చీజ్ తో ఈస్ట్ డౌ రోల్: ఒక రెసిపీ

అమ్మమ్మ గింజలు, జామ్ లేదా గసగసాలు తో బేకింగ్ సంబంధం ఒకటి వద్ద స్వీట్ రోల్, ఇతరులు అద్భుతమైన గుర్తు , ఆపిల్ strudel అయితే మూడో కస్టర్డ్ లేదా పాయసం తో స్పాంజితో శుభ్రం చేయు కేక్ కళ్ళు ముందు కనిపిస్తుంది. వంటగాళ్లను డిజర్ట్లు చాలా ముందుకు వచ్చారు. ఏ దేశం లో, వారి సంప్రదాయ తీపి కేకులు లేదా మఫిన్లు వంటకాలు కనుగొనేందుకు ఖచ్చితంగా. ఈ వ్యాసం ఎలా కాటేజ్ చీజ్ పొంగేలా పిండి ఒక రొట్టె సిద్ధం సమాచారాన్ని అందిస్తుంది. ఫోటో క్రమంగా తయారీ క్రింద చూడవచ్చు.

సిద్ధమవుతున్న మొదటి అడుగు

కొన్ని దశల్లో వండిన కాటేజ్ చీజ్ పొంగేలా డౌ రోల్. ప్రాసెస్ డౌ తయారీ ప్రారంభమవుతుంది. ఈ కోసం మేము ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• పిండి యొక్క 0.5 కిలోల;
• 1 గుడ్డు;
• పాలు 230 ml;
• చక్కెర 70 గ్రాముల;
• పొడి ఈస్ట్ యొక్క 30 గ్రాముల;
• వనిల్లా చక్కెర 1 ప్యాకెట్;
• వనస్పతి 50 గ్రాముల;
• ఉప్పు ఒక చిటికెడు.

ఆమె భోజనంలో ఒక మాధ్యమంగా గిన్నె, proseem తీసుకోండి. బేకింగ్ మరింత సున్నితమైన, మృదువైన మరియు అవాస్తవిక ఎందుకంటే. అదనంగా, స్క్రీనింగ్ అవాంఛిత గడ్డలూ వదిలించుకోవటం సహాయపడుతుంది. టెస్ట్ భోజనం మాత్రమే అధిక-గ్రేడ్, జరిమానా గ్రౌండింగ్, మరియు వరకు రుజువు చేసుకున్న ట్రేడ్మార్క్ కోసం ఉపయోగిస్తారు.

ఒక చిన్న saucepan లో పాలు పోయాలి, మరియు కేవలం ఒక నిమిషం, అప్పుడు పక్కన సెట్ మీడియం వేడి మీద ఉంచాలి. కంటెంట్ ఒక గిన్నె లోకి పోయాలి మరియు ఉష్ణోగ్రత తనిఖీ. అప్పుడు ఈస్ట్ అప్ వలయములుగా ఎందుకంటే ఏ సందర్భంలో పాలు, వేడి ఉండకూడదు, మరియు డౌ పనిచేయదు.

మేము ముక్కలుగా కట్ కమిటీ మరియు పాలు కు పంపించండి ఈస్ట్, శాంతముగా ఒక టేబుల్ వారిని పూర్తిగా రద్దు కదిలించు.

బోర్డు కటింగ్ మరియు మేము ఒక కత్తి ఉపయోగించి చిన్న భాగాలు కట్ దినము మార్గరిన్ భాగస్వామ్యం. విజయవంతమైన వనస్పతి గది ఉష్ణోగ్రత వీళ్లిద్దరూ ప్రక్కనపెట్టి మారిన చీజ్ పొంగేలా డౌ వెళ్లండి (ఈ బేకింగ్ తయారీ లో ఒక ముఖ్యమైన పరిస్థితి ఉంది).

పాలు ఒక గిన్నె లో మరియు ఈస్ట్, చక్కెర, ఉప్పు, గుడ్డు జోడించండి. కూడా వనస్పతి ఇప్పటికే వేడి పావులు పంపండి. అన్ని నునుపైన వరకు పూర్తిగా మాన్యువల్ whisk. అప్పుడు చిన్న భాగాలు గడ్డలూ ఏర్పడటానికి నివారించేందుకు వెంటనే పిండి మరియు పిండి vzobem జోడించండి. మాస్ thickish మారినపుడు, టూల్స్ తొలగించి మేము పిండి అది మందపాటి మరియు ఇకపై కర్ర వరకు, అప్పటి వరకు చేతితో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు ఉంటుంది. అప్పుడు మాకు అది బంతి ఆకారాన్ని ఇస్తాయి మరియు కణజాలం టవల్ లే ఉంటుంది లెట్. డౌ ఒక గిన్నె గురించి 1 hr కోసం ఒక వెచ్చని తీసివేయాలి.

