టర్కీ యొక్క Skewers: రుచికరమైన మరియు తక్కువ కాలరీలు

టర్కీ యొక్క Skewers - ఇది రష్యన్ వంటకాలు చాలా సాధారణ భోజనం, చాలా సాధారణము గా పంది మాంసం, చికెన్ మరియు గొర్రె వార్తలు. కానీ ఈ వంటకం యొక్క కుడి తయారీ ముఖ్యంగా రుచికరమైన మరియు సువాసన అవుతుంది.

గొప్ప దృష్టిని మాంసం ఎంపిక చెల్లించిన చేయాలి తో ప్రారంభించడానికి. ఇది ఎంచుకోవడానికి ఉత్తమ ఉంది నడుము మరియు పెద్ద రాళ్లను లోకి కట్. ఈ సందర్భంలో అతిథులు సువాసన, ముఖ్యంగా, టర్కీ యొక్క కుచించుకుపోయిన skewers వేచి, మరియు ఉంటుంది. marinade ఏ ఎంచుకోవచ్చు. ఒక సైడ్ డిష్ గా ఉత్తమ ఎంపిక తాజా కూరగాయలు, సలాడ్ మరియు మూలికలు ఉంటుంది.

టర్కీ యొక్క Skewers "ఇంటిలో." ఇది marinade సిద్ధం అవసరం. మాంసం ఉపయోగించిన కేఫీర్ గాజు 1 kg వద్ద; 3 ఉల్లిపాయలు, తరిగిన వృత్తాలు; చిన్న హాప్-suneli, టమోటా పేస్ట్ మరియు వెనిగర్, నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు పెద్ద చెంచా. మిక్స్ యొక్క అన్ని భాగాలు, మాంసం ఉంచండి మరియు రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్ లో వదిలి. కుక్, టమోటాలు యొక్క సర్కిల్లతో కోవలో వాడు.

కబాబ్ "సిట్రస్". మాంసం (1.5 kg.) పెద్ద ముక్కలుగా కట్ మరియు నాలుగు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి లవంగాలు, సగం కప్ అవసరం ఇది తయారీలో, marinade లో ఉంచుతాయి నారింజ జామ్, ఆలివ్ నూనె, ముతక గ్రౌండ్ మిరియాలు, మరియు కొద్దిగా కెచప్ ఉప్పు 2 పెద్ద స్పూన్లు. టర్కీ వదిలి 6 గంటల మరియు కాల్చిన మిరియాలు సర్కిల్లతో పట్టిక సరఫరా.

టర్కీ "జ్యుసి" యొక్క Skewers కొన్ని గంటల్లో తయారు చేయవచ్చు. Diced మాంసం (1 kg.) నిమ్మ రసం, ఉప్పు polstakanom ఆలివ్ నూనె పోయాలి మరియు ఉల్లిపాయ చక్రాలతో కలపాలి. కొన్ని గంటలు వదిలి, మరియు అప్పుడు ఉన్న కార్యక్రమం అనుగుణంగా లో Aerogrill వెదురు skewers మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో strung.

టర్కీ యొక్క Skewers "ఇటాలియన్" చాలా త్వరగా వండుతారు. ఇది 2 చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు, ఒక నిమ్మకాయ వృత్తాలు మాంసం మిశ్రమం యొక్క ఒక అర్ధ కిలోగ్రాముల చేయడానికి అవసరం; తాజా మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తులసి; మిశ్రమం మిరియాలు, సోపు, మరియు ఉప్పు. మిశ్రమం 8 గంటల మాంసం వదిలి. యథా రొట్టెలుకాల్చు.

మీరు ఉడికించాలి టర్కీ యొక్క "తెలంగాణ" skewers. Marinade ఆలివ్ నూనె, నిమ్మ రసం 3 పెద్ద స్పూన్ల తేనె మరియు ఇటాలియన్ మూలికలు (రోజ్మేరీ, thyme) 2 టేబుల్ స్పూన్లు చేయడానికి మద్దతిస్తుంది. ఈ నిష్పత్తి మాంసం సగం ఒక కిలో ఉంది. టర్కీ గురించి మూడు గంటల మిశ్రమం లో "విశ్రాంతి" ఉండాలి.

పుట్టగొడుగులను మరియు టర్కీ యొక్క Skewers. ఇది చూర్ణం ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, రసం, ఉప్పు రసం, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు కోసిన డిల్ 5 లవంగాలు ఒక సాధారణ marinade చేయడానికి మద్దతిస్తుంది. ఈ మిశ్రమం లో, మాంసం ఆరు గంటల, తాజా పెద్ద పుట్టగొడుగులను తో కోవలో ముక్కలు వాడు "పట్టి".

టర్కీ బేకన్ యొక్క Skewers. marinade సిద్ధం, మీరు వెన్న సగం ప్యాక్, తురిమిన ఉల్లిపాయ, మిక్స్ చేయాలి నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము, తరిగిన కొత్తిమీర ఒక సమూహం మరియు సోయ్ సాస్ 2 పెద్ద స్పూన్లు. సన్నని కుట్లు లోకి పెద్ద ఘనాల, బేకన్ కట్ మాంసం, marinade లో వాటిని చాలు మరియు పలు గంటలు వదిలి. యధావిధిగా కుక్ కేబాబ్స్. సిఫార్సు ఆఫర్ రుచికరమైన మరియు అసలు సాస్ ఒక మాంసం గ్రైండర్ గుండా వేరుశెనగ యొక్క ఆరు పెద్ద స్పూన్ల, మిశ్రమం; పొడి చూర్ణం మిరపకాయల; చక్కగా తురిమిన ఉల్లిపాయ; వేరుశెనగ వెన్న, సగం కప్పు కొబ్బరి రేకులు (రుచి), కరివేపాకు, దాల్చిన చెక్క, తేనె 3 పెద్ద స్పూన్ల.

ఒక slim ఫిగర్ తక్కువ కేలరీల కెబాబ్ అందించే పరిరక్షించే. తయారీ మాంసం కిలోగ్రాము marinating ద్వారా ప్రారంభం కావాలి. ఇది రెండు నిమ్మకాయలు మిశ్రమం రసాలను, ఉప్పు, 2 పెద్ద స్పూన్లు పొడి సేజ్ మరియు మిరియాలు అవసరం. కొన్ని గంటలు వదిలి, కానీ ఈ సమయంలో పెద్ద ఘనాల బెల్ మిరియాలు, టమోటాలు, గుమ్మడికాయ, మరియు ఉల్లిపాయ కట్ - సన్నగా. ఈ పదార్ధాలను మరింత ఎక్కువ ఉపయోగకరం మరియు ఆహారం డిష్ ఉంటుంది. మేము skewers వాడు కూరగాయల మాంసం భాగం తో ఏకాంతర మొదలు తదుపరి. ఈ విధానం ఒక ఇష్టమైన వంటకం ఆనందించండి అనుమతిస్తుంది, కానీ overeat లేదు.

బాన్ యాపెటిట్!