ఎలా చీజ్కేక్లు ఉడికించాలి?

చీజ్కేక్లు - అత్యంత సాధారణ మరియు సులభమైన సిద్ధం విందు కోసం, అల్పాహారం కోసం వడ్డిస్తారు వంటకాలలో ఒకటిగా, టీ ఒక భోజనానికి. వివిధ ఉన్నాయి కోసం వంటకాలను వంట చీజ్కేక్లు. వారు ఓవెన్లో ఒక పాన్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో వేయిస్తారు. వారు తీపి మరియు స్పైసి సంకలితం, పిండి మరియు ఒక పిండి లేకుండా ఉంటుంది. చీజ్ ఎండుద్రాక్ష, కాయలు, క్యారెట్లు, ఆపిల్, జల్దారు జోడించవచ్చు. వారు పుల్లని క్రీమ్, తేనె, జామ్ తో తింటారు. చీజ్కేక్లు - ఒక రుచికరమైన, ఉపయోగకరమైన, సంతృప్తికరంగా మరియు సులభంగా.

ఏ చీజ్కేక్లు యొక్క ముఖ్యమైన పదార్ధంగా జున్ను, కాబట్టి ఈ వంటకం కోసం మరొక పేరు ఉంది - పెరుగు. ఉదయకాల అత్యంత ప్రజాదరణ మరియు సాధారణ చీజ్.

క్లాసిక్ చీజ్ సిద్ధం, మీరు కాటేజ్ చీజ్ యొక్క 400 గ్రాముల, రెండు గుడ్లు, పంచదార రెండు టేబుల్, పిండి యొక్క ఐదు టేబుల్ స్పూన్లు తీసుకోవాలి. ఒక గిన్నె మరియు మాష్ లో ఉంచాలి కాటేజ్ చీజ్. తరువాత, గుడ్లు, పంచదార మరియు ఎలా మిక్స్ జోడించండి. మిశ్రమం నునుపైన వరకు అప్పుడు పిండి అటాచ్ మరియు అంతవరకు పిసికి. వేడి నిప్పు కూరగాయల నూనె తో పాన్ వేయించిన. పెరుగు టేక్ చేతి, రూపం బంతుల్లో రోల్ పిండి లో, ఆకారం lozenges మరియు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఉంచండి. బ్రౌనింగ్ వరకు రెండు వైపులా ఫ్రై. ఒక గిన్నె లేదా ఒక ప్లేట్ లో జున్ను కేకులు చాలు మరియు జామ్, పుల్లని క్రీమ్, తేనె, సాంద్రీకృత పాలు అందించడానికి సిద్ధంగా.

ఎలా, జున్ను కేకులు ఉడికించాలి వారు ముఖ్యంగా రుచికరమైన తేలింది కాబట్టి? ఇది చేయటానికి, మీరు కొన్ని సాధారణ నియమాలను ఉపయోగించడానికి అవసరం:

చీజ్కేక్లు ఉత్తమ సరిపోయే కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్, వారి స్వంత న మార్కెట్లో కొనుగోలు లేదా మొత్తం పాలు నుండి వండుతారు.

పెరుగు పిండడం యొక్క అనేక అంచెల లో తిరగటానికి మరియు అమర్చాలో అదనపు తేమ, తొలగించడానికి అవసరం. జున్ను చాలా తడి ఉంటే, చీజ్కేక్లు క్షీణించడం. చీజ్ కేకులు కఠినమైన చేయడానికి చాలా పొడి పెరుగు.

లష్ మరియు అవాస్తవిక మారిన చీజ్కేక్లు చేసేందుకు, కాటేజ్ చీజ్ ఒక జల్లెడ ద్వారా రుద్దుతారు చేయాలి.

చీజ్కేక్లు సాధారణంగా రుచి షుగర్ ఉంచారు, కానీ చాలా మొత్తం చీజ్కేక్లు ఆకారంలో నాశనం చేస్తుంది.

