Homebrew: రెసిపీ పదార్థాలు, తయారీ సాంకేతిక

"దేశీయ బీర్!" మీరు ఏ ఉపయోగించవచ్చు పానీయం తయారీ కోసం రెసిపీ: సమాధానం స్పష్టం - మీరు ప్రశ్న "వాట్ ఉత్తమ బీర్ ఉంది" అడిగితే. ఏ సందర్భంలో, ఉత్పత్తి చాలా రుచిగా తన స్టోర్ ప్రతిరూపాలను అవ్ట్ చేస్తుంది. తాజా మరియు అధిక నాణ్యత బీర్ ఇష్టపడే వ్యక్తులు, అది వారి చేతులతో ఉడికించాలి ఉత్తమం. డ్రింక్ చాలా సుగంధ మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచి మారుతుంది.

కాచుట రహస్యాలు

ఇంటిలో తయారు బీర్ - ఇది అనేక ఆలోచించినట్లు ఒక క్లిష్టమైన పని, వార్తలు. మీరు కేవలం సమయం అప్ స్టాక్ మరియు రెసిపీ లో వ్రాసిన ప్రతిదీ చేయాలి. చాలా తరచుగా, హోస్టెస్ ఇంట్లో బీర్ హాప్, అది సిద్ధం సులభంగా అని నమ్మే ఉడికించాలి. కానీ ఈ సందర్భంలో కాదు. ఏ బీర్ దాదాపు సమానంగా మరిగించి.

ప్రాథమిక తయారీ మార్గదర్శకాలు:

1. బీరు కోసం నీరు ఫిల్టర్ లేదా ఉడికించిన ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం.
2. ఈస్ట్ పొడి లేదా తాజా, కానీ వారు బీరు ఉండాలి ఖచ్చితంగా ఉండవచ్చు.
3. వంట చేసినప్పుడు బార్లీ ధాన్యం, లేదా మొలకెత్తుతున్న ద్వారా పొందిన మాల్ట్ ఉపయోగించడానికి అవకాశం ఉంది మాల్ట్ సారం.
4. రంగు హాప్ పసుపు-ఆకుపచ్చ ఉండాలి.
5. కిణ్వప్రక్రియ కొద్దిగా పరిసర కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద జరగాలి.
6. ప్రాయోజిత బీర్ చేయబడే వంటకాలు క్రిమిరహితం చేయాలి.
7. తయారీ సమయంలో, అది వంటగది యొక్క స్వచ్ఛత పరిశీలించడానికి కోరబడుతుంది.
8. వంట కోసం పాట్ అధిక ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది.
9. కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో, బీర్ ఒంటరిగా వదిలి చేయాలి.
10. పూర్తి బీర్ ఉత్తమ రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా గది లో నిల్వ చేయబడుతుంది.

Homebrew: క్లాసిక్ వంటకం

క్లాసిక్ ఇంట్లో బీర్ ఏ సందర్భంలో, మంచి స్టోర్లలో, బయటకు చాలా సువాసన మరియు రుచికరమైన మారుతుంది. సో త్రాగడానికి కుటుంబం మరియు స్నేహితులు కాలక్షేపం గర్వంగా ఉంటుంది. వారు మాత్రమే నాణ్యత ఉత్పత్తులు వంట కోసం ఉపయోగిస్తారు ఇది బీరు, అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది. ఒంటరిగా సడలింపు కొరకు కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది. పానీయం సడలింపు స్థితిలో మరియు soothes.

పదార్థాలు:

• చల్లని నీటి రెండు బకెట్.
• సగం ఒక బకెట్ బార్లీ యొక్క.
• ఉప్పు టీస్పూన్.
• హాప్ యొక్క ఆరు పెద్ద అద్దాలు.
• కప్ ఈస్ట్.
• చెరకు మడ్డి ఒక చిన్న కప్పు.

