సగ్గుబియ్యము స్క్విడ్ కోసం నింపే. సగ్గుబియ్యము స్క్విడ్ రెసిపీ

వేడి సీజన్లో భారీ మరియు హృదయపూర్వక ఉంది, అక్కడ కావాల్సిన కాదు. ఈ సందర్భంలో, ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయ మత్స్య వివిధ ఉంటుంది. ఒక గొప్ప విందు లేదా భోజనం ఆధారం స్క్విడ్ పనిచేయగలదు. వారు అనేక రకాలుగా stuff, ఉదాహరణకు, వండుతారు. ఒక సులభమైన మరియు రుచికరమైన వేసవి ఎలా సృష్టించాలో తెలుసుకోవడానికి స్క్విడ్ యొక్క వంటకం, ఈ కథనంలో చర్చించిన చేయబడుతుంది.

ఉత్పత్తి యొక్క ప్రయోజనాలు

స్క్విడ్ - చాలా ఉపయోగకరమైన మత్స్య. ఇది విటమిన్ E, సెలీనియం, అయోడిన్, టారిన్, మరియు అనేక ఇతర విలువైన పదార్ధాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. క్రమం తప్పకుండా వినియోగించే సమయంలో నత్త శరీర కొలెస్ట్రాల్ తగ్గుతుంది, జీర్ణ వాహిక, సాధారణ రక్త పీడనం యొక్క పనిని మెరుగుపరుస్తుంది పురుషుల్లో పెరిగింది శక్తి భారీ లోహాలు యొక్క అవుట్పుట్ లవణాలు మరియు అందువలన న. ఇది కూడా స్క్విడ్ విరామంలో జనంపై ఓదార్పు ప్రభావాన్ని దక్కుతుంది.

ఎంపికలు పూరకాలతో

కోసం నింపే సగ్గుబియ్యము స్క్విడ్ ఈ నత్త సంపూర్ణ ఉత్పత్తులు వివిధ కలిపి ఎందుకంటే, చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి. మరియు వారు గాని ముడి లేదా ఇప్పటికే వండుతారు. ఇక్కడ కొన్ని ఎంపికలు ఉన్నాయి:

1. నింపడం, మీరు బియ్యం కాచు mayonnaise తో కాల్చిన పుట్టగొడుగులను మరియు మూలికలు మరియు సీజన్ తో కలపవచ్చు.
2. చాలా రుచికరమైన స్క్విడ్ చీజ్ ప్రయాణంలో తో సగ్గుబియ్యము. ఒక ముతక తురుము పీట పాల ఉత్పత్తి భయపెట్టిన వంటకాలలో రాష్ట్ర దోసకాయ, వెల్లుల్లి మరియు mayonnaise తో బాగా వెళ్తాడు.
3. Squids ప్రూనే, జున్ను మరియు అక్రోట్లను తో బార్లీ గంజి తో అంశాలు చేయవచ్చు.
4. టమోటా, మాంసంతో అవయము స్క్విడ్, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి కూడా రుచికరమైన టాపింగ్స్ సృష్టించడానికి ఖచ్ఛితమైన.
5. పేలికలుగా మరియు వేయించిన గొడ్డు మాంసం గుండె కూడా తినడానికి మంచిది. మాంసం నింపబడి స్క్విడ్ తయారీ, క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, మిరియాలు మరియు ఉప్పు వినియోగాన్ని చెప్పుకోవచ్చు. మీరు పూరించడానికి ముందు మత్స్య కూరటానికి ఒక చిన్న మోస్తరు వేడి వద్ద ఆర్పేందుకు ఉండాలి.

పుట్టగొడుగులను మరియు గుడ్డు తో squids. పదార్థాలు

వెంటనే ఉత్పత్తుల జాబితా సులభంగా మీ ప్రాధాన్యతలను ఆధారపడి మార్చడానికి సమర్పించిన ఆ నియమములు ఉండాలి. సగ్గుబియ్యము స్క్విడ్ కోసం నింపే ప్రతిసారీ కొత్త ఉంటుంది: బదులుగా గుడ్లు, మీరు బదులుగా పుల్లని క్రీమ్ మరియు మయోన్నైస్ బియ్యం ఉపయోగించవచ్చు - సాస్ "బెకామెల్". మీ చేతివేళ్లు వద్ద అన్ని! అయితే, ఈ వంటకం వంటకాలు యజమాని క్రింది ఉత్పత్తులు సిద్ధం అవసరం అని చెప్పింది:

• పుట్టగొడుగులను - 200-300 గ్రాముల;
• మయోన్నైస్, సోర్ క్రీం - 100 గ్రాముల;
• చీజ్ (సెమీ) - 100 గ్రాములు;
• వెన్న - 50 గ్రా;
• గుడ్డు - 2-3 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయలు - 1 ముక్క;
• గోధుమ పిండి - 1 స్పూన్;
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ - 30 గ్రాముల;
• ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, మూలికలు - రుచి చూసే.

