చేపల నుండి కట్లెట్స్ - రెసిపీ

ఫిష్ - శరీరం యొక్క సాధారణ జీవితం కోసం ఇది అత్యంత ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తుల్లో ఒకటి. అతను మాంసాన్ని తిరస్కరించినట్లయితే ఒక వ్యక్తి మంచి అనుభూతి చెందుతాడు, కానీ అతను చేపను తిరస్కరించినట్లయితే, అతని ఆరోగ్యం ప్రమాదకరంగా ఉండవచ్చు. అన్ని తరువాత, ఈ డిష్, ఇతర వంటి, విటమిన్లు మరియు అవసరమైన పదార్థాలు నిండి ఉంటుంది. ఈ భారీ జాబితాలో అత్యంత ముఖ్యమైనవి ఫ్లోరిన్ మరియు కాల్షియం. మేము చేపలు, ముఖ్యంగా సముద్రంలో అయోడిన్ చాలా ఉన్నాయని మాకు తెలుసు. చెరోబిల్ ప్రమాదంలో చాలా మందికి థైరాయిడ్ గ్రంధికి సమస్యలు ఎదురైనందున, అయోడిన్ పోస్ట్ సోవియట్ ప్రదేశంలో నివసిస్తున్న దాదాపు అన్ని ప్రజలకు తప్పనిసరి.

కాబట్టి, మా ఆహారంలో చేపలు తరచుగా సాధ్యమైనంతవరకు ప్రవేశపెట్టాలి. కానీ ప్రతిఒక్కరూ ఒకేరోజు మరియు అదే డిష్ ప్రతిరోజూ ఒప్పుకుంటారు, ఉదాహరణకు, వేయించిన చేపలు. కానీ చేప వంటకాలు విభిన్నంగా ఉంటాయి: ఉదాహరణకు, చేపల నుండి కట్లెట్స్ ఉడికించాలి. వంటకం మా వ్యాసంలో తీసుకోవచ్చు.

చేపల నుండి కట్లెట్స్ వేరు వేరుగా ఉండవచ్చు, ఉదాహరణకు, చేపల నుండి చిన్న ముక్కలుగా చేసి కట్ చేసిన చేపలు లేదా తయారుగా ఉన్న చేపల నుండి తొలగించవచ్చు .

ముఖ్యంగా మీరు, మేము కనుగొన్నారు మరియు వంట కొన్ని ఆసక్తికరమైన మార్గాలు ప్రచురించింది. సో, చేపల నుండి కట్లెట్స్, మొదటి రెసిపీ:

చేపల పౌండ్, పిండి 2 tablespoons, 1 గుడ్డు, 1 ఉల్లిపాయ, మయోన్నైస్ యొక్క 2 tablespoons - టేబుల్, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు లేదా నలుపు గ్రౌండ్ మిరియాలు, మీ అభీష్టానుసారం.

ఈ రెసిపీ చేప నుండి తరిగిన కట్లెట్స్ ఎలా ఉడికించాలి అని ఇత్సెల్ఫ్. ఘనీభవించిన ఉల్లిపాయలు కట్, అప్పుడు ముక్కలుగా చేపలు కట్ - సలాడ్ olivier కోసం హమ్ సుమారుగా అదే విధంగా - ఘనాల. ఉప్పు మరియు మిరియాలు - అప్పుడు ఉల్లిపాయలు మరియు చేపలు కలపాలి, గుడ్డు, పిండి, మయోన్నైస్ మరియు చాలా చివరిలో జోడించండి. మీరు మెంతులు చేర్చవచ్చు. చేపల నుండి మరిన్ని జ్యుసి కట్లెట్స్ చేయడానికి కొన్ని మిశ్రమాన్ని ఈ మిశ్రమానికి పాలు కలపడం . మీరు మాంసం గ్రైండర్ లేదా బ్లెండర్ కడగడం సమయాన్ని కలిగి ఉండకపోతే ఈ వంటకం సార్వత్రికమైనది మరియు మీకు ఉపయోగపడుతుంది. సాధారణ పాన్కేక్లు లేదా పాన్కేక్లు సూత్రం ప్రకారం కట్లెట్స్ చిన్న అగ్నిప్రమాదంలో పొద్దుతిరుగుడు నూనెలో వేయించబడతాయి. డౌ ద్రవ ఉండాలి, కానీ వ్యాప్తి లేదు.