పూరకం సిద్ధం

తయారీ మొదటి దశ పూర్తయిన. చీజ్ తో ఈస్ట్ డౌ నుండి రోల్స్ సిద్ధం, మీరు stuffing సిద్ధం అవసరం. , చక్కెర మరియు గుడ్లు (ఇంట్లో కేకులు మంచి రుచి ఉంటుంది తో) దాని తయారీ కోసం అవసరమైన కాటేజ్ చీజ్ ఉంది. కావాలనుకుంటే, నింపి ఎండిన పండ్ల, వనిల్లా, దాల్చిన లేదా పప్పులో జోడించవచ్చు.

చక్కెర (రుచి) ఒక చెక్క స్పూన్ తో జున్ను పౌండ్ 500-600 గ్రాముల. ఫలితంగా మాస్ 2 గుడ్ల, సంకలనాలు, బాగా కలపాలి.

పిండి నుంచి తయారు క్రీమ్ చీజ్ తో ఒక రోల్ ఏర్పాటు

తేలికగా పిండి మరియు ఉంచారు సిద్ధంగా డౌ వంటగది పట్టిక pritrusim. ఈస్ట్ కిణ్వనం ఫలితంగా తయారైన బొగ్గుపులుసు వాయువు శాతం వదిలించుకోవటం తన చేతులతో కొన్ని సార్లు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఒక రోలింగ్ పిన్ టేక్ మరియు మందపాటి 1 సెం.మీ. ఒక కేక్ లోకి డౌ బయటకు వెళ్లండి. ఒక టేబుల్ సహాయంతో ఆమె కూరటానికి పూర్తి ప్రచురిస్తున్నాను.

అప్పుడు డౌ రోల్ వ్రాప్, మీరు ఏ అంచు తో ప్రారంభించవచ్చు. వెంటనే ఒక బేకింగ్ షీట్లో ఉంచారు, నెమ్మదిగా ఓవెన్ పంపడానికి మొదటి, గతంలో నూనెను రాస్తారు మొక్క మరియు 30-40 నిమిషాలు ఒక వెచ్చని స్థానంలో వదిలి (సాధ్యం ఒక బేకింగ్ కాగితం వేయడానికి ఉంది).

మీరు 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 45 నుంచి 55 నిమిషాలు నుండి కాల్చారు ఇది ఈస్ట్ డౌ యొక్క చీజ్ లోఫ్ రెసిపీ తో ప్రతిపాదించబడ్డాయి. మీరు గోల్డెన్ క్రస్ట్ మరియు మరపురాని వాసన చూసినప్పుడు, మీరు సురక్షితంగా పొయ్యి నుండి మీ పాక సృష్టి పొందవచ్చు.

చీజ్ పొంగేలా డౌ రోల్ ఫీడింగ్

ఎర్రని తాజాగా బేక్ రొట్టెలు ముక్కలు లోకి కట్. మేము వేడి కాఫీ, ఒక గాజు compote, జెల్లీ, పాలు, లేదా పెరుగు ఒక కప్పు తో అనుబంధంగా, వేడి లేదా చలి ఈస్ట్ డౌ నుండి పెరుగుతో రోల్ అందిస్తాయి.

చిన్న సర్దుబాటు గీతలు

• కేక్ కాల్చిన ఉంటే, మీరు సాధారణ toothpicks ఉపయోగించాలో కనుగొనండి. ఇది డౌ యొక్క గడ్డలూ వదిలేస్తే సిద్ధంగా రోల్.
• డౌ తయారీ కోసం అవసరమైన అన్ని పదార్థాలు, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉండాలి.
• వనస్పతి వెన్న భర్తీ చేయవచ్చు.
• , ఈ ఎంపికను వంట డౌ మాత్రమే రోల్ అనుకూలంగా ఉంటుంది బిస్కెట్లు, కేకులు మరియు ది వికర్ కోసం కానీ.