పుట్టగొడుగులను మరియు గుడ్డు తో స్క్విడ్ ఉడికించాలి ఎలా

తయారీ సగ్గుబియ్యము స్క్విడ్ కొద్దిగా సమయం పడుతుంది. మేము మృతదేహాన్ని ముందే కాచు లేదు, మరియు ఓవెన్ ముడి లోకి పంపించు.

1. మొదటి మీరు పేగులు తొలగించండి, కటింగ్ లేదు, చల్లని నీటిలో మత్స్య తగ్గుతాయని అవసరం. మిగిలాయి చిత్రం తీసివేయవలెను అప్పుడు, వాటిని కడగడం మరియు వాటిని పొడిగా.
2. అప్పుడు మీరు మెత్తగా పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు చాప్ అవసరం. తదుపరి, గుడ్లు ఒక ముతక తురుము పీట రుబ్బు అవసరం. ఆ తరువాత ఉల్లిపాయలు పొద్దుతిరుగుడు నూనె లో వేసి మరియు పుట్టగొడుగులు జోడించాలి. మీరు సగం వరకు వేసి అవసరం అన్ని పదార్థాలు.
3. అప్పుడు మీరు మెత్తగా మూలికలు మరియు ఈకలు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, మరియు చీజ్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం అవసరం. క్రింది కూరటానికి కోసం పదార్థాలు అన్ని అంతరంగా అనుసంధానించడానికి మరియు స్క్విడ్ యొక్క మృతదేహాన్ని అంశాలు ఉంది. ఆ తరువాత, రంధ్రాలు toothpicks తో కలిసి నొక్కి మరియు లోతైన పాన్ లో మత్స్య ఉంచాలి కనిపిస్తుంది.
4. అప్పుడు, మయోన్నైస్ మరియు సోర్ క్రీం కలిపి, పిండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి మరియు ఈ సాస్ మృతదేహాన్ని పోయాలి.
5. ఈ రొట్టెలుకాల్చు అనుసరిస్తాడు ఓవెన్ సగ్గుబియ్యము స్క్విడ్ లో. వంటకాలు మీడియం వేడి వద్ద 30-40 నిమిషాలు - పుట్టగొడుగులను మరియు ఇతర సులభం నింపబడి ఆ వంట సమయం చేపట్టడానికి.
6. మిగిలాయి సిద్ధంగా ఉన్నారు తరువాత, వారు పొయ్యి నుండి తొలగించు మరియు toothpicks సెట్ అవసరం. అందిస్తున్న మత్స్య చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి తిర్యక్.

అది రుచికరమైన స్టఫ్డ్ స్క్విడ్ చేయడానికి మరియు ఎంత సులభం సులభం. వారు ఒక ప్రధాన కోర్సు అతిథులు, అలాగే వేడి లేదా చల్లని చిరుతిండి అందిస్తారు.

గుమ్మడికాయ తో కాలమారి. పదార్థాలు

స్క్విడ్ కోసం రెసిపీ కొన్నిసార్లు సగ్గుబియ్యము వంట ఉడికించిన చేయాలి ముందు మత్స్య తెలియచేసింది. ఈ సందర్భంలో, పొయ్యి లో బేకింగ్ చెయ్యనప్పుడు గణనీయంగా తగ్గింది. యొక్క షెల్ఫిష్ మరియు కూరగాయలు సిద్ధం చేయడానికి ఒక మార్గాన్ని చూద్దాం. స్క్విడ్ కూరటానికి సగ్గుబియ్యము కోసం ఈ వంటకం లో గుమ్మడికాయ, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు కలిగి. మసాలా అప్ స్టాక్ ప్రారంభించడానికి:

• మృతదేహాన్ని స్క్విడ్ - 2 ముక్కలు;
• గుమ్మడికాయ (మధ్యస్థాయి) - 2 ముక్కలు;
• క్యారట్లు - 1 PC;
• ఉల్లిపాయ - 1/2 ముక్కలు;
• ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి చూసే.

సాస్ కోసం:

• మయోన్నైస్ మరియు సోర్ క్రీం - రుచి చూసే.