ఇప్పుడు మరొక పద్ధతికి వెళ్దాము - చేపల కట్లెట్స్, మేము ఇప్పుడే ఇత్సెల్ఫ్ రెసిపీ, మాంసంతో మాంసం మీద ఆధారపడి ఉంటాయి. 20 గ్రాములు, కూరగాయల నూనె - 40 గ్రాములు, 4 గుడ్లు, చేప ఫిల్లెట్ (ఏదైనా) - 800 గ్రాములు, సోయా సాస్ - 20 గ్రాములు, వైన్ - 20 గ్రాములు, మంచి డెజర్ట్ - 20 గ్రాముల, కూరగాయల నూనె - ఈ డిష్ సిద్ధం చేయడానికి, . మరియు కూడా మిరియాలు, ఉప్పు మరియు పంచదార.

పిట్స్ నుండి చేపల పూర్వ-రహిత చేప, అప్పుడు మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా ఫిల్లెట్ను దాటి, మాంసం మరియు ఏ అనుకోకుండా పడిపోయిన రాయిని పెంచడానికి ఒక చిన్న ముక్కును ఉపయోగించడం మంచిది.

అప్పుడు పిండితో కలిపిన మిశ్రమాన్ని, నూనె, కొద్దిగా నూనె వేయించాలి. అప్పుడు మీరు చక్కెర తో ప్రోటీన్లు రెచ్చిపోయినప్పుడు అవసరం, అదే మాస్ జోడించండి. కూడా కొద్దిగా వైన్ పోయాలి. చేపల కట్లెట్స్కు ఒక సైడ్ డిష్ అన్నం లేదా పాలకూర ఆకులుగా ఉపయోగపడుతుంది. కానీ డిష్ కూడా చాలా రుచికరమైన ఉంది. మార్గం ద్వారా, చేపలు నుండి కట్లెట్స్, మీరు చదివే రెసిపీ, ఇది చల్లని సర్వ్ మంచిది, అప్పుడు వారి రుచి అసాధారణంగా ఉంది. చేసేది ముందు, మీరు సోయా సాస్ తో డిష్ పోయాలి చేయవచ్చు.

మరియు మేము మీరు బహిర్గతం చేయాలని ఇది తయారీ యొక్క మూడవ వెర్షన్, కింది పదార్థాలు కలిగి: 200 గ్రాముల వెన్న, 2 గుడ్లు, 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ, సెమోలినా యొక్క 2 tablespoons, 1 కిలోగ్రాము చేప, breadcrumbs, ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

గుడ్లు మరియు సెమోలినా ప్రతి ఇతర మిళితం మరియు బీట్. మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా మీరు చేపలను దాటవేయవలసి ఉంటుంది, గుడ్డు నుండి మిశ్రమాన్ని మాంసంతో కలిపి ఆపై వెన్న, అప్పుడు వెన్నని జోడించండి. దీనిని వేసి కాల్చండి మరియు అన్నం లేదా మెత్తని బంగాళాదుంపలతో ఒక టేబుల్కు సేవ చేయాలి. చేప నుండి కట్లెట్స్, మీరు ఉపయోగించిన రెసిపీ, కట్టడి ఉంటే, వారు పరిస్థితి సరిచేయడానికి mayonnaise లేదా సోయా సాస్ తో watered చేయవచ్చు.

మేము చేపల నుండి కట్లెట్లను ఎలా తయారు చేయాలో చెప్పాము, ఇప్పుడే ఇది మీ ఇష్టం, మీరు మా చిట్కాలు ఉపయోగించుకోవాలి మరియు మీ కుటుంబం మరియు స్నేహితులకు విశ్వంలో ఉత్తమ వంటకం కావాలి!