ఆలివ్: కాలరీలు మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు

ఆలివ్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు తో మానవ శరీరం అందిస్తుంది ఇది చాలా రుచికరమైన పండు, ఉన్నాయి. ఇది వారి వైద్యం లక్షణాలు ఖాతాలోకి తీసుకోవాలని అవసరం:

• ఎముక ద్రవ్యరాశిలో నష్టాన్ని నిరోధించడానికి.
• వివిధ క్యాన్సర్లు హెచ్చరించు.
• మంట మరియు కీళ్ళనొప్పులు లక్షణాలను తగ్గించవచ్చు.
• జీర్ణశక్తి మెరుగు.
• అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు ఉపశమనానికి.
• హృదయ వ్యాధి వ్యతిరేకంగా రక్షించండి.
• అభిజ్ఞాత్మక విధిలో మెరుగుపరచండి.
• తక్కువ రక్తపోటు.

ఆలివ్, బహుశా, తూర్పు మధ్యధరా అత్యంత ప్రసిద్ధ పండు. వారు ఒక వెయ్యి సంవత్సరాల క్రితం పాక వంటలలో మరియు ఔషధాల తయారీలో ఉపయోగించారు. పండు నుండి పొందిన ఇది చమురు ఆధునిక వంట చాలా ప్రముఖమైనది. ఇది యొక్క దృష్టి రూపం పోషకాలు, కానీ అది తమను ఆలివ్ అనుభవిస్తున్న ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అభిముఖంగా కాదు ముఖ్యం. ఈ పండ్లు కేలోరిక్ విలువ చాలా తక్కువ ఇతర drupes తో పోలిస్తే.

ఆలివ్, అనేక రకాల ఉన్నాయి, మరియు కొన్ని ఎక్కువ లేదా తక్కువ పోషకాలు కలిగి ఉండవచ్చు, కానీ వారు అన్ని వాటిని ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో అనివార్య చేసే కొన్ని అంశాలు ఉన్నాయి. వారు సలాడ్లు, శాండ్విచ్లు వాటిని జోడించడానికి, లేదా ఒక అల్పాహారం వలె తింటారు, వంట విస్తృతంగా ఉన్నాయి. ఆలివ్ నూనె అనేక వంటకాలలో ఉపయోగిస్తారు మరియు ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు మూలం ఉంది.

ఆలివ్ విటమిన్ E (టోకోఫెరోల్) మరియు ఇతర శక్తివంతమైన అనామ్లజనకాలు ఒక మంచి మూలం. స్టడీస్ బోలు ఎముకల వ్యాధి మరియు క్యాన్సర్ ఆపటానికి ఉండవచ్చు, వారు గుండె మంచివని చూపించడానికి.

మీ ఆహారం విస్తరించాలని సింపుల్ మార్గం - ఇది ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆలీవ్లు జోడించండి. కాలోరీ 1 PC. 6 యూనిట్లు (కిలో కేలరీలు) గురించి పండు తయారుగా. వారు వారి సంఖ్య పట్టించుకోనట్లు వారికి తినవచ్చు.

ఆలీవ్లు కేలోరిక్ కంటెంట్ అది ఒక చెట్టు యొక్క పండు ఉంది వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది.

ఆలివ్ గురించి 3-5 గ్రాముల సగటున బరువు కోడిగుడ్డు ఆకారంలో ఉన్నాయి. కొన్ని పండని పండ్లు ఆకుపచ్చ మరియు ఎప్పుడు పండిన బ్లాక్ చెయ్యి. అది మన ప్రాంతంలో వాటిని ఆలివ్ అని పిలుస్తారు వార్తలు. ఇతరులు కూడా వారి పూర్తి పరిపక్వత సమయంలో ఆకుపచ్చ ఉంటాయి.

ఇది దీని కేలరీల 100 గ్రాముల 145 కిలో కేలరీలు ఉంది బ్లాక్ ఆలివ్, ఆలివ్ నూనె సృష్టించడానికి అత్యంత అనుకూలంగా ఉంటాయి గమనించాలి.

మధ్యధరా దేశాల్లో, ఆలివ్ పండు యొక్క 90% ఆలీవ్ నూనె ఉత్పత్తి కోసం ఉపయోగిస్తారు.

పోషకాహార సమాచారం

అమైనో ఆమ్లాలు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు మూలం ఆలీవ్లు ఉన్నాయి. కేలరీలు పండు యొక్క 100 గ్రాముల 115 యూనిట్లు. వారు 75-80% నీరు, 11-15% కొవ్వు, 4-6% పిండిపదార్ధాలు మరియు ప్రోటీన్ యొక్క ఒక చిన్న మొత్తం ఉంటాయి. ఆలీవ్లు 74% కొవ్వు కంటెంట్ - ఉంది ఒలియిక్ ఆమ్లం, ఇది అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు ఒక సమూహం. ఈ ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది ఆలివ్ నూనె, ప్రధాన భాగం. ఇది శరీరంలో వాపు తగ్గిస్తున్న మరియు కార్డియోవాస్క్యులర్ వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

క్రింద ఆలీవ్లు పోషకాలను ఒక వివరమైన సంరచన.

