దేశీయ సన్నాహాలు వంటకాలు: ఒక మందపాటి స్ట్రాబెర్రీ జామ్ ఉడికించాలి ఎలా

స్ట్రాబెర్రీ జామ్ అన్ని రకాల సంపూర్ణ: మరియు zhidenkoe, ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు, ద్వారా ఉంటే సూర్యుడు ద్వారా ప్రకాశించే, మరియు ఒక మందపాటి, మెరూన్-గోధుమ, మరింత ఒక జామ్ వంటి. మొదటి సంరక్షించబడిన విటమిన్లు అధిక సంఖ్యలో ప్రయోజనం ఉంటుంది, మరియు రెండవ డెసెర్ట్లకు కోసం కేక్లు లో నింపి లేదా అలంకరణ, కేవలం టీ తో వెళ్ళి, కానీ కూడా ఒక శాండ్విచ్ కాదు గుర్తింపుని పొందింది.

ప్రత్యేక సాంకేతిక చేసిన జామ్

ఎలా ఒక మందపాటి ఉడికించాలి , స్ట్రాబెర్రీ జామ్ బెర్రీలు మీరు చాలా లేకపోతే, కానీ వారు పెద్ద ఉన్నాయి? మేము ఈ క్రింది విధంగా ముందుకు: అసలైన ఉత్పత్తి శుభ్రం, కడుగుతారు, తరలించబడింది. బెర్రీస్ ముక్కలుగా ఒక కత్తి (ప్లేట్) తో కట్. ఎలా వారు సజాతీయ బరువు వండుతారు దానికంటే సన్నగా ఉంటాయి. సిద్ధం ముడి పదార్థం చక్కెర నింపుతారు (0.5 కిలోగ్రాముల బెర్రీలు చక్కెర 200-250 గ్రా తీసుకున్న) మరియు రసం నిలబడటానికి ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో మూడు గంటల పంపిన. అప్పుడు, ఒక విస్తృత పడిపోవటంతో బేసిన్లో నిప్పు ఉంచుతారు. ఈ ఉడికించాలి ఎలా యొక్క మొదటి అడుగు ఒక మందపాటి స్ట్రాబెర్రీ జామ్. సిరప్, మరిగే అగ్ని తగ్గింది, అప్పుడు పండ్లు గురించి ఒక గంట వండుతారు. జామ్ కాలిన లేదు కదిలించు నిర్ధారించుకోండి. మార్గం ద్వారా, ఒక మందపాటి దిగువన సమానంగా పెల్విస్ వేడెక్కేలా అది సాధ్యం చేస్తుంది.

ఒక గంట తరువాత, నిమ్మ రసం మీ ఖాళీ 2 టేబుల్ స్పూన్లు లోకి పోయాలి. అతను అతనికి cloying మారింది అనుమతించదు, తుది ఉత్పత్తి యొక్క పరిమళాన్ని బలోపేతం మరియు saccharification నుండి జామ్ నిరోధిస్తుంది. ఫైర్, ప్రతిదీ కాచు కొద్దిగా జోడించండి. మీకు కావాలంటే, మీరు నునుపైన వరకు బెర్రీలు బ్లెండర్ చాప్ చేయవచ్చు. 10 నిమిషాల పాటు మళ్లీ కాచు. అన్ని మూయలేరు చేయవచ్చు. ఈ ఒక మందపాటి స్ట్రాబెర్రీ జామ్ ఉడికించాలి ఎలా మార్గాలు ఒకటి.

స్ట్రాబెర్రీ జామ్ సాధారణ

ఈ రుచికరమైన మరియు సువాసన సిద్ధం శీతాకాలంలో లేపనం కొంతవరకు భిన్నంగా ఉంటుంది. 1 లేదా కొద్దిగా తక్కువ: అయితే, చక్కెర, 1 గురించి చాలా పడుతుంది. బెర్రీలు మధ్యస్థాయి మరియు చిన్న అవసరాలకు, పండిన ఫర్మ్ ఉన్నాయి. స్ట్రాబెర్రీలు ఖచ్చితంగా తన మంచం కింద దాచి పెట్టాడని తద్వారా వారు, శుభ్రంగా, చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి కడగడం. కవర్ మరియు చల్లని ప్రదేశంలో వదిలి. మీరు ఒక మందపాటి స్ట్రాబెర్రీ జామ్ ఉడికించాలి ముందు, మీరు ఒక కుండ సిరప్ రసం ఒక తగినంత మోతాదులో మారిన ఇన్ చేయాలి. అన్ని తరువాత, నీరు జోడించడానికి ఉండదు. 4 గంటల నిప్పు పెట్టి preform తరువాత. రసం అప్ వేడి మరియు చక్కెర క్రింద మరియు కరిగి డౌన్ టాప్ కదిలించు మొదలవుతుంది ఒకసారి. జామ్ కాచు కు మొదలవుతుంది ఒకసారి, చక్కెర మిగిలిన లో చల్లుకోవటానికి. కదిలించు మరియు ఫోమ్ తొలగించడానికి కొనసాగించు. చాలా ప్రసారమయ్యే ఉంటే - గట్టిపడటం ప్రక్రియ వెళ్తాడు లేదో ఒక కన్ను ఉంచడానికి ఎప్పటికప్పుడు, వేడి తగ్గించడానికి మూత కవర్. తన సామర్ధ్యం అనుమానం మరియు స్ట్రాబెర్రీ జామ్ చేయడానికి ఎలా తెలుసు వారికి, బెర్రీలు సమానంగా పెల్విస్ ఉపరితలంపై పంపిణీ ఉంటే అది మంచిది కావచ్చు, వ్యాప్తి మరియు వారి ఆకారం కోల్పోతారు లేదు - అది సిద్ధంగా ఉంది కాబట్టి, మీరు అప్ అమర్చవచ్చు. ఈ ధృవీకరణ పద్ధతి మొదట స్ట్రాబెర్రీ జామ్ తయారు కౌంటీ విషయంలో మంచి ఉంది, ఎలా హోస్టెస్ నిజంగా ఇంకా కాదు ఎందుకంటే తెలుసు, అది ఉడికించాలి. ఉత్పత్తి క్లోజ్డ్ టిన్ scalded శుభ్రంగా శుభ్రమైన సీసాలలో మరియు మూతలు వేడి నిండిపోయింది.

జెలటిన్, పెక్టిన్ లేదా అగరు-అగరు మరియు జెల్లీ లోకి ద్రవ మార్చేందుకు ఇతర ఎజెంట్ ఉపయోగించడానికి మంచిది గట్టిగా కోసం కుక్బుక్స్. నిజానికి, వారు, మంచి సహాయకులు మారింది తుది ఉత్పత్తి అధికంగా ద్రవం ఉంటే. అయితే, మీరు కుడి సాంకేతిక ఉంచడానికి ఉంటే, వారు మీ స్ట్రాబెర్రీ జామ్ కోసం అవసరం లేదు.