గుమ్మడికాయ తో కాలమారి. తయారీ పద్ధతిలో

1. అన్ని మొదటి, మేము గుమ్మడికాయ చాప్ ఉండాలి. వారు సన్నని కుట్లు లోకి కట్ లేదా ముతక తురుము పీట మీద రుద్దు చేయవచ్చు.
2. ముందు ఒలిచిన మరియు కోసిన ఉల్లిపాయ మరియు ప్రతిఫలం తేలికగా కూరగాయల నూనె లో వేయించిన అవసరం.
3. ఆ తరువాత, వారు సగటు ఉష్ణోగ్రత అగ్ని కూరగాయలు న గుమ్మడికాయ నుండి మిగులు తేమ ఒక చిన్న పట్టు జోడించడానికి ఒత్తిడి చేయాలి.
4. కావాలనుకుంటే ఏ సాస్ (టమోటా, "బెకామెల్" లేదా పుల్లని క్రీమ్) యొక్క ఉత్పత్తులు జోడించవచ్చు వంట ముగింపులో.
5. అప్పుడు అతను స్క్విడ్ మిగిలాయి ఒలిచిన మరిగించి ఉండాలి. ఇది చేయటానికి, వారు రెండు నిమిషాల మరిగే నీటిలో ముంచిన అవసరం, అప్పుడు తయారు కూరటానికి, తొలగించడానికి పొడి మరియు stuff. ప్రతి మృతదేహం లో రంధ్రం toothpicks తో సురక్షితం ఉండాలి.
6. ఇప్పుడు మీరు మరియు mayonnaise లేదా పుల్లని క్రీమ్ మత్స్య వెలుపలి కోటు తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు. స్క్విడ్ కోసం రెసిపీ సగ్గుబియ్యము రాష్ట్రాలు ఆర్పివేయడం వంటలలో - 180 డిగ్రీల సెల్సియస్ వద్ద 15 నిమిషాలు.

కాబట్టి సులభంగా మరియు రుచికరమైన భోజనం సిద్ధంగా ఉంది. కూరగాయలు కూరటానికి భిన్నంగా పూర్తి చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, zucchini మరియు క్యారెట్లు చూర్ణం మరియు ఒక ముతక తురుము పీట మీద తురిమిన చీజ్ తో మిళితం చేయాలి. కాబట్టి, చాలా, ఒక రుచికరమైన నింపి సగ్గుబియ్యము స్క్విడ్ కోసం పరిణమిస్తుంది.

పీత కర్రలతో కాలమారి. పదార్థాలు

మేము రెండు రోజువారీ భోజనం మరియు రిసెప్షన్ కోసం ఇది విజయవంతంగా అనువైన సాధారణ మరియు రుచికరమైన స్నాక్స్, మా రెసిపీ ప్రస్తుత. పీత కర్రలు నింపబడి స్క్విడ్, ఓవెన్లో బేక్ లేదు, కానీ మరిగే నీటిలో కొద్దిగా ఉడికించిన. డిష్ చల్లగా పట్టిక వద్ద పనిచేశారు. అది సిద్ధం, మీరు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• చీజ్ - 100 గ్రాముల;
• మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
• మిరియాలు, ఉప్పు - రుచి;
• మృతదేహాన్ని స్క్విడ్ - 2-3 ముక్కలు;
• పీత కర్రలు - 200 గ్రాముల;
• గుడ్డు - 4 ముక్కలు.

పీత కర్రలతో కాలమారి. తయారీ పద్ధతిలో

1. మొదటి మీరు కొద్దిగా ఉప్పు నీటిలో స్క్విడ్ యొక్క మృతదేహాన్ని కాచు అవసరం. ఈ కూడా ముందు ద్రవీభవన లేకుండా చేయవచ్చు.
2. మత్స్య అప్పుడు వారు బాగున్నాయి కాబట్టి, ప్రక్కనపెట్టి సాధ్యం. మీరు ఇప్పుడు నింపి అప్ పట్టవచ్చు. మొదట, మీరు గుడ్లు కాచు అవసరం.
3. తదుపరి మీరు జున్ను మరియు పీత కర్రలు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం అవసరం. అదే అవసరాలు పూర్తి మరియు హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు తో వుంటుంది. అప్పుడు అన్ని పదార్థాలు మయోన్నైస్ లేదా కొన్ని ఇతర సాస్ తో పూర్తిగా మరియు సీజన్ మిశ్రమంగా చేయాలి.
4. ఆ తర్వాత మీరు రుచి కూరటానికి మిరియాలు మరియు ఉప్పు అవసరం.
5. చాలా ఆకలి పుట్టించే మలుపులు తో సగ్గుబియ్యము స్క్విడ్ పీత కర్రలు. ఫిల్లింగ్ ఏమీ పోల్చదగిన రుచి తో, మత్స్య ప్రత్యేక ఇస్తుంది. ఇది ఆమె గట్టి మిగిలాయి షెల్ల్ఫిష్ మరియు కాసేపు సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో వాటిని పంపడానికి పూరించడానికి మాత్రమే అవసరం.

స్నాక్ సిద్ధంగా ఉంది! చేసేది ముందు, విభజించడానికి స్క్విడ్ గురించి రెండు సెంటీమీటర్ల చక్కగా రోల్స్ వెడల్పు ఉండాలి.

