సలాడ్ "స్క్విరెల్": ఉత్తమ వంటకాలు

అనేక రుచికరమైన పండుగ వంటలలో, "బెలోచ్కా" సలాడ్ వేరుగా ఉంటుంది. తయారీలో ఇదే విధమైన అల్పాహారాలు సమస్యాత్మకమైనవి, అనేక రకాల పదార్థాలు అవసరం - తరచుగా చాలా అరుదైనవి లేదా ఖరీదైనవి. ఈ అదే డిష్ త్వరగా జరుగుతుంది, మరియు కూర్పు ద్వారా పురాతన అని పిలుస్తారు. అదే సమయంలో, అతని రుచి మృదువైన, మృదువైనది, మరియు అతని రూపాన్ని మృదువైనది.

సలాడ్ "స్క్విరెల్" ను సిద్ధం చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. మరియు చాలా ప్రముఖమైన వాటి నుండి తీవ్రంగా వేర్వేరు సంస్కరణలు ఉన్నాయి, కానీ అవి ఒకే పేరును కలిగి ఉంటాయి. చెఫ్లను ఏమాత్రం బాధించకూడదని, మేము అన్ని వైవిధ్యాల యొక్క ప్రాథమిక సంస్కరణలను సేకరించేందుకు ప్రయత్నించాము.

శాస్త్రీయ ప్రదర్శన

చాలా తరచుగా, గృహిణులు కరిగిన చీజ్ నుండి ఒక సలాడ్ "Belochka" సిద్ధం. ఇది చాలా త్వరగా చేయబడుతుంది, ఏ సున్నితమైన ఉన్నాయి. మీరు సెమీ మృదువైన తీసుకోవాలని జున్ను సలహా చేయవచ్చు, కాబట్టి అది రుద్ది సులభంగా. అయినప్పటికీ, మీరు మృదువైన ఉత్పత్తిని వర్గీకరించినట్లయితే, ముందుగా ఫ్రీజర్లో మీరు ముందుగా స్తంభింప చేయవచ్చు.

సో, రెండు కరిగించిన చీజ్ మరియు నాలుగు హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు రుద్దు. వెల్లుల్లి మూడు లేదా నాలుగు లవంగాలు ఒక గిన్నెలోకి పీల్చుకుని ఉంటాయి (దాని పరిమాణం కుటుంబం రుచి ప్రకారం నియంత్రించబడుతుంది). అవసరమైతే, సలాడ్ "స్క్విరెల్" సాల్ట్ చేయవచ్చు, కానీ మొదటి మీరు ప్రయత్నించండి అవసరం: చీజ్ బాగా పీలుస్తుంది ఉంటాయి. డిష్ తక్కువ కొవ్వు మయోన్నైస్తో నిండి ఉంటుంది, దాని తర్వాత వెంటనే పట్టికలో ఉంచబడుతుంది.

సాధ్యమయ్యే మార్పులు

తరచుగా హోస్టెస్ యొక్క ఒక కూర్పు పరిమితం కాదు. ఇంకా వెల్లుల్లి లో, స్మాక్ మరియు వాసన పదునైన ఉన్నాయి; వాటిని దోచుకునేవాడు, ఒక చిన్న టమోటా సరసముగా ద్రవ్యరాశి లోకి కత్తిరించి (కావలసిన ఉంటే, మీరు పై తొక్క తొలగించవచ్చు) మరియు బల్గేరియన్ మిరియాలు సగం. అదే సమయంలో, కూరగాయలు డిష్ ఒక ప్రకాశం మరియు ప్రకాశం ఇస్తుంది.

