ఫ్రెంచ్ లో మాంసం ఉడికించాలి ఎలా (టమోటాలు తో రెసిపీ)

మీరు నిజమైన ఫ్రెంచ్ మాంసం ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోవచ్చు ఎందుకంటే ఒక ఆశ్చర్యకరంగా నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక మరియు సువాసన డిష్ ఉడికించాలి మరియు మీ పాక నైపుణ్యాలను మీ ప్రియమైన వారిని షేక్, అప్పుడు మీరు కుడి వ్యాసం చదవండి. టమోటాలు, పుట్టగొడుగులు, జున్ను రెసిపీ - మరియు ఈ డిష్ సిద్ధం చేయడానికి కొన్ని మార్గాల్లో ఇది ఒకటి. ఇది వారి నైపుణ్యాలను అతిథులు ఆశ్చర్యం సులభం కాదు, కానీ మీరు ప్రయత్నించండి ఉంటే, మీరు ఒక పండుగ పట్టిక మరియు ఒక కుటుంబం డిన్నర్ రెండు కోసం తయారు చేయవచ్చు ఒక సువాసన మరియు ఆకలి పుట్టించే వంటకం పొందుతారు.

ఇప్పుడు మీరు ఫ్రెంచ్ లో మాంసం ఉడికించాలి ఎలా పరిగణించాలి (టమోటాలు తో రెసిపీ, బహుశా, ఉత్తమ). కాబట్టి, ఈ వంటకం పంది మాంసం మరియు కోడి నుండి తయారవుతుంది. అయినప్పటికీ, ఆమె మాంసం మరింత మృదువుగా ఉన్నందున, తరచుగా ఒక చికెన్ తీసుకోవాలి. కాబట్టి, ఒక చికెన్ ఫిల్లెట్ నుండి మీరు రెండు కట్లెట్లను ఉడికించవచ్చని భావిస్తారు. అప్పుడు, రెండు వైపులా నుండి ఫిల్లెట్ వేసి యొక్క ప్రతి భాగం, 5-7 నిమిషాలు. కావాలనుకుంటే, మీ డిష్ ఒక ధనిక రుచిని ఇవ్వడానికి ప్రతి వెల్లుల్లి కట్లెట్ను మీరు రుద్దుతారు.

మాంసం సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, ఫిల్లింగ్ తయారు ప్రారంభించండి. మీరు ఫ్రెంచ్లో మాంసం యొక్క 10 ముక్కలు ఉడికించాలని నిర్ణయించుకుంటే, అప్పుడు మీరు ఐదు కోడి రొమ్ములు కావాలి. రుచి మరియు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు ఒక మధ్య తరహా టమోటా మసాలా, ఫిల్లింగ్ కోసం, చీజ్ 200 గ్రాముల (మీరు మీ రుచి కోసం ఏ పడుతుంది), champignons యొక్క 200 గ్రాముల ( boletus, poderezozikov, పుట్టగొడుగులను లేదా తెలుపు పుట్టగొడుగులను : మీరు ఏ ఇతర పుట్టగొడుగులను ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు), ఉడికించాలి. ఇప్పుడు జున్ను కిటికీలకు అమర్చే మరియు రింగులు తో టమోటాలు కట్. నిరంతరం మిక్సింగ్ సమయంలో, పుట్టగొడుగులను ఒక చిన్న అగ్ని మీద వేయించాలి. వారు కొంచెం సాల్ట్ చేయవచ్చు, అయితే, డిష్ చాలా లవణం అవుట్ లేదు కాబట్టి అది overdo లేదు. అదనపు ద్రవ ఆవిరైపోతుంది, మరియు ఒక మూత తో వేయించడానికి పాన్ కవర్ లేదు కాబట్టి, వేయించడానికి 10 నిమిషాలు తగినంత ఉంటుంది.

పుట్టగొడుగులను చల్లని డౌన్ తరువాత, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పును జోడించండి. అప్పుడు జాగ్రత్తగా ఈ కూరటానికి కలపాలి మరియు ఫ్రెంచ్ లో వేయించడానికి మాంసం ప్రారంభించండి. క్లాసిక్ వంటకం మాత్రమే పుట్టగొడుగులను మరియు చీజ్ కలిగి, కానీ మీరు ఒక టమోటా లేదా పిక్లింగ్ దోసకాయ చేర్చండి ఉంటే, డిష్ పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటుంది.

కాబట్టి మాంసాన్ని వేయించడానికి పాన్లో వేసి, ఆపై కూరటానికి పంపిణీ చేయాలి. మొదటి పుట్టగొడుగులను (సమానంగా, భాగాలు అదే విధంగా) చాలు, అప్పుడు మీరు పుట్టగొడుగులను న దోసకాయలు లేదా టమోటాలు ఉంచవచ్చు. ఫ్రెంచ్, లో మాంసం (టమోటాలు తో రెసిపీ ముఖ్యంగా విజయవంతమైన మరియు ప్రాచుర్యం పొందింది) ఫ్రాన్స్ లో కనుగొనబడింది, ప్రారంభంలో అది మాత్రమే జున్ను మరియు మయోన్నైస్ నిండిపోయింది, కానీ తర్వాత అది ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులు, దోసకాయలు చేర్చారు. ఈ పైన, అన్ని తడకగల జున్ను చల్లుకోవటానికి (మీరు కూడా meyonez జోడించవచ్చు), మెంతులు జోడించడానికి మరియు బేకింగ్ మొదలు. మీరు 15 నిమిషాలు కనీసం 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతలో లేదా మీడియం వేడి మీద 10 నిముషాల పాటు ఒక స్కిలెట్లో ఓవెన్లో దీన్ని చేయవచ్చు. మార్గం ద్వారా, థాయ్ లో మాంసం, ఇది రెసిపీ ఈ వంటకం పోలి ఉంటుంది, మీరు పొయ్యి లో మరియు ఒక skillet లో అదే విధంగా ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

ఇప్పుడు మీరు ఫ్రెంచ్ లో క్లాసిక్ మాంసం వంటకం మాత్రమే ఉడికించాలి చేయవచ్చు ; టమోటాతో ఉన్న వంటకం చాలా ఆసక్తికరంగా మరియు ప్రజాదరణ పొందింది. డిష్ సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, మీరు సురక్షితంగా టేబుల్పై సేవ చేయవచ్చు మరియు మీ స్నేహితులు మరియు బంధువులు చికిత్స చేయవచ్చు. అంతేకాకుండా, ఈ వంటకం ఎరుపు మరియు తెలుపు వైన్ రెండింటికీ అద్భుతమైన ఉంది. అలంకరించు గుజ్జు బంగాళదుంపలు, బియ్యం, బుక్వీట్, కూరగాయలు వడ్డిస్తారు. కూడా ఫ్రెంచ్ లో మాంసం (ముఖ్యంగా టమోటాలు ఒక రెసిపీ) సేవలు మరియు చల్లని చేయవచ్చు వాస్తవం పరిగణలోకి. రుచి ఒకే, గొప్ప మరియు పూర్తి ఉంది.

మీరు జోడించవచ్చు ఏమి గొప్ప ఎంపిక ఉంది. మొదటి ప్రయత్నం నుండి, మిమ్మల్ని మీరు అధిగమించడానికి ప్రయత్నించవద్దు. నిరంతరం మీ నైపుణ్యాలు, ప్రయోగం మెరుగుపరచండి మరియు ఊహ చూపించడానికి బయపడకండి. డిష్ మీరు ఏమైనప్పటికీ గొప్ప పొందుతారు. బాన్ ఆకలి!