తయారీ:

1. బారెల్ నీటి పోయాలి మరియు దానికి ధాన్య జోడించడానికి అవసరం. మిశ్రమం రాత్రి వదిలి చేయాలి.
2. ఉదయం అన్ని ఒక కంటైనర్ లోకి కురిపించింది మరియు ఉప్పు చేయాలి. మిశ్రమం సుమారు రెండు గంటల ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను ఉండాలి.
3. తరువాత మీరు మరొక ఇరవై నిమిషాలు హాప్ జోడించడానికి మరియు ఉడికించాలి అవసరం.
4. ఫలితంగా మిశ్రమం పిండడం గుండా ఒక కెగ్ లోకి పోయాలి చేయాలి.
5. ఒకసారి ప్రతిదీ చల్లార్చడం, ఒక సారా మొదలైన వాటిని నింపే చిన్న పీపా లో ఈస్ట్ మరియు మొలాసిస్ను జోడించాలి. అన్ని మీరు కదిలించు మరియు ఒక రోజు విడిచి అవసరం.
6. బీర్ తర్వాత సీసా మరియు స్టాండ్ రోజు వీలు ఉండాలి.
7. సీసా అప్పుడు సీలు మరియు ఒక మరింత రోజు నిలబడటానికి అనుమతి.

రెసిపీ సంఖ్య 2: సాధారణ homebrew

కేవలం రెండు రోజులు సిద్ధం ఇది, బీరు అనుకుంటున్నాను. లేకపోతే, అది అకాల అంటారు. ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు గొప్ప ఇంట్లో తయారు చేసిన బీరు. దాని తయారీ రెసిపీ చాలా సులభం మరియు సరసమైన ఉంది. బీర్ ఒక ధ్వనించే మరియు ఉల్లాసవంతమైన సంస్థ కోసం వడ్డిస్తారు. దాని రుచి ఒక్కరూ దయచేసి ఉండాలి.

పదార్థాలు:

• బార్లీ లేదా రై మాల్ట్ ఒకటి కిలోగ్రాము.
• 1 kg రై పిండి.
• హాప్ యొక్క వంద గ్రాముల.
• నీటి తొమ్మిది లీటర్ల.
• ఈస్ట్ యాభై గ్రాముల.
• తేనె నాలుగు వందల గ్రాముల.

తయారీ:

1. హోప్స్ పిండి మెత్తగా మరియు మాల్ట్ తో మిక్స్ కలిగి.
2. బ్యాగ్ క్లీన్ కణజాలం మొత్తం మిశ్రమం చాలు ఉండాలి.
3. అది స్టాండ్ లో వేలాడదీసిన చేయాలి తరువాత. మీరు పాన్ అడుగు పెట్టి, టాప్ వేడినీరు పోయాలి ఉండాలి. వోర్ట్ ఒక సన్నని ప్రవాహం లో హరించడం ఉండాలి.
4. ఫలితంగా మిశ్రమం చల్లార్చడం మీరు తేనె మరియు ఈస్ట్ జోడించాలి. అన్ని ఒక రోజు మిగిలి చేయాలి.
5. బీర్ బాటిల్లో తరువాత, corked మరియు అసంపూర్ణ రెండు రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచుతారు.

రెసిపీ № 3: మాల్ట్

ఈ సమయంలో, మేము ధాన్య నుండి homebrew వంటకాలు భావిస్తారు. ఇది బీర్ సంతృప్తీకరణం, పూర్తి రుచి, సున్నితమైన రంగు మరియు స్థిరంగా నురుగు ఇస్తుంది ఎవరు. దాదాపు ప్రతి ఒక్కరూ వంటి బీర్, అది చాలా సున్నితమైన మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచి ఉంటుంది నుండి. సో మంచి వారి అత్యంత ప్రియమైన వారిని చికిత్స త్రాగడానికి, వారు బీరు యొక్క పని అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• రై మాల్ట్ 4.5 kg.
• బ్రెడ్ 7 కిలోల.
• గోధుమ మాల్ట్ 4.5 kg.
• ఈస్ట్ పది గ్రాముల.
• పొడి హాప్ యొక్క నాలుగు కిలోగ్రాముల.
• ఉడికించిన నీరు ఇరవై సీసాలు.
• బేకింగ్ సోడా రెండు టేబుల్ స్పూన్లు.