పిండిపదార్ధాలు మరియు ఫైబర్స్

ఆలివ్ పండు యొక్క మాత్రమే 4-6% పిండిపదార్ధాలు కలిగి, మరియు ప్రధానంగా మొత్తం కంటెంట్ 52-86% తయారు చేసే ఫైబర్స్ ఉంది. ఆలీవ్లు జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్, ఒక డజను మధ్య తరహా ఆలీవ్లు కేవలం 1.5 గ్రాముల చాలా చిన్నది. ప్రమాణ ఈ పండ్లు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి కాబట్టి, వారు తరచుగా ఆహారం ఆహారం చేరి వంటి ఉపయోగించడానికి సిఫార్సు చేస్తారు.

విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు

ఆలివ్ ప్రాసెసింగ్ సమయంలో చేర్చబడుతుంది ఇది కొన్ని విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఒక మంచి వనరు, ఉన్నాయి.

• విటమిన్ E - ఒక శక్తివంతమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్. అధిక కొవ్వు తో ప్లాంట్ ఉత్పత్తులు అధిక తగినంత ఏకాగ్రత కలిగి ఉంటాయి.
• ఐరన్. బ్లాక్ ఆలివ్ ఇది ఒక మంచి మూలం. ఇది శరీరం కణాలకు ఆక్సిజన్ రవాణా ఆవశ్యకంగా ఉంటుంది.
• రాగి - తరచుగా విలక్షణ పాశ్చాత్య ఆహారంలో లేకపోవడంపై ఒక ముఖ్యమైన ఖనిజం. దీని లోపం గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచవచ్చని.
• కాల్షియం - శరీరంలో సర్వసాధారణ ఖనిజ. ఇది ఎముకలు మరియు కండరములు యొక్క కూర్పు ఎంతో అవసరం.

ఇతర ఫైటోకెమికల్స్

ఆలివ్ అనేక ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు అనామ్లజనకాలు అధిక.

• Oleuropein - అత్యంత సాధారణ ప్రతిక్షకారిని ఉంది. ఇది తాజా లేదా పండని ఆలీవ్లు గుజ్జు లో ఉన్న.
• Hydroxytyrosol - ఒక శక్తివంతమైన ప్రతిక్షకారిని. పండు Oleuropein స్ట్రాబెర్రీలను పండించటానికి ప్రక్రియలో hydroxytyrosol లోకి విచ్ఛిన్నం.
• Tirozol - ఆలివ్ ఆయిల్ లో అత్యంత సాధారణ అని మూలకం ఉంది. ఈ యాంటీ ఆక్సిడెంట్ hydroxytyrosol అంత బలమైనది కాదు, కానీ కొన్ని గుండె వ్యాధి నిరోధించడానికి సహాయపడుతుంది.
• ఒలిక్ ఆమ్లం - కాలేయం నష్టం నిరోధించడానికి సహాయపడుతుంది, మరియు శరీరం తాపజనక ప్రక్రియలు ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది ఒక ప్రతిక్షకారిని.
• Quercetin - రక్తపోటు తక్కువగా మరియు జీవక్రియ మెరుగుపరచడానికి ఒక పోషక. అలాగే tyrosol వంటి, గుండె వ్యాధి నిరోధించడానికి సహాయపడుతుంది.

ఆలివ్ చికిత్స

ఆలివ్ యొక్క అత్యంత సాధారణ రకాలు ఉన్నాయి:

• స్పానిష్.
• గ్రీక్.
• కాలిఫోర్నియా.

ఆలివ్ చాలా చేదు ఎందుకంటే, వారు సాధారణంగా ముడి తింటారు లేదు. చేదును కోల్పోతారు, వారు ఊరగాయలు తయారు. కేలోరిక్ ఆలివ్ 100 గ్రాముల 115 kcal తయారుగా. అయితే, లేదు చికిత్స అవసరం మరియు పూర్తిగా పండిన వాడవచ్చు లేని కొన్ని రకాలు ఉన్నాయి.

ఆలీవ్లు ప్రోసెసింగ్ ఎక్కడైనా తరచుగా చివరి పదార్థ రుచిని, రంగు మరియు నిర్మాణం ప్రభావితం చేసే స్థానిక సంప్రదాయాలను పూర్తిగా ఆధారపడిన ఉపయోగించే పద్ధతులు బట్టి అనేక నెలల అనేక రోజుల నుండి పడుతుంది. పండ్లు ఎముకలు లేదా వాటిని లేకుండా తయారుగా. కాలోరీ ఆలివ్ ఎముకతో తయారుగా భిన్నంగా జాలి పడ్డారు.

