ఎలా కాలీఫ్లవర్ సిద్ధం. అనేక అసలు వంటకాలు

కాలీఫ్లవర్, ఏ ఇతర కూరగాయల, పోషకాలు సమృద్ధిగా వంటి. ఇది ప్రోటీన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు, ఖనిజాలు మరియు సెల్యులోజ్ కాంపౌండ్స్ కలిగి ఉంది. ఈ ఉత్పత్తి సులభంగా శరీరం శోషించబడతాయి మరియు చాలా పుష్టికరమైన ఆహారం ఉంది. అందువలన అది ఎలా తెలుసు అవసరం , ఒక కాలీఫ్లవర్ ఉడికించాలి అదే సమయంలో రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన తేలింది.

అన్ని మొదటి, కాలీఫ్లవర్ పుష్పాల విభజించవచ్చు ఉండాలి. అప్పుడు కాసేపు అది చల్లని, కొద్దిగా ఉప్పు నీటిలో soaked చేయాలి. ఈ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ ఉండగల కీటకాలు వదిలించుకోవటం అవసరం. ఈ సమయంలో, మేము నీరు ఒక కుండ నిప్పు పెట్టి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. ఆ తరువాత మరిగే నీటిలో సిద్ధం కూరగాయలు వదిలేస్తారు. క్యాబేజీ కంటే ఎక్కువ 5-7 నిమిషాలు అవసరం లేదు బాయిల్. ఇది అన్ని విటమిన్లు ఉంచుకుంటుంది. ఇంకా, అది తిరిగి కాలీఫ్లవర్ ఒక కోలాండర్ లో, గాజు అన్ని అదనపు ద్రవ విసిరి. Bouillon, ఇందులో కూరగాయల వండుతారు, కురిపించింది చేయవచ్చు, మరియు సాస్ దేవిని తయారీలో ఉపయోగిస్తారు.

మీరు రంగు ఉడికించాలి చేయవచ్చు పిండి లో క్యాబేజీ. ఈ కోసం పైన వివరించిన పద్ధతిలో అది కాచు. పిండి సిద్ధం. గుడ్లు టేక్ మరియు కొద్దిగా బీర్ జోడించండి. అప్పుడు పిండి పోయాలి, మరియు పూర్తిగా కదిలించు. చాలా మందపాటి పుల్లని క్రీమ్ కాదన్నట్లుగా పిండితో నిలకడ ఉండాలి. ఒక వేయించడానికి పాన్ వేడి మరియు కూరగాయల నూనె పోయాలి. పిండి లో ప్రతి పుష్ఫీకరణం ముంచుట తన కొమ్మ తీసుకొని, మరియు కూడా ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వ్యాప్తి. పిండి తేలికగా వేగి చేసినప్పుడు, క్యాబేజీ మరియు ఒక ప్లేట్ మీద పెట్టకుండా, వేయించిన వైపు అప్ తొలగించండి. సాస్ మేకింగ్. సమాన నిష్పత్తిలో మయోన్నైస్ మరియు సోర్ క్రీం పడుతుంది. మేము వెల్లుల్లి పొందుటకు రుచి మిరియాలు మరియు ఉప్పు పైనే ఉన్నాయి. భాగాలు సంఖ్య మీ సొంత తీసుకుంటే. ఈ సాస్ క్యాబేజీ పోయాలి. టాప్ మీరు తరిగిన మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు.

మరో వంటకం, ఎలా అల్పాహారం కోసం కాలీఫ్లవర్ ఉడికించాలి. శక్తి మీ శరీరం వసూలు చేసేందుకు మరియు అవసరమైన విటమిన్లు అందించగల, మీరు అల్పాహారం కోసం కాలీఫ్లవర్ ఒక డిష్ దాఖలు చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, గుడ్లు తీసుకోవాలని మరియు తేలికగా వాటిని whisk whisk. క్యాబేజీని పుష్పాల లోకి యంత్ర భాగాలను విడదీయు మరియు కొద్దిగా ఉప్పు నీరు కాచు. కాలీఫ్లవర్ మీద పాన్ ఉంచండి మరియు చిలికిన గుడ్ల తో దాన్ని పూరించడానికి. కోరుకున్నట్లు ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. ఈ వంటకం కాలీఫ్లవర్ వేసి ఎలా తెలియదు వారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.

కాలీఫ్లవర్ ఇతర కూరగాయలు కలుపుతారు. ఇక్కడ ఎలా బ్రోకలీ తో కాలీఫ్లవర్ సిద్ధం ఎలా ఒక ఉదాహరణ. పుష్పాల వాటిని అన్వయించడం మరియు ఉప్పునీరు లో ఐదు నిమిషాలు కాచు. సాస్ సిద్ధం. మయోన్నైస్ ఒక స్పూన్ ఫుల్ టేక్, ఒక స్పూన్ ఫుల్ డిజోన్ ఆవాలు రెండు గుడ్డు సొనలు, ఒక నిమ్మకాయ రసం మరియు స్వీట్ చిల్లీ సాస్ ఒక స్పూన్ ఫుల్ (మీరు ఏ పడుతుంది). ఈ మిశ్రమాన్ని అన్ని. బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్ సాస్ వదిలివేయు మరియు సిద్ధం బేకింగ్ టిన్ లోకి వ్యాప్తి. బ్రెడ్, తరిగిన తాజా మూలికలు (పార్స్లీ మరియు డిల్), మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లి కలపండి. తురిమిన చీజ్ మరియు జాజికాయ జోడించడం. క్యాబేజీ ఈ మిశ్రమం మరియు చల్లుకోవటానికి తో. జెంట్లి అంచున semisweet పొడి వైన్ లేదా ఛాంపాగ్నే తీయగా యొక్క 200-250 ml పోయాలి. మేము అవి సుమారు అర గంట ఓవెన్లో రూపం చాలు. డిష్ సాస్ గ్రహిస్తుంది ఉండాలి.

ఇది ఎలా ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు ఉంచాలని కాలీఫ్లవర్ ఉడికించాలి? ఒక నియమం గుర్తుంచుకో. కాలీఫ్లవర్ దీర్ఘకాలం వేడి చికిత్స లోబడి చేయరాదు. అప్పుడు మాత్రమే అది అన్ని దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కలిగి ఉంటుంది.

మీరు ఒక ఉడికించిన క్యాబేజీ అసలు సాస్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, అది ఉడికించిన ఉంది దీనిలో రసం రెండు కప్పులు తీసుకోవాలని, మరియు నిప్పంటించారు. మరిగే తరువాత, అది వెన్న యొక్క ఒక చిన్న స్పూన్ జోడించండి. పిండి పాలు ఒక గాజు లో పలుచన సాస్ పోయాలి. నిరంతరం కదిలించు ఉండగా. 5-8 నిమిషాల తర్వాత తురిమిన చీజ్ జోడించండి. ఉప్పు మరియు మీ రుచించలేదు మిరియాలు లో రోలింగ్. చీజ్ లవణం ఉంటుంది ఆ మర్చిపోతే లేదు. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు మరియు వేడి నుండి తొలగించండి. ఉడికించిన కాలీఫ్లవర్ సర్వ్ ఈ సాస్. మీ భోజనం ఆనందించండి.