారా, stuffing సులభంగా తయారు చేయవచ్చు - మాత్రమే వెల్లుల్లి మరియు ఏ క్రీమ్ చీజ్ ఉపయోగించండి, మరియు మీరు ఇప్పుడు మరియు వివిధ సంకలితం విక్రయించే సాధారణ పోయారు, పట్టవచ్చు.

ముక్కలు మాంసం తో వంకాయ రోల్స్ యొక్క రెసిపీ

ఖచ్చితంగా మరింత ఘన మరియు హృదయపూర్వక వంటకాలు ఇష్టపడతారు వారికి, పొయ్యి లో కాల్చిన కూరగాయలు మరియు మాంసం, కలయిక అభినందిస్తున్నాము చేస్తుంది. వంట కోసం మీరు అవసరం:

- 2 వంకాయ;
- పంది లేదా భూమి గొడ్డు మాంసం యొక్క 200 గ్రా;
- 1 ముడి గుడ్డు;
గుమ్మడికాయ పల్ప్ 100 గ్రా;
- చిన్న బ్రెడ్ మరియు సోయా సాస్ యొక్క 1 tablespoon - మేము నింపి వాటిని ఉపయోగిస్తాము;
- కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

తడకగల zucchini, మాంసం, గుడ్డు, బిస్కెట్లు మరియు సోయా సాస్ ముక్కలు. ఒక చిన్న ఉప్పు (సాస్ ఉప్పగా ఉంటుంది, ఉప్పును కలిగించే ప్రమాదం ఉంది) మరియు మిరియాలు. ఇది నింపి ఉంటుంది. మరియు aubergines తాము పూర్తిగా కడిగిన మరియు చాలా సన్నని ముక్కలు లోకి కట్ చేయాలి, మందం లో కంటే ఎక్కువ 3 mm కాదు. ఇందులో చాలా మంచిది ప్రత్యేక కూరగాయల కట్టర్కు సహాయపడుతుంది. ఈ తరువాత, ప్రతి ప్లేట్ యొక్క అంచున ( ముడిగుడ్డు రోల్స్ కోసం ఈ వంటకం ఓవెన్లో బేకింగ్ను సూచిస్తుంది కాదు, వేయించడం కాదు) కొద్దిగా కూరటానికి, చుట్టుకొని, ప్రతి టూల్పిక్తో రోల్ పియర్స్ మారిపోయింది. ప్రతిదీ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మీరు నూనె అవసరం ఇది ఒక బేకింగ్ డిష్, లో రోల్స్ ఉంచండి, 30 నిమిషాలు పొయ్యి కు పంపించండి. ఉష్ణోగ్రత ముందుగానే అమర్చాలి, అది 200 డిగ్రీలు ఉండాలి. అంగీకరించిన సమయం తరువాత, మీరు ఒక nice మరియు సంతృప్తికరంగా వంటకం పొందుతారు. ఇది పండుగ మరియు రోజువారీ రెండు ఉంటుంది. వంకాయ రోల్స్ కోసం రెసిపీ మీ వ్యక్తిగత కుక్బుక్లో ఉంచడానికి చాలా విలువైనది.