వంటకాలను అనేక రకాల మృదు నుండి

Stuffing - అందరికీ అందుబాటులో ఒక ఉత్పత్తి. మృదు మాంసం వంటకాలు కూరటానికి నుండి, ఏదైనా కావచ్చు - అది అద్భుతమైన మరియు రుచికరమైన ఉంది. ఈ ఉత్పత్తి పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, చేపలు, చికెన్ లేదా గొర్రె తయారు చేయవచ్చు వాస్తవం కారణంగా, మీరు వరితో ఉడికించాలి చేయవచ్చు. కట్లెట్స్, కుడుములు, meatballs, రోల్స్, మరియు stuffing వంటకాలను ఇతర రకాల కూడా ఒక నూతన కుక్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. మీరు కేవలం వంటకాలు ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోవాలి రెండవ వంటకాలు మాంసం.

1. మీరు టమాటాలు బర్గర్లు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. మీరు అవసరం - ఒక కాలం చెల్లిన బన్ను - 1 ముక్క, తులసి - 1 బంచ్, ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క, వెల్లుల్లి - 1 లవంగం, వెన్న - 1 టేబుల్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం - 600 గ్రాముల, ఒక గుడ్డు - 1 PC, బ్రెడ్ ముక్కలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు, ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు చీజ్ - 125 గ్రాముల, టమోటాలు - 2 ముక్కలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

మొదట, మీరు, బన్ను గ్రహిస్తుంది మెత్తగా బాసిల్ చాప్ అవసరం. ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి వెన్న తో ఒక పాన్ లో చిన్న ముక్కలు వేసి లోకి కట్. గొడ్డు మాంసం లో గుడ్లు, బున్ మరియు కొద్దిగా తులసి జోడించండి. బాగా మాస్ పిసికి కలుపు మరియు మిరియాలు మరియు ఉప్పు. కాబట్టి, అప్పుడు అవసరమైన ముక్కలుగా, బ్రెడ్ రోల్ చేయడానికి. వేసి ఇరువైపుల 5 నిమిషాలు ముక్కలుగా పొందిన. చీజ్ స్లైస్ మరియు టమోటా వలయాల్లో కట్. పైన ఒక preheated 175 డిగ్రీ ఓవెన్లో పుట్ కట్లెట్స్ మరియు ముక్కలుగా లో జున్ను మరియు టమోటాలు ఒక ముక్క ఉంచండి. కట్లెట్స్ బాసిల్ చల్లుకోవటానికి మరియు 8-10 నిమిషాలు గురించి ఒక greased రూపం బేక్.

1. వంటకాలు యొక్క ఈ రకాల మీరు ముక్కలుగా మరియు meatballs వంటి చేప ఉడికించాలి చేయవచ్చు - మృదు చేప నుండి వంటకాలను తెలుసుకోవడం. చేయడానికి చేప కేక్, 1 kg - మీరు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం , వ్యర్థం ఫిల్లెట్ ఐచ్ఛిక - ఉల్లిపాయ యొక్క 2 ముక్కలు, 1 ప్రతిఫలం, 5 లేదా ధాన్యం బ్రెడ్ 6 ముక్కలు, జున్ను 125 గ్రాముల, పాలు సగం ఒక గాజు, 1 గుడ్డు, మెంతులు, స్పైసెస్, పెప్పర్ మరియు ఉప్పు .

కాడ్ ఫిల్లెట్లు కడగడం మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. ముక్కలుగా బ్రెడ్ విచ్ఛిన్నం మరియు పాలు లో నాని పోవు. చేపలు కటింగ్ ప్రక్రియలో, ఎముకలు తప్పనిసరిగా తొలగించాలి. ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా క్లీన్ ఫిల్లెట్ స్క్రోల్. క్యారెట్లు మరియు ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో కట్ మరియు ట్విస్ట్. పాలు ముంచిన ఇది బ్రెడ్ కూడా పరికరాలు పంపండి. ఫలితంగా మాంసఖండం చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి తప్పక గుడ్డు మరియు డిల్, అలాగే కాటేజ్ చీజ్, మసాలా దినుసులు, ఉప్పు మరియు సరిగా ప్రతిదీ కలపాలి. ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, కూరటానికి అందజేశారు చేయవచ్చు కలపాలి. ఒక నైటింగేల్ చెంచా ఉపయోగించి ఫారం ముక్కలుగా. అప్పుడు ముక్కలుగా ప్రతి వైపు వేయించాలి. మరింత సమర్థవంతంగా వంట కోసం, అది మొదటి మలుపు తర్వాత పాన్ మూత కవర్ అవసరం. ఒక బంగారు గోధుమ పొందటానికి అందువలన అవసరం చేప వేపుడు ముక్కలుగా. ఇటువంటి ముక్కలుగా సర్వ్ బంగాళదుంపలు లేదా పాస్తా ఉండవచ్చు.