తయారీ:

1. పెద్ద హోదాలో బ్రెడ్, మాల్ట్, ఈస్ట్ మరియు హాప్ ఉంచాలి. అన్ని కలపాలి మరియు ఐదు గంటల ఒక వెచ్చని స్థానంలో వదిలి ఉండాలి.
2. మిశ్రమం నీరు, కవర్ జోడించడానికి మరియు రోజు కోసం వదిలి అప్పుడు అవసరం.
3. ఒక రోజు తరువాత, అన్ని అవక్షేపం మరియు ఓ పాత్ర నుంచి వేరొక పాత్రలోకి వంచు లేకుండా తొలగిస్తారు.
4. మిశ్రమం సోడా జోడించండి మరియు మరొక రోజు కోసం వదిలి.
5. తరువాత అన్ని సీసాలో.

రెసిపీ № 4: హాప్

ఇప్పుడు హాప్ ఇంట్లో మద్యం తయారు ఎలా చూడండి. అతను బీర్ ఒక ఆహ్లాదకరమైన, కొద్దిగా చేదు రుచి ఇస్తుంది. ఇది కూడా డ్రింక్ వేసుకో్ండి మరియు ఫోమ్ ఏర్పరుస్తాయి. బీర్ క్లాసిక్ చాలా పోలి ఉంటుంది, కాబట్టి రుచి ప్రతిఒక్కరికీ అనుకూలంగా ఉంటుంది. కొద్దిగా చేదు మరియు చాలా బలమైన నురుగు పానీయం. ఈ బీర్ ఒక్కరూ యొక్క రుచి కలిగి ఖచ్చితంగా ఉంది.

పదార్థాలు:

• నీటి తొమ్మిది లీటర్ల.
• హాప్ యొక్క ముప్పై గ్రాముల.
• చక్కెర నాలుగు కప్పులు.
• ఈస్ట్ యాభై గ్రాముల.
• రై మాల్ట్ ఒకటి కిలోగ్రాము.

తయారీ:

1. కంటైనర్ మాల్ట్, చక్కెర మరియు హాప్ జోడించడానికి దానికి నీరు పోయాలి ఉండాలి. అన్ని ఒక గంట అవసరం బాయిల్.
2. ఫలితంగా మిశ్రమం చల్లని, ఒత్తిడి ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు ఈస్ట్ జోడించాలి.
3. అన్ని మూడు కంటే తక్కువ కాదు రోజులపాటు ఒక వెచ్చని స్థానంలో తిరుగు ఉండాలి.
4. తరువాత త్రాగడానికి హరించడం ఉండాలి, సీసాలు మరియు దగ్గరగా లోకి పోయాలి.
5. వారానికి అన్ని కావాల్సిన మనసులో దృఢంగా చొప్పించు.

రెసిపీ № 5: పుదీనా బీర్

చాలా తరచుగా హోస్టెస్ అడగండి: "ఎలా ఇంట్లో బీర్ పుదీనా తో సరిగ్గా ఉడికించాలి మరియు రుచికరమైన ఉంటుంది లేదో?" పానీయం నిజంగా అసాధారణ మారుతుంది. ఇది ప్రతిఒక్కరికీ నిర్దిష్ట మరియు కాదు టేస్ట్. లేడీస్ బీర్ ఇష్టం ఖచ్చితంగా. ఇది కాంతి మరియు సున్నితమైన అవుతుంది. మునుపటి రకాల దాదాపు ఎక్కువ ఒక బీరు సిద్ధమౌతోంది. ప్రధాన విషయం పుదీనా తో అది overdo కాదు.

పదార్థాలు:

• పుదీనా మూడు చిన్న చూపడంతో.
• నీటి మూడు లీటర్ల.
• 50 గ్రా ఈస్ట్.
• చక్కెర మూడు చిన్న కప్పులు.
• వనిల్లా చక్కెర ఒక ప్యాకెట్.
• బ్రెడ్ క్రస్ట్.

తయారీ:

1. మింట్ వేడినీరు పోయాలి మరియు పాన్ ముగించలేదు ఉండాలి. మీరు ఒక గంట గురించి అవసరం అన్ని ఎదుర్కొనేందుకు.
2. పుదీనా తరువాత హరించడం అవసరం. మిశ్రమం ఈస్ట్ మరియు చక్కెర తో రొట్టె యొక్క క్రస్ట్ జోడించాలి.
3. డ్రింక్ కిణ్వ ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచారు చేయాలి.
4. నురుగు తరువాత వనిల్లా చక్కెర పోయాలి అవసరం.
5. బీర్ సీసా మరియు కఠిన corked ఉంది.