లాక్టిక్ ఆసిడ్ పులియబెట్టుట ప్రక్రియలో గొప్ప ప్రాముఖ్యత ఉంది. ఇది హానికరమైన బాక్టీరియా నుండి ఆలివ్ రక్షించే ఒక సహజ సంరక్షక, పనిచేస్తుంది.

ప్రస్తుతం, పరిశోధకులు ఒక ప్రోబైయటిక్ ప్రభావం కలిగిన ఆలివ్ యొక్క పులియబెట్టిన పండ్లు చదువుతున్నారు. వాటి ఉపయోగం జీర్ణ వ్యవస్థ యొక్క మెరుగైన ఆరోగ్య దారితీస్తుంది.

ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

ఆలివ్ మధ్యధరా ఆహారంలో ప్రధాన ఆహారంగా ఉంది. వారు ముఖ్యంగా గుండె కోసం, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు చాలా తీసుకుని. ఆలివ్ కలిగిన ఆహార అనామ్లజనకాలు, శరీరంలోని దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదం, అలాగే కొన్ని నొప్పి ప్రక్రియలు తగ్గిస్తుంది.

శాస్త్రవేత్తలు ఆలివ్ యొక్క మెత్తని పండు తినడం గణనీయంగా రక్తంలో గ్లూటాతియోన్ స్థాయిలను పెంచుతుంది నిరూపించబడ్డాయి, మరియు ఈ మానవ శరీరంలో అత్యంత శక్తివంతమైన అనామ్లజనకాలు ఒకటి.

వారు కూడా శ్వాసనాళ పొట్టలో ఇన్ఫెక్షన్ బాధ్యత బ్యాక్టిరియా పోరాటంలో సహాయపడుతుంది.

ప్రసరణ వ్యవస్థ

రక్తం మరియు అధిక రక్తపోటు కొలెస్ట్రాల్ అధిక స్థాయిలో ఒక బాగా తెలిసిన ఉంది హృదయనాళ వ్యాధి ప్రమాద కారకంగా.

ఒలిక్ ఆమ్లం - నేరుగా మెరుగైన గుండె ఆరోగ్యానికి సంబంధం కలిగి ఉంది ఆలివ్, కూర్పు లో అవసరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు. ఇది కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రిస్తాయి మరియు ఆక్సీకరణ నుండి LDL కొలెస్ట్రాల్ కాపాడుతుంది.

ప్రసరణ

ఆలివ్ ఇనుము మరియు రాగి సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇది ఎర్ర రక్త కణాలు నిర్మించడానికి అవసరమైన రెండు ప్రధాన విభాగాలున్నాయి. ఈ ఖనిజాలు లేకుండా, వారి సంఖ్య తగ్గుతుంది, రక్తహీనత దారితీస్తుంది. ఈ వ్యాధి అలసట, జీర్ణ రుగ్మతలు, తలనొప్పి, మరియు ఆరోగ్య లో ఒక సాధారణ తగ్గుదల మరియు పనితీరును అవయవాలు కారణమవుతుంది. అదనంగా, కొన్ని అధ్యయనాలు ఆలివ్ మరియు ఆలివ్ నూనె రక్తపోటు తగ్గిస్తుంది చూపిస్తున్నాయి.

ఎముకలు

ఆలివ్, ఎముక మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధి చిత్తశుద్ధి తక్కువ ముఖం ఉల్లంఘనలు తినడానికి వ్యక్తులు. పగుళ్లు ప్రమాదం పెంచే ఎముక ద్రవ్యరాశి మరియు ఎముక నాణ్యతలో క్షీణత, ద్వారా గత వర్ణించవచ్చు. ఆలివ్ శరీరంలో కాల్షియం తరం సంబంధం కలిగి ఉంది hydroxytyrosol మరియు Oleuropein, ఉంది. మీ ఆహారంలో ఆలివ్ పండ్లు జోడించడం ఎముక వ్యాధి ఒక వంశానుగత సిద్ధత నుండి మిమ్మల్ని రక్షించడానికి చేస్తుంది.

మధ్యధరా దేశాల్లో బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని ఆలీవ్లు ఈ వ్యాధి నుండి రక్షించబడిన అని ఊహించు శాస్త్రవేత్తలు spodviglo, ఇతర యూరోపియన్ దేశాలలో కంటే గణనీయంగా తక్కువ.

