ఏ వంటకాలను వండుతారు చేయవచ్చు గుమ్మడికాయ: సాధారణ వంటకాలు

ఏ వంటకాలను ఒక గుమ్మడికాయ నుండి తయారు చేయవచ్చు? మీరు అందుబాటులో పెద్ద మరియు పక్వత గుమ్మడికాయలు ఉంది కలిగి ఉన్నప్పుడు ఈ సమస్య ఏర్పడుతుంది. ఈ ఉత్పత్తి ఉపయోగకరమైన మరియు విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉంది. పుష్కలంగా దాని తయారీ కోసం ఎంపికలు ఉన్నాయి. మేము వాటిని కొన్ని అధ్యయనం అందిస్తున్నాయి.

ఏ వంటకాలను వండుతారు గుమ్మడికాయ చేయవచ్చు: సూప్-పురీ రెసిపీ

రుచికరమైన సూప్ క్రింది ఉత్పత్తుల ఉనికిని కలిగి, ఉడికించాలి సులభం:

• గుమ్మడికాయ గుజ్జు - 500 గ్రా;
• బంగాళ దుంపలు - 250 గ్రా (సుమారు 3.2 సగటు రూట్);
• ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు - 1 PC;.
• వంట నూనె;
• తురిమిన అల్లం, ఉప్పు, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి;
• క్రోటన్లు, పుల్లని క్రీమ్ - ఒక ఔషధంగా.

తయారీ సాంకేతిక

ఏ వంటకాలను ఒక గుమ్మడికాయ నుండి తయారు చేయవచ్చు? వాస్తవానికి, సూప్! హాట్ మొదటి కోర్సు, మాత్రమే రుచికరమైన, కానీ కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది. మరియు మేము చమురు మరియు బంగాళదుంపలు వంటకం మినహాయించాలని ఉంటే, అది ఒక ఆహారం కట్టుబడి మరియు వంటలలో యొక్క CALORIC కంటెంట్ తగ్గించే ప్రయత్నం వారికి ఆదర్శ ఉంది. ఒక గుమ్మడికాయ తో ప్రారంభించండి. , చర్మము మరియు విత్తనాలు తొలగించండి ఘనాల లోకి మాంసం కట్. నీటి (కుండ) తో దాన్ని పూరించడానికి మరియు 20 నిమిషాలు కాచు చాలు. బంగాళదుంపలు పీల్, ముక్కలుగా కట్ మరియు గుమ్మడికాయ అటాచ్. ఇది కొద్దిగా ఉప్పు ఉంటుంది. వండిన కూరగాయలు ఉండగా, మిగిలిన పదార్థాలు సిద్ధం. ఉల్లిపాయ చర్మము మరియు చాప్. క్యారెట్లు తో, చర్మము మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం తొలగించండి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వెన్న కరుగుతాయి (సూప్ కూడా మంచి రుచి ఉంటుంది కాబట్టి వెన్న, తీసుకోవచ్చు). లోపల 5 నిమిషాల sauté కూరగాయలు. పీల్ వెల్లుల్లి, చాప్ మరియు perezharku జోడించండి. 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. తాజా అల్లం రూట్ తో, చర్మం, ఒక తురుము పీట మీద చాప్ ఒక చిన్న ముక్క తొలగించండి. మీరు 1-2 గంటల పొందాలి. L. ఉత్పత్తి. అల్లం తో Refried కూరగాయలు ఒక పాన్ లో ఉంచండి, అన్ని ఉప్పు. మరో 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అప్పుడు సూప్ ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్ చాప్ మరియు naparivatsya వదిలి. ఈ సమయంలో, మీరు పట్టిక తిండికి మరియు కట్ ఆకుకూరలు తెలుపు రొట్టె నుండి క్రోటన్లు సిద్ధం సమయం చేయవచ్చు. సూప్ గుమ్మడికాయ బౌల్స్ లోకి రూపంలో నేరుగా, మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి, పుల్లని క్రీమ్, క్రోటన్లు చాలు. బాన్ యాపెటిట్!

సగ్గుబియ్యము గుమ్మడికాయ

అద్భుతమైన డిష్ బియ్యం మరియు చీజ్ తో ఒక గుమ్మడికాయ ఉంటుంది. ఇది సమర్థవంతంగా సరఫరా చూసి పండుగ పట్టిక అనుకూలంగా ఉంటుంది భావిస్తుంది. , మీరు సిద్ధం అవసరం:

• మొత్తం పండిన గుమ్మడి;
• బియ్యం సగం కప్;
• ఆవిరి గడ్డలు;
• చీజ్ - 100 గ్రా;
• పళ్ళు వెల్లుల్లి జత;
• గ్లాస్ రసం (లేదా నీరు);
• కూరగాయల నూనె.

తయారీ కోసం సూచనలు

గుమ్మడికాయ, శుభ్రం చేయు టోపీ ఎగువ భాగాన్ని తయారు, అది ద్వారా విత్తనాలు తొలగించండి. గుజ్జు గోడలు నుండి ఆఫ్ చెక్కి చేయవచ్చు మరియు ఇతర ప్రయోజనాల కోసం దీనిని ఉపయోగిస్తారు, మరియు వంటి వదిలి వేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, మీరు ముందే రొట్టెలుకాల్చు గుమ్మడికాయ అవసరం. లోపల ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద నూనె మరియు ఉప్పు మరియు ప్రదేశం ఇది ద్రవపదార్థం. 15 నిమిషాలు ఒవెన్ లో ఉంచండి. గుమ్మడికాయ చేసేటప్పుడు, నింపి చేస్తాయి. , బియ్యం కడగడం వెల్లుల్లి ఇచ్చాడు. పీల్ మరియు ఉల్లిపాయ చాప్. నూనెలో వేసి కూరగాయలు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో. చేర్పులు తో చల్లుకోవటానికి, బియ్యం, ఉప్పు. టమోటాలు, మాంసం, బెల్ మిరియాలు, గుమ్మడికాయ: కూరటానికి రుచి మరియు కోరిక అన్ని పదార్థాలు ఉంచవచ్చు. రైస్ బంగాళాదుంపలు భర్తీ చేయవచ్చు. సమయం ఒక గుమ్మడికాయ గడువు ఒకసారి, ఓవెన్ నుంచి దానిని పొందటానికి మరియు అన్నంతో నింపండి. తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. 30-40 నిమిషాలు ఓవెన్లో తిరిగి ఉంచండి. కాల్చిన గుమ్మడికాయ ఎంతో సువాసన అవ్ట్ చేస్తుంది. రెసిపీ ఆహారం ఆహారం అనుసరించండి మరియు కర్ర వారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఇప్పుడు మీరు వంటలలో ఒక గుమ్మడికాయ నుండి తయారు చేయవచ్చు ఏమి తెలుసు. బాన్ యాపెటిట్!