రెసిపీ № 6: జునిపెర్ బీర్

ఈ బీర్ కూడా ఇంటిలో తయారు ఉంది. ఇది జునిపెర్ ఉపయోగం ఆధారంగా. పానీయం ఒక అసాధారణ రుచి మరియు వాసన, కానీ అనేక ఒక బీరు తో చాలా పొందవచ్చు. అది 5 డిగ్రీల చేరుకునే కోట. అతిథులు, స్నేహితులు స్వీకరించడానికి, ఒక పరిపూర్ణ వినోదంతో.

పదార్థాలు:

• జునిపెర్ వాటిలా యొక్క 200 గ్రా.
• నీటి రెండు లీటర్ల.
• తేనె 50 గ్రాములు.
• ఈస్ట్ యొక్క 25 గ్రాముల.

తయారీ:

1. తాజా బెర్రీలు ముప్పై నిమిషాలు ఉడికించాలి అవసరం.
2. అప్పుడు, వారు హరించడం మరియు చల్లని ఉండాలి.
3. ఫలితంగా మిశ్రమం ఈస్ట్ మరియు తేనె చేర్చబడింది. అన్ని మీరు కలపాలి మరియు కిణ్వనం నిలబడటానికి వదిలి అవసరం.
4. ఒకసారి ఈస్ట్ పెరుగుదల, అది అన్ని మళ్ళీ కదిలించు మరియు గాజు సీసాలు లోకి పోయాలి.
5. సీసాలు ఆటంకం కలిగిస్తుంది మరియు చల్లని ప్రదేశంలో ఐదు రోజుల వదిలి అవసరం.

రెసిపీ № 7: ఎండిన పండ్ల

కొన్నిసార్లు hostesses ప్రయోగం ఒక కోరిక ఉంది. ఉదాహరణకు, అది ఎండిన పండ్ల బీర్ ఉడికించాలి అవకాశం ఉంది. వాటిలో హోమ్ బ్రూ బీర్ లో చాలా అసాధారణ రుచి మరియు వాసన తో పొందిన. దాని తయారీ రెసిపీ చాలా సులభం.

పదార్థాలు:

• నీటి ఇరవై సీసాలు.
• రై మాల్ట్ ఎనిమిది కిలోగ్రాముల.
• జునిపెర్ వాటిలా 2.5 కిలోల.
• ఎండిన పండ్ల (ఏ) 300 గ్రా.
• ఎండు ఆపిల్ల మరియు బేరి 100 గ్రా.

తయారీ:

1. మాల్ట్ ఇది పూర్తిగా కప్పే కాబట్టి నీటి జోడించాలి. అన్ని పదిహేను నిమిషాలు మరిగించి మరియు వేడి నుండి తొలగించు ఉండాలి.
2. మిశ్రమం బెర్రీలు మరియు ఎండిన పండ్లు జోడించాలి.
3. అన్ని మీరు కెగ్ లోకి పోయాలి మరియు మధ్య వెచ్చని నీరు పోయాలి అవసరం.
4. కెగ్ స్కోర్ మరియు ఒక రోజు విడిచి ఉండాలి.
5. కిణ్వన ప్రక్రియ లో ప్రతి రోజు ఒక చిన్న నీటి జోడించడానికి అవసరం.
6. డ్రింక్ తర్వాత ఒంటరిగా వదిలి చేయాలి. ఇది అలికిడి స్టాప్ల బీర్ వెంటనే సిద్ధంగా ఉంటుంది.

అది చేయడానికి ఎంత సులభం ఇంట్లో బీర్. ఉత్పత్తులు ఉపయోగించడానికి గా వంటకాలు మరియు అందుబాటులో అన్ని కాంతి, కానీ సందేహాలు లేవు. ప్రయత్నాలు చాలా కాదు ఖర్చు చేయబడుతుంది, మరియు హోమ్మేడ్ బీర్ తో ఒక నిశ్శబ్ద సడలించడం మరియు హాయిగా సాయంత్రం అందించిన.