సలాడ్ "స్క్విరెల్": వివిధ చీజ్లతో ఒక రెసిపీ

మునుపటి, ప్రాథమిక రెసిపీలో ప్రస్తావించబడిన ప్రధాన పదార్థాలు కొత్త వాటిని భర్తీ చేస్తాయి - మరియు పూర్తి అసలైన రుచి పొందబడుతుంది. అయితే, ప్రక్రియ అక్కడ ముగియదు: 200 కిలోల బార్ హార్డ్ కంటైనర్ కంటైనర్ (రష్యన్ చాలా సరైనది) మరియు స్తంభింపచేసిన నూనెతో సమానంగా ఉంటుంది. తరువాత, సలాడ్ "స్క్విరెల్" లో గట్టిగా వెల్లుల్లి (సుమారు ఆరు లాబ్లు) మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు చెంచా పరిచయం చేసింది. సులభమైన మార్గం అక్రోట్లను జోడించడం, కానీ అటవీ లేదా దేవదారు తో మరింత రుచికరమైన ఉంటుంది. మిక్సింగ్ తరువాత, డిష్ సాధారణంగా మయోన్నైస్ నిండి ఉంటుంది.

క్యారెట్ వేరియంట్

ఈ రెసిపీలో, సలాడ్ "స్క్విరెల్" దాని పేరుకు అనుగుణంగా ఉంటుంది, దీనికి ఎరుపు "బొచ్చు కోటు" ఉంది. మీడియం పరిమాణం మరియు ప్రకాశవంతమైన రంగులు రెండు క్యారట్లు శుభ్రం మరియు coarsely రుద్దుతారు. కరిగిన చీజ్లను జత కూడా ఇదే విధంగా చూర్ణం చేస్తారు. రెండు లేదా మూడు వెల్లుల్లి లవణాలు ప్రెస్ ద్వారా నిర్వహించబడతాయి. అన్ని పదార్థాలు మిశ్రమ మరియు మయోన్నైస్ తో రుచి ఉన్నాయి. సలాడ్ యొక్క ఈ వెర్షన్ కోసం అది మరింత పచ్చి మయోన్నైస్ తీసుకోవడం మంచిది, ఇది రూట్ పంటలను గ్రహిస్తుంది, మరియు సేవలందిస్తున్న ముందు, మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ లో అరగంట వేచి అవసరం.

దాఖలు యొక్క వైవిధ్యాలు

సలాడ్ "స్క్విరెల్" గురించి మంచిది ఏమిటంటే అది వివిధ మార్గాల్లో తింటారు మరియు అందంగా ఉంది - అందంగా మరియు సౌకర్యవంతంగా. అయితే, సలాడ్ గిన్నెలో టేబుల్ మీద ఉంచడం రద్దు చేయబడలేదు, కానీ అది బోరింగ్ ఉంది. మూడు ప్రత్యామ్నాయాలు ఉన్నాయి.

1. టోస్టార్లో రొట్టె ముక్కలను పొడిగా చేసి, వాటిని క్రోటన్లుగా తయారు చేయండి, సలాడ్ను వ్యాప్తి చేసి, ఒక అందమైన వంటకంలో చిరుతిండిగా సేవ చేయాలి.
2. సమాన నిష్పత్తిలో మిక్స్ మెంతులు, నువ్వులు గింజలు మరియు తరిగిన గింజలు (మీరు వాల్నట్ కలిగి ఉండవచ్చు, మీరు వేరుశెనగలను) చేయవచ్చు. మాస్ రోల్ బంతుల్లో మరియు ఒక చల్లుకోవటానికి వాటిని వెళ్లండి. తినడానికి సౌలభ్యం కోసం, ప్రతి ఒక్కటి ఒక స్వేవ్ కర్ర చేయవచ్చు.
3. , సన్నని lavash టేక్ పట్టిక విస్తరించింది, దాతృత్వముగా స్మెర్ "స్క్విరెల్" యొక్క రూపాలను ఏ మరియు రోల్ అప్ రోల్. ఫ్రిజ్లో పది నిమిషాలు పట్టుకున్న తరువాత, గుండ్రని రొట్టెలలో కట్ చేసి, ఒక పెద్ద పళ్ళలో ఒక అభిమాని లేదా కర్రలతో వ్యాపించి ఉంటుంది.