1. సాధారణంగా, మాంసంతో వంటకాలు - ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలను. ఉదాహరణకు, క్యాబేజీ మరియు మాంసం తో Lasagne. ఈ వంటకం కోసం మీరు అవసరం - అన్ని రుచి - రెండు మగ ఉడుములు చిన్న ఉల్లిపాయ యొక్క 2 ముక్కలు, 2 టమోటాలు, 1 వంకాయ, వెన్న మరియు కూరగాయల, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు (టమోటా పేస్ట్ లేదా టమోటా రసం ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండడం) క్యాబేజీ, ఏ మాంసం 700 గ్రా. 100 గ్రా, 1 గుడ్డు మరియు జున్ను 100 గ్రాముల 9protsentnye అవసరం సాస్ లేదా పుల్లని క్రీమ్ సిద్ధం.

యంగ్ క్యాబేజీ లాసాగ్నే తయారీ కోసం ఉత్తమ ఎంపిక. ఇది కడగడం క్యాబేజీ యంత్ర భాగాలను విడదీయు న కాండాలు మరియు ఆకులు తొలగించడానికి అవసరం. మరిగే ఉన్నప్పుడు అగ్ని నీరు, ఉప్పు మరియు చాలు, తక్కువ క్యాబేజీ దిగువన వెళ్లిపోతాడు. 3 నిమిషాల తర్వాత ఒక టవల్ మీద పొడిగా ఆకులు పొందడానికి. క్యాబేజీని కొద్దిగా తడి కావాలి. Sauté సరసముగా అది పారదర్శక వచ్చే వరకు వరకు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కూరగాయల నూనె లో ఉల్లిపాయ. కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి, అది ఒక బిట్ బయటకు పెట్టుచున్నాడు. ఒక మాంసం గ్రైండర్, మిరియాలు మరియు ఉప్పు ద్వారా మాంసం దాటవేయి, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో మాంసం కలపాలి. కొన్ని నిమిషాల వేసి అన్ని ఈ మాస్. , వంకాయ చేదును తొలగించు వాటిని చాప్ మరియు మాంసం జోడించండి. పీల్ టమోటాలు, cubes లోకి కట్ మరియు పొందిన మాంసఖండం జోడించండి. కవర్ పాన్ మూసివేసి తక్కువ వేడి వద్ద సుమారు 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తాజా మూలికలు జోడించండి. కూరటానికి dozhzhen జూసీ మరియు కలిపిన ఉంటుంది. క్యాబేజీ అడుగున ఉంచాలి గ్రీజు యొక్క ఒక ప్రత్యేక రూపం, మళ్ళీ మాంసంతో మరియు క్యాబేజీ షీట్లను ఒక పొర అప్పుడు, వెళ్లిపోతాడు. సాస్ (, జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం గుడ్లు కొట్టారు మరియు క్రీమ్ తో ప్రతిదీ మిళితం) లాసాగ్నా పోయాలి, రేకుతో కవర్. కొన్ని నిమిషాల, జున్ను లాసాగ్నా చల్లుకోవటానికి సిద్ధంగా మరియు తిరిగి 5 నిమిషాలు ఒవెన్ లో ముంచిన వరకు సుమారు 30 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో బేక్.

ఈ వంటకాలను నుండి మృదు ఉంటాయి, టేబుల్ విస్తరించాలని రుచి సంపూర్ణత్వం ఇవ్వాలని మరియు గృహ ఆహ్లాదం కనిపిస్తుంది.