ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
చికెన్ కాలేయం మరియు గుండె వంటకాలు
చికెన్ - మా పట్టికలు న బహుశా అత్యంత ప్రాచుర్యం మాంసం. , వంట పద్ధతులు, dietichnost అందుబాటు వివిధ ధర: ఇది ప్రతిదీ ఏర్పాటు. కానీ ఎక్కువ మంది, మృతదేహాన్ని లేదా దాని భాగాన్ని కొనుగోలు మర్చిపోకుండా లేదా ఎలా రుచికరమైన చికెన్ కాలేయం మరియు గుండె తెలుసుకోవడం లేదు. ఉత్పత్తులుగా ఒక రుచికరమైన లోకి మార్చబడతాయి వంటకాలు, చాలా, తెలిసిన అన్ని ఉంది. పాక జ్ఞానం ఈ ఖాళీ మనం పూరించడానికి కావలసిన.
కుండీలలో పెట్టి డిన్నర్
ఒకసారి తయారు లేదు కోడి కాలేయాన్ని మరియు గుండె! వంటకాలు ప్రతి రుచి మరియు skillfulness స్థాయిని కలిగి. కుండలు ఉపయోగించడానికి సులభమైన మార్గం. హార్ట్స్ తో కొట్టుకుపోయిన మగ్గిన కట్ "పైపు" కఠినమైన, కావాలనుకుంటే కాలేయం మరియు పైత్య కట్ కోసం పరీక్షిస్తారు. బల్బ్ సగం వలయాలు, మాంసం భాగం కలిపి, మరియు "లెటుస్" దాతృత్వముగా నిండి క్రీమ్ కత్తిరించిన (అందుబాటులో మయోన్నైస్, కానీ రుచి rougher ఉంటుంది). మిరియాలు మరియు ఉప్పు సాగు, మరియు ఓవెన్ లో అరగంట దాచడం కోసం ఒక కుండ లో విస్తరించింది.
చికెన్ గుండె మరియు కాలేయం తో పాట్ వంటకాలు ఊహ ఉచిత కళ్ళెం ఇస్తున్నారు. వంకాయ, కాలీఫ్లవర్, గుమ్మడికాయ - కంటెంట్ Posudin బంగాళాదుంపలు, పుట్టగొడుగులను మరియు కాలానుగుణ కూరగాయలు తో అనుబంధంగా చేయవచ్చు. ఇది అన్ని మీ ఊహ మరియు రుచి ఆధారపడి ఉంటుంది.
కెబాబ్
మీరు గుండె కలిగి ఉంటే, కాలేయం, చికెన్, వంటకాలు, వంట చాలా అన్యదేశ మరియు చాలా రుచికరమైన ఫలితాన్ని ఇవ్వగలదు. ద్వారా-ఉత్పత్తులు, ఉదాహరణకు, గ్రిల్ మీద ఎక్కువ కాలం చెక్క skewers మరియు కాల్చిన, తప్పిన కరిగించిన వెన్న న ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండదు చేయవచ్చు. కేవలం ఉప్పు మరియు మిరియాలు "కెబాబ్" రెడీమేడ్ ఉండటం. తాజా లేదా లవణం - అక్కడ గుచ్చి, దోసకాయ తో చక్కెర బిట్ నుండి నేరుగా ఉండాలి.
చిల్లి సాస్ తో రెసిపీ కోడి కాలేయాన్ని మరియు గుండె
ఈ సమయంలో, మేము మగ్గిన చమత్కారమైన మరియు సువాసన సన్నద్ధమవుతున్నట్లు. మొదటి పెద్ద ఉల్లిపాయ చిన్న cubes కాదు కత్తిరించి. ఇది బంగారు వరకు వేసి అవసరం. అప్పుడు పాన్ లోకి పోయాలి మరియు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని తో పది నిమిషాలు వేయించి మగ్గిన. తదుపరి దశలో నీటి ఇంజక్షన్ ఉంటుంది మరియు ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు కోసం ఒక కవర్ కింద చల్లారు కనిపిస్తుంది. ఇప్పుడు మీరు ఉప్పు మరియు మిరియాలు (మిరియాలు Red పొడి ఉపయోగించారు) జోడించవచ్చు, మరియు పది నిమిషాల్లో - చిల్లీ సాస్ పోయాలి. మూడు నిమిషాల తరువాత, ఒక పాన్ ప్లేట్ తో, తొలగించబడుతుంది. ఈ రుచికరమైన ఆకుపచ్చ తరిగిన ఉల్లిపాయ చల్లిన పనిచేశారు.