పెరుగు మాస్ అవసరం గుడ్లు ఒక సమూహం, కానీ మీరు వాటిని పాస్ ఉంటే, పెరుగు అస్పష్టంగా అవుతుంది.

వేయించిన చీజ్కేక్లు మంచి ఒక మూత పార్ తో కప్పబడి.

వారు పాన్ అంటుకుని లేదు కాబట్టి ఎలా చీజ్కేక్లు రొట్టెలుకాల్చు ఎలా? ఇది చేయటానికి, వారు పిండి లో వేడి రోల్ ముందు ఉండాలి.

పెరుగుతో సున్నితంగా మారిన, పిండి ఆధారంగా తీసుకోవాలి - కిలోగ్రాముకు కాటేజ్ చీజ్ యొక్క 1 కప్. మరింత ఘన చీజ్కేక్లు కోసం, పిండి మొత్తాన్ని పెంచాలి. అయితే, చాలా పిండి జున్ను రుచి ఓడించగలిగాడు.తుది.

ముఖ్యంగా రుచికరమైన మరియు పిండి జతకాకుండా సిద్ధం టెండర్ భావిస్తారు చీజ్కేక్లు. ఎలా ఉడికించాలి పిండి లేకుండా చీజ్ కేకులు? మీరు పిండి సగం ఒక కిలో రెండు గుడ్లు, సెమోలినా రెండు టేబుల్, పిండి రెండు టీస్పూన్, ఇసుక మూడు tablespoons, వెనిలిన్ అవసరం. కాటేజ్ చీజ్ మాష్, మిగిలిన పదార్థాలు జోడించండి మరియు పూర్తిగా కలపాలి. కూరగాయల నూనె ఒక వేడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ మీద పిండి వేసి లో మాంసంతో ప్యాటీ ఏర్పాటు.

తీపి, చీజ్కేక్లు మాత్రమే ఉన్నాయి కానీ కూడా మూలికలు, బేకన్, బంగాళాదుంపలు, టమోటాలు తో.

ఎలా మెంతులు తో చీజ్ కేకులు ఉడికించాలి ఎలా? వాటి తయారీ కోసం మీరు, రెండు గుడ్లు, పిండి, చక్కెర స్పూన్ఫుల్కి, ఉప్పు మూడు tablespoons రుచి, మెంతులు యొక్క బంచ్ జున్ను ఒక పౌండ్ తీసుకోవాలి. కాటేజ్ చీజ్ మాష్, గుడ్లు, పంచదార, ఉప్పు, పిండి మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు జోడించండి. అన్ని పూర్తిగా కలపాలి మరియు సాధారణ జున్ను కేకులు వంటి ఉడికించాలి.

మరో అసలైన మిశ్రమం చీజ్కేక్లు - బ్రాందీ. ఎలా చీజ్ కేకులు "మైకంలో" ఉడికించాలి? ఇది చక్కెర 50 గ్రాముల, పిండి సగం ఒక కప్పు, పుల్లని క్రీమ్ ఒక కప్పు, క్రీమ్ ఒక క్వార్టర్ కప్, ఒక గుడ్డు, ఎండుద్రాక్ష, వనిల్లా మరియు బ్రాందీ రెండు టేబుల్ జున్ను ఒక పౌండ్ పడుతుంది. కాటేజ్ చీజ్ మాష్, మిక్స్ క్రింది విధంగా, చక్కెర, గుడ్లు మరియు పిండి జోడించండి. ఎండుద్రాక్ష కాగ్నాక్ లో soaked మరియు కాటేజ్ చీజ్ చాలు. అప్పుడు, టోర్టిల్లాలు ఏర్పాటు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో రెండు వైపులా పిండి వేసి వాటిని వెళ్లండి. సోర్ క్రీం, వెనిలా క్రీమ్ మరియు సాస్ ఉడికించాలి. ఈ పెరుగు సాస్ పోయాలి ఒక మూత వాటిని కవర్ మరియు 15 నిమిషాలు ఓవెన్ లో పెట్టి.