లాంబ్ చాప్స్: రెసిపీ గ్రిల్ మీద

లాంబ్ చాప్స్, రెసిపీ ఈ కింద ఒక ముఖ్యంగా రుచికరమైన, ఒక పాన్ లో వేసి ఉంటే వారిని, మరియు బాహ్య గ్రిల్ పై చర్చించారు. ఇది కూడా సౌరభాన్ని అద్దడానికి అలాంటి మాంసం సొంత వండిన సాస్ ముందు గ్రహిస్తుంది మద్దతిస్తుంది గమనించాలి.

లాంబ్ చాప్స్: రెసిపీ గ్రిల్ మీద

అవసరమైన పదార్థాలు:

• ఆపిల్ వినెగార్, 6% - 1/3 కప్;
• అధిక క్యాలరీ మయోన్నైస్ - 150 గ్రా;
• తాజా లాంబ్ చాప్స్ - 4-5 కిలోల (కుటుంబ సభ్యులు మరియు అతిధుల సంఖ్యను బట్టి);
• తాజా మూలికలు (మెంతులు మరియు పార్స్లీ) - మరింత మంచి;
• పెద్ద నిమ్మకాయ - 1 పక్వత పండు;
• పెద్ద గడ్డలు - 3-4 PC లు;.
• కేబాబ్స్ లేదా మాంసం కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి చూసే;
• ఉప్పు, మిరియాలు - విచక్షణతో;
• టమోటా పేస్ట్ - అభ్యర్థన మీద.

మాంసం ఉత్పత్తి ప్రాసెసింగ్

లాంబ్ చాప్స్, మేము ఈ వ్యాసం లో పరిగణలోకి వీటిలో వంటకం తాజా కొనుగోలు లేదా స్తంభింప చేయాలి. వారు బాగా (ఎముకలు) లోని భాగాలు, అప్పుడు అవాంఛిత అంశాలు, సినిమాలు శుభ్రం చేసి మళ్ళీ చల్లని పంపు క్రింద rinsed విభజించబడింది, కొట్టుకుపోయిన చేయాలి.

లాంబ్ చాప్స్: రెసిపీ వంట marinade

మాంసం వంటి skewers మరింత సువాసన జూసీ మరియు రుచికరమైన ఉంది, అది ఒక కారంగా సాస్ లో ముందు గ్రహిస్తుంది మంచిది. ఈ ప్రయోజనం కోసం, ఒక చిన్న ఎనామెల్ బౌల్, పేలికలుగా ఉల్లిపాయ రింగులు, తరిగిన మెంతులు మరియు పార్స్లీ, టమోటా పేస్ట్, mayonnaise చాలు ఉండాలి మాంసం, ఉప్పు, మిరియాలు కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి, మరియు పక్వత నిమ్మ పెద్ద నుండి రసం పిండి వేయు మరియు 6% ఆపిల్ వినెగార్ పోయాలి. ఈ ఉత్పత్తులు అన్ని ఒక స్పూన్ తో కదిలిస్తుంది చేయాలి, ఆపై వాటిని ప్రాసెస్ మరియు ముక్కలుగా చేసి లాంబ్ చాప్స్ స్మెర్.

క్రమంలో బాగా గ్రహిస్తుంది మరియు మాంసం సాస్ జోడించారు రుచి గ్రహించినట్లుగా, పూర్తిగా బరువును, కవర్ వాటిని ఒక ప్లేట్ చాలు ముక్కలు, మిక్స్ మరియు 12-14 గంటల గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద marinate కు వదిలి. ఇది ఈ సమయం తర్వాత మీరు ఇంకా ఉష్ణ గొర్రె చికిత్స సిద్ధంగా లేకుంటే, అది రిఫ్రిజిరేటర్ కంపార్ట్మెంట్ లో ఉంచాలి ఉత్తమం గమనించాలి.

జ్యుసి మరియు అనుకూలత లాంబ్ చాప్స్: రెసిపీ గ్రిల్ మీద

అందులో ఆహారం కోసం Koster ఓక్ లేదా బిర్చ్ చెక్క ఉపయోగించి ప్రేరేపించారు కావాలనుకున్న. అయితే, మీరు ఒక దీర్ఘ ప్రక్రియ కోసం సమయం లేకపోతే, గ్రిల్ మీద మాంసం పక్కటెముకలు కోసం రెసిపీ ప్రతి దుకాణంలో అమ్మబడే ఇది సంప్రదాయ సిద్ధంగా బొగ్గుపై యొక్క ఉపయోగం అనుమతిస్తుంది.

మొదటి కుంపటిపై BBQ గ్రిల్ మీద మిణుగురు ఉంటుంది అమర్చాలి తర్వాత మీరు ఎముక అన్ని marinated మాంసం ప్రచురించడానికి కావలసిన. ఇది గ్రిడ్లో సరిపోకపోతే, మీరు రెండవ బ్యాచ్ చేసుకోవాలి. రోజూ వంట పటకారు లేదా ఒక ఫోర్క్ సహాయంతో లాంబ్ చాప్స్ చెయ్యడానికి, మాంసం పూర్తిగా ఒక ఆకలి పుట్టించే క్రస్ట్ తో కప్పబడి ఉంటుంది ఉండేలా, మరియు అత్యంత శీతల మారాలి.

సరైన సర్వ్

గ్రిల్ ఎముకలు న కాల్చిన వేడి రాష్ట్రంలో విందు కోసం వడ్డిస్తారు ఉండాలి. ఈ వంటకం ఒక అలంకరించు తాజా కట్ కూరగాయలు అలాగే పాలకూర ఆకులు మరియు ఏ ఇతర మూలికలు ప్రస్తుత మద్దతిస్తుంది వంటి.