పుల్లని క్రీమ్ ఆశ్చర్యం
కోడి కాలేయాన్ని మరియు గుండె చేయాలని వారు, వంటకాలను వివిధ స్వావలంబన. కానీ అత్యంత ప్రాచుర్యం పుల్లని క్రీమ్ లో stewing ఉంటాయి. కిలోగ్రాము మగ్గిన మిశ్రమం తయారుచేసి, కత్తిరించిన, హృదయాలను చిన్న చిన్న కృంగిపోవడం - కాలేయం ముక్కలు తో అదే పరిమాణం ఇక సిద్ధం చేస్తుంది కాబట్టి వారు ఒక దట్టమైన నిర్మాణం ఉంటుంది. మూడు మధ్య తరహా ఉల్లిపాయలు కట్ - సాధారణంగా polukolechkami, కానీ అది సాధ్యం మరియు చతురస్రాలు ఉంది. కట్టింగ్ ఉల్లిపాయలు గుండె మరియు కాలేయం పోయాలి ఇది తరువాత కావలసిన Sun, వేయించి ఉంది. పాన్-ఉత్పత్తులు ఒక nice క్రస్ట్ ఏర్పాటు చేయాలి ఉంచండి (మరియు కదిలించు మర్చిపోతే లేదు!). నీటి గాజు పోయడం తరువాత, ఉప్పు డిష్, అనుభవజ్ఞుడైన మరియు ఒక డజను నిమిషాలు నశించు వదిలి. చివరి టచ్ మూడవ లోటా లో పుల్లని ఉంటుంది. ఇది కొవ్వు కంటే తక్కువ 20 శాతం తీసుకోవాలని అవసరం. మరో మూడు నిమిషాలు అగ్ని ఉంచడం - మరియు మీరు ఒక కుటుంబం అసహనం తో వేచి తిండికి చేయవచ్చు.
మష్రూమ్ రుచికరమైన
మరో ఆసక్తికరమైన మార్గం ప్రస్తావిస్తూ కోడి కాలేయాన్ని ఉడికించాలి మరియు గుండె. బేకింగ్ వంటకాలు కూడా చాలా ప్రలోభపెట్టే మీ దృష్టిని యోగ్యమైనది. క్రింద వివరించిన కన్ను మరియు కడుపు దయచేసి కనిపిస్తుంది.
మొదటి తునకలు సిద్ధం. మీరు చర్య మరియు జీర్ణాశయాన్ని వెళ్ళాలని ఉంటే, వారు వేడి నీటిలో నానబెడతారు అరగంట ఉండాలి. లివర్ కేవలం కాలిన గాయము. లో 1 శిలీంధ్రాలు: 1 సగం ఉత్పత్తులు నిష్పత్తి సిద్ధంగా మరియు కట్ ప్లేట్లు లేదా ముక్కలు వరకు వండుతారు. హృదయాలు మరియు livers ముక్కలు త్వరగా, నూనెలో వేయించిన కదిలించు-వేయించడానికి మరొక 3-4 నిమిషాలు మరియు కొనసాగుతుంది, పుట్టగొడుగులను పోయాలి. ఉత్పత్తులు అప్పుడు సగం cups రసం (శ్రావ్యంగా ఉంటుంది "చూడండి" చికెన్), ఇందులో గొడవ చక్కెర, వోడ్కా (స్పూన్ఫుల్కి), సోడియం గ్లుటామాటే (భాగాలుగా), మిరియాలు మరియు ఉప్పు నిండి ఉన్నాయి. మరో నిమిషం కురిపించింది తరువాత స్పూన్ స్టార్చ్ చల్లని నీరు ఒక చిన్న మొత్తంలో పలుచన. సాస్ మందంగా, పాన్ వేడి నుండి తొలగించవచ్చు.
తునకలు కాసేరోల్లో
ఏ ఇతర మాంసం ఉత్పత్తులు మాదిరిగా, పొయ్యి రుచికరమైన చికెన్ కాలేయం మరియు గుండె సిద్ధం చాలా సరైనది. గృహిణులు నుంచి వంటకాల చాలా భిన్నంగా ఉన్నాయి. మేము చాలా తదుపరి ఎంపిక ఇష్టపడ్డారు - ఇది అసాధారణ మరియు అవుట్పుట్ ఒక ఆశ్చర్యకరంగా రుచికరమైన డిష్ ఇస్తుంది.
