గృహిణి చిట్కాలు - రుచికరమైన బర్గర్స్ ఉడికించాలి ఎలా

Meatballs చిన్ననాటి నుండి ప్రతి వ్యక్తికి పిలుస్తారు, మా నానమ్మ, అమ్మమ్మల మరియు తల్లులు తయారుచేసిన ఒక రుచికరమైన వార్తలు. వివిధ కట్లెట్స్ - మాంసం, కూరగాయల మరియు చేప - కిండర్ గార్టెన్లు మరియు పాఠశాలల్లో మృదువుగా. ప్రతి హోస్టెస్ వాటి చాప్స్ తన స్వంత వంటకం ద్వారా, పొందిన. వాటిలో కొన్ని చాలా బాగా చేస్తామని, డిష్ లష్, టెండర్ మరియు జ్యుసి మారుతుంది. కానీ ఇక్కడ ఒక ట్రీట్ ఇతరులు దీనిని ఉండవల్సిన చాలా ఆకులు వార్తలు. హాంబర్గర్లు చేయడానికి ఒక రహస్య ఉంది? ఇది వంటకం, మసాలా కూర్పు మాంసం నాణ్యత మరియు రకం ఆధారపడి సాధ్యమేనా? ఎలా రుచికరమైన బర్గర్లు ఉడికించాలి ఎలా? ఈ మేము సమాధానాలను ఇవ్వడానికి ప్రయత్నిస్తుంది ప్రశ్నలు.

వేయించిన ఉత్పత్తి చేయబడే బ్రీడింగ్ మరియు ప్యాన్లు నుండి సంకలిత మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు నుండి, మాంసాలతో - బర్గర్స్, వారి ఆకారం, రుచి మరియు వాసన పలు అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి. ఈ డిష్ యొక్క తయారీ సంబంధం అన్ని సమస్యలు భరించవలసి యువ హోస్టెస్ సహాయపడే అనేక చిట్కాలు ఉన్నాయి. అదనంగా, నియమాలు కొన్ని మీరు జ్యుసి మరియు అవకాశం ఇస్తుంది టెండర్ కట్లెట్స్, ప్రతి కుటుంబం సభ్యుడు విజ్ఞప్తి ఇది.

ఎలా రుచికరమైన బర్గర్లు ఉడికించాలి ఎలా? మొదటి నియమం - మృదు స్వతంత్రంగా తయారు ఉపయోగించండి. కొనుగోలు మాంసం కూర్పు, juiciness మరియు meatballs యొక్క తీపి రుచి ఇవ్వలేము మరియు ఎల్లప్పుడూ తాజా మాంసం ఆధారంగా Shoplifter కూరటానికి లేదు. కాబట్టి అది మాంసం యొక్క భాగాన్ని కొనుగోలు, మరియు అది సుగంధ ద్రవ్యాలు అవసరం జోడించడం ద్వారా రొటేట్ ఉత్తమం. వాంఛనీయ కూరటానికి పంది మాసం, దూడ మాంసం మరియు గొడ్డు మాంసం 200 గ్రాములు తీసుకోవాలని ఉత్తమం.

తదుపరి చిట్కా - మృదు చికెన్ గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు జోడిస్తారు, గుడ్డు సొనలు సంబంధం లేకుండా ఉంటాయి. కోర్సు యొక్క, అనేక గృహిణులు మాత్రమే ప్రోటీన్లు ఉపయోగించడానికి meatballs కోసం మొత్తం గుడ్డు విచ్ఛిన్నం, కానీ ఇప్పటికీ మంచి. ఇది గతంలో కూరగాయల నూనె లో వేయించిన ఉల్లిపాయ జోడించడానికి అవకాశం ఉంది. ల్యూక్ జనరల్ అది గాని మాంసం లేదా చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి తో స్క్రోల్ చేయవచ్చు, తప్పించుకున్నప్పటికీ చేయాలి. మసాలా కోసం, వారు కూడా భవిష్యత్తులో కట్లెట్స్ రుచి మెరుగుపరుస్తాయి. మిస్త్రెస్స్ ప్రజల ప్రాధాన్యతలను వీరిలో కోసం డిష్ సిద్ధం ఆధారంగా స్వతంత్రంగా ఎంపిక చేస్తారు. ఎలా రుచికరమైన బర్గర్లు ఉడికించాలి ఎలా? ఎలిమెంటరీ - మృదు వెల్లుల్లి, జాజికాయ, ఉప్పు మరియు భూమి నల్ల మిరియాలు జోడించండి.

