బంగాళదుంపలు తో వంట కుడుములు

కుడుములు - డిష్ చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది, మరియు అది ఆశ్చర్యం లేదు. ఇది అదనంగా, మీరు వివిధ పూరకాలతో కుడుములు ఉడికించాలి చేయవచ్చు, చాలా రుచికరమైన హృదయపూర్వక, చౌకగా మరియు. ఉదాహరణకు, బంగాళా.

కుడుములు ఏ తయారీ ప్రక్రియ మూడు దశలుగా విభజించవచ్చు. మొదటి, మీరు నింపి మరియు చివరకు బ్లైండ్ మరియు ఉడికించిన కుడుములు తాము, డౌ సిద్ధం అవసరం.

కుడుములు లేదా కుడుములు చేసినందుకు పిండి పెరుగు మీద ఉడికించాలి ఉపయోగించవచ్చు.

మొదటి ఎంపికను ఎంపిక ఉంటే, అప్పుడు ఉప్పు teaspoon తో రెండు గుడ్లు vzobem, ఆపై చల్లని నీటి రెండు కప్పులు వాటిని కలపాలి. కదిలించు మరియు పిండి, vymeshivaya పోయాలి ప్రారంభమవుతుంది. మేము ఒక గట్టి పిండి పొందాలి. పూర్తి పిండి కుడుములు ఒక గిన్నె కింద లేదా ప్రవేశపెట్టవలసి అవసరం ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో మరియు బంక పిండి చేరింది సగం ఒక గంట వదిలి.

మీరు పెరుగు కలిపి బంగాళాదుంప పిండి తో కుడుములు చెక్కడం నిర్ణయించుకుంటే, అప్పుడు మేము ఈ క్రింది రెసిపీ ఉపయోగించండి. దానికి సగం ఉప్పు మరియు కదిలించు ఒక చిటికెడు సోడా చెంచా మరియు జోడించడానికి, పెరుగు ఒక కప్పు తీసుకోండి. అప్పుడు మిశ్రమం లో పోయాలి మొదలు vymeshivaya బాగా, పిండి ఉంది. పిండి గురించి నాలుగు గ్లాసుల అవసరం, పిండి తగినంత నిటారుగా ఉండాలి. కుడుములు శిల్పకళ ప్రారంభించడానికి ముందు, పిండి సగం ఒక గంట ఇచ్చిన rasstoyatsya చేయాలి. ఈ వంటకం ఉపయోగించి, మీరు బేకింగ్ సోడా బేకింగ్ పౌడర్ ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండడం.

మీరు ఉడికించాలి మరియు meatless కుడుములు బంగాళాదుంపలను తో choux పేస్ట్రీ. ఈ సందర్భంలో, పిండి ఉప్పు కలిపి మరియు వేడినీటితో ప్రాయోజిత ఉంది. ఇక చేతులు అంటుకుని వరకు డౌ, అప్పటి వరకు పిసికి ఉంది.

ఇప్పుడు మీరు stuffing యొక్క శ్రద్ధ వహించడానికి అవసరం. చాలా తరచుగా ఈ మెత్తని బంగాళాదుంపలు ఉపయోగించి చేయబడుతుంది. బంగాళ దుంపలు ఉడికించిన, శుభ్రం, అప్పుడు మాంసం మరియు ఒక చిన్న ఎండు బంగాళాదుంపలు ప్రవహిస్తున్నాయి. ఇప్పుడు, బంగాళాదుంపలు గుజ్జు మరియు వెన్న జోడించండి మరియు అవసరమైతే, కొన్ని ఉప్పు నల్ల మిరియాలు జోడించండి. అనేక ఉల్లిపాయలు తో గుజ్జు బంగాళదుంపలు యొక్క కూరటానికి సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, మీరు వాటిని గుజ్జు బంగాళదుంపలు పూరించడానికి వెన్న లో ఉల్లిపాయలు వేసి అవసరం, మరియు.

మీరు వివిధ పదార్ధాలతో బంగాళాదుంప కుడుములు నుండి తయారు చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, stuffing, మీరు ఉడికించిన చేయవచ్చు వేసి మెత్తగా తరిగిన పుట్టగొడుగులు లేదా ఉడికించిన మరియు ఒక బ్లెండర్ లో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాలేయం. సంక్షిప్తంగా, నింపి సిద్ధం, అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి.

మార్గం ద్వారా, నింపి తయారీలో బంగాళదుంపలు కాచు అవసరం లేదు. చాలా మంది ముడి బంగాళదుంపలు తో కుడుములు వండడానికి ఇష్టపడతారు. సిద్ధం ఈ డిష్ కోసం నింపి చాలా సులభం. బంగాళ దుంపలు, కేవలం కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు మృదువైన వెన్న తో కలపాలి. వాస్తవానికి, ఉప్పు కూరటానికి మరిచిపోకండి. హెచ్చరిక! ఇది తడకగల బంగాళదుంపలు darken ఉండవచ్చు, వెంటనే టాపింగ్స్ చాలా సిద్ధం అవసరం.

ఈ కుడుములు ఉల్లిపాయ వండుతారు చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, మీరు బంగాళదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలు చాలా చిన్న ఘనాల, మిక్స్ మరియు సీజన్ కట్ చేయాలి. కుడుములు అచ్చు సమయంలో, కూరటానికి ఒక గిన్నె అధిక రసం ఆఫ్ హరించడం ఒక ఏటవాలును ఉత్తమం.

మీరు ముడి బంగాళదుంపలు మరియు బేకన్ తో కుడుములు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు మరియు బేకన్ మాంసఖండం అవసరం. బేకన్ ఉప్పు ఉపయోగిస్తారు ఉంటే, అదనపు ఉప్పు నింపి అవసరం లేదు. ఉత్పత్తులు నిష్పత్తి మీ రుచించలేదు మారుతుంది, కానీ బేకన్ మరియు ఉల్లిపాయలు, కోర్సు యొక్క, బంగాళాదుంప కంటే తక్కువ ఉండాలి. టాపింగ్స్ యొక్క ఈ వెర్షన్ యొక్క తయారీ లో, బంగాళాదుంపలు మొదటి స్థానంలో చూర్ణం మరియు ఒకసారి అది బయటకు రసం పిండి వేయు చేయాలి.

బాగా, పిండి మరియు టాపింగ్స్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మీరు కుడుములు అచ్చు వేయవచ్చు. ఈ బయటపెట్టు సన్నని కేక్ కోసం, కట్ గాజు preform therefrom. అప్పుడు మేము దాని మధ్యలో నింపి ఒక స్పూన్ ఫుల్ చాలు ఒక వృత్తం, తీసుకొని అంచులు కనెక్ట్.

ఉప్పు మరిగే నీరు పుష్కలంగా లో కుడుములు బాయిల్. అవి మరుగుతున్న అయిదు నిమిషాల తర్వాత సిద్ధంగా ఉంటుంది. ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో వాటిని ఉడికించాలి, మీరు చెయ్యగలరు. వెన్న, సోర్ క్రీం లేదా టమోటా సాస్ తో బంగాళాదుంప కుడుములు తో సర్వ్. ఇది వేయించిన ఉల్లిపాయ మరియు ప్రతిఫలం చమురు డ్రెస్సింగ్ వాటిని సిద్ధం సాధ్యమవుతుంది. వారు మాత్రమే రుచికరమైన వేడి, భవిష్యత్తు కోసం కుడుములు కాచు లేదు మేలు. అందువలన, ముడి ఘనీభవించిన కుడుములు మంచి నిల్వ కోసం.