కాలేయం మరియు గుండె అదనంగా, ఒక సమితిలో, మీరు నాభి, మెడ మరియు రెక్కలు జోడించవచ్చు - ఒక మార్పు కోసం. మొత్తం బరువు ఒక పౌండ్ ఉప ఉత్పన్నం గురించి ఉండాలి. అన్ని "భాగాలు" కుండ జోడించబడ్డాయి, అది మంచి బేకన్ యొక్క ఒక చిన్న మొత్తం (150 గ్రాములు) జోడిస్తారు, రెండు మీడియం క్యారెట్లు, పార్స్లీ రూట్ మరియు ఉల్లిపాయ పిలిచాడు. ఈ అన్ని నీటితో నిండి మరియు లేత మగ్గిన వరకు ఉడికిస్తారు ఉంది. వారు వండుతారు మరియు శీతల చేసినప్పుడు, మాంసం మాస్ అర్థం. అన్ని ఘన భాగాలు నానబెట్టిన మాంసం గ్రైండర్ మరియు పిలిచాడు హెర్రింగ్ ఫిల్లెట్లు తో కలిసి తిప్పి ఉన్నాయి. మాస్, బాగా మిరియాలు రుచి, ఉప్పు, బ్రెడ్ అనుబంధంగా గాజు మరియు రెండు గుడ్లు పిసికి ఉంది. అది చాలా పొడి మరియు హార్డ్ తెలుస్తోంది ఉంటే, మీరు ప్రతిదీ వండుతారు దీనిలో కొద్దిగా రసం పోయాలి చేయవచ్చు. తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు 15-20 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచి, గ్రీజు రూపంలో చాలు ఉంటాయి. డిష్ గుజ్జు బంగాళదుంపలు మరియు అభినందించి త్రాగుట తో తినడానికి చాలా రుచికరమైన ఉంది. ఒక నీళ్ళు కాసేరోల్లో సలహా క్రీమ్ సాస్.
ఫ్యాన్సీ బర్గర్లు
మేము మనసులో కోడి కాలేయాన్ని మరియు గుండె కలిగి ఉన్నప్పుడు, వంటకాలను తరచుగా మొత్తం లేదా తరిగిన మగ్గిన సంబంధించినవి. అయితే కొందరు తమ రూపాన్ని అంగీకరించకపోతే ఎందుకు, మరియు వంట నివారించేందుకు. ఈ పరిస్థితిలో, ఒక అద్భుతమైన మార్గం - కట్లెట్స్ వేయించాలి. క్రింది దశల ప్రక్రియ ద్వారా దశ అవుతుంది.
- కిలోగ్రాము మిశ్రమం హృదయాలు మరియు livers కొట్టుకుపోయిన మరియు శుభ్రం. రఫ్ స్థలాలు ఆఫ్ కట్; కోసం మరియు ఏ సాధ్యం చేదును తొలగించడానికి కాలేయ సున్నితత్వం అరగంట పాలు పోశారు. అయితే, గుండె, ఈ విధానం కూడా హర్ట్ లేదు మరియు అది కోమలత్వం జోడిస్తుంది. దాని చివరి ఉత్పత్తి వద్ద ద్రవ అన్ని ఓ పాత్ర నుంచి వేరొక పాత్రలోకి వంచు ఒక కోలాండర్ లో పట్టుకోండి ఇక అవసరం.
- రెండు ఉల్లిపాయ తలలు ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా అమలు చేస్తారు.
- హార్ట్ కాలేయ అదే రంగస్థల గుండా, కానీ ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో.
- మూడు బంగాళాదుంపలు మరియు ఒక ప్రతిఫలం మెత్తగా రుద్దుతారు.
- అన్ని పండించిన ఉత్పత్తులు కనెక్ట్. ఈ రెండు గుడ్లు లో సంధానం, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు ప్రవేశపెడతారు. మాస్ బాగా కలుపుతారు.
- రెండో గ్లాస్ దొమ్మరివాడు సగం గురించి, పిండి పోస్తారు. ఇది నిలకడ గందరగోళాన్ని మరియు ట్రాకింగ్, ఒక చిన్న జోడించడానికి అవసరం. మాసా ఒక మందపాటి పిండి వంటి పొందాలి.
పాన్కేక్లు వంటి వేయించిన ముక్కలుగా: stuffing చెంచా బాగా వేడి నూనె లో ఉంచుతారు. ఏ సైడ్ డిష్ లేదా కేవలం కూరగాయలు తింటారు.