కూరటానికి జోడించారు లేదా నీటిలో నానబెడతారు గతంలో అవసరం ఇది తెలుపు బ్రెడ్ ఒక రొట్టె, చేయవచ్చు. డిష్ ఒక కోమలత్వం ఇవ్వాలని, మీరు ఒక రొట్టె క్రీమ్ లో soaked లేదా తరిగిన పచ్చి బంగాళాదుంపలు మరియు stuffing చాలు ఉంచవచ్చు. వెన్న యొక్క ఒక చిన్న ముక్క ఉంచాలి (మధ్యలో) లోకి పూర్తి చాప్ juiciness అవసరం ఇవ్వాలని. ఎలా ఉడికించాలి జూసీ meatballs? ఇది చేయటానికి, హోస్టెస్ తినదగిన మంచు ముక్కలు ముక్కలుగా జోడించారు.

పిల్లల వెర్షన్ కట్లెట్స్ సాధారణంగా లేకపోతే చేసిన. ఇక్కడ మీరు డిష్ అదనపు కొవ్వు మరియు ఏకాగ్రత లేకుండా, బయటకు రుచికరమైన, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా మాత్రమే మారిన ఎలా ఆలోచించడానికి. ఎలా పిల్లలకు రుచికరమైన కేకులు ఉడికించాలి ఎలా? తాజా మాంసం ఉపయోగించండి - కంటే పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, దూడ లేదా టర్కీ మంచి; ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేసి ముక్కలుగా మరియు ఓవెన్ లేదా ఆవిరి లో ఉడికించాలి కాదు. blyuli అది అదనపు ఏదైనా జోడించడానికి అవసరం లేదు, కాబట్టి అది సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు ప్రయోగం కాదు ఉత్తమం.

ఒక రుచికరమైన బర్గర్లు చేయడానికి ఎలా అర్థం చేసుకోవడానికి, మీరు తన సొంత, బ్లెండర్స్ మరియు మిక్సర్లు, అలాగే మథనం ఇతర పరికరాలకు సిద్ధం ప్రక్రియ మొత్తం నిర్వహించడానికి అవసరం తగిన కాదు. మాంసం, 5 నుండి 10 నిమిషాలు చేతిలో ఓడించింది మీరు ఒక అరచేతి నుండి ఇతర పలుమార్లు మానవీయంగా విసిరే అవసరం వంటి ముక్కలుగా ఏర్పాటు అవసరం.

ఇది కూడా వేయించడానికి పాన్ ఎంచుకోవడం యొక్క శ్రద్ధ తీసుకోవాలి, అది కేవలం ఒక వేయించడానికి పాన్ కొనుగోలు, క్రొత్తదైన కట్లెట్స్ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తారు కంటే, పాత కానీ నిరూపితమైన తీసుకోవాలని ఉత్తమం. ఇది కూడా ఉండాలి కాని స్టిక్ పూత. వంట పాన్ జీలకర్ర ఒక చూపడంతో త్రో చేయవచ్చు సమయంలో రుచిని జోడించడానికి. ఫారం meatballs, మందపాటి ఉండకూడదు ఇది సన్నగా మరియు పొడవైన చేయడానికి ఉత్తమం, అది మాంసం వేసి మంచి ఉంది. అంగీకారం ఒక టూత్పిక్ లేదా ఒక "కంటి ద్వారా" తో కట్లెట్స్ నిర్ణయించబడుతుంది. టూత్పిక్ లేదా మీరు రసం ఎరుపు ప్రవహిస్తుందని ఉంటే, మాంసం ప్యాటీ పియర్స్ అవసరం ఒక మ్యాచ్, డిష్ సిద్ధంగా లేదు, కానీ ప్రకాశవంతమైన రసం అది సిద్ధంగా ఉంది చెప్పారు. హుడ్ కింద ఎల్లప్పుడూ విలువ వేసి ముక్కలుగా.