Zucchini మరియు వంగ చెట్టు యొక్క కూరగాయల ragout - ఇంట్లో వంట

కూర - వివిధ పదార్ధాలను కలిపి ఒక డిష్. మూలం దేశం - ఫ్రాన్స్. మొదట్లో, కూర ఒక ఆకలి పుట్టించేది గా పనిచేశారు, విందు ప్రారంభంలో జరిగినది. ఇది ప్రధానంగా ఉడికిస్తారు కూరగాయలు ఉన్నాయి, కానీ అత్యంత పోషక విలువ మరియు పోవడం తరచుగా మాంసం, పుట్టగొడుగులను, మరియు చేపలు జోడించబడ్డాయి. మసాలా మరియు రుచి వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తాజా మూలికలు తో రుచికోసం టు.

ఆధునిక చెఫ్ గుమ్మడికాయ యొక్క కూర సిద్ధం - ఈ సమృద్ధ మరియు తక్కువ కాలరీలు కూరగాయల చిరుతిండి ఆహ్లాదకరమైన రుచి ఇస్తుంది మరియు శరీరానికి ప్రయోజనాలు తెస్తుంది. Zucchini బాగా వంటి బంగాళాదుంపలు, బీన్స్ మరియు మాంసం ఏ రకాల ఇతర కూరగాయలు. zucchini మరియు వంగ చెట్టు యొక్క Ragout త్వరగా తయారు మరియు ఏ హోస్టెస్ కోసం ఒక నిజమైన lifesaver ఉంది. మీరు ఉడికించాలి సమయం లేకపోతే, అది అందుబాటులో ఉత్పత్తులు పూర్తి భోజనం చేయండి.

ఇది చల్లని మరియు వేడి వడ్డిస్తారు. త్వరగా, కూరగాయలు చాప్ ఒక పాన్ లో లేదా పుల్లని క్రీమ్ మరియు జున్ను తో రుచికోసం పొయ్యి, వాటిని తారాగణం - కాంతి మరియు ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం మంచి రుచి అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది. మరియు హౌస్ multivarka కలిగి ఉంటే, వండే కూడా సులభంగా ఉంటుంది. గుమ్మడికాయ మరియు ragout వంకాయ వండిన multivarka లో అన్ని ఉపయోగకరమైన ఖనిజాలు నిలుపుకుంది. ఇప్పుడు ఫ్రెంచ్ నుంచి అరువు ఈ అద్భుతమైన ప్రధాన కోర్సు, తయారు చేద్దాము.

మేము multivarka సిద్ధం అవసరం కూరగాయల కూర :

- zucchini;

- వంకాయ;

- ఉల్లిపాయలు;

- క్యారెట్లు;

- బెల్ పెప్పర్;

- మూలికలు, వెల్లుల్లి;

- క్రీమ్.

మీరు దాని విచక్షణతో వద్ద ఉత్పత్తులను సంఖ్య పడుతుంది. గుమ్మడికాయ, ఉల్లిపాయలు మరియు వంకాయ చిన్న cubes లోకి కట్. క్యారట్లు రుద్దు అవసరం. తీపి మిరియాలు సగం వలయాలు లోకి కట్. మేము మూలికలతో వెల్లుల్లి మెత్తగా.

"వేయించడానికి" multivarka రీతిలో బహిర్గతం మరియు నూనె వేడి. , అప్పుడు క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి తో ఆకుకూరలు మేడమీద గుమ్మడికాయ, వంకాయ ఉంచండి. కొద్దిగా ఉప్పు ద్రవ్యరాశి మరియు క్రీమ్ లో పోయాలి, అప్పుడు బాగా కలపాలి.

మూత మూసివేయండి "చల్లార్చు" లేదా "కేకులు" మోడ్ మార్చండి మరియు 60 నిమిషాల బాధ. zucchini మరియు వంగ చెట్టు యొక్క ఒక సాధారణ కూర సంవత్సరంలో ఏ సమయంలో తయారు చేయవచ్చు. ఇది చాలా కొవ్వు, ఉపయోగకరం కాదు (మీరు క్రీమ్ పోయాలి లేదు ఉంటే) మరియు అనుకూలత ఉంది. మీరు సెలవు పట్టిక కోసం సిద్ధమవుతున్న ఉంటే, అప్పుడు డిష్ మాంసం జోడించండి.

multivarka లో బంగాళదుంపలు మరియు కూరగాయలు తో కింది రెసిపీ

మేము వంకాయ, గుమ్మడికాయ, బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు, మిరియాలు, ఉప్పు, టమోటా పేస్ట్ (20 గ్రా), మెంతులు, ధనియాలు, వెల్లుల్లి లోలోపల మధనపడు అవసరం.

తయారీ: సన్నని వృత్తాలు వంకాయ, గుమ్మడికాయ, బంగాళాదుంపలు, టమాటోలు (ముందు తొక్క) లోకి కట్. వెన్న లో Passeruem ఉల్లిపాయలు. సాస్ కోసం: ఒక టమోటా పేస్ట్, కొద్దిగా నీరు జోడించండి తరిగిన మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి లో ఉంచండి.

మేము పొరల వ్యాప్తి : లో multivarku కూరగాయలు వంకాయ, టమోటా, గుమ్మడికాయ, ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళదుంపలు. మిరియాలు, ఉప్పు మరియు నీరు టమోటా సాస్ ప్రతి పొర. ఎంపిక "బేకింగ్" సహా దాదాపు గంట, ఉడికించాలి.

రెసిపీ: zucchini యొక్క ragout ఇంట్లో మరియు వంకాయ

కావలసినవి: ఉల్లిపాయలు, తాజా క్యారెట్లు, గుమ్మడికాయ, ఒకటి వంకాయ, తాజా టమోటాలు, దిల్, వెల్లుల్లి ఉప్పు (2 PC లు.).

ఉల్లిపాయలు గుడ్డ ముక్క. క్యారట్లు రుద్దు. ఒక పాన్ లో కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి వేడిని, విల్లు తిరిగి పంపండి - బంగారు గోధుమ వరకు passeruem, క్యారెట్లు జోడించండి.

ఉల్లిపాయ మరియు ప్రతిఫలం బరువు diced గుమ్మడికాయ, వంకాయ మరియు టమోటా జోడించండి. అన్ని కూరగాయలు బాగా కలపాలి మరియు 10 నిమిషాలు వేయించాలి. మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి ఉప్పు తో సీజన్ ముగింపులో.