స్టఫ్డ్ స్క్విడ్ "పిగ్స్". పదార్థాలు

ఈ ముఖ్యంగా ఒక రంగుల చిరుతిండి ఒక పిల్లల పార్టీలో యాదృచ్ఛికంగా రెడీ. సీఫుడ్, ఫన్నీ పందిపిల్ల, దయచేసి మాత్రమే వారి ప్రదర్శన, కానీ కూడా అద్భుతమైన రుచి రూపంలో బేక్. వాటిని ఉడికించాలి, ఈ పదార్థాలు అవసరం:

• మృతదేహాన్ని స్క్విడ్ - 5-6 ముక్కలు;
• హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రాముల;
• బియ్యం - 100 గ్రాములు;
• ఉల్లిపాయలు - 1 తల;
• చికెన్ గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
• క్యారట్ - 1 ముక్క;
• పుట్టగొడుగులను - 200 గ్రాముల;
• ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మయోన్నైస్ - రుచి చూసే.

స్టఫ్డ్ స్క్విడ్ "పిగ్స్". తయారీ పద్ధతిలో

1. అన్ని మొదటి, defrosted మొత్తం మృతదేహాన్ని స్క్విడ్ మరిగే నీటిలో మరిగించి మరియు ఇరవై సెకన్లలో దానిని పట్టుకుని చేయాలి. ఆ తరువాత, ఉత్పత్తులు చల్లని పారే నీటిలో rinsed చేయాలి.
2. అప్పుడు నత్త యొక్క insides తనిఖీ మరియు ఉపరితల చిత్రం తొలగించండి. అప్పుడు అతను వైట్ మరియు పింక్ మిగిలాయి పంపు కింద శుభ్రం చేయు కు ఎక్కువ సమయం అవసరం ఒలిచిన.
3. తరువాత, మీరు స్క్విడ్ రెక్కల నరికి అవసరం - వారు మా పందులు కోసం టాబ్లను ఉత్పత్తి వెళతారు.
4. వేర్వేరుగా కూరటానికి సిద్ధం అవసరం. ఇది చేయటానికి, మీరు వేసి ఆపై తరిగిన పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు, మొదటి బియ్యం మరుగు అవసరం. అప్పుడు మీరు అవసరం అన్ని పదార్ధాలను బాగా కలపాలి మరియు అది కత్తిరించి గుడ్లు, అరిగిపోయిన జున్ను మరియు మయోన్నైస్ జోడించడానికి. తరువాత, మీరు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో stuffing మరియు సీజన్ అవసరం!
5. అప్పుడు అతను సముద్రపు stuff చాలా పొందాలి. ఈ సందర్భంలో, మీరు నింపి పూర్తిగా స్క్విడ్ లోపల నిండిన కుహరం అని నిర్ధారించడానికి, కానీ పరిమాణంలో అది అవసరం లేదు మృతదేహాన్ని చాచు అవసరం.
6. కళ్ళు మరియు పందులను చెవులు కలిగి ఉంటుంది, ఇది సైట్, వద్ద, మీరు సరైన కోతలు చేయడానికి మరియు బెల్ మిరియాలు మరియు ముక్కోణపు రెక్కల ముక్కలు ఇన్సర్ట్ చేయాలి.
7. తరువాత పూర్తిగా అమర్చిన మృతదేహాన్ని స్క్విడ్, అవసరమైతే, toothpicks తో సురక్షితమైన, ఫైర్ పాయింట్ డిష్ లో ఉంచాలి మరియు mayonnaise పాకింది.
8. మత్స్య అప్పుడు ఓవెన్ లో నిలిచిన. వంట సమయం - 10-15 నిమిషాలు, ఉష్ణోగ్రత - 150 డిగ్రీల.

అందమైన "పిగ్స్" పట్టిక వడ్డిస్తారు చల్లబడి. వారు ఖచ్చితంగా మీ కుటుంబ సభ్యులు దయచేసి కనిపిస్తుంది.

ఇప్పుడు మీరు సగ్గుబియ్యము కాలమారి ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు. పుట్టగొడుగులను, పీత కర్రలు, మాంసం మరియు కూరగాయలు తో వంటకాలు ఈ వ్యాసం లో మీ దృష్టికి ప్రదర్శించారు. ఈ డిష్ యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం - సులభంగా సిద్ధం. ఈ సందర్భంలో, అది చాలా రుచికరమైన భోజనం మరియు శుద్ధి అవుతుంది మరియు ఉత్సవ పట్టిక రోజువారీ ఆహారం కోసం తగిన అలాగే ఉంది. , స్క్విడ్ యొక్క వంటకాలను సృష్టించటంతో డౌన్ పొందుటకు సంకోచించకండి మీరు మొదటి సారి చేయాల్సిందల్లా కూడా. బాన్ యాపెటిట్!