చాలా మరొక "స్క్విరెల్"

డిష్ ఎందుకు అలాంటి పేరు వచ్చింది ఎందుకు చెప్పడం కష్టం. దీనికి గింజలు ఉన్నాయా? అయితే, మీరు ముందు - మరొక సలాడ్ "స్క్విరెల్". ఈ రెసిపిలో చికెన్ బ్రెస్ట్ కిలో ఒక వంతు ఉంటుంది. చాలా సందర్భాలలో, అది సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలతో వేయించడానికి సూచించబడుతుంది. ఏదేమైనప్పటికీ, కొన్ని వంట మనుషులు పొయ్యి చికెన్ లో ధూమపానం లేదా కాల్చినట్లుగా ఇష్టపడతారు. ఇది కత్తిరించకూడదు, కానీ ఫైబర్స్ లోకి చేతితో క్రమబద్ధీకరించబడింది. Marinated పుట్టగొడుగులను ఒక 400-గ్రాముల jar తో, ఉప్పునీరు ఖాళీ; వారు పెద్ద ఉంటే పుట్టగొడుగులను చిన్న ఉంటే, వారు సలాడ్ మొత్తం పంపవచ్చు - కృంగిపోవడం కు. సగటు ఉల్లిపాయ ముక్కలు చేసి, నూనెలో కలుపుతారు. నట్స్ చూర్ణం, కానీ దుమ్ము లో, వారి రుచి స్పష్టంగా డిష్ లో భావించాడు తద్వారా. అన్ని సిద్ధం భాగాలు కలుపుతారు; ఒక డ్రెస్సింగ్ గా, మళ్ళీ, మయోన్నైస్ ఉపయోగిస్తారు.

బహుళ "స్క్విరెల్"

చాలామంది తల్లులు పిల్లల సెలవులు కోసం ఈ సలాడ్ను సిద్ధం చేస్తాయి. ఇది ఒక సంబంధిత జంతు రూపంలో నిర్వహిస్తారు, ఇది రంగురంగుల, జ్యుసి, మరియు మొదటి స్థానంలో సంతానం ద్వారా తింటారు. వంట అటువంటి క్రమంలో ఉంది.

1. మూడు పెద్ద బంగాళాదుంపలు ఉడకబెట్టడం, వండుతారు మరియు స్క్విరెల్ రూపంలో ఒక డిష్లో రుద్దుతారు. మీరు ఒక తురుముకర్రను ఉపయోగించలేరు, కానీ దానిని చక్కగా కట్ చేసుకోవచ్చు. మయోన్నైస్ యొక్క మెష్ పైన నుండి వర్తించబడుతుంది.
2. చికెన్ ఫిల్లెట్ (200 గ్రాముల) సగం బంగాళాదుంపల మీద బాగా దెబ్బతింది మరియు చక్కగా కత్తిరించబడుతుంది. మళ్ళీ మయోన్నైస్ స్లిప్.
3. అదే బరువు యొక్క ఛాంపియన్స్ మాంసంతో వండిన మరియు పంపిణీ వరకు ఉల్లిపాయల ముక్కలతో ఉడికిస్తారు. వారు నాలుగు గుడ్లు యొక్క yolks తో చల్లబడుతుంది మరియు తర్వాత మాత్రమే, మయోన్నైస్ దరఖాస్తు చేయాలి.
4. మరింత రుద్దులు లేదా ఒక చర్మం లేకుండా పెద్ద ఆపిల్ కోసుకుంటాడు, గింజలు మరియు promazyvaetsya తో సమృద్ధిగా కురిపించింది.

చివరి పొర జంతువు యొక్క బొచ్చు కోట్ చిత్రించిన ఇది ఒక ఉడికించిన ప్రతిఫలం, ఉంటుంది. తురిమిన ప్రోటీన్ కడుపు మరియు బుగ్గలు, కళ్ళు, పాదములను, ముక్కును ఆలివ్లతో వ్యాపించింది. మీరు వాల్నట్లతో సలాడ్ "స్క్విరెల్" ఇవ్వడానికి ముందు, పిల్లలను చంపడానికి, చల్లని సమయంలో నిలబడటానికి ఒక గంట అవసరం.