"ఈ" మరియు ఎలా ఉడికించాలి తో ఒక కేక్ ఏమిటి?

ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉంపుడుగత్తెలు టాపింగ్స్ అదే మొత్తంలో వివిధ కేకులు కోసం వంటకాలను వందల లేదా వేల కూడా ఇచ్చారు. మరియు తీపి మరియు కారం - వాటిని అన్ని నిస్సందేహంగా రుచికరమైన ఉంటాయి. కానీ రష్యన్ మహిళలు మరింత పురాతన నిగూఢ పైస్ అందిస్తారు "ఈ." వంట తప్పనిసరిగా అనేక ఆసక్తికరమైన రెసిపీ. మరియు ముఖ్యంగా, ఏమి పై "ఆ" తన రుచి?

అది అర్థం ఏమిటి?

కానీ స్వరూపాన్ని పరిశీలించిన లేకుండా, అది ఉడికించాలి సమయం పడుతుంది లేదు. అన్ని తరువాత, కారణం లేకుండా, ఈ కేక్లు ఇలాంటి వింత పేరు అందుకున్నాము. నిజానికి, ఒక కేక్ ఉడికించాలి ఏమి గురించి మాట్లాడుతున్నప్పుడు "ఈ", అది ఏ నింపి అర్థం. అవును, అవును, సరిగ్గా. అన్ని గొప్ప ప్రభువులకు రొట్టెలు మాంసం, పుట్టగొడుగులను, కూరగాయలు మరియు పండ్లు తో తయారు ఉంటే, రైతులు చక్రంలా ప్రతి రోజు కోరుకుంటాను. ఆ వంటకాలను అందుబాటులో ఉత్పత్తుల ఉంపుడుగత్తె ముందుకు వచ్చారు.

కాబట్టి "ఈ" తో ఒక కేక్ ఏమిటి? ఏమీ ఈ పై. కానీ, అది ఉంచాలి టాపింగ్స్ ఏ విధమైన అది ఒక ప్రత్యేక రుచి ఇస్తుంది మరియు సాధారణ రొట్టె నుండి వేరుచేస్తుంది. ఏమీ బయటకు ఏదో చేసేవారిని రష్యన్ గృహిణులు రహస్యం. అన్ని తరువాత, ఇది ఎల్లప్పుడూ చాలా సరసన తరచుగా, ఖరీదైన ఉత్పత్తుల నుంచి ఉడికించాలి అవకాశం కలిగి లేదు. అయితే, ఈ బేకింగ్ రుచి అని అర్ధం కాదు.

"ఈ" తో మిన్స్మీట్

కనుక ఇది తన కోసం ఏమి పడుతుంది?

- వెచ్చని పాలు 1 గాజు;

- 2 టేబుల్ స్పూన్లు పొడి చక్కెర;

- 2 tablespoons వెన్న;

- వనిల్లా రుచి;

- కాలం చెల్లిన బ్రెడ్ లేదా బ్రెడ్ crumbs.

మొదటి మీరు ఇంట్లో కాలం చెల్లిన బ్రెడ్ అన్ని విచ్చలవిడి ముక్కలు సేకరించడానికి అవసరం. తరచుగా వారు ఇప్పటికీ అనేక ఉన్నాయి - మరియు ఏ సంకల్పం ఉంది, మరియు ఒక జాలి త్రో. అచ్చు నిండిన లేని ఏదైనా అమర్చు. ఇప్పటికే, అనుకోకుండా, కేవలం బిన్ లో. మరియు చిన్న cubes లోకి కట్ బంగారు గోధుమ వరకు ఓవెన్లో 200 డిగ్రీల వద్ద పొడి. అప్పుడు ముక్కలు పొందుటకు, ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా వాటిని అమలు. వారు కూడా కూరటానికి వెళతారు. మీరు కూడా రెడీమేడ్ బ్రెడ్ ఉపయోగించవచ్చు.

పాన్ లోకి పాలు పోయాలి మరియు కాచు తీసుకుని. అప్పుడు, వెన్న లేదా వనస్పతి కరిగించుకునే రుచి చక్కెర మరియు వనిల్లా జోడించండి. బాగా కలపండి. తదుపరి మీరు మిశ్రమం మందపాటి మరియు దట్టమైన వచ్చే వరకు నెమ్మదిగా బ్రెడ్ crumbs పోయాలి అవసరం. అన్ని పూరకం సిద్ధంగా ఉంది. ముక్కలు వదిలివేస్తే, మీరు ఈసారి ఉపయోగించవచ్చు. పై కోసం డౌ , మీరు మీ ఇష్టమైన, ఉత్తమ ఈస్ట్ పట్టవచ్చు. కానీ దావా మరియు పొరలుగా మరియు తాజా నీరు. ఇప్పుడు అది అలాంటి ఒక కేక్ స్పష్టంగా ఉంటుంది "ఈ." ఈ కేక్ తో సగ్గుబియ్యము బ్రెడ్ crumbs.

మరో వంటకం ...

