ఇంట్లో ఐస్ క్రీమ్ ఐస్ క్రీం చేయడానికి అనేక మార్గాలు

ఐస్ క్రీమ్ పిల్లలు మరియు పెద్దలలో ప్రేమ. శీతాకాలంలో రోజులలో కొన్నిసార్లు మీరు ఒక ఆకలి పుట్టించే రుచికరమైన ప్రయత్నించండి, మరియు పండుగ పట్టిక కోసం, మీరు ఈ అద్భుతమైన ఉత్పత్తి యొక్క ఒక కేక్ దరఖాస్తు కావలసిన. కానీ కూర్పు స్టెబిలైజర్లు మరియు ఉనికిని ఆనందము లేదు రుచి enhancers, ప్రయత్నించండి లేదు - మీరు అనుకుంటున్నాను చేస్తుంది ఇంట్లో ఐస్ క్రీం సిద్ధం. క్రీమ్, పండు ఐస్ క్రీమ్ లేదా క్రీం brulee - ఎంపికలు మాత్రమే కేసును తీసుకున్న పాక నిపుణుడు, ఊహ పరిమితమై ఉంటాయి. మీరు తరచుగా చల్లని డెజర్ట్ సిద్ధం ప్లాన్ ఉంటే, మీరు కూడా ఇది చేయడానికి ఒక ప్రత్యేక పరికరం కొనుగోలు గురించి ఆలోచించవచ్చు. కానీ స్వంత వద్ద ఒక ఐస్ క్రీమ్ సండే చేయడానికి ఎలా ఆలోచన ఉంటే, మీ మనస్సు మొదటిసారి వచ్చిన, ప్రత్యేక టూల్స్ లేకుండా చేయాలని ప్రయత్నించండి. కాబట్టి మేము ఏమి చేయాలి?

ఎలా ఒక ఐస్ క్రీం చేయడానికి సండే?

తన సొంత డెసెర్ట్లకు రుచి స్టోర్ నుండి ఉత్పత్తులు ఇవ్వాలని లేదు, కానీ అది భాగంగా పరిశ్రమకు మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. మంచు మేకింగ్ ముందు ఇంట్లో క్రీమ్, పాలు ఒక లీటరు, వెన్న యొక్క 100 గ్రా, 2 cups పంచదార, పిండి యొక్క teaspoon, 5 సొనలు: క్రింది ఉత్పత్తులు ద్వారా రిజర్వు. వేడి పాలు, మరుగు అనుమతించక. వెన్న మరియు వేసి జోడించండి. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో జాగ్రత్తగా సొనలు whisk మరియు స్టార్చ్, మాష్ తో చక్కెర మరియు కొద్దిగా పాలు పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి. మిగిలిన పాలు లోకి ఫలితంగా మిశ్రమం పోయాలి. వేసి వరకు వేచి మరియు వేడి ఆఫ్. చల్లని నీటిలో శీతలీకరణ కోసం కెపాసిటీ స్థానంలో. గొడవ ఐస్ క్రీం కాదు వరకు భవిష్యత్తులో ఇకపై వేడి ఉంటుంది. ఉత్పత్తి ప్రతి నలభై నిమిషాల త్రిప్పుతూ, కప్పులు మరియు ఫ్రీజ్ లోకి పోయాలి. ఇప్పుడు మీరు ఇంటి వద్ద ఒక ఐస్ క్రీమ్ సండే చేయడానికి ఎలా తెలుసు. మీరు సాధారణ ఘనీకృత పాలు రుచి కావాలంటే, గుడ్డు yolks మరియు చక్కెర మిశ్రమం దానిని జోడించండి. ముఖ్యంగా పిల్లలు వంటి ఈ ఐస్ క్రీం తీపి వంటకాల.

మరో మార్గం ఒక ఐస్ క్రీం చేయడానికి ఎలా ఇంట్లో సండే

తక్కువ రుచికరమైన డెజర్ట్ ఒక చాక్లెట్ వెర్షన్. మీరు 3 పచ్చసొన, పొడి చక్కెర 15 గ్రా, చాక్లెట్ పలకలు 2, పాలు 300 గ్రా, క్రీమ్ యొక్క 150 గ్రా అవసరం. పొడి తో సొనలు కలపండి, వేడెక్కినప్పుడు కానీ మరిగే పాలు పోయాలి. నిరంతరం కదిలించు. స్ట్రెయిన్ మరియు చిక్కగా వరకు తక్కువ వేడి మీద ఫలితంగా మిశ్రమం తీసుకుని. చల్లబరచడం మరియు క్రీమ్ మరియు చాక్లెట్, మీకు కావలసిన కరిగిస్తారు మార్గం జోడించండి. మళ్ళీ కలపండి మరియు మూసలు లోకి పోయాలి. క్రమానుగతంగా డెజర్ట్ సజాతీయ నిర్మాణం ఘనీభవన ప్రాసెస్లో దీన్ని కదిలించు.

ఇంట్లో ఒక మంచు క్రీమ్ సండే చేయడానికి సులభమయిన మార్గం

ఈ క్రీము రుచికరమైన కోసం మీరు 4 గుడ్డు సొనలు, 150 గ్రా పంచదార, క్రీమ్ యొక్క 200 గ్రా, పాలు 500 గ్రాములు ఉంటుంది. పూర్తిగా చక్కెర తో సొనలు మాష్ - మిశ్రమం తెలుపు చెయ్యాలి. పాలు మరియు ప్రకంపనలు పోయాలి. ప్రత్యేకంగా, క్రీమ్ విప్ మరియు మిశ్రమం జోడించండి. కాబట్టి ఆ ఐస్ క్రీం గొప్ప గుడ్డు రుచి ఉంది, అది వనిల్లా లేదా వనిల్లా చక్కెర జోడించడానికి అవసరం. ఫలితంగా మిశ్రమం మంచు రూపాలు పోయాలి మరియు ఫ్రీజింగ్ కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి ఉండాలి. ఎప్పటికప్పుడు ఒక మంచి ఫలితం కోసం డెజర్ట్ కదిలించు మర్చిపోతే లేదు.