క్యాన్సర్ నివారణ

రహస్య ఉపశమం క్యాన్సర్, మరియు ఈ రోజు నేటి ప్రపంచంలో ఒక తీవ్రమైన సమస్యగా ఉంది. ఇది నెమ్మదిగా లేదా వ్యాధి నిరోధించడానికి అనేక ప్రత్యామ్నాయ చికిత్సలు ఉన్నాయి పేర్కొంది విలువ. శాస్త్రవేత్తలు ఆలివ్ క్యాన్సర్లు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో సహాయపడే పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి నిరూపించబడ్డాయి.

మొదటి, ఆలివ్ పండ్ల వ్యాధి నిరోధించడానికి సహాయపడవచ్చు యాంతోసైనిన్లు, అనామ్లజనకాలు మరియు శోథ నిరోధక ఏజెంట్లు కలిగి. యాంటీఆక్సిడాంట్లు వ్యతిరేకంగా క్యాన్సర్ కణాలు లోకి ఆరోగ్యకరమైన కణాలు మార్చేందుకు ఇది స్వేచ్ఛారాశులు, శరీరం రక్షించేందుకు. కాబట్టి వారి ఉపయోగం - ఈ క్యాన్సర్ ఆపటానికి ఉత్తమ మార్గం.

రెండవది, ఆలివ్ ఒలియిక్ ఆమ్లం, రొమ్ము క్యాన్సర్ అభివృద్ధి ట్రిగ్గర్ నిర్దిష్ట వృద్ధి లైకోపీన్ గ్రాహకాలు కలిగి. అలాగే చెప్పినది విలువ ఆలివ్ DNA మ్యుటేషన్ మరియు అసాధారణ కణాలను అభివృద్ధి నిరోధిస్తుంది, hydroxytyrosol సమృద్ధిగా ఉంటాయి అని.

ఆలీవ్లు మరియు ఆలివ్ నూనె, సాధారణంగా మధ్యధరా ప్రాంతాల మధ్య పెద్ద సంఖ్యలో ఉన్న క్యాన్సర్ సంఘటనలను ఇతర యూరోపియన్ దేశాలలో కంటే తక్కువ ఉంది సేవించాలి. ఇది తినడం ఆలివ్ వ్యాధి అభివృద్ధి ప్రమాదాన్ని తగ్గించేందుకు సహాయం చేసే అవకాశం ఉంది. ఈ ఒలియిక్ ఆమ్లం వారి అధిక కంటెంట్ జరగడంతో ఉండవచ్చు. ప్రయోగాల్లో అది ఆలివ్ నూనె రొమ్ము క్యాన్సర్ కణాలు, పెద్దప్రేగు మరియు కడుపు యొక్క జీవిత చక్రం ఇచ్చే చూపబడింది.

తక్కువ మంట

వివిధ ఖనిజ సమ్మేళనం ఆలీవ్లు ఒక అవరోధకంగా మాత్రమే కానీ కూడా శోథ నిరోధక ప్రభావం కలిగి పనిచేస్తున్నాయి. వారు, శరీరం అంతటా వాపు తగ్గించే వ్యాధులు వివిధ రకాల గురవుతాయి ఇది కీళ్ళు, కండరాలు మరియు స్నాయువులు, నొప్పి మరియు ఒత్తిడి తగ్గించేందుకు. ఈ పండ్లు కీళ్ళనొప్పులు, గౌట్ మరియు ఇతర రుమాటిక్ వ్యాధుల నొప్పి సులభం సహాయపడుతుంది.

అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు నివారణ

ఆలివ్ శోథ నిరోధక చర్య కలిగి. వారు కూడా అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు తీవ్రత లేదా పౌనఃపున్య తగ్గించేందుకు సహాయపడుతుంది. అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు అవకాశాన్ని తగ్గించేందుకు సహాయపడుతుంది H1-గ్రాహక, అడ్డుకోవడం ద్వారా సెల్యులార్ స్థాయిలో యాంటిహిస్టామైన్ మరియు చట్టం వంటి ఆలివ్ ఫంక్షన్ కొన్ని భాగాలు. మీ ఆహారంలో ఆలివ్ జోడించడం, మీరు నిర్దిష్ట ఆహారాలు కాలానుగుణ అలెర్జీలు మైగ్రేన్లు, మరియు ప్రతిచర్యలు తీర్చవచ్చు.

ఫలితంగా

ఆహారం లేదా స్నాక్స్ చాలా రుచికరమైన అదనంగా ఆకుపచ్చ ఆలివ్ ఉన్నాయి. పండు యొక్క కాలోరీ కంటెంట్ ఈ ఒక ప్రముఖ రుచికరమైన చేస్తుంది తగినంత తక్కువ ఉంది.

ఆయిల్ మరియు ఆలివ్ పండ్లు కొన్ని పిండిపదార్ధాలు మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల చాలా కలిగిఉంటాయి. వారు కూడా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కలిగి, జీవక్రియ మెరుగుపరచడానికి శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించడానికి మరియు గుండె వ్యాధి మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించేందుకు సహాయపడుతుంది.