Gobies - చిన్న చేప, కానీ రుచికరమైన!

Gobies - చిన్న చేప, కానీ రుచికరమైన. అన్ని గృహాలలో తగినంత శుభ్రపరిచిన తరువాత మరోసారి కొనుగోలు ఆమె అవసరం. దూడలను తయారు అత్యంత సంబంధిత పద్ధతి - వేయించడానికి. మీరు సమయం, కోరిక మరియు సహనము కలిగి ఉంటే, మీరు అన్ని వారి ప్రయత్నాలకు వారి రుచి మీకు ప్రతిఫలం యిస్తాడు ఇది బర్గర్లు, చేయవచ్చు. ఇక్కడ అది పెద్ద కళ్ళు చేపలు మరియు tadpole-goby, ఉంది. ఫోటో కూడా అతనికి తిందామన్నా ఆ తాకడం ఉంది. అయితే, టమోటాలు, బహుశా తక్కువ సజీవంగా. మరియు ఉపయోగకరమైన చాలా, కానీ అంత పోషకమైన ఇప్పటికీ gobies - చేప. వంటకాలు దాని తయారీ అనేక, మరియు వాటిని చాలా ఒడెస్సా, ముఖ్యంగా ఈ అందమైన తినడానికి ప్రేమ పేరు నుండి వచ్చింది.

gobies వేయించిన

ఇది అవసరం: రెండు కిలోగ్రాముల రెండు బల్బులు, పిండి, ఉప్పు, కోడె కూరగాయల నూనె, తులసి. తయారీ: చేపలు శుభ్రం తల మరియు రెక్కల నరికి, disembowel శుభ్రం చేయు, పొడి. ఒక గిన్నె లో పిండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కదిలించు, ఎండబెట్టిన చేపలు చాలు మరియు పూర్తిగా గిన్నె వణుకు మాంసంతో. , కూరగాయల నూనె తో విస్తృత పాన్ వేడి ఒక పొర తో చేప వ్యాపించాయి. ప్రతి వైపు బంగారు గోధుమ వరకు ఫ్రై. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు, మొత్తం ఉపరితల కవర్ మరియు తులసి తో చల్లుకోవటానికి. పాన్ అనేక సార్లు, చేపలు మరియు ఉల్లిపాయ వేసి, కవర్ షేక్ వేడి తగ్గించడానికి మరియు పూర్తిగా సాఫ్ట్ విల్లు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఆ ఒడెస లో వేయించిన goby చేప సిద్ధం వార్తలు, బహిరంగ ఇష్టమైన చెప్పగలను.

gobies కాల్చిన

మేము gobies, ఫ్రైడ్ అవసరం మునుపటి రెసిపీ లో. ఫిష్ ఈ వంటకం కూడా దీని సంప్రదాయంగా భావిస్తారు ఎందుకంటే, బంగాళాదుంపలు మరియు టమోటాలు బాగా వెళ్తాడు. ఎవరు తయారుగా "టమోటా సాస్ లో Gobies" గురించి వినకుంటే? ఆధారంగా అదే ఉంది. ఒక greased పాన్ న, ఆమె చక్కని యువ ఉడికించిన బంగాళదుంపలు punctuating, చేప ఉంచాలి. ముందుగా సిద్ధం పూరించడానికి: ఐదు నుంచి ఏడు నిమిషాల, టమోటాలు scalded మరియు peeled తొక్కలు వేసి కూరగాయల నూనె లో ఉల్లిపాయ చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పుట్టగొడుగులను రేకులు జోడించండి, పూర్తి కోమలత్వం మెత్తగా ముందు ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటాలు కొంత సమయం కోసం కాచు, చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి ఉప్పు. పరికరాలు గోధుమ rusks చల్లుకోవటానికి, చేపలు పోయాలి, కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు ఇరవై నిమిషాలు వేడి ఓవెన్లో బేక్. వేడి సర్వ్!

gobies ఉడికిస్తారు

మీరు అవసరం: ఒక కిలో ఎద్దుల, పిండి మూడు స్పూన్లు, కూరగాయల నూనె, నిమ్మ, నారింజ, ఉప్పు నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు, బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు సగం ఒక కిలో.

మేము అది ఎలా ఇక్కడ. ఒక నారింజ మరియు ఒక నిమ్మకాయ రసం పిండి వేయు మరియు అది శుభ్రం మరియు సగం ఒక గంట చేపలు కొట్టుకుపోయిన లో marinate. పీల్ మరియు, బంగాళాదుంపలు కట్ సన్నని ముక్కలు లోకి కూరగాయల నూనె తో చల్లుకోవటానికి మరియు కలపాలి. ఉల్లిపాయలు మెత్తగా-మెత్తగా nastrogat semicircles. అన్ని ఈ ఊరవేసిన gobies అయితే జరగాలి. ఫిష్ వేయించడానికి ముందు wrung చేయాలి, తేలికగా అది పొడి కొట్టివేయు. సిట్రస్ రసం బయటకు కురిపించింది లేదు - ఉపయోగపడుట. Prisolit చేపలు, శాంతముగా ఆరబెట్టడం లేకుండా పిండి వేసి లో రోల్. ప్రతి వైపు రెండు నిమిషాల సరిపోతుంది. పాన్ చేప నుండి విడుదల నూనె పోయాలి మరియు వేసి బంగాళాదుంపలు ఒక అందమైన క్రస్ట్ వరకు. బంగాళదుంపలు చాలు ఉల్లిపాయ, కొద్దిగా ఉప్పు, మిరియాలు, వేసి gobies సిట్రస్ marinade పోయాలి. కవర్ మరియు చేపలు ఏడు లేదా ఎనిమిది నిమిషాల, మరియు సోర్ marinade లో soaked బంగాళాదుంపలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.