అయితే, వారు ఇదే బేకింగ్ గురించి విన్నప్పుడు అనేక రుచి మరియు ఒక పూర్తిగా వేర్వేరు డిష్ యొక్క వాసన సూచిస్తాయి. ఇది వేయించి పైస్ "ఈ." ఏ - వారు ఇతర న, నింపి ఒక వైపు ఉంటాయి. వారు ఆశ్చర్యకరంగా రుచికరమైన, టెండర్ మరియు రుచికరమైన ఉంటాయి. మరియు ఇతర కేకులు కంటే వాటిని మరింత క్లిష్టమైన చేయటం లేదు. కనుక ఇది ఏమి పడుతుంది?

డౌ కోసం:

- వెచ్చని పాలు 2 కప్పులు;

- 1 గుడ్డు;

- 4 tablespoons చక్కెర;

ఈస్ట్ - 30 గ్రాముల;

- పిండి 500-550 గ్రాములు.

నింపడం:

- వెన్న;
- చక్కెర.

ఇది ఈ ఉత్పత్తులు నుండి మరియు "ఈ" కేకులు తయారు చేస్తున్నారు. డౌ అత్యంత సాధారణ ఈస్ట్ ఉంటుంది, కానీ నింపి కేవలం కరిగించుకునే వేడిగా ఉంది, మరియు చల్లని ఒక సున్నితమైన క్రీమ్ వంటిది. ఈ వంటల మొత్తం రహస్య ఉంది.

వంట పిండి

మిల్క్ కొద్దిగా 30-40 డిగ్రీల వరకు వేడి. ఇది మరియు చక్కెర ఈస్ట్ రద్దు. ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు డౌ పెరుగుతుంది అనుమతిస్తాయి. మీరు సాధారణ క్యాప్ చూసేవరకు సాధారణంగా ఇది 15-20 నిమిషాలు పడుతుంది. అప్పుడు గుడ్డు జోడించండి మరియు బాగా కలపాలి. ఈ మాస్ లో భాగాలు పిండి ఎంటర్ మరియు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి. ఇది ఓవెన్ వండుతారు కంటే కొద్దిగా వేయించిన కేకులు సన్నగా అని గుర్తుంచుకోండి ముఖ్యం. పిండి మొత్తం రెసిపీ లో పేర్కొన్న భిన్నంగా ఉండవచ్చు, కాబట్టి అది కంటికి రుద్దు ఉత్తమం. మరియు ముఖ్యంగా, ఆక్సిజన్ తో నింపు ఇది proseevat నిర్థారించుకోండి. ఒక టవల్ తో గిన్నె కవర్ మరియు 2 సార్లు మొత్తం పెరుగుతుంది కాదు వరకు ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఉంచారు. ఈ సాధారణంగా 1.5-2 గంటల సంభవిస్తుంది.

"ఈ" తో కేకులు చెక్కడం

ఏమి రుచి పూర్తి ఉత్పత్తులు వుంటుంది వారి సామర్థ్యాన్ని కూడా ఆధారపడి సరిగ్గా మరియు అందంగా పూర్తి. సో, తరువాత పిండి వచ్చింది, అది ఒక కట్టింగ్ పట్టిక మరియు చేతితో నూనెలో సరళత కొన్ని obmyat లో పెట్టడానికి అవసరం. అది ప్రత్యేక చిన్న ముక్క మరియు ఒక కేక్ ఏర్పాటు. మధ్యలో మరియు వెన్న యొక్క 10-15 గ్రాముల బరువుతో ఒక ముక్క చాలు అలాగే చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి. నిర్లక్ష్యంగా మంచి అంచు. ఇది మిగిలిన డౌ తో చేయాలని కూడా ఉంది.

అప్పుడు నూనె తో ఒక వేయించడానికి పాన్ వేడి, మరియు అది ఒక కంటే ఉత్తమం. గోల్డెన్ బ్రౌన్, అదనపు కొవ్వు గుడ్డ promaknut వరకు ప్రతి వైపు ఫ్రై ముక్కలుగా, మరియు మీరు కేవలం మరింత వేడి తినవచ్చు. మీరు మధ్యలో కట్, అప్పుడు కూరటానికి చిందిన, మరియు మీరు ఆమె పై లోకి ముంచు. ఇది చాలా రుచికరమైన ఉంది. చల్లని, అవి వెన్న క్రీమ్ లేదా ఫాండాంట్ ఒక బున్ లాగా. అయితే, అది ఇప్పటికీ రుచికరమైన ఉంది.

ఇప్పుడు అదే నింపబడి పై "ఆ", మరియు పైస్, మీరు ఏమీ అసాధారణ రొట్టెలు మీ స్నేహితులు మరియు బంధువులు ఆశ్చర్యం ఏమి తెలుసుకోవడం. ఏమి అది మంచి లోపల తినడానికి వాటిని అదృష్టం చెప్పడానికి వీలు, మరియు. ఖచ్చితంగా ఒక ప్రశ్నకు సమాధానం ఒక చనిపోయిన ముగింపు వాటిని చాలు మరియు వండర్ చేస్తాయి. మరియు, కోర్సు యొక్క, హోస్టెస్ అన్ని అభినందనలు తన పాక నైపుణ్యాలను గుమికూడతారు.