వంట కేక్ "వెన్సెలాస్"

ఎలా ఒక కేక్ "వెన్సెలాస్" చేయడానికి? ఈ అసాధారణ డెజర్ట్ తయారీలో మీరు చాలా కాలం పడుతుంది. కానీ, అనుభవం కుక్స్ ప్రకారం, అది ఉపయోగకరమని.

కేక్ "వెన్సెలాస్ స్క్వేర్" పండుగ పట్టిక నిజమైన అలంకరణ ఉంటుంది.

సాధారణ సమాచారం

వండే భావిస్తారు భోజనానికి మూడు దశలుగా విభజించబడింది. మొదటి ఓవెన్లో స్పాంజ్ కేక్ బేక్, మరియు అప్పుడు ఒక రుచికరమైన క్రీమ్ తయారు. ఈ రుచికరమైన సృష్టించడంలో చివరి దశ ఒక అలంకరణ ఉంటుంది.

మీరు ఈ డెజర్ట్ ఒక నిర్దిష్ట తేదీ నిర్ణయించుకుంటే, అది రోజుల తీసే ప్రక్రియను ప్రారంభించాలి. ఎందుకు? ఈ క్రింద చర్చించబడ్డాయి చేయబడుతుంది.

ఇది కూడా అటువంటి బహుమతులు కోసం ఓవెన్లో కేక్ నొక్కుచుండెను వెంటనే కాల్చిన చేయాలి గమనించాలి. దాని తరువాత, 10 గంటల నిలబడటానికి అవసరం.

ఈ డెజర్ట్ తయారీలో సూచనలను మీరు చాలా అసాధారణ మరియు రుచికరమైన రుచికరమైన పొందడానికి అనుమతిస్తుంది.

కేక్ "వెన్సెలాస్": GOST ప్రకారం రెసిపీ

మీరు ఒక భావిస్తారు ఒక ఇంటిలో రుచికరమైన చేయడానికి ముందు, ఇది వివిధ ఉత్పత్తులను హత్తుకొనే జాబితా కొనుగోలు తగినంత ఉండాలి. వారు అలాగే సారాంశాలు వేయించడం తయారీ కోసం, బిస్కెట్లు తయారుచేసుకునే అవసరం.

కాబట్టి, కేకులు కోసం మీరు అవసరం:

• గుడ్లు అతిపెద్ద చికెన్ - 4 PC లు.;
• కాంతి గోధుమ పిండి - 85 గ్రా;
• ఏ స్టార్చ్ - 15 గ్రా;
• కోకో పౌడర్ - 15 గ్రా;
• సోడా + నిమ్మరసం - చిన్న చెంచా ½;
• చక్కెర దుంప - 125 గ్రా

క్రీమ్ కోసం:

• ఆవు పాలు - 130 ml;
• చక్కెర దుంప - 130 గ్రా;
• ఏ పిండి - 20 గ్రా;
• మంచి వెన్న - 300 గ్రా;
• ఏ బ్రాండ్ కాగ్నాక్ - 1 పెద్ద చెంచా;
• చెర్రీ compote - గురించి '90

వేయించడం కోసం:

• ఏ గింజలు - 30 గ్రా;
• చక్కెర దుంప - '90

నొక్కుచుండెను ప్రక్రియ

ఎక్కడ మీరు "వెన్సెలాస్" కేక్ తీర్చుతుంది? "బ్రదర్స్ Karavaevi" - ఈ దుకాణంలో, భావిస్తారు డిజర్ట్ దాని అసలు రూపం లో అందుబాటులో ఉంది. మీరు మీరుగా తయారు అయితే, అది మంచిదని.

మొదటి మేము బిస్కట్ సిద్ధం అవసరం. అతను ప్రామాణిక మార్గం. గుడ్డు yolks మరియు చక్కెర ఒక మందపాటి మాస్ మరియు తెలుపు వరకు భూమి ఉన్నాయి. ఆ తరువాత గట్టిగా తన్నాడు ప్రోటీన్లు (నేరుగా నిరంతర శిఖరాలకు).

ఈ దశలను తనపై ద్వారా, రెండు భాగాలు కలిపి చేస్తారు. వాటిని పక్కన నిమ్మ రసం చల్లార్చబడుతుంది ఇది సోడా, జోడిస్తారు. ఒక గిన్నె లో చాలా ముగింపులో పిండి, కోకో పౌడర్ మరియు పిండి పోయాలి. ఈ చాలా మృదువైన మరియు అవాస్తవిక పిండి ఏర్పరుస్తుంది.

ఓవెన్లో బేక్

వెంటనే దాని తయారీ క్రింది ఓవెన్ చాక్లెట్ బిస్కట్ లో రొట్టెలుకాల్చు.