స్నాక్ "శ్రీవేఙ్కటేశ్వర"
ఒక పూర్తి భోజనం అని లేదు. కానీ చేరినది లో ఒక ఎస్కార్ట్, లేదా "tormozok" పాఠశాల (ఇన్స్టిట్యూట్, కార్యాలయం) వంటి - ఒక ఆదర్శ ఎంపిక. కొట్టుకుపోయిన స్నాక్స్ మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తునకలు తరిగిన ఉల్లిపాయ గోపురం వేయించిన సిద్ధం. ఒక క్రస్ట్ ఏర్పాటు, కాలేయం మరియు ఉప్పు మరియు priperchivayutsya తో హార్ట్స్ మొదలయినప్పుడు. ప్రత్యేకంగా, రెండు గుడ్లు ఉడకబెట్టడం. వారు కట్ చేయాలి మరియు పాన్ లోకి పోయాలి. తురిమిన చీజ్, mayonnaise లేదా పుల్లని క్రీమ్, టమోటా పేస్ట్ లేదా కెచప్: అదే సమయంలో అది ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించారు. అది అదనపు ద్రవ ఆవిరైన వరకు ఐదు నిమిషాల ఫ్రేమ్ స్టవ్ మీద నిలబడటానికి ఉండాలి. అప్పుడు బరువు రూపం (లేదా చిన్న అచ్చులను, మీరు ఒక లా కార్టే స్నాక్స్ పొందడానికి అనుకుంటే), బదిలీ అవుతుంది గుడ్లు తో నిండి పుల్లని క్రీమ్ తన్నాడు మరియు కొవ్వు తురిమిన చీజ్ తో దాతృత్వముగా పోస్తారు. డిజైన్ క్రస్ట్ ఆక్రమణలకు స్వస్తి వరకు పొయ్యి దాగి ఉంది. డిష్, గొప్ప చల్లని మరియు వేడి రుచి.
multivarka లో వంట
అన్ని కాలేయం మరియు గుండె చికెన్ ఉడికించాలి పొయ్యి మీద వేట కాదు. వంటకాలు ఈ ప్రయోజనాల ఇష్టమైన యూనిట్ కోసం ఉపయోగించడానికి multivarka ఆధునిక గృహిణులు సహాయం. మరియు ఒక రుచికరమైన హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన విందు సహాయంతో పొందండి. మూడో పెద్ద ప్రతిఫలం; మూత ఓపెన్, నూనె ఒక చిన్న మొత్తంలో తో (మోడ్ Multivarki మోడల్ ఆధారపడి) ఒక బేకింగ్ లేదా వేయించడానికి రీతిలో కాల్చడం చేస్తారు. క్యారట్ చిప్స్ మృదువైన ఉన్నప్పుడు దానిని కత్తిరించి ఉల్లిపాయ నింపుతుంది - మరియు బాక్సులను పారదర్శక వుండదు ప్రక్రియ కాలం కొనసాగుతుంది. ఇది ఐదు నిమిషాల కంటే ఎక్కువ పడుతుంది. క్రింది ఘనాల పుట్టగొడుగులను పోర్ (500 గ్రాముల, ఒక కిలో సిద్ధమవుతున్న ఉంటే ఉప ఉత్పన్నం). మోడ్ను మరొక పది నిమిషాలు మారదు. వచ్చే రెండు multistakana, బుక్వీట్ కొట్టుకుపోయిన నలుగురు నీటి ట్యాంకులు, ఎంపిక "గ్రిట్స్" మోడ్ కురిపించింది పోయాలి; టైమర్ 40 నిమిషాల సెట్. పుట్టగొడుగులను తో సిగ్నల్ గంజి అప్పుడు ఒక వేడి వద్ద పది నిమిషాలు వదిలి తర్వాత మరియు పాన్ లోకి మారింది. ఒక బ్యాచ్ మోడ్ లో కాలేయం మరియు గుండె యొక్క ఒక పౌండ్, ఐదు నిమిషాల సిగ్గు తెలుపబడుతాయి. అప్పుడు వెల్లుల్లి తో కప్పు mayonnaise యొక్క కంటెంట్లను ఒత్తిడి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కదిలించు. మోడ్ టైమర్ అదే 40 నిమిషాల ఉంచుతారు, చల్లారు మారతాయి. కాల్ న మీరు పట్టిక కుటుంబం కాల్ చేయవచ్చు.
ఇప్పటికీ కోడి కాలేయాన్ని మరియు గుండె జాబితా లేకపోతే, ఫోటోలతో వంటకాలు తప్పనిసరిగా మీ మెనూ వాటిని సిద్ధం ప్రయత్నించండి మీరు ఒప్పించేందుకు!
Similar articles
Trending Now