కూరగాయల నూనె తో సరళత ఈ లోతైన రూపం కోసం. కావాలనుకుంటే, అది తేలికగా పిండి చల్లిన చేయవచ్చు. అచ్చు లోకి పోయడం అన్ని పిండి, preheated పొయ్యి లో ఉంచండి. 200 డిగ్రీల బిస్కట్ 40-45 నిమిషాలు ఉడికించాలి. కాలం గడుస్తుంటే, కేక్ జాగ్రత్తగా వంటలలో నుండి తొలగించబడింది మరియు 10 గంటల చల్లబరుస్తుంది అనుమతి.

క్రీమ్ చేయడం

కేక్ "వెన్సెలాస్" ఎందుకంటే దాని అసాధారణ క్రీమ్ ఒక ముఖ్యంగా రుచికరమైన. దాని తయారీ కోసం ఒక పాన్ పాలు 100 ml క్రుమ్మరించాడు ఆపై క్రమంగా చక్కెర జోడించవచ్చు మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. ఈ తీపి నలుసు పదార్ధము లో పూర్తిగా రద్దు చేయాలి.

కూడా మరిగే పాలు కొద్దిగా పిండి జోడించడానికి మరియు పూర్తిగా అన్ని మార్గం కలపాలి. ఫలితంగా చిక్కగా మాస్ చల్లబరుస్తారు. ఇంతలో, వంట నూనె తయారీ వెళ్లండి. వెన్న పూర్తిగా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద దోచుకునేవాడు మరియు అప్పుడు ఒక శక్తివంతమైన బ్లెండర్ ఉపయోగించి తన్నాడు. ఈ విధాన సమయంలో, దేవిని క్రమంగా పాలు మరియు స్టార్చ్ చల్లగా మిశ్రమం జోడించబడింది. అలాగే వారికి ఒక చిన్న బ్రాందీ పోయాలి.

వేయించడం తయారీ

ఈ డెజర్ట్ కోసం కాల్చిన గింజలు చాలా సులభం. నట్స్ బాగా కొట్టుకుపోయిన మరియు ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ లో ఎండబెట్టి. ఇంకా, వారు బాగా చూర్ణం మరియు చక్కెర తో మిశ్రమ కాదు.

ఒక ఇంటి గూడీస్ ఏర్పాటు ప్రక్రియ

ఒక కేక్ ఏర్పడడానికి కేక్ కోసం ఒక పెద్ద మరియు అందమైన సిఫార్సు చేస్తున్నాము. మూడు చాక్లెట్ బిస్కట్ కేక్ కట్టింగ్, వాటిలో ఒక సిద్ధం వంటకం వ్యాప్తి చెందాయి. ఇది రుచికరమైన క్రీమ్ copiously సరళత మరియు రెండవ తరహా ఉత్పత్తిని తో కప్పబడి ఉంది.

భోజనానికి ఒక ప్రత్యేక రుచి ఇవ్వాలని, క్రీమ్ యొక్క అవశేషాలు చెర్రీ compote తో మిళితం కి మద్దతిస్తుంది. తాజా ఉత్పత్తి విస్తరించిన ఒక కేక్, పూత వెనుకకు చాలా పొందండి.

మొత్తం ఆకారంలో భోజనానికి ముగింపులో విలక్షణముగా మిగిలిన క్రీం కవర్. అందువలన ఇది బిస్కట్ అంచు, కనిపించని కానీ పూర్తిగా రొమ్ము ద్రవ్యరాశి సరళత నిర్ధారించడానికి అవసరం.

కేక్ తరువాత "వెన్సెలాస్" దాని అలంకరణ ప్రారంభించడానికి దాదాపు సిద్ధంగా ఉంది. ఇది చేయటానికి, ఉపయోగం వేయించు కాయలు ముందే చేసిపెట్టిన. వారు స్వచ్ఛందంగా దాని వైపు భాగాలు సహా మొత్తం భోజనానికి చల్లుకోవటానికి. అందుకని, ఇంట్లో గూడీస్ చల్లని పంపిన. ఒక క్రీమ్ తో కేక్ పెళ్ళి కోసం దాని గురించి ఒక రోజు ఈ విధంగా నిర్వహించబడుతుంది. మీరు ముందు కేక్ తీసివేస్తే, అది చాలా పొడి అనిపించవచ్చు చేయవచ్చు.

ఎలా అతిథులు దరఖాస్తు?

డెసర్ట్ ప్రస్తుతం చల్లగా ఒక సెలవు పట్టిక పరిగణించబడుతుంది. కేక్ అందంగా కట్ మరియు ఒక సాసర్ న వ్యాపించాయి. ఇది వేడి మరియు తేనీరు ఉపయోగించడానికి కోరబడుతుంది.